GÜNDEM - 12 Mart 2026 Perşembe 13:57

Bayram sofraları MADO’nun geleneksel lezzetleriyle şenleniyor

A
A
A
Bayram sofraları MADO’nun geleneksel lezzetleriyle şenleniyor

Türkiye’nin köklü lezzet markalarından MADO, bayram dönemine özel hazırladığı geleneksel tatlıları, hediyelik ezmeleri, çikolataları ve lokumları ile bayram sofralarını şenliğe dönüştürüyor.


Bayram ziyaretlerinin ve kalabalık sofraların vazgeçilmez ikramları arasında yer alan baklavalar, şerbetli tatlılar, MADO’nun ustalıkla hazırlanan tarifleriyle misafirlerle buluşuyor. Bayram denince akla ilk gelen lezzetlerin başında şerbetli tatlılar geliyor. Bayram klasikleri fıstıklı ve cevizli baklavalar, dürümler, sarmalar ve şöbiyetler geleneksel reçetelerle hazırlanarak bayram sofralarında yerini alıyor. Bayram ziyaretlerinde götürülen bir kutu tatlı ve, misafirlere sunulan baklava en lezzetli bayram hediyelerinden


Bayram ikramlarının en gözdesi ise ezmeler oluyor. MADO’nun özel reçetesi ile hazırlanan geleneksel fıstık ve badem ezmeleri; hem şık sunumları hem de yoğun aromalarıyla bayramda misafirlerinize sunacağız alternatifsiz bir lezzet sunuyor. Misafirliğe giderken tercih edilen zarif hediyeler arasında yer alan ezmeler, evde ikram edildiğinde de misafirlerin sofrada en çok ilgi gösterdiği tatlardan biri oluyor.


MADO ayrıca bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezi spesiyal ve madlen çikolatalar ve lokum çeşitlerinin de en güzel ve lezzetli alternatiflerini sunuyor. Geleneksel tatlı kültürünü modern üretim standartlarıyla buluşturan MADO, bayram döneminde sunduğu geniş hediyelik ve ikram seçkisiyle hem ev ziyaretlerine hem de bayram sofralarına eşlik etmeyi sürdürüyor.



