YEREL HABERLER - 12 Mart 2012 Pazartesi 14:23

TÜRKİYE`NİN EN İYİ JUNİOR CHEF`LERİ A.Ü.`DEN

A
A
A
TÜRKİYE`NİN EN İYİ JUNİOR CHEF`LERİ A.Ü.`DEN

Chef Club Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği tarafından 10-11 Mart 2012 tarihlerinde, bu yıl üçüncüsü düzenlenlenen Chef Star 2012 Mutfak Oscarları Yarışması’nın şampiyonları belli oldu.
Türkiye’nin en iyi gastronomi takımının seçildiği Chef Star 2012 Mutfak Oscarları Yarışması’nda Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencileri Gökhan Arslan, Ege Şentürk ve Mustafa Ülker’den oluşan ekip Junior Chef Kategorisi’nde genel klasman birinci oldu. Mustafa Ülker, Onur Tüfekçioğlu, Damla Köse, İbrahim Saf ve Okan Özdemir’den oluşan ekip de üniversiteler kategorisinde en iyi ana yemek dalında ikinci oldular.
Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Osman Çalışkan, “Öğrencilerimiz her yıl okulumuza aşçılık alanında birçok ödül kazandırıyor. Bu yıl da bu gelenek değişmedi ve öğrencilerimiz yine ödülle döndüler” dedi. Geleceğin aşçılarının yarışmada çok iyi bir performans sergilediğini aktaran Dr. Çalışkan, “Böylesine önemli organizasyonlardan ödülle dönmek çok güzel. Ancak, öğrencilerimizin bu tür yarışmalar sayesinde gastronomi alanında bilgi sahibi olma fırsatı yakalamaları ve mesleki anlamda deneyim kazanmaları da bizim için son derece önemli” diye konuştu.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
İstanbul Sultangazi’de meslek edindirme kursunu bitirdi hayaline kavuştu Sultangazi Belediyesi’nin sanat ve meslek edindirme kursları sayesinde bir kadın daha kendi işinin patronu oldu. Gülnaz Türkmen’in hayalini kurduğu kuaförün açılışını Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun gerçekleştirdi. Sultangazi Belediyesi, sanat ve meslek edindirme kursları ile hobilerini mesleğe dönüştürmek isteyenlere fırsat sunmaya devam ediyor. İlçedeki hizmet tesislerinde bulunan Sanat ve Mesleki Eğitim kursları, binlerce kişinin sosyal hayatın içinde daha güçlü bir şekilde var olmalarını ve aile ekonomisine katkıda bulunmalarını sağlıyor. Hayaller gerçek oldu SU-MEKAN’da kuaförlük atölyesinde eğitim alan Gülnaz Türkmen, başarıyla bitirdiği kursun ardından kendi işinin patronu olmaya karar verdi. Hayallerini gerçekleştiren Türkmen bir kuaför dükkanı açtı. Yunus Emre Mahallesi’ndeki kuaför dükkanının açılışını Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun gerçekleştirdi. Güçlü kadın güçlü toplum Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun, "Meslek edindirme kurslarımızla istihdama katkı sunarken, her yaştan komşumuzun elinde bir altın bileziğinin olması için eğitimler veriyoruz. Hobisini gerçeğe dönüştürerek iş hayatına adım atan kursiyerlerimiz bizleri mutlu ediyor. Onlardan bir tanesi de Gülnaz hanım oldu. Hayallerini kurslarımızda aldığı eğitimlerle gerçeğe dönüştürürken kendi işinin patronu olmayı başardı. Yolu açık, kazancı bol olsun" dedi.