GÜNDEM - 19 Kasım 2025 Çarşamba 14:06

Geleceğin aşçıları hünerlerini sergiledi

A
A
A
Geleceğin aşçıları hünerlerini sergiledi

Ordu’da, Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) kapsamında Altınordu Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde yürütülen ‘Aşçı Yardımcılığı Kursu’nu tamamlayan kursiyerler, hünerlerini sergiledi.


Emniyet Genel Müdürlüğü Asayiş Daire Başkanlığı koordinesinde, İl Emniyet Müdürlüğü Toplum Destekli Polis Şube Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen ‘Huzurlu Şehrin Bilgili Gençleri’ adlı ÇOGEP projesi kapsamında Aşçı Yardımcılığı Kursu düzenlendi. Kurs kapsamında 2 ay eğitim alan kursiyerler, kurs öğretmeni ile birlikte hazırladıkları yemeklerin sunum ve tanıtımlarını, Vali Muammer Erol ve protokol üyelerinin beğenisine sundu.


Usta öğretici Gizem Ece Tahnal, yetiştirdiği 8 öğrencinin de gastronomi sektöründe olmalarını dileyerek, kursun 2 aylık eğitiminde Fransız mutfağı da dahil konuyla ilgili anlatımlar yaptıklarını belirtti. Temel soslar ve hamur yapımı, ardından da tabaklama, sunum ile servis kısımlarını aktardıklarını ifade eden Tanhal, kursiyerlerin bu konuda başarılı olduklarını da sözlerine ekledi.


Sunumlarda hem hazırlanan yemeklerin özellikleri, hem de kurs süresince kazanılan bilgi ve beceriler aktarıldı. Sonrasında Vali Muammer Erol, İl Emniyet Müdürü Ahmet Acar, İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Fatih Vargeloğlu ve diğer protokol üyelerine Altınordu Halk Eğitimi Merkezi tarafından hazırlanmış olan hediyeler takdim edildi.


Son olarak kursu başarıyla tamamlayan 8 kursiyere sertifikaları protokol üyeleri tarafından verildi.



Geleceğin aşçıları hünerlerini sergiledi

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Manisa Alaşehir’de bir günde 4 mevsim yaşandı Manisa’nın Alaşehir ilçesinde bir günde adeta dört mevsim bir arada yaşandı. Sabah saatlerinde yüksek kesimlerde lapa lapa kar yağarken, öğlen güneş yüzünü gösterdi. Akşamüstü nohut büyüklüğünde dolu etkili oldu, ardından ise yağmur başladı. Yaşanan hava değişimi çiftçilerin ve esnafın yüzünü güldürdü. Alaşehir’de gece saatlerinde soğuyan hava, sabaha karşı yüksek kesimlerde kar yağışına neden oldu. Dağhacıyusuf, Çarıkbozdağ, Bahçeli, Bahadır, Kozluca ve Azıtepe mahallelerinin yüksek noktalarında etkili olan lapa lapa kar yağışı, zaman zaman toprağı beyaza bürüdü. Öğle saatlerine doğru güneşli bir havaya dönen ilçe merkezinde, akşamüstü bu kez yaklaşık 1-2 dakika süren ve nohut büyüklüğünde yağan dolu kısa süreli şaşkınlık yaşattı. Dolu yağışının ardından ise yağmur etkili oldu. Hava değişimlerini anbean yaşadıklarını belirten Alaşehirli esnaf Halil Okumuş, "Sabah kalktığımızda yüksek kesimlerde lapa lapa kar yağdığını sosyal medyadan gördük. Öğlen üzeri şehir merkezimize ve çevresine yaklaşık 1-2 dakika nohut büyüklüğünde dolu yağışı oldu. Arkasından da yağmur yağmaya başladı. İnşallah bu sene bolluk ve bereket yılı olacak. Barajlarımız doldu, toprağımız suya doyacak. Çiftçilerimiz mutlu olursa esnafımız da mutlu olur" dedi. Bir günde dört mevsimi yaşayan Alaşehirliler, özellikle yağışların tarım açısından umut verici olduğunu ifade ederken, ilçede etkili olan yağmurun gece saatlerinde de aralıklarla devam etmesi bekleniyor.