EĞİTİM - 05 Mart 2021 Cuma 14:48

ALKÜ Akseki MYO gül ve gül yağı üretecek

A
A
A
ALKÜ Akseki MYO gül ve gül yağı üretecek

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Akseki Meslek Yüksekokulu, bölgesel kalkınmaya destek olmak için gül ve gül yağı üretimi projesini hayata geçirdi.

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Akseki Meslek Yüksekokulu, bölgesel kalkınmaya destek olmak için gül ve gül yağı üretimi projesini hayata geçirdi.


ALKÜ Akseki Meslek Yüksekokulu bölge halkına destek olmak ve bölgesel kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla önemli bir projeye imza attı. Bu doğrultuda “Gül ve Gül Yağı üretimi” Projesini hayata geçiren Akseki MYO, Akseki’nin ekonomik kalkınmasını sağlamak üzere “Rosa Damascena” türü gül fidanlarını toprakla buluşturdu. Bu kapsamda Akseki Meslek Yüksekokulu himayesinde gerçekleştirilen fidan dikme törenine Akseki Kaymakamı Volkan Hülür, Akseki Belediye Başkanı İbrahim Özkan, ALKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Erdoğan Aslan, Akseki Eğitim Hayratı Derneği Başkanı Mahmut Atom Duruk, TEMA Vakfı Yönetim Kurulu ve Mütevelli Heyeti Üyesi Ali Metin Duruk, Türkler Spor Teknik Direktörü Şükrü Çavuşoğlu, Türk Kızılay Antalya Şb. Yön. Kur. Üyesi Av. Ömer Özer ve Akseki MYO Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Tolga Gül katıldı.


Fidan dikme töreninden önce katılımcılara Rosa Damascena gül türü hakkında bilgiler veren Akseki MYO Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Tolga Gül, toprak yapısı ve iklim şartlarının Rosa Damascena gül türüne uygun olan Akseki’de böyle bir projeye imza atmaktan mutluluk duyduklarını ifade etti. Gül, “Akseki’nin Rosa Damascena gül türü için iklimsel ve toprak özelliklerinin elverişli olması gül ve gül yağı üretimi için bizleri bu gül türüne yöneltti. Üretimden elde edeceğimiz ürünlerle ileride farklı çalışmalar yapmayı da hedefliyoruz. Emeği geçen herkese teşekkürlerimi iletiyorum” dedi.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Manisa Manisa Lokantacılar Odası’ndan ‘Hileli gıda’ çıkışı Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Odası Başkanı Şafak Yıldırım, son dönemde gıda ürünlerinde tespit edilen tağşiş ve hileli karışımlara sert tepki gösterdi. Yıldırım, "Hileye geçit yok, sağlığa tam destek" mesajı vererek, dürüst esnafın emeğinin korunması çağrısında bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde bazı gıda işletmelerinde ürünlerin içeriğinin değiştirildiği ve tağşiş yapıldığının belirlenmesi üzerine Manisa Lokantacılar Odası harekete geçti. Oda Başkanı Şafak Yıldırım, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, hileli üretimin hem toplum sağlığını hem de sektörün güvenilirliğini zedelediğini vurguladı. Resmi denetim sonuçlarını değerlendiren Başkan Yıldırım, "Son dönemde yapılan resmi denetimlerde, bazı işletmelerin ürünlerinde tağşişe başvurduğu, yani hileli karışımlar ve katkılarla halkımızın sofrasına gölge düşürdüğü tespit edilmiştir. Bu durum yalnızca toplum sağlığını tehdit etmekle kalmamakta, aynı zamanda alın teriyle üreten dürüst esnafımızın emeğini değersizleştirmektedir. Et ve et ürünlerinde farklı türlerin gizlice karıştırılması, süt ve süt ürünlerinde doğallığı bozan katkıların kullanılması; hem sağlığımızı hem de güvenimizi zedelemektedir. Biz, Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Odası olarak, emeğini dürüstlükle ortaya koyan, ürününün içeriğini şeffafça paylaşan ve halkımıza güvenle sunan esnafımızın her zaman yanındayız" dedi. "Etiketleri dikkatle inceleyin" Tüketicilere de uyarılarda bulunan Yıldırım, güvenilir ve belgeli işletmelerin tercih edilmesi gerektiğini belirterek şunları söyledi:"Bizim duruşumuz nettir: Hileye geçit yok, sağlığa tam destek! Halkımızın sağlığı ve esnafımızın onuru için mücadelemiz kararlılıkla sürecektir. Dürüst esnafın emeğini korumak, toplumun vicdanını korumaktır. Tüketicilerimize çağrımız; etiket bilgilerini dikkatle inceleyiniz. Güvenilir ve belgeli işletmeleri tercih ederek dürüst esnafa destek olunuz. Şüpheli durumları ilgili kurumlara bildiriniz. Unutmayalım: Soframızdaki her lokma yalnızca bedenimizi değil, vicdanımızı da besler" şeklinde konuştu.