KÜLTÜR SANAT - 23 Mayıs 2024 Perşembe 21:39

Marmaris Kalesi’nde asırlık tarifler ile Türk Mutfağı Haftası etkinliği düzenlendi

A
A
A
Marmaris Kalesi’nde asırlık tarifler ile Türk Mutfağı Haftası etkinliği düzenlendi

21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Muğla’nın Marmaris ilçesinin tarihi müze kalesinde etkinlikler düzenlendi. Yerli ve yabancı turistlerinde katılım sağladığı etkinliklerde folklor gösterileri ve müzik konseri eşliğinde asırlık Türk mutfağı yemekleri tadım servisleri yapıldı.



Marmaris Kalesi’nde gerçekleşen saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başlayan etkinlikte ilçedeki 5 yıldızlı 7 otelin şeflerinin ‘asırlık tarihlerle Türk mutfağı ‘ kitabından oluşturdukları menüler sergilendi. İlçe Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü Folklor ekibi ve ilköğretim öğrencilerin folklor gösterilerinin ardından yemekler gelen konuklara ikram edildi.



Etkinlikte konuşan Marmaris Kaymakamı Nurullah Kaya ‘’Bizler Marmaris’imizde Türk Mutfağını bir buse bir miktar gösterebilmek için bugün bir araya geldik. Maharetli aşçılarımız ile şeflerimiz ile hafta boyunca bu etkinlik devam edecek. Bugün burada bir tadım etkinliği yapacağız. Sürdürülebilir Türk mutfağının lezzet ve tariflerinin gelecek nesillere aktarılması’’ diyerek etkinliğe destek veren tüm kurum kuruluş ve otellere teşekkürlerini iletti.



Tadım davetine katılan İngiliz misafirler ise yemekleri çok harika ve lezzetli bulduklarını Türk mutfağını zaten çok sevdiklerini belirttiler.



Marmaris Kale Müzesi’nde gerçekleşen etkinliğe Marmaris Kaymakamı Nurullah Kaya, Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Zehra Türk, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Fatih Mehmet Demir, İlçe Jandarma Komutanı Yarbay Murat Çam, İlçe Emniyet Müdürü Emre Alay, ilçedeki kurum müdürleri, Marmaris Ticaret Odası Başkanı Mutlu Ayhan, odalar ve ilçedeki otellerde konaklayan İngiliz turistler ile yerli turistler katılım sağladı.



Marmaris Kalesi’nde asırlık tarifler ile Türk Mutfağı Haftası etkinliği düzenlendi

