SAĞLIK - 25 Ekim 2017 Çarşamba 12:32

Y. Özden Gün; “Çocukların besinleri deneyerek yemeleri önemli”

A
A
A
Y. Özden Gün; “Çocukların besinleri deneyerek yemeleri önemli”

'Anneler ile Geleceğe' isimli sosyal sorumluk projesi kapsamında Eskişehir’de seminere katılan Beslenme Uzmanı Yeşim Özden Gün, ek gıdaya geçen bebekler için annelere beslenme tavsiyelerinde bulundu.

Ontex Global'in tecrübesiyle büyüyen Canbebe’nin 'Anneler ile Geleceğe' isimli sosyal sorumluluk projesi kapsamında, uzmanlar; anne ve anne adayları ile 5'inci şehir olarak Eskişehir'de buluştu. Taşbaşı Kültür Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte, 0-36 ay dönemindeki bebeklere ait pek çok konuya değinildi.

Moderatörlüğünü Seren Fosforoğlu'nun yaptığı seminerde Çocuk Gelişim Uzmanı Özge Selçuk Bozkurt, Beslenme Uzmanı Yeşim Özden Gün ve Yenidoğan Hemşiresi Esra Ertuğrul çocuk yetiştirmeye dair pek çok bilimsel konuyu katılımcılarla paylaştı. Etkinliğe katılan anne-anne adayları da konuşmacıları dikkatle dinledi.

“Çocukların besinleri deneyerek yemeleri önemli”

Sosyal sorumluluk projesi kapsamında Türkiye’yi dolaştıklarını ifade eden Beslenme Uzmanı Gün, anneleri ve anne adaylarını bebekleri için bilgilendirdiklerini belirtti. Gün, “Çocuğun 6’ncı aydan sonra besinleri daha iyi tanımaları için ek gıdalara geçişler önemli bizim için. Çocuklar her zaman anne sütü ile beslenmeyecekler. 6’ncı aydan itibaren anne sütüne ek olarak tamamlayıcı besinlere geçiş yapıyoruz. Bunda da çocuğun motor becerileri önemli. Emme refleksinde dil her zaman bir besini dışarıya doğru iter. Ama 6’ncı ayda çocuklar artık yutma ve çene becerisini geliştirdikleri için verdiğimiz besinleri kabul edip onları yutmayı başarırlar. Bu yüzden çocuklara ek besinlere başlarken çok aceleci ve heyecanlı başlamak yerine sakin bir şekilde besin seçimlerini yapıp ‘bebeğim bunu yemiyor’ gibi değil tek tek deneyerek beslenmelerini sağlamak önemli. İlk olarak alerjen etkisi düşük, çocuğun sindirimini çok fazla etkilemeyecek besinlerle başlanmalı. Sindirimi de kolay olan elma, armut gibi meyvelerle başlayabiliriz. Sonrası için şeftali, kayısı, kış mevsimi ile birlikte Trabzon hurması gibi turuncu meyveler çocuk için doğru besinler olacaktır. Anneler evlerinde kendi mayaladıkları yoğurdu çocuklarını az ölçülerde deneyerek verebilirler. Çocuğa 1 yaşına kadarki süreçte tabii ki çilek, muz, kivi gibi alerji yapabilecek, kızarıklığa, kaşıntıya neden olabilecek besinleri vermemeye çalışıyoruz. Yumurtanın beyazı, mantar ve patlıcan gibi besinleri de çok fazla tercih etmemek önemli” ifadelerini kullandı.

“Tuz ve şekeri çocuklarımızdan uzak tutmalıyız”

Çocukların şeker ve tuzun tadını bilmeden dünyaya geldiklerini aktaran Beslenme Uzmanı Yeşim Özden Gün, bilinçsiz beslemenin bir takım sağlık problemlerine yol açacağına değinerek şunları dile getirdi:

