SAĞLIK - 13 Şubat 2026 Cuma 14:16

Bafra’da sağlıkta nitelik artıyor

A
A
A
Bafra’da sağlıkta nitelik artıyor

Samsun Bafra Devlet Hastanesi tarafından düzenlenen 2. Yoğun Bakım Hemşireliği Sertifika Programı başarıyla tamamlandı.


Altı hafta süren programa, başta Samsun olmak üzere çevre illerden sağlık çalışanları katıldı. Program sonunda 10 kursiyer sertifika almaya hak kazandı.


Eğitimlerde kritik hasta bakımı, ileri yaşam desteği, mekanik ventilasyon, enfeksiyon kontrolü ve hasta güvenliği başlıklarında teorik ve uygulamalı içerikler sunuldu.


Başhekim Alaiddin Domaç, programın bölgesel bir ihtiyaca yanıt verdiğini belirterek, hastanenin yoğun bakım hemşireliği sertifikası verme yetkisine sahip tek ilçe hastanesi olmasından gurur duyduklarını ifade etti.


Hastane yönetimi, nitelikli sağlık hizmetini destekleyen eğitim programlarının süreceğini bildirdi.



Bafra’da sağlıkta nitelik artıyor

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Malatya Zabıta ekipleri 9 bin 592 işyerinde denetim gerçekleştirdi Malatya Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ve Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri tarafında kent genelindeki işyerlerine yönelik denetimler aralıksız bir şekilde sürdürülüyor. Malatya genelinde Ramazan ayının yaklaşması ile birlikte denetimlerini artıran ekipler, vatandaşların sağlıklı, güvenli ve adil ticaret ortamı içerisinde alışveriş yapma imkânı sağlamak için çalışmalar gerçekleştiriyor. Denetim ekipleri tarafından 2025 yılında 9 bin 592 işyeri denetlenirken, 2026 Ocak ayında ise 117 işyerinde denetim gerçekleştirildi. Kurumlar arası iş birliğiyle yürütülen denetimlerde temel hedef halk sağlığının korunması, tüketici haklarının gözetilmesi ve ticari hayatın düzenli şekilde işlemesini sağlamak. Hijyen, etiket ve gramaj kontrolleri Büyükşehir Belediyesi Zabıta Denetim ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontroller kapsamında hijyen kuralları, son kullanma tarihi (SKT), fiyat-etiket uyumu, gramaj denetimleri, işyeri ruhsatları ile üretim hanelerin işleyişi titizlikle yapılıyor. Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere yönelik gerekli uyarı ve ikazlar yapılırken, uyarılara uymayan işletmeler hakkında ise gerekli yasal işlemler yapılmakta. 2025’te 9 binin üzerinde denetim yapıldı Zabıta ekipleri tarafından Malatya genelinde 2025 yılı boyunca toplam 9 bin 592 denetim gerçekleştirilirken, 2026 yılının Ocak ayında ise 117 işyerinde gerekli denetimler yapılarak kurallara uymayanlar hakkında gerekli uyarı ve ikazlar yapıldı. Oluşturulan denetim komisyonu tarafından yıl boyunca planlı bir şekilde çalışmalar devam edecek. Vatandaşlardan gelen şikâyetler doğrultusunda da ekipler şikâyete konu olan işletmeler hakkında ayrıca denetimlerini titizlikle gerçekleştirecek. "Ramazan ayında denetimleri daha sık yapacağız" Ramazan ayı öncesinde haftanın üç günü Ticaret İl Müdürlüğü ekipleriyle birlikte, haftanın iki günü ise Büyükşehir Belediyesi denetim ekipleri olarak kontrollerin gerçekleştiğini belirten Malatya Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanı Hanifi Acar, yaklaşan Ramazan ayı dolayısıyla denetimlerin artırılarak devam edeceğini belirtti. Acar, yapılan denetimlerin vatandaşların temiz, hijyenik ve güvenilir gıdalara ulaşımını sağlamasına yönelik olduğunu söyledi.
Antalya ALKÜ’lü öğrenciler Uzak Doğu mutfağını uzmanından öğreniyor Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) ALTSO Turizm MYO Aşçılık Programı Öğretim Üyesi Nejdet Dokur, Uzak Doğu ülkelerinden getirdiği sebze, meyve, ülkemizde yetiştiriciliği yapılmayan mantar türleri ve farklı gıda ürünlerini hem öğrencilerine tattırıyor hem de Uzak Doğu yemeklerini öğretiyor. ALKÜ ALTSO Turizm MYO’da, Öğr. Gör. Nejdet Dokur, uzmanı olduğu Uzak Doğu lezzetlerini Uzak Doğu ülkelerinden getirdiği sebze, meyve, ülkemizde yetiştiriciliği yapılmayan mantar türleri ve farklı gıda ürünlerini öğrencilerine hem tattırıyor hem de bu malzemelerle yemek yaparak uygulamalı eğitim yapıyor. Dokur ayrıca Uzak Doğu’dan getirdiği farklı meyve fidanlarını Alanya iklimine alıştırmaya çalışarak birçok meyve ve sebzenin çekirdeklerini filizlendirerek Alanya’nın tropik iklim kuşağında yetiştirme çalışmalarını da sürdürüyor. Uzak Doğu’ya giderek malzemeleri yerinde seçiyor 2017 yılında ALKÜ ALTSO Turizm MYO’da Aşçılık programında göreve başlayan Öğr. Gör. Nejdet Dokur, dönem tatilinde Uzak Doğu ülkelerine giderek buradan Durian, Mangosteen, Rose Apple (Gül Elması), Bird Nest Soup (Kırlangıç Yuvası Çorbası), Century Egg (Bin Yıllık Yumurta) gibi çeşitli yiyecekler, meyve, mantarlar, soslar, kurutulmuş deniz ürünleri ve çeşitli malzemeler içeren 40 kg gıda maddesi getirdi. Öğrencilerin merakla beklediği lezzetler ise ALKÜ Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Atıf Bayramoğlu, Prof. Dr. Işık Bayraktar ve ALTSO Turizm MYO Müdürü Prof. Dr. Özgür Gölge’nin davetli olduğu uygulama mutfağında tadıma sunuldu. Öğrenciler hayatlarında ilk kez tadım yaptıkları lezzetler hakkında Öğr. Gör. Dokur tarafından da bilgilendirildiler. Öğrenciler tadımda bulundukları lezzetlerden yemekler de hazırladılar. Dokur tadımdan sonra yaptığı açıklamada, "Ben dünyanın en şanslı insanlarından birisiyim çünkü çok küçük yaşlarımdan beri yemek yapmayı ve bildiklerimi aktarmayı, yani sevdiğim iki şeyi birlikte yapıyorum ve bu benim hayatımı idame ettirdiğim mesleğim oldu. Öğrencilerimin en iyi şekilde aşçılık mesleğini öğrenmeleri adına çalışmalarımı her geçen gün geliştiriyorum. Amacım öğrencilerime bu işin tüm inceliklerini göstermek. Bunun için gezdiğim ülkelerin meşhur ve ender yemek malzemelerini getiriyorum, öğrencilerime bu ürünleri işlemeyi öğretiyorum " dedi.