YEREL HABERLER - 14 Nisan 2012 Cumartesi 18:27

BÜYÜKŞEHİR`DEN SÜT ÜRETİCİLERİNE UYGULAMALI EОİTİM

A
A
A
BÜYÜKŞEHİR`DEN SÜT ÜRETİCİLERİNE UYGULAMALI EОİTİM

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafındanSütaş Tesisleri`nde süt üreticilerine bilimsel eğitim uygulandı. Teorik ve pratik dersler alan çiftçiler kurs sonunda sertifika aldılar.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme Şefliği, Kandıralı 30 çiftçiyi Veteriner Hekimleri İle birlikte Bursa Karacabey de bulunan Sütaş eğitimine götürdü. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Uludağ Üniversitesi ve Sütaş`ın katkılarıyla yapılan eğitimde teorik ve uygulamalı olarak dersler verildi.
Kocaeli köylerinden toplam 30 üretici ile birlikte gerçekleştirilen eğitim programında çiftçilere Uludağ Üniversitesi Veteriner ve Ziraat Fakültesi öğretim görevlilerinin de bulunduğu eğitmenler tarafından verilen teorik derslerde, büyük baş hayvanların anatomik ve fizyolojik yapıları, aldıkları gıdalardan maksimum yararlanma durumlarını, alınan gıdaların et ve süte dönüşüm süreci, memelerin temizliği, sağımın önemi, beslenme, hastalıklar, zoonozlar ve hayvan yemi olarak yetiştirilen bitki türleri anlatıldı. Uygulamalı eğitimde ise rasyon`un hazırlanması, karıştırılması, yemleme, Meme temizliği, hijyen, CMT ve buzağı bakımı yapıldı.
Program sonunda eğitimlerini tamamlayan ve başarı sağlayan üreticilere Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Bursa İl Tarım Müdürlüğü ve Sütaş Süt Hayvancılığı Eğitim Merkezi tarafından Kurs Bitirme Eğitim sertifikası verildi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Rize Rize’de ‘Atmaca Güzellik ve Beceri Yarışması’ düzenlendi Rize’de her yıl geleneksel olarak düzenlenen ‘Atmaca Güzellik ve Beceri Yarışması’ bu yıl da ilgi odağı oldu. Rize’nin Ardeşen ilçesinde her yıl geleneksel hale gelen Atmaca Güzellik ve Beceri Yarışması’nın bu yıl 5.’si düzenlendi. Doğu Karadeniz Bölgesi’nin en büyük kültür ve tutkularından biri olan atmacacılık geleneğinin bir yansıması olan yarışmada 25 atmaca güzellik ve beceride birbirleriyle yarıştı. Etkinliğe yarışmacıların dışında çok sayıda atmacasever de katıldı. Etkinlikte genç-yaşlı atmacacılar herkesin ilgi odağı oldu. 40 yıldır atmacacılık ile uğraştığını kaydeden Bülent Akdemir, "Yaklaşık 40 yıldır yani 6 yaşından beri atmacacılık ile uğraşıyorum. Çok seviyorum. Bu anlatılmaz yani yaşanır. Buna biz et, tavuk yüreği, hindi boynu, alabalık, yumurta, bu tip şeylerle bakıyoruz. Sevdikten sonra bakım maliyeti insanın gözüne gelmiyor" dedi. 3 yıldır babası ile birlikte atmacacılık yaptığını ifade eden 17 yaşındaki Doğukan Sonbay, “Suyuna, yemine, yemeğine, özellikle kaldığı yere çok dikkat ediyoruz. Altına sürekli odun serip temiz bir ortamda besliyoruz. Kemalpaşa’dan babamla birlikte atmacalarımızı getirdik. Birlikte sergileyeceğiz. Atmacacılık çok güzel bir duygu, paylaşılamaz bir sevgi" dedi. Atmacasına çocuğu gibi baktığının altını çizen bir başka yarışmacı Recep Birinci de, "Çocukluğumdan beri atmacacılık yapıyorum. Atmacacılığı çok seviyorum. Atmacaya çocuğum gibi bakıyorum. Sabah uyandığımda kendim yemeden onu yediriyorum" ifadelerini kullandı. "İnsanlar gerçekten bu kuşlara sevdalanıyorlar" Atmaca beslemeyi çocuk büyütmeye benzeten Ardeşen Belediye Başkanı Enver Atagün de, "Yıllardır devam eden bir gelenek. Ben de çocukluğumda atmaca yakalama, evimizde babamın atmaca beslediği, bu olayı yaşamış biri olarak insanlar gerçekten bu kuşlara sevdalanıyorlar. Bu kuşun insanın elinde oturması, gözünüze bakması, elinizden yumurta yemesi. Gerçekten aşık oluyorsunuz bu hayvanlara. Dönem sonunda da göç yollarında, göç devam etmesi için salıyorsunuz. Böyle kız çocuklarımızı belli bir yaşa geldikten sonra üniversiteye gitsin, kendi ayaklarında dursun, işte ne bileyim gözünüzden sakındığınız, beslediğiniz, her şeyiyle ilgilendiğiniz, çocuklarınızı nasıl ki üniversite gönderiyorsunuz. Ben bu olayı ona benzetiyorum. Biz de bu kuşları böyle bir dönem burada sevip besleyip ondan sonra salıp göçlerine devam etmelerini sağlıyoruz” şeklinde konuştu.