“Evde çok salçalı ve çok tuzlu yemekler yapılıyorsa bu henüz 1 yaşına gelmemiş çocuk için sağlıklı olmaz; tuz çocukta su kayıplarına, aşırı susamalara ve damar yapısının da zarar görmesine neden olur. Aynı şekilde çok baharatlı yiyecekler de çocuğun mide ve bağırsak sistemine zarar verecektir. Bir de annelerimiz genelde yemeklerin sularını yedirmeyi tercih ediyorlar. Oysa ki yemeğin suyunda sadece yemeğin vitamini ve minareli olur. Besleyici özellikteki besin öğelerinin çoğunluğu bulunmaz. O yüzden çorbanın suyu yerine çocuğa taneli kısımlarını da yedirmek hem çiğneme becerisi hem de besinleri daha çok sevmesi açısından önemli olacaktır. Anneler aynı şekilde muhallebi ve yoğurtlara şeker ekledikleri zaman bu sefer de çocuk şekere karşı bir istek ve bağımlılık oluşturuyor ileri dönemler için. Bu da erken yaşta çocuklarda obeziteye, diş çürüklerine neden olabiliyor. “

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa Plastik atıkları doğaya zarar vermeden dönüştürdüler, ödülü kazandılar Bursa Kayapa Organize Sanayi Bölgesi’ndeki fabrikasında plastik atıkları yüksek teknoloji ve yenilikçi yöntemlerle doğaya zarar vermeden dönüştürerek ham madde olarak yeniden üretime kazandıran Türkiye’nin öncü markası Burpol Polimer Plastik, İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) Yeşil Dönüşüm Ödülleri’nde "Sürdürülebilirlik Stratejisi" kategorisinde 3.’lük ödülüne layık görüldü. Ülke genelinden sektörünün öncüsü yüzlerce firmanın değerlendirildiği yarışmada dereceye giren Burpol Polimer Plastik, böylece başarısını bir kez daha taçlandırmış oldu. 2025 yılı İstanbul Sanayi Odası (İSO) Yeşil Dönüşüm Ödülleri, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakan Yardımcısı Fatma Varank’ın da katılımıyla İstanbul Sanayi Odası Konferans Salonu’nda düzenlenen törenle sahiplerini buldu. İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) 1995 yılından bu yana düzenlediği İSO Yeşil Dönüşüm Ödülleri; öne çıkan başarılı ürün ve projeleri ödüllendirerek sanayide yeşil dönüşüm vizyonuna öncülük ediyor. Sürdürülebilir üretim yaklaşımını yaygınlaştırmak adına atılan adımları destekleyen bu prestijli ödül töreninde "Çevre", "Enerji Verimliliği" ve "Sürdürülebilirlik" ana başlıklarında toplam 6 kategoride ülke genelindeki başarılı firmalara ödül veriliyor. Törende bir konuşma yapan İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, Yeşil Dönüşüm Ödülleri’nin, İSO’nun sürdürülebilirlik ve yeşil dönüşüme verdiği önemin en güçlü sembollerinden biri olduğunu belirterek, "Bu ödüllerle; üretim süreçlerinde olumsuz çevresel etkiyi azaltan, enerji ve kaynak verimliliğini artıran, döngüsel ekonomiye somut katkı sağlayan, yenilikçi ve öncü uygulamaları hayata geçiren firmalarımızı görünür kılıyoruz. Ödüle hak kazanarak sanayimizin geleceğine duyduğumuz güveni pekiştiren ilham verici şirketlerimizi, çevre dostu ürün ve projeleri hayata geçiren, sürdürülebilirliği kurumsal kültürün ayrılmaz bir parçası hâline getiren tüm sanayi kuruluşlarımızı ortaya koydukları değerli çalışmalar için kutluyorum" dedi. "Yeşil dönüşüm geleceğe karşı ortak bir sorumluluktur" Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakan Yardımcısı Fatma Varank ise, sanayinin rekabet gücünün artık yalnızca üretim kapasitesiyle ölçülmediğini, çevresel performans, karbon ayak izinin azaltılması ve döngüsel ekonomi uygulamalarının küresel değer zincirlerinde kalıcı bir yer edinmenin temel şartı haline geldiğini belirterek, "Bu alanlar bir tercih olmaktan çıkarak