EKONOMİ - 08 Şubat 2026 Pazar 11:15

Seraları su basınca sivri biber ve salatalığın ateşi yükseldi

A
A
A
Seraları su basınca sivri biber ve salatalığın ateşi yükseldi

Ocak sonunda 80-100 liradan satılan sivri biberin kilosu, Antalya’daki seraların selden zarar görmesi sebebiyle 250 liraya kadar yükseldi.


Türkiye Ziraat Odaları Birliğinin (TZOB) ocak ayına ilişkin açıkladığı ürünlerdeki fiyat değişimlerine göre, sivri biberin aralıkta üreticiden çıkış kilogram fiyatı 19 lira iken ocakta ortalama 42 liraya yükseldi.


Marketlerde aralıkta 50-60 lira iken geçen ay 80-100 liraya satılmaya başlanan sivri biberin kilosu Bursa’daki pazarlarda 250 liraya çıktı.


Aralıkta çiftçiden 26 liradan alınan salatalık ise ocakta tarla çıkış fiyatı 57 liraya yükseldi. Market fiyatlarında ise 70 liradan 100 liraya dayandı.


Salatalığın kilosu pazarlarda ise 180 liraya ve kuru fasulyenin de 250 liraya kadar yükseldi. Ramazan öncesinde sivri biber ve salatalık el yakarken satışları düşen pazarcılar da yüksek fiyata tepkili.


"Ramazan ayında daha da artar"


Bursa’da pazarcılık yapan Bedirhan Derin, fiyatlardaki ani yükselişi "Antalya’da sel var abi sel var." diyerek açıkladı.


"Mal yetişmiyor çiftçi mal yapamıyor." ifadesini kullanan Derin, "Fiyatlar ramazanda daha da artar. Biz istiyoruz ki düşsün. Bu yüksek fiyatta ürün satamıyoruz. Sivri biberi bir kilogram alan kalmadı." diye konuştu.


Pazarcı Abdulrezzak Şen ise Antalya’yı sel bastı için biberin halde bile 220 lira olduğuna dikkati çekerek, "Şimdilik böyle fiyatlar sürekli güncelleniyor. Daha da yükselebilir çünkü ürün yok. 150 gram, 250 gram halinde satış yapabiliyoruz. Herkes alamıyor" dedi.



