GENEL - 07 Nisan 2016 Perşembe 15:09

Yıkılmaz Ailesinin Ana Kuzusu

A
A
A
Yıkılmaz Ailesinin Ana Kuzusu

Yozgat’ta ikiz doğan kuzular annesi tarafından bakılmayınca biri öldü diğeri de Yıkılmaz ailesinin evinde bebek gibi besleniyor.
Yozgat’ın Musabeyliboğazı köyünde ikiz kuzulayan koyun yavrularına bakmayınca kuzulardan biri öldü, diğeri ise köyden şehre getirilerek 5 katlı apartmanın en üst katında yaşayan Nedim Yıkılmaz ve ailesi tarafından özenle beslenerek büyütülüyor.
Edi ismini verdikleri kuzuyu süt ve muz ile besleyip üşümesin diye kazak giydirip altına da bez bağlayan Yıkılmaz ailesi, Edi’ye bir bebek gibi bakarak günlük bakımını da yapıyor. Dışarıya çıkarıldığında sahibinin yanından ayrılmayan kuzuyu gören vatandaşlar şaşkınlıklarını gizleyemeyerek kuzuyu sevip hatıra fotoğrafı çekiniyor. 20 günlük kuzuyu 10 gündür evinde beslediklerini belirten Nedim Yıkılmaz, kuzuyu evde besleyebildikleri kadar besleyeceklerini söyledi.
Yıkılmaz, köye gittiklerinde bir koyunun ikiz kuzuladığını ancak koyunun memesinin yaralı olmasından dolayı besleyemediğini belirterek, “Kuzunun birisi beslenemediği için ölmüş. Diğer kuzuyu da bize verdiler. Ben de hanımla görüştüm, biraz itiraz etse de kabul edince Yozgat’taki evimize getirdik ve beslemeye başladık” dedi.
Kuzuya bir bebek gibi baktıklarını ifade eden Yıkılmaz, “Kuzu adeta evimizin bir parçası oldu. İki çocuğumuz vardı şimdi üç oldu. Kuzuyu veterinere götürüyorum, bakımını yapıp dışarıda gezdiriyoruz” diye konuştu.
Evin hanımı Hamide Yıkılmaz ise kuzu ile bir bebek gibi ilgilendiklerini belirterek, “İlk başlarda kuzuyu getirmeye razı değildim ama sonra ben de sevmeye başladım. Bir bebek gibi oldu. O da mutlu biz de mutluyuz seviyoruz. Kuzu tıpkı bir bebek gibi şu an üzerinde giysisi altında bezi var. Biberonla sabah, öğle akşam üç sefer süt veriyorum, altını bugün üç defa değiştirdim. Banyo yaptırıyoruz. Evimizin küçük bir üyesi oldu. Diğer odada yalnız kalınca meleyip yanımıza gelmek istiyor, kapıyı açınca yanımıza geliyor. Arkadaşlarım çok merak ediyor gelip görmek istiyorlar. Kimse evde kuzu beslediğimize inanamıyor” şeklinde konuştu.
Evin küçük kızı Merve Su Yıkılmaz da kuzuyu çok sevdiğini ve beraber oynadıklarını belirterek, “Okuldan gelene kadar özlüyorum. Beni gördüğü zaman yanıma geliyor peşime takılıyor. Bunu büyüteceğiz evimizin bir parçası oldu. Çok seviyorum kuzu bazen benimle yatıyor” ifadelerini kullandı.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa Bayram sofralarında Bursa imzası Kurban Bayramı öncesinde ikramlık ve hediyelik ürün arayışı hız kazanırken, Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetlerinden kestane şekeri bu yıl da bayram sofralarının öne çıkan tatları arasında yer alıyor. Bursa Nilüfer’de üretim yapan İlka Şekerleme, Kardelen ve Yaylacık markalarıyla iç pazara, Cardelion markasıyla ise yurt dışına yönelik hazırladığı kestane şekeri çeşitlerini tüketiciyle buluştururken, Bursa’nın simge lezzetini modern üretim anlayışıyla yaşatmayı sürdürüyor. Firma, sade, çikolatalı, cevizli, fındıklı ve fıstıklı çeşitlerin de aralarında bulunduğu yaklaşık 50 farklı ürün seçeneği sunuyor. Bayram ziyaretlerinde ikramlık ve hediyelik ürünlerin önemli bir yere sahip olduğunu belirten sektör temsilcileri, kestane şekerinin Bursa kültürünün en güçlü gastronomi değerlerinden biri olmayı sürdürdüğünü ifade ediyor. Özel kutu tasarımları ve farklı gramaj seçenekleriyle hazırlanan ürünler, hem aile ziyaretlerinde hem de kurumsal hediyelerde tercih ediliyor. Kardelen Kestane Şekeri E-Ticaret Müdürü Tolga Akgün de, kestanenin Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, Bursa kestane şekerinin ise yıllardır bayramların vazgeçilmez ikramları arasında bulunduğunu dile getirdi. Bayram dönemlerinde daha dengeli ve hafif ürünlere yönelimin arttığına dikkat Tolga Akgün, kestane şekerinin çikolata ve yoğun şerbetli tatlılara alternatif olarak öne çıktığını ifade ediyor. Kestanenin vitamin, mineral ve lif bakımından zengin yapısıyla dikkat çektiğini belirten Tolga Akgün, ürünlerin hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun modern tesislerde üretildiğini kaydetti. Kestanenin yalnızca şekerleme olarak değil; pasta, ezme ve püre gibi farklı formlarda da tüketildiğini vurgulayan Akgün, Bursa kestane şekerinin hem geleneksel lezzeti hem de şehre özgü kimliğiyle ön plana çıktığını söyledi. Kardelen markalı ürünler Bursa’daki satış noktalarının yanı sıra Türkiye genelindeki birçok mağazada tüketiciyle buluşurken, online sipariş sistemi üzerinden de erişilebiliyor. Bursa’yı simgeleyen özel ambalajlarla hazırlanan ürünler, özellikle bayram dönemlerinde şehir dışına gönderilen hediyelikler arasında da yer alıyor. Öte yandan ektör temsilcileri, yerli ve coğrafi işaretli ürünlerin tercih edilmesinin hem kültürel mirasın korunmasına hem de yerel üretimin desteklenmesine katkı sunduğunu vurguluyor.