GENEL - 31 Ocak 2020 Cuma 09:29

Kelle paça kemikleri deveye dönüşüyor

A
A
A
Kelle paça kemikleri deveye dönüşüyor

Kahramanmaraş’ta pişmiş küçükbaş hayvanların kafa kemiklerinden yapılan oyuncak at ve develer görenleri şaşırtıyor.

Kahramanmaraş’ta pişmiş küçükbaş hayvanların kafa kemiklerinden yapılan oyuncak at ve develer görenleri şaşırtıyor.


Kahramanmaraş’ta doğal antibiyotik olarak bilinen Maraş paçasının kaynağı küçükbaş hayvan kellesi, oyuncak develere dönüşüyor. Geçmişte annelerin çocukları için hazırladığı oyuncaklar yeniden gün yüzüne çıkarılıyor. Kellenin çene kemiklerinin tek tek birleştirilmesiyle tasarlanan, at ve deve gibi hayvan figürleri yaklaşık bir günde ortaya çıkıyor.


Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Mutlu Aslantürk, eskiden annelerin çocukları için kemikleri birleştirip oyuncak haline getirdiğini belirterek, “Geçmişte, oyuncağın sıfır atık mantığı üzerinden yürütüldüğünü görüyoruz. Kentin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan paça çorbasının yapımında kullanılan kelleden artan kemikleri anneler çocuklarına oyuncak yapmışlar. Çene kemiklerinden bir oyuncak iskeleti oluşturuyor anneler ve annelerin tekstil ürünlerinden arta kalanları kemiklere geçirerek ortaya bir oyuncak çıkıyor. Yani, iskelet hazır bulunur ve çocuğun oyuncak isteği geldiğinde kemiğe bez sarılıp oyuncak olarak çocuğa verilirdi. Kahramanmaraş’ta da artık bu oyuncağı yapan kimse kalmadı. Biz de bu oyuncağı yeniden canlandırmak için çalışmalar yapıyoruz” dedi.