Seraları su basınca sivri biber ve salatalığın ateşi yükseldi

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Mersin Erdemli, EMITT Fuarı’nda ziyaretçilerin ilgi odağı oldu İstanbul’da düzenlenen Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı EMITT’te Erdemli Belediyesi standı, 3 gün boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçileri ağırlayan Mersin’in Erdemli Belediyesi, ilçenin kültürel, turistik ve doğal zenginliklerini tanıtma fırsatı buldu. Fuar süresince Erdemli’nin tarihi değerleri, doğal güzellikleri ve gastronomi lezzetleri ziyaretçilerden tam not aldı. Erdemli’ye özgü yöresel lezzetler de fuarın ilgi odağı oldu. Yöresel lezzetlerden sıkma ve limonata ikramı sırasında uzun kuyruklar oluşurken, ziyaretçiler Erdemli mutfağına büyük ilgi gösterdi. İlginin yoğun olduğunu belirten Erdemli Belediye Başkanı Mustafa Kara, "Genel bir değerlendirme yapmamız gerekirse Erdemlimizin güzelliklerini Türkiye’nin dört bir tarafına tanıtma imkanı bulduk. Erdemlimizin doğal, kültürel, turizm güzelliklerini anlattık. Stantımızda yoğun bir ilgi aldı. Fuarın en etkin standı ödülünü aldık. İkramlarımız vardı sıkma, limonata ve ayranımızı gelen misafirlerimize ikram ettik. Hep söylüyorum burası tadımlıktı, doyumluk için Mersin Erdemli’ye bütün vatandaşlarımızı bekliyorum" diye konuştu. Fuarı çok beğendiğini söyleyen Emre Ezeloğlu ise, " Aslen Konya Ereğliliyim burda bugün fuarımızı geziyoruz. Erdemli Belediyesi standını gezdik. Doğal sıcaklık hoşuma gitti. Mersin’in Erdemli’nin kültürünü coğrafyasını, güzelliğini yansıtan sıcak bir stant olmuş. Çok güzel, lezzetler çok güzel. Sıkmasından yedik, limonatasını içtik doğal limonata çok güzel. Her şeyiyle harika bir stant" şeklinde konuştu. Erdemli’yi ilk defa duyduğunu aktaran Seher Sarı’da, "Limonata ikramını gördüm limonlar dikkatimi çekti. Sonra fotoğraf çektirirken sorsam ayıp olur mu neresi Erdemli diye Mersin dediler. Mersin’i de çok severim. Duymamıştım ama ilçeyi. Çok memnun oldum limonatanız çok güzel. Mersin’e gelmeyi düşünüyordum. Alanya’ya Antalya’ya gittim ama Mersin’i de çok merak ediyordum. Oraya da en kısa zamanda gideceğim. Daha tanıyamadım ama broşürlerinizden bakacağım ve bilgi alacağım" ifadelerini kullandı. Öte yandan Fuar, folklor ekibinin gösterisiyle sona erdi.
Diyarbakır Diyarbakır’da eczaneye silahlı saldırı Diyarbakır’da bir eczaneye, gece saatlerinde kimliği belirsiz kişi veya kişiler tarafından silahlı saldırı gerçekleştirildi. Olayda ölen ya da yaralanan olmazken, şahısların yakalanması için çalışma başlatıldı. Olay Kayapınar ilçesinde bulunan bir eczanede meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, kimliği belirsiz kişi ya da kişiler gece saatlerinde bir eczanenin önüne gelerek iş yerine kurşun yağdırdı. Saldırıyı gerçekleştiren saldırganlar daha sonra olay yerinden kaçtı. Olayda ölen ya da yaralanan olmazken, iş yerinde maddi hasar meydana geldi. Polis ekipleri olayın ardından kaçan şahısların yakalanması için çalışma başlattı. Diyarbakır Eczacılar Odasından yapılan açıklamada, "Diyarbakır’ın Kayapınar ilçesinde bulunan eczanenin, gece saat 01.00 sıralarında kapalı olduğu bir zamanda silahlı saldırıya uğradığını üzüntüyle öğrenmiş bulunmaktayız. Can kaybı ya da yaralanma yaşanmamış olması en büyük tesellimiz olmakla birlikte, eczanede maddi hasar meydana gelmiştir. Eczacılarımıza ve tüm sağlık çalışanlarına yönelik şiddet, mesleğimizi güvenli bir ortamda icra etme hakkımıza yöneltilmiş açık bir tehdittir. Saldırının faillerinin en kısa sürede yakalanarak adalet önünde hesap vermesini, eczanelerimizde şiddeti önlemeye yönelik caydırıcı ve kalıcı tedbirlerin ivedilikle hayata geçirilmesini talep ediyoruz" denildi.
Samsun İlkadım’da atık malzemeler el emeğine dönüşüyor İlkadım Belediyesinin El Emeği ve Güzel Sanatlar Kurslarında atık malzemelerden üretilen ürünler, kursiyerlere gelir kapısı oluyor. İlkadım Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne bağlı El Emeği ve Güzel Sanatlar Kurslarında çalışmalar devam ediyor. Kadın kursiyerler tarafından üretilen el emeği ürünler, kursiyerlere önemli bir gelir kapısı oluyor. Uzman eğitmenler tarafından verilen kurslarda kursiyerler, süs eşyalarından kıyafete, oyuncaktan sirkeye kadar birçok ürünü atık ve geri dönüşebilen malzemelerinden titizlikle üretiyorlar. Kursiyerlerin atık malzemelerle ürettikleri ürünlerin geri dönüşüm bilinciyle doğayı korumaya yönelik önemli bir adım olduğunu söyleyen İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, "4 farklı