Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 22-26 Nisan tarihleri arasında ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’in Danışma Kurulu Toplantısı, ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır başkanlığında Borsa Toplantı Salonu’nda yapıldı.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 22-26 Nisan tarihleri arasında ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’in Danışma Kurulu Toplantısı, ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır başkanlığında Borsa Toplantı Salonu’nda yapıldı. Toplantının açılışında konuşan Çandır, YÖREX’in Türkiye’nin en çok sevilen ve tek yöresel ürünler fuarı olduğunu belirterek, "YÖREX’e katkı sunan, destek veren tüm kurum ve kuruluşlarımıza teşekkür ediyorum. Sizler YÖREX’i bu kadar sahiplenmeseydiniz bu projeyi bu kadar geliştiremezdik" dedi.
YÖREX’in 2008 küresel krizinin ardından TOBB’un "Kriz varsa çare de var" kampanyası çerçevesinde hayata geçirildiğini hatırlatan Çandır, fuarın yerli üretimi desteklemek ve kırsal kalkınmayı güçlendirmek hedefiyle ilerlediğini belirtti. Anadolu’nun zengin üretim potansiyelini ekonomiye kazandırmayı hedeflediklerini kaydeden Çandır, TOBB’un ve kurum, kuruluşların desteğiyle YÖREX’in kısa sürede ulusal bir projeye dönüştüğünü vurguladı. YÖREX’in başladığı 2010 yılında 109 olan coğrafi işaret tescilli ürün sayısının bin 828’e ulaştığını, 837 ürünün tescil için beklediğini belirten Çandır, "YÖREX, coğrafi işaret konusunda farkındalık oluşturmuştur. Yöresel ürünlerin temsil edildiği önemli bir platform haline gelmiştir" diye konuştu.
Çandır, Antalya’da ise aynı dönemde 2 olan coğrafi işaretli ürün sayısının 20’ye yükseldiğini belirtti. Çandır, geçen 17 yılda Avrupa Birliği’nde 46 ürünün de coğrafi işaret tescili aldığını, Türk kahvesinin de geleneksel ürün adı koruması elde ettiğini kaydetti. Çandır, YÖREX’in ardından yöresel ürünler konusunda kamu politikalarının da geliştiğini, market raflarında coğrafi işaretli ürünlerin yer almasına yönelik düzenlemelerin hayata geçirildiğini hatırlattı.
Yerel miras ticarete dönüşüyor
YÖREX ile unutulmaya yüz tutmuş binlerce yöresel ürünün gün yüzüne çıkarılarak ekonomiye kazandırıldığını vurgulayan Çandır, yerel mirasın ticari değere dönüştüğünü ve bunun yerel kalkınmaya güçlü katkı sağladığını belirtti. Coğrafi işaretli ürünlerin üretildiği bölgenin ekonomik değerini artırdığına dikkat çeken Çandır, dünyada 200 milyar dolarlık, Avrupa Birliği’nde ise 100 milyar avroluk bir pazar bulunduğunu, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünler alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu ve bu pazardan daha fazla pay almayı hedeflediğini kaydetti.
2,5 milyon ziyaretçi
YÖREX’in başladığı günden bu yana başarılara imza attığını anlatan Çandır, 81 ilin tamamı ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin YÖREX’te temsil edildiğini, 5 bini aşkın katılımcı ve 2,5 milyondan fazla ziyaretçinin YÖREX’te yöresel ürünlerle buluştuğunu kaydetti. 22-26 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek YÖREX 2026’da 70’in üzerinde ilin katılım sağlayacağını belirten Çandır, hedeflerinin 81 ilin tamamının fuarda yer alması olduğunu söyledi. YÖREX’in yalnızca bir fuar değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma noktası olduğuna dikkat çeken Çandır, "Yüzlerce kadın kooperatifinin kurulmasına öncülük eden YÖREX, üretimi teşvik eden ve yerelden kalkınmayı destekleyen önemli bir organizasyondur. Stantlarda ürünlerin sadece sergilenmesi değil, üretim aşamalarının da canlı olarak gösterilmesi büyük önem taşıyor" dedi.
Çocuklar yöresel değerleri görmeli
Yöresel ürünlerin gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinen Çandır, çocukların bu değerleri tanımasının ve sahiplenmesinin gerekliliğine dikkat çekerek, "Kendi ürünlerimizi çocuklarımıza tanıtmalı, tattırmalı ve hissettirmeliyiz. Aksi halde bize ait olmayan ürünlere yönelim artacaktır" ifadelerini kullandı.
YÖREX’E tam destek
Toplantıya katılan kurum ve kuruluşların temsilcileri, YÖREX ile yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırıldığını belirterek, ulusal marka haline gelen YÖREX’i desteklediklerini ifade etti. Toplantıda ayrıca fuarın daha geniş kitlelere ulaşması için kurumların iletişim kanalları aracılığıyla tanıtım faaliyetlerine destek vermesinin önemi vurgulandı.
