MAGAZİN - 09 Ağustos 2017 Çarşamba 14:04

Kübra Ağca: Organik Hoşaf gönüllerin birincisi oldu

A
A
A
Kübra Ağca: Organik Hoşaf gönüllerin birincisi oldu

TRT’de yayınlanan yarışma programında sunduğu “Organik Hoşaf” projesiyle Türkiye’nin gündemine oturan Kübra Ağca sessizliğini bozdu ve Karadeniz FM’de Emre Tuncer’in sorularını yanıtladı.

Sosyal medyada gündeme oturan TRT Haber'deki “Bir Fikrin Mi Var?” adlı girişimcilik programındaki “Organik Hoşaf” projesinin sahibi Kübra Ağca, Karadeniz FM’de Emre Tuncer’in sunduğu Gecelik adlı radyo programında soruları cevapladı.

ACIMASIZCA ELEŞTİRİLDİM

Alzheimer çipi projesinin organik hoşafa yenildiği iddialarının asılsız olduğunu ve konuyu çarpıtıldığını söyleyen Kübra Ağca, TRT’de yayınlanmış ve birinci olmadığı kesinleşmiş bir projenin bazı haber kaynaklarında birinci seçilmiş gibi gündeme getirilmesine de anlam veremediğini ifade etti. Projesi ile ilgili yayınlanan yalan haberleri öğrendiğinde neler hissettiğini de anlatan genç mühendis, özellikle proje hakkında hiçbir bilgisi olmayan insanların, sadece projenin adından ve giyim tarzından yola çıkarak kendisini acımasızca eleştirmelerine şaşırdığını, ancak projesine olan inancını koruduğunu söyledi.

HOŞAFTAN DOLAYI DEĞİL PASTÖRİZE VE RAF ÖMRÜNDEN DOLAYI YÜKSELDİM

Karadeniz FM’deki yayın boyunca dinleyicilerin sorularını da yanıtlayan Kübra Ağca, Gıda Mühendisi olduğunu ve bu tarz projelerde doğallık ve maliyet konusuna dikkat ettiğini, böylelikle hoşafı pastörize etmeden, yani doğal halini koruyarak raf ömrünü uzattığını ve lojistik gibi konularda ortaya koyduğu faydaların girişimcilik açısından değerli olması sebebiyle projesinin yarışmada finale kadar yükseldiğine inandığını belirtti.

FİNALE ÇIKMAK HAYALDİ

Emre Tuncer’in, “Başlangıçta bu proje ile dereceye girebileceğini düşünüyor muydun?” sorusuna ise, “Aslında yarışmaya proje başvurusu yaptığımızda programa bile almazlar diye düşündük. Hatta proje ile dalga geçileceği bile aklımızdan geçti ama şansımızı denemek istedik.” diye cevap veren Ağca, projeye yatırımcı desteğinin henüz olmadığını ama kendi oluşturdukları marka ile ürünü satışa çıkaracaklarını söyledi.

ORGANİK HOŞAF GÖNÜLLERİN BİRİNCİSİ OLDU

Kübra Ağca, “Birçok haber kaynağının paylaştığının aksine finalde kazanan, hız ayarlı yol kasisi projesi oldu. Zaten finale kalan projeler arasından sadece kazanan proje açıklandı. Bunun dışında sıralama olmadı. Ama organik hoşaf projesi bütün projelerden daha çok konuşuldu ve popüler hale geldi. Aslında bunun da bir girişimcilik başarısı olduğu
söylenebilir.” dedi.

PROJEMİ ELEŞTİRENLERE EN İYİ CEVABI ORGANİK HOŞAF VERECEK

Vatan Şaşmaz ve jürinin hoşafı çok beğendiğini, tekrar tekrar içtiklerini anlatan Kübra Ağca, uluslararası pazarda milli bir içecek olarak hoşafın önemli bir yer edineceğine inandığını da belirtti. Projesini acımasızca eleştirenlere ise, “Beni eleştirenlere en iyi cevabı organik hoşafın kendisi verecek. Hatta eleştirenleri gizli gizli organik hoşaf satın alıp içerken yakalayacağımdan eminim” şeklinde seslendi.
 