merkezde kadınlara yönelik devam eden kurslarda kursiyerler, aldıkları eğitimler doğrultusunda ürünler tasarlayarak üretim yapıyorlar. Ortaya çıkan bu ürünlerin de satışını yaparak, aile bütçelerine katkı sağlıyorlar. Kursiyerlerimiz, kurslarda kıyafetler dikiyor, tablolar yapıyor, ev gereçleri üretiyorlar. Ayrıca süs eşyalar, yoğurt mayalama kabı, oyuncak ve sirke üretiyorlar. Bu ürünlerin en önemli özellikleri de atık ve geri dönüşebilen malzemelerden üretilmeleridir. Kadınlarımız, kurslarda aldıkları eğitimlerle mesleki ve kişisel gelişimlerine katkı sağlamalarının yanı sıra, doğanın korunmasına da önemli katkılar sağlıyorlar. Üretilen bu ürünleri de 31 Mart 2026 Salı günü Yıldıray Çınar Kültür Merkezi’nde düzenleyeceğimiz sergi ile görücüye çıkaracağız. Kadın emeğinin gücüne inanan ve çevre dostu bir belediye olarak, çalışmalarımıza kararlılıkla devam ediyoruz" dedi.
Ankara Bakan Uraloğlu: "Ocak ayında toplam 17 milyon 785 bin 633 yolcuya hizmet verdik" Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, "Ocak ayında direkt transit yolcular ile birlikte toplam 17 milyon 785 bin 633 yolcuya hizmet verdik" dedi. Bakan Uraloğlu, Devlet Hava Meydanları İşletmesi Genel Müdürlüğü (DHMİ) tarafından hazırlanan 2026 yılı Ocak ayına ilişkin havayolu uçak, yolcu ve yük istatistiklerini değerlendirdi. "Toplam uçak trafiği üst geçişler ile birlikte 179 bin 78’e ulaştı" Uraloğlu, yolcu ve çevre dostu havalimanlarında iniş-kalkış yapan uçak sayısının iç hatlarda 68 bin 371, dış hatlarda ise 62 bin 749 olduğuna ifade ederek, "Böylece toplam uçak trafiği üst geçişler ile birlikte 179 bin 78’e ulaştı. Ocak ayında hizmet verilen uçak trafiği 2025 yılının aynı ayı ile kıyaslandığında üst geçişler dahil toplam uçak trafiğinde yüzde 1,8 artış meydana geldi" açıklamalarında bulundu. "Ocak ayında toplam 17 milyon 785 bin 633 yolcuya hizmet verdik" Türkiye genelinde hizmet veren havalimanlarındaki yolcu trafiğine ilişkin de bilgi veren Uraloğlu, sözlerine şu şekilde devam etti: "Yılın ilk ayında iç hat yolcu trafiği 8 milyon 200 bin 145, dış hat yolcu trafiği 9 milyon 572 bin 922 oldu. Ocak ayında direkt transit yolcular ile birlikte toplam 17 milyon 785 bin 633 yolcuya hizmet verdik. 2026 yılının Ocak ayında hizmet verilen yolcu trafiği geçen yılının aynı ayı ile kıyaslandığında direkt transit dahil toplam yolcu trafiğinde yüzde 9,6 artış gerçekleşti. Havalimanları yük trafiği ise iç hatlarda 75 bin 621 ton, dış hatlarda 326 bin 245 ton olmak üzere toplamda 401 bin 866 tona ulaştı." "Yolcu trafiği 2025 yılının aynı ayı ile kıyaslandığında yüzde 7 artış gösterdi" İstanbul Havalimanı’na ocak ayında iniş-kalkış yapan uçak trafiğinin iç hatlarda 9 bin 265, dış hatlarda 35 bin 825 olmak üzere toplamda 45 bin 90’a ulaştığını belirten Uraloğlu, "Bu havalimanında iç hatlarda 1 milyon 329 bin 833, dış hatlarda 5 milyon 580 bin 975 olmak üzere toplamda 6 milyon 910 bin 808 yolcuya hizmet verildi. Toplam yolcu trafiği 2025 yılının aynı ayı ile kıyaslandığında yüzde 7 artış gösterdi" diye konuştu. İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı’nda ise Ocak ayında iniş-kalkış yapan uçak trafiğinin iç hatlarda 9 bin 479, dış hatlarda 14 bin 209 olmak üzere toplamda 23 bin 688 olarak gerçekleştiğini belirten Uraloğlu, "Yolcu trafiği ise iç hatlarda 1 milyon 752 bin 332, dış hatlarda 2 milyon 437 bin 642 olmak üzere toplamda 4 milyon 189 bin 974 oldu. 2026 yılının Ocak ayında hizmet verilen toplam yolcu trafiği de 2025 yılının aynı ayı ile kıyaslandığında yüzde 14 artış gösterdi. Böylece İstanbul Havalimanı ile Sabiha Gökçen Havalimanı’nı bir ayda kullanan yolcu sayısı 11,1 milyonu aştı. Havayolunu tercih eden neredeyse her iki yolcudan biri İstanbul’daki havalimanlarından seyahat etti. Genel havacılık faaliyetlerinin devam ettiği İstanbul Atatürk Havalimanı’nda ise bin 862 uçak trafiği gerçekleşti" dedi. "Turizm merkezlerindeki havalimanlarında bir ayda 2 milyon 285 bin 422 yolcu ağırlandı" Ocak ayında; turizm merkezlerindeki havalimanlarında iç hatlarda 1 milyon 446 bin 366, dış hatlarda 839 bin 56 olmak üzere toplamda 2 milyon 285 bin 422 yolcu trafiği gerçekleştiğini kaydeden Uraloğlu, "Yılın ilk ayında İzmir Adnan Menderes Havalimanı’nda 978 bin 647, Antalya Havalimanı’nda 1 milyon 74 bin 277, Muğla Dalaman Havalimanı’nda ise 89 bin 53 yolcuya hizmet verildi. Muğla Milas-Bodrum Havalimanı’nda toplamda 108 bin 763 yolcuya hizmet verilirken Gazipaşa Alanya Havalimanı’nda toplamda 34 bin 682 yolcu trafiği gerçekleşti" şeklinde konuştu.