GÜNDEM - 25 Ocak 2026 Pazar 11:05

Osmaniye’de bir ilk: Zorkun Yaylası kar festivali ile renklendi

A
A
A
Osmaniye’de bir ilk: Zorkun Yaylası kar festivali ile renklendi

Osmaniye’de Amanos Dağları’nın eteklerinde yer alan Zorkun Yaylası’nda ilk kez kar festivali gerçekleştirildi. Yarıyıl tatiline giren çocuklara bir hediye olarak düzenlenen festivalde beyaz örtüyle bütünleşen yayla, neşenin ve kahkahanın buluştuğu bir kış şölenine dönüştü.


Osmaniye Belediyesi tarafından düzenlenen ve yarıyıl tatiline giren öğrencilere Belediye Başkanı İbrahim Çenet tarafından hediye edilen Kar Festivali ile Zorkun Yaylası, kar yağışının ardından beyaz bir masala dönüştü. Sessizliği, temiz havası ve mest eden manzarasıyla misafirlerini karşılayan yayla, çevre illerden gelen ziyaretçilerle şenlendi. Zorkun Şenlik Tepesi’nde kurulan festival alanında Başkan Çenet çocuklarla kar topu ve kar voleybolu oynadı. Aileler çocuklarıyla kızak yarışlarında buluşurken, miniklere hediyeler verildi. Sucuk ekmek ve çiğköfte ikramlarıyla ısınan şenlikte, Zorkun’da yükselen neşe kışın soğuğunu unutturdu.


"Amanosların bu eşsiz güzelliklerini birlikte yaşıyoruz ve yaşatıyoruz" diyen Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, "Bugün Osmaniye bir ilki yaşadı ve Zorkun Kar Festivali ile buluştu. Gerçekten her yaştan insanımız burada. Sadece Osmaniye’mizden değil, çevremizdeki illerden ve ilçelerden çok sayıda yavrumuzu burada konuk ettik. Hâlâ bana kar topu atanlar var. Kar bizim için, Akdeniz için çok nadide bir cevher. Yani çok rastladığımız bir iklim olayı değil. Ama bu yıl ’kar yılı, var yılı’ derler ya, gerçekten güzel kar alıyoruz. Ve çocuklarımızın da okul tatili döneminde onlara böyle bir hediye vermek istedik. Kampçılar geldi, dağcılar geldi, gastronominin şefleri geldi. Birçok çocuk etkinliği yapıldı. Burada kar voleybolu olsun, kar futbolu olsun, kızaklarla annelerin, babaların çocuklarını çektiği yarışmalar olsun, gerçekten dolu dolu bir gün yaşıyoruz. Bugün Osmaniye, unutulmaz bir gün yaşıyor" şeklinde konuştu.


Animasyon gösterileriyle eğlenen çocuklar, Mustafa Canik ve sanatçı İlker Gökkaya’nın konserleriyle de halaylar çekip oyunlar oynadı. Festivale katılan aileler ve çocuklar, unutulmaz bir gün yaşadıklarını belirterek bu tür etkinliklerin devam etmesini temenni etti.



