GÜMÜŞHANE`DE PİDE FİYATLARI DEĞžİŞMEDİ

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, Gümüşhane`de geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl 1,5 TL`den satılacak.
Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Akçay, geçtiğimiz haftalarda fırıncılar tarafından zam talebinin oda tarafından uygun görülmediğini, Gümüşhane`de bu yıl da pide fiyatlarının geçtiğimiz yılın fiyatlarının geçerli olduğunu söyledi.
Akçay, geçtiğimiz aylarda ekmeğe zam yerine gramajının 50 gram düşürülerek fiyat ayarlaması yaptıklarını hatırlatarak, 350 gramlık pidenin 1 TL`den satışının devam edeceğini bildirdi. Akçay, Gümüşhane`de genel olarak fırınların büyük boy pide yaptıklarını ve bunun da 1,5 TL`ye satıldığını ifade etti.
Gümüşhaneli fırıncı esnaflarından Mikdat Zengin ise sade pidenin 1,5, yumurtalı pidenin 2 ve susamlı pidenin 2,5 TL`den satılacağını belirterek, iyi pidenin üzerinde yanığı olmayan, susamının çok yanmadığı, pişkin ve içi dolu pide olduğunu söyledi.
Zengin ayrıca 1 Temmuz itibari ile uygulamaya konulan daha çok kepek, daha az tuz uygulamasının pide için de geçerli olduğunu sözlerine ekledi.