Bayram sofraları MADO’nun geleneksel lezzetleriyle şenleniyor

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Zonguldak BEUN ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü arasında fındıkta kahverengi kokarcaya karşı bilimsel iş birliği Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ile Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü arasında, bölge tarımının önemli ürünlerinden biri olan fındık üretimini tehdit eden kahverengi kokarca zararlısına yönelik kapsamlı bir bilimsel araştırma projesi için protokol imzalandı. "Zonguldak İli Fındık Bahçelerinde Kahverengi Kokarcanın (Halyomorpha Halys) Zararlılık Dönemlerinin ve Rakımın Zarar Şiddeti Üzerindeki Etkisinin Belirlenmesi Bilimsel Araştırma Projesi Protokolü" başlığını taşıyan çalışma, hem akademik bilgi üretimini hem de tarımsal uygulamaları güçlendirmeyi hedefliyor. Rektörlük makamında gerçekleştirilen imza töreninde protokol, Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer ile Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürü Nihat Ağan tarafından imza altına alındı. Üniversite ile kamu kurumları arasındaki iş birliğini güçlendiren bu önemli adımın, Zonguldak’ta fındık üretiminin sürdürülebilirliğine katkı sağlaması bekleniyor. Proje kapsamında Zonguldak ilinde farklı rakım seviyelerinde bulunan fındık bahçelerinde kahverengi kokarcanın zarar dönemleri ve zarar şiddeti aylık periyotlar hâlinde bilimsel yöntemlerle belirlenecek. Fındık üretiminde hem kalite hem de kantite kayıplarına yol açan bu zararlıya karşı etkili mücadele stratejileri geliştirilmesi amaçlanıyor. Elde edilecek veriler doğrultusunda mücadele planlaması yapılması, uygun ilaçlama takviminin hazırlanması ve üretim süreçlerinde kullanılan girdilerin azaltılması hedefleniyor. Böylece hem üretim maliyetlerinin düşürülmesi hem de daha verimli ve sürdürülebilir bir üretim modelinin ortaya konulması planlanıyor. Söz konusu proje ile yalnızca zararlıya karşı mücadele yöntemleri geliştirilmesi değil, aynı zamanda bölge tarımına bilimsel veriye dayalı bir yönetim yaklaşımının kazandırılması da amaçlanıyor. Akademik bilgi ile sahadaki uygulamaları buluşturan proje, üniversite-kamu iş birliğinin tarımsal kalkınmaya katkısını da ortaya koyacak. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, üniversitelerin yalnızca eğitim ve araştırma kurumları olmadığını, aynı zamanda bulundukları bölgenin ekonomik ve sosyal gelişimine katkı sağlayan önemli akademik kurumları olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri dile getirdi: "Zonguldak’ımızın önemli tarımsal ürünlerinden biri olan fındık üretiminde son yıllarda ciddi kayıplara neden olan kahverengi kokarca zararlısına karşı bilimsel temelli çalışmalar yürütülmesi büyük önem taşımaktadır. Üniversite olarak bilgi ve araştırma kapasitemizi bölgesel ihtiyaçlarla buluşturmayı öncelikli sorumluluklarımızdan biri olarak görüyoruz. Bu kapsamda İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile gerçekleştirdiğimiz bu iş birliği, hem üreticilerimizin karşı karşıya kaldığı sorunların çözümüne katkı sağlayacak hem de bilimsel veriler ışığında daha etkili mücadele yöntemlerinin geliştirilmesine imkân tanıyacaktır. Gerçekleştirilecek araştırma ile farklı rakım seviyelerindeki fındık bahçelerinde zararlının etkilerinin detaylı şekilde ortaya konulması, mücadele dönemlerinin doğru belirlenmesi ve üretim süreçlerinde daha bilinçli uygulamaların hayata geçirilmesi mümkün olacaktır. Böylece hem verim hem de kalite açısından daha güçlü bir üretim yapısına ulaşılmasına katkı sunulacaktır. Üniversitemiz ile kamu kurumlarımız arasında kurulan bu tür iş birliklerinin, bölgesel kalkınmaya ve tarımsal sürdürülebilirliğe önemli katkılar sağlayacağına inanıyorum. Bu anlamlı projenin hayata geçirilmesinde emeği geçen başta İl Tarım ve Orman Müdürümüz Nihat Ağan olmak üzere akademisyenlerimize ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerine teşekkür ediyor, imzalanan protokolün Zonguldak’ımıza, üreticilerimize ve ülke tarımına hayırlı olmasını temenni ediyorum."
Kastamonu Teknik destek programının 1. dönem başarılı orojeleri açıklandı Yerel Ürün Ticarileştirme ve KOBİ Destek Merkezi Teknik Destek Programı 1. dönem kapsamında başarılı bulunan 5 proje, KUZKA tarafından desteklenmeye hak kazandı. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın (KUZKA) "2026 Yılı Yerel Ürün Ticarileştirme ve KOBİ Destek Merkezi Teknik Destek Programı" kapsamında birinci dönemde desteklenecek başarılı projeler açıklandı. KUZKA tarafından 9 Şubat tarihinde ilan edilen "2026 Yılı Yerel Ürün Ticarileştirme ve KOBİ Destek Merkezi Teknik Destek Programı" kapsamında birinci dönem başvurusu alınan projelerden toplamda 5 proje desteklenmeye hak kazandı. Program kapsamında KUZKA, TR82 Bölgesi’nde yer alan Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinde yerel ürünlerin ticarileştirilmesine, markalaştırılmasına ve KOBİ’lerin kurumsal kapasitelerinin geliştirilmesine katkı sunacak projelere, danışmanlık desteği sağlayacak. Desteklenmeye hak kazanan projelerin başvuru sahipleri ile Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı arasında destek sözleşmelerinin yakın zamanda imzalanarak, projelerin uygulama süreçlerinin başlaması planlanıyor. Proje başvuruları 31 Aralık’a kadar devam edecek KUZKA "2026 Yılı Yerel Ürün Ticarileştirme ve KOBİ Destek Merkezi Teknik Destek Programı" 2026 yılı 31 Aralık son gününe kadar proje başvuruları için açık tutulacak. İki aylık (Mart-Nisan, Mayıs-Haziran, Temmuz-Ağustos, Eylül-Ekim ve Kasım-Aralık) dönemler şeklinde projelerin kabul edildiği programda, dönem sonlarında değerlendirme süreçleri tamamlanarak başarılı projeler ilan ediliyor.