Enstitüde, Dekoratif El Sanatları Usta Öğreticisi olarak görev yapan Nazlı Kantarcılar ise, “Geçmişte kullanılmış olan oyuncakları gün yüzüne çıkarmak ve unutturmamak adına bu işleri severek yapıyoruz. Paçacılardan aldığımız çene kemiklerini sirkeli suda bir gün beklettikten sonra 5 çene kemiği ile oyuncağımızı yapıyoruz. Arada boyun ve diğer kemiklerden de oyuncaklar yapıyoruz” diye konuştu.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Ertan Torunoğulları: "Kalan son 2 maçımızı da iyi oynayarak sezonu kapatacağız" Fenerbahçe Futbol Şube Sorumlusu Ertan Torunoğulları, son haftalarda ligin en formda takımlarından birine karşı galip geldiklerini söyleyerek, "Kalan son 2 maçımızı da iyi oynayarak sezonu kapatacağız" dedi. Trendyol Süper Lig’in 32. haftasında Fenerbahçe, konuk ettiği RAMS Başakşehir’i 3-1 mağlup etti. Mücadelenin ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Fenerbahçe Futbol Şube Sorumlusu Ertan Torunoğulları, "Biz seçildiğimiz günden beri başkanımızın tarzı çok konuşan, çok şikayetçi olan bir yönetim değiliz. Az konuşan ama öz konuşan ve işimize bakan bir yönetimiz. Bu hafta içinde hocamızla yollarımızı ayırdık. Hiçbir ayrılık nedensiz değildir ve tek taraflı değildir. Hocamıza bundan sonraki yaşantısında başarılar diliyoruz" değerlendirmesinde bulundu. "Kalan son 2 maçımızı da iyi oynayarak sezonu kapatacağız" Son haftalarda ligin en formda takımlarından birine karşı güzel bir galibiyet aldıklarını belirten Torunoğulları, "Takımımızın birçok eksiği olmasına rağmen iyi futbol oynadık. Oyuncularımıza güveniyoruz. Kalan son 2 maçımızı da iyi oynayarak sezonu kapatacağız. Gelip destekleyen tüm taraftarlarımıza başkanımız ve yönetim adına teşekkür ediyoruz. Sezonu güzel bir şekilde kapatarak vedalaşacağız" ifadelerini kullandı. "Giden gitmiş yapacak bir şey yok" Geçtiğimiz günlerde görevden alınan Teknik Direktör Domenico Tedesco’yla ilgili de konuşan Torunoğulları, "Karşılamaya giden taraftarlarımız Fenerbahçe’nin gerçek taraftarları, ne yapacaklarını çok iyi biliyorlardır. Gideni suçlamak bizim tarzımı değil ama hiçbirimiz şunu konuşmuyoruz. Fenerbahçe’nin puan kaybettiği dönemlerde 7 as oyuncusu sakattı, bunu kimse gündeme getirmiyor. Rakibimizin 1 oyuncusu sakat olduğu zaman neler olduğunu hepimiz görüyoruz. Bize olunca başka nedenler aranıyor. Giden gitmiş yapacak bir şey yok" cümlelerine yer verdi.
İstanbul Zeki Murat Göle: "Ligi ikinci bitirmek istiyoruz" Fenerbahçe Teknik Sorumlusu Zeki Murat Göle, kalan haftalarda şampiyonluk için bir sürpriz olursa buna da inanmaları gerektiğini söyledi. Göle, gerçekçi hedeflerinin ise ligi ikinci bitirmek olduğunu belirtti. Trendyol Süper Lig’in 32. haftasında Fenerbahçe, konuk ettiği RAMS Başakşehir’i 3-1 mağlup etti. Fenerbahçe Yardımcı Antrenörü Zeki Murat Göle, karşılaşmanın ardından düzenlenen basın toplantısında soruları yanıtladı. Sarı-lacivertlilerin uzun süre şampiyon olamamasının sebebine Göle, "Şampiyon olamamasının ucu çok açık. Birçok nedeni var. Ben mi oluyorum Fenerbahçe’nin şampiyon olamama sebebi" diye yanıt verdi. "Ligi ikinci bitirmek istiyoruz" 2007 yılından itibaren kulüpte görev yapması ve bu süreçte Fenerbahçe’nin 2 kez son maçta şampiyonluğu kaybetmesinin hatırlatılması üzerine kalan maçlarda "Şampiyon olacağınıza dair sizde ve takımda inanç var mı?" sorusuna ise Zeki Murat Göle, "Futbolda sürprizler var. Öncelikle bizim gerçekçi hedefimiz Şampiyonlar Ligi elemeleri. Tabii sezon başında farklı hedeflerimiz vardı. Bunları kaybettik. Ligi ikinci bitirmek istiyoruz. Bunun için mücadele ediyoruz. Bir sürpriz olursa, buna da inanmak gerekiyor. İnancınızı kaybettiğiniz zaman bu işi yapamazsınız" diye konuştu. "Oyun anlayışımızda değişikliklere gittik" Teknik Direktör Tedesco ile yolların ayrılması sonrası takım üzerinde dokunuşlara dair Göle, "3-4 gün çalışma imkanımız oldu. Küçük değişiklikler yaptık. Oyun anlayışımızda, planımızda değişikliklere gittik. Daha sabırlı oyunu, topun bizde kalmasını oyunculara aşılamaya çalıştık. İş oyuncularımızda bitiyor. Onlar gereken reaksiyonu verdiler. Doğru şekilde yapmaya çalıştılar. Küçük dokunuşlar sonucu doğuruyor" ifadelerini kullandı. "Fenerbahçe hocası yukarıya çekecek isim olmalı" Zeki Murat Göle, "Sarı-lacivertlilerin gelecek sezon teknik direktörü yerli mi, yabancı mı olmalı?" sorusuna şu yanıtı verdi: "Fenerbahçe hocası; Fenerbahçe’yi yukarıya en doğru şekilde çekecek isim olmalı. Yerli-yabancı ayrımı yapamayız. Son yıllara baktığımızda şimdiye kadar daha çok yerli hocalarla şampiyon olundu."
Trabzon Stanimir Stoilov: "Hayallerimizin peşinden yürümeye devam edeceğiz" Göztepe Teknik Direktörü Stanimir Stoilov, Trabzonspor deplasmanında sergiledikleri oyundan memnun olduklarını belirterek, "Göztepe’nin iyi yüzünü gösterdik. Hayallerimizin peşinden yürümeye devam edeceğiz" dedi. Trendyol Süper Lig’in 32. haftasında Göztepe, deplasmanda Trabzonspor ile 1-1 berabere kaldı. Maçın ardından düzenlenen basın toplantısında Göztepe Teknik Direktörü Stanimir Stoilov, açıklamalarda bulundu. Trabzon gibi zorlu bir deplasmanda takımının iyi bir performans ortaya koyduğunu ifade eden Stoilov, "Oyun anlamında Göztepe’nin iyi yüzünü göstermeye geldik. Göztepe, hiç kimseden çekinmeyen, yüksek hırslı bir oyun oynamaya çalışan bir takım. Bunu da maç içerisinde göstermeye çalıştık. Golü bulduk, 2-3 tane de fırsat yakaladık. Maalesef ikinci golü bulamadık" diye konuştu. Karşılaşmanın ikinci yarısında rakibin 10 kişi kalmasının ardından oyunun sertleştiğini belirten Stoilov, "İkinci yarı rakip 10 kişi kaldı. Çok daha sert ve mücadeleye dayalı bir oyun oldu. Son saniyede deplasmanda böyle bir gol yediğimiz için üzgünüz" ifadelerini kullandı. Takımının ortaya koyduğu mücadeleden memnun olduğunu vurgulayan Stoilov, "Bir taraftan üzgünüm, bir taraftan değilim. Çünkü burada Göztepe’nin oyun olarak iyi yüzünü gösterdik. Hayallerimizin peşinden yürümeye devam edeceğiz" şeklinde konuştu.