GENEL - 31 Ocak 2020 Cuma 09:29

Kelle paça kemikleri deveye dönüşüyor

A
A
A
Kelle paça kemikleri deveye dönüşüyor

Kahramanmaraş’ta pişmiş küçükbaş hayvanların kafa kemiklerinden yapılan oyuncak at ve develer görenleri şaşırtıyor.

Kahramanmaraş’ta pişmiş küçükbaş hayvanların kafa kemiklerinden yapılan oyuncak at ve develer görenleri şaşırtıyor.


Kahramanmaraş’ta doğal antibiyotik olarak bilinen Maraş paçasının kaynağı küçükbaş hayvan kellesi, oyuncak develere dönüşüyor. Geçmişte annelerin çocukları için hazırladığı oyuncaklar yeniden gün yüzüne çıkarılıyor. Kellenin çene kemiklerinin tek tek birleştirilmesiyle tasarlanan, at ve deve gibi hayvan figürleri yaklaşık bir günde ortaya çıkıyor.


Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Mutlu Aslantürk, eskiden annelerin çocukları için kemikleri birleştirip oyuncak haline getirdiğini belirterek, “Geçmişte, oyuncağın sıfır atık mantığı üzerinden yürütüldüğünü görüyoruz. Kentin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan paça çorbasının yapımında kullanılan kelleden artan kemikleri anneler çocuklarına oyuncak yapmışlar. Çene kemiklerinden bir oyuncak iskeleti oluşturuyor anneler ve annelerin tekstil ürünlerinden arta kalanları kemiklere geçirerek ortaya bir oyuncak çıkıyor. Yani, iskelet hazır bulunur ve çocuğun oyuncak isteği geldiğinde kemiğe bez sarılıp oyuncak olarak çocuğa verilirdi. Kahramanmaraş’ta da artık bu oyuncağı yapan kimse kalmadı. Biz de bu oyuncağı yeniden canlandırmak için çalışmalar yapıyoruz” dedi.


Enstitüde, Dekoratif El Sanatları Usta Öğreticisi olarak görev yapan Nazlı Kantarcılar ise, “Geçmişte kullanılmış olan oyuncakları gün yüzüne çıkarmak ve unutturmamak adına bu işleri severek yapıyoruz. Paçacılardan aldığımız çene kemiklerini sirkeli suda bir gün beklettikten sonra 5 çene kemiği ile oyuncağımızı yapıyoruz. Arada boyun ve diğer kemiklerden de oyuncaklar yapıyoruz” diye konuştu.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Karabük KBÜ, Erasmus+ BIP kapsamında uluslararası öğrencileri ağırladı Karabük Üniversitesi (KBÜ), Erasmus+ Blended Intensive Programme(BIP) programı kapsamında farklı ülkelerden gelen öğrencileri kampüsünde ağırladı. Karabük Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Koordinatörlüğü Erasmus Ofisi tarafından organize edilen Erasmus+ BIP çerçevesinde, Polonya, Almanya, Litvanya, İspanya ve Romanya’dan gelen 34 kişilik öğrenci grubu üniversitede ağırlandı. Programa; Radom Academy of Economics (Polonya), Technical University of Ilmenau (Almanya), Civitas University (Polonya), CEDEU University (İspanya), University of Humanities and Economics in Lodz (Polonya), Kielce University of Technology (Polonya), Ovidius University of Constana (Romanya), Bydgoszcz University of Science and Technology (Polonya), Lithuanian University of Engineering (Litvanya) ve Babe-Bolyai University (Romanya) öğrencileri katıldı. Programın ilk gününde öğrenciler için rektörlük ziyareti ve kampüs tanıtımı gerçekleştirildi, ardından şehir merkezinde bilgilendirme gezisi düzenlendi. İkinci ve üçüncü günlerde "International Security" ve "Research Techniques" dersleri yüz yüze yapılırken, dersler Karabük Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü ile İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü tarafından yürütüldü. Akademik içeriklerin yanı sıra öğrenciler arası etkileşimi artırmaya yönelik sosyal etkinlikler de gerçekleştirildi. Program kapsamında dördüncü gün Safranbolu gezisi düzenlenerek katılımcıların bölgenin tarihi ve kültürel mirasını tanımaları sağlandı. Program, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İsmail Rakıp Karaş’ın konuşmasıyla sona erdi. Katılımcılara sertifikaları ve hediyeleri takdim edilirken, program sonunda öğrenciler İstanbul’a uğurlandı. Erasmus+ BIP programının, uluslararası akademik iş birliğinin güçlendirilmesi ve kültürel etkileşimin artırılması açısından önemli bir organizasyon olduğu değerlendirildi.