GÜNDEM - 08 Ocak 2026 Perşembe 12:34

Bolu’da kar kürekleri ’yok’ sattı

A
A
A
Bolu’da kar kürekleri ’yok’ sattı

Bolu’da son 5 yılın en yoğun kar yağışının ardından vatandaşlar nalburlara akın etti. Kar kalınlığının kent merkezinde 65 santimetreyi geçtiği şehirde kar küreği satışları yüzde 70 oranında arttı.


Bolu’da geçtiğimiz hafta 6 gün boyunca aralıksız devam eden kar yağışı, günlük yaşamı olumsuz etkiledi. Kent merkezinde kar kalınlığı 65 santimetreye, yüksek kesimlerde ise 1,5 metreye kadar ulaştı. Son 5 yılın en şiddetli kışının yaşandığı kentte araçlar, çatılar ve yollar karla kaplandı. Yağışın durmasının ardından vatandaşlar, çatılarda biriken karları temizlemek, kara gömülen araçlarını çıkarmak ve buzlanan iş yeri önlerini açmak için nalburların yolunu tuttu. Yoğun talep nedeniyle nalburlarda kar kürekleri ’yok’ sattı.



"Şimdi devamlı kürek veriyoruz"


Çocukluğundan bu yana nalbur dükkanında çalışan 26 yaşındaki Mustafa Öztürk, kar yağışının ardından satışlarda ciddi bir artış yaşandığını belirterek, "Bolu’da geçen hafta epey bir kar yağışı oldu. Burada tabii vatandaş olarak biraz hazırlıksız yakalandık ama biz köylüye de epeydir kürek verdiğimiz için elimizde kürek vardı. Küreklerin saplarıyla beraber satışlarında epey bir artış oldu. Fiyatlarda çok fazla bir artış olmadı. Yeni gelen siparişlerimize biraz artış var. Bu arada biz diğer nalbur arkadaşlara da yardım etmeye çalışıyoruz. Onlara da dayanışma açısından toptan verdiğimiz oldu. Vatandaş olarak tabii memnun kaldılarsa bizim için önemli olan odur. Yüzde 70’e yakın artış oldu. Şimdi devamlı kürek veriyoruz" şeklinde konuştu.



"Plastik kürek daha fazla tercih edildi"


Vatandaşların ağır olmasından kaynaklı metal kürek tercih etmediklerini, onun yerine plastik küreklere yöneldiklerini vurgulayan Öztürk, "Burada buğday koymaya, damda kullanmaya, ağıllarda kullanmaya alıyorlar. O konuda kar küreğimiz çok kalmadı ama öbür küreklerde de azalma var. Ağır olmasın diye şimdi metal küreği çok fazla alan olmadı. Plastik kürek daha fazla tercih edildi. Daha çok çarşamba günü hava biraz soğuk olduğu için kar biraz buza çaldı. O sırada biraz metal uçlu kürek isteyenler oldu ama elimde yoktu. Daha çok geniş kürekleri tercih ediyorlar. Daha fazla kar atmak istiyorlar. Bir de bu çatıları temizlemek için gelberi dediğimiz çekme kürekler var. Bunların büyüklerinden istiyorlar, itmeye uygun olanları istiyorlar. Ayrıca ucu demirli kürek istiyorlar" dedi.