açıkça bir zorunluluk haline geldi. Bugün burada yalnızca başarılı projeleri ödüllendirmek için değil, Türkiye sanayisinin geleceğini dönüştüren güçlü bir iradeyi görünür kılmak için bir aradayız. Bugün ödüllendirilen projeler, yeşil dönüşümün sanayide nasıl somutlaştığını açık biçimde ortaya koyuyor. Atık oluşumunu azaltan, döngüsel ekonomi süreçlerini üretime entegre eden, çevresel etkileri azaltan, enerji talebini yöneten ve geri kazanım ilkelerini benimseyen çalışmalar; sanayimizin dönüşüm kapasitesini net biçimde gösteriyor. Yeşil dönüşüm yalnızca bir çevre politikası değil, geleceğe karşı ortak bir sorumluluktur. Bu dönüşümü ancak birlikte hareket ederek, sanayimizi güçlendirerek ve kimseyi geride bırakmadan başarabiliriz. Daha çevreci ve daha rekabetçi bir Türkiye hedefiyle tüm paydaşlarımızla çalışmaya kararlılıkla devam edeceğiz" diye konuştu. "Gurur duyuyoruz" "Sürdürülebilirlik Stratejisi" kategorisindeki 3.’lük ödülünü Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakan Yardımcısı Fatma Varank ve İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan’ın elinden alan Burpol Polimer Plastik Yönetim Kurulu Başkanı İlkay Yıldırım, ödüle layık görülmekten gurur duyduklarını belirterek, "Başarımızın, ulusal ölçekte bir kez daha ödüllendirilmesi ne kadar doğru bir yolda olduğumuzu gösteriyor. Ödülü, Burpol markasının başarı yolculuğunda payı olan tüm çalışma arkadaşlarım adına alıyorum" diye konuştu. Yıldırım, "Sürdürülebilirlik Stratejisi Ödülü, sürdürülebilirlik yönetimi konusundaki uygulamalarının tüm yönetim kademelerinde ele alındığını, sürdürülebilirliğin karar alma süreçlerine etkisinin varlığını, sürdürülebilirlik konusunda politika, hedef ve stratejiler geliştirildiğini ve kurumsal sürdürülebilirlik anlayışının yerleştiğini, firma faaliyetlerinin topluma ve tüm paydaşlarına olumlu katkılar sağlandığını kanıtlayan firmalara veriliyor" dedi. Çağımızın üretim ve tüketim anlayışını belirleyen yeşil dönüşüm anlayışının, iklim krizi, hava kirliliği, doğal kaynakların azalması gibi çevresel problemleri çözmeye yönelik bir strateji olarak ele alındığını, sanayi açısından ise ürün, ham madde ve teknoloji seçimlerinde kapsamlı bir dönüşümün ön plana çıktığı yeni bir düzen kurulduğunu dile getiren İlkay Yıldırım, bu doğrultuda teknoloji odaklı üretimin öneminin artarken küresel anlamda rekabetçi olabilmek için sanayinin daha yeşil, daha döngüsel ve daha dijital olmasının bir gereklilik halini aldığını ifade etti. "Sürdürülebilir bir dünya için çalışmaya devam" Sürdürülebilir bir dünya için çalışmaya devam edeceklerinin altını çizen Burpol Polimer Plastik Yönetim Kurulu Başkanı İlkay Yıldırım, "Plastik kirliliğiyle mücadeleye ve sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunmaya ilk günkü heyecanla devam edeceğiz. Küresel bir sorun haline gelen plastik kirliliği sorununu hep birlikte çözebiliriz. Burpol Polimer Plastik olarak daha temiz ve sağlıklı bir dünya için çalışmalarımızı sürdüreceğiz" şeklinde konuştu. Burpol Polimer Plastik, 2023 yılında Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin "Türkiye’nin Girişimci Kadın Gücü Yarışması"nda "En Çevre Dostu Kadın Girişimci Ödülü"ne, 2024’te de Türk Plastik Sanayicileri Araştırma Geliştirme ve Eğitim Vakfı’nın (PAGÇEV) düzenlediği "Plastik Geri Dönüşüm Ödül Töreni"nde "Yılın Otomotiv, Elektrik veya Elektronik Ürünü-Otomotiv ve Elektrik Ürünlerinde Kullanılan ve Geri Dönüştürülmüş Malzeme İçeren Plastik Parçalar" kategorisinde ödüle layık görülmüştü.