Van’da hizmet veren beş yıldızlı dünyaca ünlü DoubleTree By Hilton Van Oteli, Ramazan ayı hazırlıklarını tamamladı. Van halkına 5 yıldızlı bir iftar keyfi sunmak amacıyla kolları sıvayan Double Tree By Hilton Van Otel, misafirlerini açık havada, canlı tasavvuf müziği ve eşsiz Ramazan lezzetleriyle dolu dolu bir iftar programı hazırladı. Konuyla ilgili bir açıklamada bulunan Double Tree By Hilton Van Otel Aşçı Başı Necati Kuş, “Ramazan ayında vatandaşlara en güzel iftar keyfi sunmak için bizlerde gerekli hazırlıklarımızı tamamladık. Ramazan ayında hem manevi yönden bir heyecanımız oluyor, hem de hizmet sektöründe olduğumuz için iftar heyecanımız oluyor. Dinamik bir sektör olan turizmde gastronomi de dinamiktir. Sürekli yeni lezzetler keşfetmeye çalışıyoruz. Keşfettiğimiz lezzetleri Van halkının hizmetine sunuyoruz. Yaz günlerinin sıcaklığına su serpmek adına iftar programımızı, açık hava dış mekanımız olan havuz başında yapıyoruz. Bunun yanında yine toplu iftar programları için 650 kişilik salonumuz da hazır hale getirildi” dedi.
Bu Ramazan ayında Vanlılara özel keşkekli kuzu incik kızartması ön plana çıkarıldığını ifade eden Kuş, “Başlangıç olarak zengin bir iftariyelik tabağı, çorba, atıştırmalık olarak çiğköfte, kaşık dökmesi, humus ve zeytinyağlı dolmanın yanında kaşık salatamız bulunuyor. Ana yemek olarak keşkekli kuzu incik kızartması, püreli dana rosto, arpa şehriyeli pilav ile kuzu kaburga, Adana kebap, piliç topkapı ve birbirinden lezzetli şef spesyallerini sunuyoruz. Ramazan ayının olmazsa olmaz tatlısı kadayıflı güllaç ve lokma tatlısını Osmanlı şerbeti ile taçlandırıyoruz” ifadelerini kullandı.
Fiyatların uygun olduğunu da sözlerine ekleyen Kuş, vatandaşların rezervasyon için 0432 227 0 227 nolu telefonu aramalarının yeterli olacağını söyledi.
ATİLLA İDİZ