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Malatya Başkan Geçit: “Bayramlar sevgi bağlarının güçlendiği özel zamanlardır” Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, Şehir Mezarlığında kıldığı bayram namazı sonrasında vatandaşlarla bayramlaştı. Bayramın ilk günü çeşitli ziyaretlerde bulunan Başkan Geçit, “Bayramlar, hoşgörü ve sevgi bağlarının daha da güçlendiği özel zamanlardır” dedi. Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, protokol üyeleriyle ile birlikte Kurban Bayramı namazını eda ettikten sonra vatandaşlarla bayramlaştı. Bayramlaşmadan sonra vatandaşlarla sohbet eden Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, Türkiye’nin bütünlüğü için canlarını feda eden aziz şehitlerimizin kabirlerinin bulunduğu Malatya Şehitliğini ziyaret edip dua etti. Şehit aileleriyle bayramlaşarak sabırlar dileyen Başkan Geçit, daha sonra 6 Şubat 2023 tarihinde meydana gelen depremlerde hayatını kaybeden vatandaşlarımızın kabirlerinin bulunduğu deprem şehitliğini de ziyaret ederek, depremde yakınlarını kaybeden vatandaşlara da sabırlar diledi. Kurban Bayramında görev başında olan askerler ve polislerinde bayramını tebrik ederek kutlayan Başkan Geçit, Malatya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığının yanı sıra Battalgazi Devlet Hastanesi de ziyaret ederek hem görev başında olan personellerin hem de tedavi gören hasta ve hasta yakınlarının bayramlarını tebrik edip, geçmiş olsun dileklerini paylaştı. Tüm vatandaşların ve İslam Âleminin Kurban Bayramını kutlayan Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit , “Şehir Mezarlığında kıldığımız bayram namazının ardından hemşehrilerimizin bayramlarını tebrik ettik. Malatyalıların, Yeşilyurtluların ve İslam Âleminin mübarek Kurban Bayramlarını en kalbi duygularımla tebrik ederek kutluyorum. Kurbanlarımızı keseceğiz ve bayramı hep birlikte idrak edeceğiz. Rabbim bu güzel birlikteliğimizi daim kılsın ve daha nice bayramları huzurla geçirmeyi nasip eylesin. Huzurun, sevginin, sağlığın ve bereketin arttığı nice bayramlarda hep birlikte olalım. Kurban Bayramı namazımızı hemşehrilerimizle birlikte kıldıktan sonra Milletvekillerimiz ve Belediye Başkanlarımızla birlikte şehitliklerimizi ziyaret ederek ülkemizin varlığı ve bağımsızlığı için şehadet şerbeti içen şehitlerimizin kabirlerine karanfil bırakarak dua ettik, şehit ailelerimize sabırlar diledik. Deprem şehitlik alanını da ziyaret ederek burada yakınlarını kaybeden hemşehrilerimizin acılarını paylaşmaya çalıştık, hep birlikte dua ettik. Onların her zaman yanlarında olduğumuzu bir kez daha ifade ettik. Rabbim ülkemizi ve milletimizi her türlü afet ve felaketlerden muhafaza eylesin. Şehitlerimizin ve hayatını kaybeden tüm vatandaşlarımızın mekânları cennet olsun, ailelerine sabırlar diliyorum. Bayramda görev başında olan askerlerimizin, polislerimizin, sağlık görevlilerimizin ve tüm çalışanlarımızın da bayramlarını kutluyorum.” diye konuştu. Ziyaretleri sırasında yakından ilgilendiği çocuklara bayram harçlıklarını veren Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, vatandaşların Kurban Bayramı’nı huzur içinde geçirmeleri amacıyla belediyenin çeşitli tedbirler aldığını da kaydederek, görevlendirilen ekiplerin bayram boyunca vatandaşların hizmetinde olacağını söyledi.
Mersin Vatandaşlar, mobil kesim üniteleri ve mezbahalardan ücretsiz faydalandı Mersin’de kurban vecibelerini yerine getirmek isteyen vatandaşlar, Büyükşehir Belediyesinin mobil kesim üniteleri ve mezbahalardan ücretsiz faydalandı. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından her türlü tedbirin alındığı; veteriner hekim, uzman kasaplar ve yetkin personeller eşliğinde hem sağlıklı, hem de hijyenik şartlarda kurbanlarını ücretsiz kestiren vatandaşlar, hizmetten memnun kaldı. Kurbanlık cinsine göre dışarıda kesim işlemi için ücret ödemek zorunda kalan vatandaşlara el uzatan Büyükşehir Belediyesi, bu bayram da bütçe dostu hizmetiyle vatandaşları sevindirdi. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi; Akdeniz, Aydıncık, Bozyazı, Gülnar, Mezitli, Mut, Silifke ve Yenişehir ilçelerinde birer, Toroslar’da 2, Erdemli’de 2 ve Tarsus’ta 6 olmak üzere toplam 18 mobil kesim ünitesi, Anamur, Çamlıyayla, Erdemli, Gülnar, Mut ve Akdeniz ilçelerinde de toplam 6 mezbaha ile hizmet verdi. "Ücretsiz kesim işlemiyle vatandaşlarımıza destek olduk" Her yıl olduğu gibi bu yıl da Kurban Bayram’ında vatandaşlara ücretsiz kurban kesim hizmeti verdiklerini aktaran Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Selçuk Şahutoğlu, "Hizmetlerimizi hijyenik ortamda, ehil kasaplar ve veteriner kontrolü eşliğinde yapıyoruz. 263 personelle sahadayız. 18 mobil kesim ünitemiz ve 6 kesimhanemiz var. Mezbahalarımız bu yıl 2 gün hizmet verecek" dedi. Verilen hizmetlerden bahseden Şahutoğlu, kurbanlıkların kesildikten sonra parçalanarak ayrı ayrı poşetlendiğini kaydetti. Mobil kesim ünitesi ve mezbahanelerden yararlanan vatandaşlar ise verilen hizmet için Büyükşehir Belediyesine teşekkür etti.