GÜNDEM - 17 Şubat 2026 Salı 16:08

Kızılay’dan üniversitelilere ramazan sofrası

A
A
A
Kızılay’dan üniversitelilere ramazan sofrası

Türk Kızılay Manisa Şubesi, hayırseverlerin katkılarıyla Manisa Celal Bayar Üniversitesi öğrencilerine yönelik ücretsiz iftar programı başlatıyor.


Türk Kızılay Manisa Şubesi tarafından, Manisalı hayırseverlerin katkılarıyla üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz iftar programı düzenleniyor. Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhunu yaşatmayı amaçlayan organizasyon kapsamında, belirlenen tarihlerde öğrencilere 16 gün ücretsiz iftar yemeği ikram edilecek.


Program, Manisa Celal Bayar Üniversitesi öğrencilerine yönelik olarak, MCBÜ Şehit Prof. Dr. İlhan Varank Yerleşkesi Öğrenci Merkezi Yemekhanesi’nde gerçekleştirilecek. İftar organizasyonu, şubat ayında 19, 20, 23, 24, 25, 26 ve 27 tarihlerinde; mart ayında ise 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10, 11 ve 12 tarihlerinde düzenlenecek.


Her iftarın 500 öğrenci kapasiteli olarak planlandığı program sayesinde yüzlerce üniversite öğrencisi aynı sofrada bir araya gelerek ramazan ayının manevi atmosferini paylaşma fırsatı bulacak. Organizasyonun, gençlerin sosyal dayanışma duygularını güçlendirmeyi ve ramazan ayının birlik ve beraberlik değerlerini pekiştirmeyi hedeflediği belirtildi.


Türk Kızılay öncülüğünde Manisalı hayırseverlerin katkılarıyla hayata geçirilen programın, ramazan ayı boyunca gençlere hem manevi hem de sosyal açıdan katkı sağlaması bekleniyor.


Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Adana Adana’nın sıra dışı yöresel lezzetlerinin gastronomi turizmini canlandırılması bekleniyor Adana’nın sıra dışı yöresel lezzetlerinden olan kelle, paça, şırdan, mumbar, billur ve beynin gastronomi turizmini canlandırması için çalışmalar başlatıldı. Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından hazırlanan "Türkiye’nin Sıra Dışı Lezzetleri" basın tanıtım programı, ATÜ Merkezi Kafeterya’da gerçekleştirildi. Anadolu’nun köklü mutfak mirasını bilimsel bir perspektifle ele alan program, ATÜ Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen, rektör yardımcıları, dekanlar ve basın mensuplarının katılımıyla düzenlendi. Tanıtım programında konuşan Rektör Prof. Dr. Adnan Sözen, gastronominin yalnızca beslenme alanı olmadığını toplumların tarihini, yaşam biçimini ve sürdürülebilirlik anlayışını yansıtan çok disiplinli bir bilim dalı olduğunu vurguladı. Uluslararası literatürde "strange food" olarak tanımlanan sıra dışı yiyeceklerin, aslında toplumların kıtlık dönemlerinde dahi kaynakları ne kadar verimli kullandığının bir göstergesi olduğunu ifade eden Sözen, Türk mutfağının asırlardır sıfır atık ve sürdürülebilirlik felsefesini benimsediğini belirtti. Program kapsamında Adana mutfağıyla özdeşleşen paça, dil, beyin, kelle, billur, mumbar ve şırdan gibi lezzetler tanıtıldı. Modern kültürlerde kimi zaman "sıra dışı" olarak değerlendirilen bu ürünlerin, Türk mutfağında hayvanın tamamını değerlendirme anlayışının bir parçası olduğuna dikkat çekildi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından yürütülen çalışma, Adana’nın turizm potansiyeline ve Türkiye’nin uluslararası tanıtımına stratejik katkı sunması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi. Program, katılımcıların geleneksel lezzetleri deneyimlemesi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.