EKONOMİ - 07 Ağustos 2025 Perşembe 09:43

Balıkçıların gözü bu sezon hamside

A
A
A
Balıkçıların gözü bu sezon hamside

Karadeniz’de balık sezonunun başlamasına bir aydan az bir süre kalmasına rağmen genelde Temmuz aylarında tezgahlarda yerini alan çingene palamudu henüz görülmemesi balıkçıları endişelendirdi.


Balıkçılar, bu yıl palamut açısından umutlu olmadıklarını ancak hamsinin bol olacağının işaretlerini aldıklarını belirtirken, geçen sene bol olan palamudun yerini bu sezon hamsiye bırakacağını düşünüyorlar.


Balıkçılardan Kadir Pınar, palamudun bu sezon tezgâhlarda yerini alamayacağını tahmin ettiklerini belirterek "Palamut henüz tezgâhlara inmedi. Bu sezon palamut olacağını düşünmüyoruz, hamsi ise bol olacak gibi görünüyor. Geçen sene palamut oldukça fazlaydı ancak bu yıl pek umutlu değiliz. Zaten hamsinin bol olduğu yıllarda palamut az olur; palamudun bol olduğu yıllarda ise hamsi pek olmaz. Bu yıl tersi olacak gibi duruyor; hamsi bol olacak. Çingene palamudu ise normalde bu zamanlarda tezgâhlarda olurdu ama henüz görünmedi" dedi.


Balıkçılardan Ahmet Çoğalmış ise bu sezon hamsinin bol olacağı yönünde işaretlerin umut verici olduğunu kaydederek "Çingene palamudu geçen yıl yedinci aylarda çıkmaya başlamıştı ancak bu yıl henüz hiç görülmedi. Bu sezon olmayacak gibi duruyor. Şu an gelen mezgitlerin içinden hamsi yavruları çıkıyor, bu da hamsinin bu sezon bol olacağına işaret. Palamut açısından geçen yıl son yılların en iyi sezonunu yaşadık diyebilirim. Neredeyse dört ay boyunca sürekli palamut sattık. Bu yıl da umutluyduk ama şu ana kadar hiçbir belirti yok. Şu anda daha çok kültür balıkları ve mezgit satıyoruz" şeklinde konuştu.



Balıkçıların gözü bu sezon hamside

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Muğla Muğla’da 103 denetçiyle "Güvenli gıda" operasyonu Yaklaşan yeni yıl öncesinde, vatandaşların sağlıklı ve huzurlu bir şekilde alışveriş yapabilmesi amacıyla Muğla genelinde gıda denetimleri en üst seviyeye çıkarıldı. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen saha çalışmalarıyla, gıda güvenliği mercek altına alındı. Denetimler, tarladan sofraya gıda zincirinin her aşamasını kapsıyor. Ekipler; üretim tesislerinden satış noktalarına, restoran ve otel gibi toplu tüketim alanlarından market raflarına kadar geniş bir yelpazede kontrollerini sürdürüyor. Denetimlerde özellikle; Ürünlerin son kullanma tarihleri, Hijyen şartları, Muhafaza şartları, İçeceklerin bandrol ve fatura kontrolleri titizlikle inceleniyor. Muğla genelinde görev yapan 103 uzman denetçi, ilçe ilçe gezerek hiçbir noktanın denetimsiz kalmamasını sağlıyor. Vatandaşların sağlığını tehdit edebilecek her türlü olumsuzluğa anında müdahale eden ekipler, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere yönelik yasal prosedürleri işletiyor. Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin sadece yılbaşı öncesiyle sınırlı kalmayacağı vurgulanarak şu ifadelere yer verildi: "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması temel hedefimizdir. 103 kişilik ekibimizle sahadayız; üretimden tüketime kadar her aşamada aralıksız denetim yapmaya devam edeceğiz. Halkımızın sağlığıyla oynanmasına asla müsaade edilmeyecektir" Vatandaşların alışveriş sırasında karşılaştıkları şüpheli durumları veya hijyen eksikliklerini "Alo 174 Gıda Hattı" üzerinden yetkililere bildirmeleri istenirken, denetimlerin yılbaşı gecesine kadar artarak süreceği kaydedildi.