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul ATP Capital, Menulux yatırımını tamamladı ATP Capital Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı A.Ş. (ATP Capital), daha önce kamuoyuna duyurduğu Menulux Yazılım A.Ş. yatırımını tamamladı. ATP Capital, Menulux yatırımını tamamladı. Gerçekleştirilen işlem kapsamında ATP Capital, konuk ağırlama sektörüne yönelik bulut tabanlı POS çözümleri geliştiren Menulux’ün ilk etapta yüzde 10 oranındaki paylarının sahibi oldu. Yatırım sözleşmesi çerçevesinde; yazılım şirketinin tanımlanan kriterleri karşılaması halinde, ayrıca ATP Capital’in şirketteki payların tamamına sahip olma hakkı da bulunuyor. Performansa dayalı bu yapı, yatırımın uzun vadeli ve büyüme odaklı stratejik niteliğini ortaya koyuyor. Farklı ölçeklere hitap eden tamamlayıcı ürün stratejisi Yapılan açıklamaya göre Menulux yatırımı, şirketin ekosisteminin restoran teknolojileri alanındaki ürün portföyünü tamamlayıcı bir yapı sunuyor. Şirketin büyük ölçekli zincirler ve kurumsal işletmelere yönelik geliştirdiği kapsamlı restoran yönetim çözümü Zenia, kompleks operasyonel ihtiyaçlara yanıt verirken; yazılım şirketi, orta ölçekli zincirler başta olmak üzere farklı servis modellerine sahip konuk ağırlama ve perakende işletmelerinin ihtiyaçlarına yönelik bulut tabanlı POS çözümleri sunuyor. Bulut tabanlı restoran yazılımları ve POS çözümleri; hızlı devreye alınabilmeleri ile esnek ve ölçeklenebilir yapıları sayesinde, özellikle büyüme hedefi olan işletmeler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor. Bu eğilim, SaaS tabanlı çözümleri restoran teknolojileri pazarının en dinamik büyüme alanlarından biri haline getiriyor. Restoran işletmeciliği sektörünün parçalı yapısı dikkate alındığında yazılım şirketi, hızlı yaygınlaşma potansiyeline sahip güçlü bir konumda bulunuyor. Bu yatırım, Zenia’nın hedeflediği müşteri segmentine ek olarak, şirketin farklı ölçeklerdeki işletmelere uçtan uca bir teknoloji çerçevesi sunmasını mümkün kılıyor. Uluslararası ölçeklenebilirlik ve büyüme potansiyeli Açıklamaya göre, dijital restoran çözümlerine olan talebin artması, özellikle gelişmekte olan pazarlarda yazılım tabanlı platformlara olan ilgiyi güçlendirirken; bu durum Menulux’ün hem Türkiye’de hem de uluslararası pazarlarda büyüme potansiyelini destekleyen önemli bir unsur olarak öne çıkıyor. Şirket, Menulux yatırımıyla restoran teknolojileri alanındaki stratejik konumunu güçlendirirken, teknoloji odaklı sektörlerde ölçeklenebilir ve uzun vadeli değer oluşturma hedefi doğrultusunda portföyünü disiplinli bir yaklaşımla geliştirmeye devam ediyor. "Uzun vadeli değer oluşturmaya odaklanıyoruz" ATP Capital CEO’su Alp Can Gökdeniz, yatırımın tamamlanmasına ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı: "Şirket olarak yatırım kararlarımızı, yapısal büyüme potansiyeli yüksek olan sektörler ve ölçeklenebilir iş modelleri üzerine inşa ediyoruz. Restoran teknolojileri, önümüzdeki yıllarda küresel ölçekte en hızlı dönüşüm yaşayacak dikeylerden biri. Menulux yatırımıyla şirketimiz, bu dönüşümün doğru segmentinde ve doğru zamanda konumlanıyor. Pazardaki asıl değer, yalnızca teknoloji üretmekten değil; ölçeklenebilir, tekrarlanabilir ve farklı pazarlara hızla uyum sağlayabilen iş modelleri kurmaktan geçiyor. Yazılım şirketi, bulut tabanlı mimarisi ve SaaS modeliyle bu yaklaşımı güçlü biçimde temsil ediyor. Menulux’ün ölçeklenebilir yapısının, ATP Capital ekosisteminin teknoloji ve sektör deneyimiyle birleşerek sürdürülebilir bir büyüme oluşturacağına inanıyoruz. Stratejik yol haritamız doğrultusunda, yalnızca bugünün değil, geleceğin ihtiyaçlarını da gözeten yatırımlarla portföyümüzü geliştirmeyi sürdüreceğiz."
Düzce DEAŞ operasyonunda şehit olan polis memuru memleketinde toprağa verildi Yalova’da terör örgütü DEAŞ’a yönelik operasyonda çıkan çatışmada şehit olan polis memuru Turgut Külünk için memleketi Düzce’nin Akçakoca ilçesinde düzenlenen cenaze törenini ardından dualarla son yolculuğuna uğurlandı. Yalova İl Emniyet Müdürlüğü kadrosunda görevli polis memuru Külünk, dün terör örgütü DEAŞ’a yönelik düzenlenen operasyonda çıkan çatışmada şehit düşmüştü. Şehidin Türk bayrağına sarılı naaşı, işlemlerinin ardından Akçakoca Merkez Camisi’nin avlusuna getirildi. Burada düzenlenen törende, şehidin babası Aydın, annesi Kevser, eşi Dilek ve kızı Eslem Külünk ile kardeşleri ve akrabaları