YEREL HABERLER - 16 Şubat 2016 Salı 10:47

Tarım Fuarı'na Kırkpınar Damgası

A
A
A
Tarım Fuarı'na Kırkpınar Damgası

İzmir’de düzenlenen Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı’na Erzurum’lu işadamı Melih Kırkpınar’ın MK Süt Ürünleri ve Kırkpınar Çiftliği damga vurdu. Hayvancılık sektöründe yaptığı yatırımlarla dikkat çeken Kırkpınar Çiftliği, Altın Çam Damızlık Sığır Yarışması’nda Damla adlı inekle birinciliği elde etti.
12-15 Şubat 2015 tarihlerinde İzmir Kültürpark Fuar Alanı’nda düzenlenen Agroexpo Eurasia-İzmir Tarım ve Hayvancılık Fuarında Türkiye’nin en iyi hayvan çiftliklerinden seçilen yaklaşık 200’e yakın inek, koyun ve keçi ‘Altın Çan’ı kazanmak için yarıştı. Günde 75 litre süt verebilen ineklerin mücadelesini Erzurum İşadamı Melih Kırkpınar’ın Kırkpınar Çiftliği’nde yetişen ‘Damla’ isimli inek kazandı. Damla adlı ineğe fuara katılan Tarım Bakanı Faruk Çelik ‘Altın Çanı’ taktı.
KIRKPINAR: SÜT SEKTÖRÜNÜN GELİŞMESİ İÇİN ÇABA HARCIYORUZ
Amaçlarının daha verimli ve sağlıklı süt üretmek olduğunu söyleyen MK Süt Ürünleri ve Kırkpınar Çiftliği Yönetim Kurulu Başkanı Melih Kırkpınar, ’’Ülkemizde süt sektörünün gelişmesi, Ari işletme sayısının arttırılması ,sağlıklı inekler sağlıklı süt üretimi, süt üreticilerinin sorunlarına çözüm bulunması öncelikli hedeflerimizdir’’ dedi. Aynı zamanda ARİ ve ONAY Belgeli Süt Üreticileri Dernek Başkanı olan Melih Kırkpınar, Bakan Faruk Çelik’e süt üreticilerinin sorunları ve çözüm önerilerini içeren bir rapor sundu.
BAKAN ÇELİK’TEN DESTEK SÖZÜ
Tarım Bakanı Faruk Çelik, yarışmada birinci olan ‘Damla’ isimli ineğin yetiştiği Kırkpınar Çiftliği Yönetim kurulu Başkanı Melih Kırkpınar’ı tebrik ederek, “Siz üretimlerinizi artırarak devam edin Tarım Bakanlığı olarak her türlü desteği siz üreticilerimize vermeye devam edeceğiz” dedi.
Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Tunceli Hozat Kadın Kooperatifi doğal üretimle hem toprağı hem kadını güçlendiriyor Tunceli’nin Hozat ilçesinde faaliyet gösteren Hozat Kadın Kooperatifi, bölgenin doğal ürünlerini işleyerek üretime kazandırıyor; kadınların ekonomik bağımsızlığına ve yerel kalkınmaya önemli katkı sunuyor. Tunceli’nin Hozat ilçesinde kadın emeğiyle şekillenen örnek bir üretim hikayesi dikkat çekiyor. Yıllardır doğayla iç içe sürdürülen geleneksel üretim anlayışı, Hozat Kadın Kooperatifi çatısı altında daha güçlü ve sürdürülebilir bir yapıya kavuştu. Bölgenin dağlarında ve bahçelerinde yetişen meyveler, kadınların ortak emeğiyle marmelat, reçel, kurutmalık ve sirke gibi doğal ürünlere dönüştürülüyor. Kooperatif, yalnızca doğal üretime katkı sunmakla kalmıyor; aynı zamanda kırsalda kadınların sınırlı olan çalışma ve ekonomik alanlarını genişleterek toplumsal hayatta daha görünür olmalarını sağlıyor. Önceden arkadaşlarıyla kendi aralarında üretim yaptıklarını daha sonra kooperatifleşmeye karar verdiklerini belirten Hozat Kadın Kooperatifi Başkanı Nermin Akbalık, "Kooperatifi kurmadan önce bizim burada zaten üretimimiz vardı, 6 yıl öncesine dayanıyor. Kadınlarla beraber başladık. Daha sonra ‘kooperatifleşelim’ dedik. Burada kapanmak üzere olan bir kadın kooperatifi vardı. Yeni bir kooperatif kuracağımızı onu devralmak istedik. 5-6 arkadaşla beraber ona üye olduk. Ardından devraldık, 2-3 yıldır devam ediyoruz. Burada, bölgede yetişen meyveleri değerlendirmek için işe başladık. Dağda ya da bahçede yetişen meyvelerimizi toplayıp getiriyoruz, ayıklayıp temizliyoruz. Marmelat, reçel, kuru, sirke yapıyoruz. Bu şekilde değerlendiriyoruz. Bostan ekimi olduğunda turşularımızı yapıyoruz. Daha çok doğal şeyler yapmaya çalışıyoruz. Zaten meyvelerimiz de hep doğal, çoğunlukla yabani meyveleri kullanıyoruz. Kadınların bölgede ekonomik bağımsızlık ve çalışma imkanları bakımında kısıtlı alanımız var. O yüzden bizler de burada kendi çabamızla, yapabildiğimiz kadar üretime katkı sağlıyoruz. Tarım, hayvancılık, bağ bahçe olsun genellikle böyle şeylerle uğraşırdık ama bunu biraz daha ilerletelim dedik. Tunceli’de diğer illerimize göre kadına biraz daha fazla önem veriliyor, kadın erkek eşitliği daha çok ön plana çıkıyor. O yüzden biz bu konularda biraz daha aktifiz ve üretimin içerisinde bulunuyoruz" dedi.