Bolu’da kar kürekleri ’yok’ sattı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Kahramanmaraş’ta iftar sofralarını süsleyen lezzet: Eli böğründe KAHRAMANMARAŞ (İHA) – Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretle tescillenen Eli böğründe yemeği, Ramazan ayında iftar sofralarını süslüyor. Kahramanmaraş’ta tescilli yemeği Eli böğründe iftar sofralarında sıklıkla tüketiliyor. Geleneksel taş fırınlarda pişirilen Eli böğründe yemeği kuzu etiyle hazırlanıyor. Adını, hazırlanışı sırasında malzemelerin yan yana konulması ve pişerken bekleyen esnafın elini kaburgasının çevresine koymasından alan yemeğin adı, temel lezzetini kaburga eti ile kuyruk yağı veriyor. Domates, biber ve sarımsak gibi malzemelerle zenginleştirilen yemek, fırında yaklaşık 15 dakika pişirildikten sonra servise hazır hale geliyor. Kahramanmaraş’ta yaygın olarak tüketilen yöresel lezzet, özellikle Ramazan ayında ilgi görüyor. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Şairler Tepesi’nde bulunan restoranda hazırlanan tescilli lezzetler Ramazan’da iftar vakti misafirlere ikram ediliyor. "Lezzetli ve pratik bir yemektir" Şef Ahmet Nane, Eli böğründe yemeğinin yan yana dizilen malzemelerden dolayı bu ismi almış özel bir yemek olduğunu belirterek, "Kuzu eti, kuyruk yağı, domates, biber ve sarımsak bir araya gelerek fırında yaklaşık 15 dakikada pişer. Oldukça lezzetli ve pratik bir yemektir. Yemeğin en önemli unsurunun et. Kuzu eti olmazsa olmazdır. Dana ya da farklı etlerle yapanlar oluyor ancak bu durumda et fırında sertleşebiliyor. Biz herhangi bir sos ya da marine işlemi uygulamıyoruz. Sadece tuz ve karabiber kullanıyoruz. Kuzunun kendine has aroması ve doğal yumuşaklığı bu yemeğin en büyük sırrıdır" dedi. "Kahramanmaraş’a gelen herkesin mutlaka denemesini tavsiye ederim" Eli böğründenin geçmişinin yaklaşık 60-70 yıl öncesine dayandığını dile getiren Nane, bu lezzetin çarşı esnafı arasında ortaya çıktığını kaydederek, "Eski ustalarımız yemeği tenekelere koyarak daha hızlı pişmesini sağlardı. Biz de o ustaların son dönemlerine yetiştik. Hem pratik hem de son derece lezzetli bir yemek. Kahramanmaraş’a gelen herkesin mutlaka denemesini tavsiye ederim" diye konuştu.
Manisa Ramazanın bereketi sınıflardan taştı Manisa’nın Turgutlu ilçesinde Kamil Semizler İlkokulu öğrencileri, Ramazan ayının manevi iklimini yardımlaşma ruhuyla buluşturdu. Ailelerinin desteğiyle hazırladıkları yardım kolilerini ihtiyaç sahiplerine ulaştıran öğrenciler, paylaşma ve dayanışmanın en güzel örneğini sergiledi. Manisa’nın Turgutlu ilçesinde bulunan Kamil Semizler İlkokulu’nda, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli kapsamında yürütülen değerler eğitimi çalışmaları çerçevesinde anlamlı bir sosyal sorumluluk projesine imza atıldı. Ramazan ayının manevi atmosferini fırsat bilen öğrenciler, ailelerinin de desteğiyle ihtiyaç sahipleri için yardım kolileri hazırladı. Öğrenciler tarafından büyük bir özenle hazırlanan koliler, öğretmenleri aracılığıyla ihtiyaç sahibi vatandaşlara ulaştırılmak üzere teslim edildi. Gerçekleştirilen çalışma ile öğrencilerde yardımlaşma, paylaşma ve toplumsal duyarlılık bilincinin pekiştirilmesinin amaçlandığı belirtildi. Okul Müdürü Engin Taşkın yaptığı açıklamada, okulların bireyleri hem hayata hem de bir üst öğrenime hazırlayan kurumlar olduğunu ifade ederek, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli doğrultusunda çocukları erdem, değer ve eylem perspektifiyle yetiştirmeye gayret ettiklerini söyledi. Ramazan ayının bu değerlerin kazandırılması noktasında önemli bir fırsat sunduğunu belirten Taşkın, projeye destek veren öğretmenlere, öğrencilere ve velilere teşekkür etti. Yardım kolilerinin ulaştırıldığı Yedieylül Mahallesi Muhtarı Deniz Bezen ise öğrencilerin sergilediği duyarlı davranışın kendilerini hem duygulandırdığını hem de umutlandırdığını ifade ederek emeği geçenlere teşekkür etti. Okul-aile iş birliğiyle hayata geçirilen çalışmanın, toplumsal dayanışmanın güçlendirilmesi açısından örnek bir uygulama olduğu vurgulandı.