taziyeleri kabul etti. Aile üyeleri, şehidin tabutu başında gözyaşı döktü. Şehidin kardeşi, ağabeyinin tabutuna sarılarak, "Bizi orada bekle ağabey" diyerek gözyaşlarına hakim olamadı. Duygu dolu anların yaşandığı cami avlusunda, şehidin yakınlarını aile üyeleri ve protokol üyeleri teskin etti. Törene, şehidin ailesi ve yakınlarının yanı sıra İçişleri Bakan Yardımcıları Münir Karaloğlu ve Bülent Turan, Emniyet Genel Müdürü Mehmet Aktaş, Düzce Valisi Selçuk Aslan, Düzce Belediye Başkanı Faruk Özlü, milletvekilleri, siyasi partilerin temsilcileri, meslektaşları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Şehit polis memuru Turgut Külünk, ikindi vakti kılınan cenaze namazının ardından Kapkirli Mahallesi Mezarlığına defnedildi.
Balıkesir Başkan Akın depremzedeleri ziyaret etti Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ile Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, Sındırgı ilçesinde meydana gelen depremlerin ardından yürütülen çalışmalar ile devam eden ve planlanan projeleri değerlendirmek üzere bir araya geldi. Program kapsamında depremzede vatandaşlar ve esnaf ziyaret edilerek talep ve öneriler yerinde dinlendi. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak’ın ev sahipliğinde Sındırgı’da bir dizi temas ve incelemede bulundu. Başkan Sak’ın makamında gerçekleştirilen istişare toplantısında, ilçede 10 Ağustos ve 27 Ekim tarihlerinde meydana gelen depremlerin ardından yürütülen çalışmalar ele alınırken, devam eden ve planlanan projelere ilişkin kapsamlı değerlendirmeler yapıldı. Toplantıya Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın yanı sıra daire başkanları, meclis üyeleri, belediye başkan yardımcıları, mahalle muhtarları, birim amirleri ile CHP Sındırgı İlçe Başkanı Ahmet Algın ve ilçe yönetimi katıldı. Vatandaş ve esnafla birebir temas Ziyaret programı kapsamında Başkan Akın ve Başkan Sak, beraberlerindeki heyetle birlikte ONON Kafe’de vatandaşlarla bir araya geldi. Ardından Koca Han İş Merkezi ile Akpınar Yaşam Merkezi’ndeki dükkanlar ve çarşı konteynerleri ziyaret edilerek esnafın talep ve önerileri dinlendi. Programın devamında Tomruk Konteyner Geçici Yaşam Alanı’na geçilerek depremzede vatandaşlarla sohbet edildi. Gerçekleştirilen saha incelemelerinde, deprem sonrası süreçte atılan adımlar, devam eden hizmetler ve önümüzdeki döneme ilişkin planlamalar ele alındı. Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, vatandaşların ve esnafın beklentilerini sahada dinlemeye büyük önem verdiklerini belirterek, çözüm odaklı çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti. Başkanlardan birlik ve dayanışma mesajı Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın deprem sürecinin ilk anından itibaren Sındırgı’yı yalnız bırakmadığını vurgulayarak, "Ahmet Başkanımız ilk andan itibaren hem ziyaretleriyle hem de sahadaki ekipleriyle Sındırgı’mızın yanında oldu. İlçemizi hiçbir zaman yalnız bırakmadı. El birliğiyle Sındırgılı hemşehrilerimizin yaralarını saracağız" dedi. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ise "Biz aileyiz" vurgusu yaparak, "İlk depremden itibaren Büyükşehir Belediyemiz ve Sındırgı Belediyemiz sahadaydı. Devletimizin tüm kurumlarıyla iş birliği içerisinde, vatandaşlarımızın sorunlarını çözmek için mücadele verdik ve vermeye devam ediyoruz. Konteyner kentlerdeki yaşam şartlarını ve talepleri yerinde tespit ediyoruz" ifadelerini kullandı. Başkan Akın, destek sürecine katkı sunan herkese teşekkür ederek, "2026 yılının Sındırgılı hemşehrilerimize, Balıkesirli ailemize ve tüm milletimize sağlık, huzur ve esenlik getirmesini diliyorum. Afetlerin yaşanmadığı bir yıl temenni ediyorum" şeklinde konuştu. BALMEK için yeni alanlar hazırlanıyor Öte yandan, Akpınar Yaşam Merkezi’nde yer alan BALMEK alanının, depremden etkilenen esnaf için iş hanına dönüştürülmesinin ardından yeni yerinde hizmet vermeye hazırlandığı bildirildi. Kadınların sosyal, kültürel ve mesleki gelişimine katkı sağlayacak BALMEK Sındırgı Şubesi’nin ise Koca Han İş Merkezi’nde Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle kısa süre içinde açılacağı ifade edildi. Başkan Akın ve Başkan Sak, tahsis edilen alanlarda incelemelerde bulunarak yapılacak çalışmalar hakkında değerlendirmeler yaptı. Kadınların sosyoekonomik hayatta daha güçlü yer almasını hedefleyen üretim, eğitim ve dayanışma temelli projelerin artarak devam edeceği vurgulandı.