Osmaniye’de bir ilk: Zorkun Yaylası kar festivali ile renklendi

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kilis Kilis’in vazgeçilmez lezzeti coğrafi işaretli ’Kilis tava’ Kilis’in coğrafi işaretli lezzeti Kilis tava, ustalarının elinde özgün tarifi ve pişirme yöntemiyle yaşatılıyor. Kilis’in coğrafi işaretli lezzetlerinden Kilis tava, ustalarının elinde geleneksel yöntemlerle yaşatılmaya devam ediyor. Kilis tava ustası İzzet Canözer, bu eşsiz lezzetin yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda Kilis kültürünün önemli bir parçası olduğunu söyledi. 54 yaşındaki Canözer, 10 yaşından bu yana sektörün içinde yer aldığını belirterek, 1993 yılından itibaren Kilis tava üzerine vatandaşlara hizmet verdiğini ifade etti. Kilis tavanın koyun eti ve koyun yağıyla yapılması gerektiğini vurgulayan Canözer, yemeğin içeriğinde kırmızı biber, yeşil biber, az miktarda kuru soğan, tuz, Kilis biberi ve karabiber bulunduğunu söyledi. Etin zırhla çekildiğini anlatan Canözer, "Tepsinin altına eşit şekilde patlıcan diziyoruz. Üzerine eti yayıp domates, biber ve soğanla süslüyoruz. Taş fırında pişiriyoruz ve tırnaklı pideyle servis ediyoruz. Yaklaşık yarım saatte hazır oluyor" dedi. Bir porsiyon Kilis tava 220 TL Kilis tavanın kasap yemeği olduğunu ve her dönem sevilerek tüketildiğini dile getiren Canözer, fiyat konusunda da büyük bir hassasiyet gösterdiklerini belirtti. Bir porsiyon Kilis tavayı 220 TL’ye sattıklarını ifade eden Canözer, "Bir porsiyonda 160 gram et kullanıyoruz. Sebzelerle birlikte toplamda 235 gramlık bir porsiyon oluyor. Pidesi ve her şeyi dahil. Sürümden kazanıyoruz, insanlar ne verirse Allah bereket versin" ifadelerini kullandı. "Kilis’ten bir Mardin çıkar" Kilis’in gastronomi açısından çok zengin bir şehir olduğunu vurgulayan Canözer, "Kilis’ten bir Mardin çıkar. Yöresel yemeklerimiz, esnafımız, halkımız çok sıcak. Herkesi Kilis’e bekliyoruz. Kilis tavamızı, cennet çamurumuzu ve katmerimizi mutlaka denesinler" diye konuştu. Öte yandan müşteriler de Kilis tavanın lezzetinden oldukça memnun olduklarını belirterek, bu eşsiz tadı herkese tavsiye ettiklerini söyledi.
Bursa Artroskopik cerrahi ile omuz ağrılarına son Omuz ağrıları, hareket kısıtlılığı ve günlük yaşam kalitesinde belirgin düşüşe yol açan önemli ortopedik sorunlar arasında yer alıyor. Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Fatih Volkan Tercan, omuz hastalıklarının teşhisn ve tedavisinde kullanılan omuz artroskopisi yönteminin, günümüzde hem başarı oranı hem de hasta konforu açısından öne çıkan cerrahi yaklaşımlardan biri olduğunu söyledi. Omuz artroskopisinin, rotator manşet yırtıkları, omuz sıkışma sendromu, tekrarlayan omuz çıkıkları, labrum (SLAP) lezyonları ve bazı kireçlenme problemlerinin tedavisinde başarıyla uygulandığını belirten Hayat Hastanesi Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Tercan, bu yöntemin birkaç milimetrelik küçük kesilerden, kamera destekli olarak gerçekleştirilen minimal invaziv bir cerrahi teknik olduğuna dikkat çekti. Bu sayede omuz ekleminin ayrıntılı şekilde görüntülenebildiğini ve gerekli cerrahi müdahalenin hassasiyetle yapılabildiğini ifade etti. Omuz artroskopisinin hastalara önemli avantajlar sunduğunu vurgulayan Op. Dr. Fatih Volkan Tercan, "Bu yöntemle açık ameliyatlara kıyasla çok daha küçük kesi izleri oluşuyor, ameliyat sonrası ağrı belirgin şekilde azalıyor ve iyileşme süreci hızlanıyor. Minimal doku hasarı sayesinde enfeksiyon riski düşerken, estetik açıdan da daha iyi sonuçlar elde ediliyor. Doğru hasta seçimi ve uygun rehabilitasyonla yüksek başarı oranlarına ulaşmak mümkün oluyor. Çoğu hastamız aynı gün ya da kısa sürede taburcu edilebiliyor" dedi. Artroskopik cerrahi sonrası sürecin en az ameliyat kadar önemli olduğunu dile getiren Op. Dr. Tercan, kişiye özel planlanan fizik tedavi ve rehabilitasyon programlarının omuzun hareket açıklığının ve kas gücünün yeniden kazanılmasında kilit rol oynadığını belirtti. Erken teşhis ve uygun cerrahi tekniklerle, uzun süredir devam eden omuz ağrılarının önemli ölçüde azaltılabildiğini kaydetti. Op. Dr. Fatih Volkan Tercan, açıklamasının sonunda, "Omuz bölgesinde ağrı, güçsüzlük ya da hareket kısıtlılığı yaşayan bireylerin vakit kaybetmeden uzman değerlendirmesine başvurması, hem tedavi başarısını artırır hem de daha hızlı bir iyileşme süreci sağlar" diyerek hastaları erken başvurunun önemine dikkat çekti.
Sivas Kangallarını beslemek için yola çıktı, çiftliğe vardığında gözlerine inanamadı Yoğun kar yağışı ve tipinin etkili olduğu Sivas’ın Altınyayla ilçesinde bir Kangal yetiştiricisi, hayvanlarını kontrol etmek için gittiği çiftlik yolunda kara saplandı. Güçlükle çiftliğe ulaşan vatandaş, gördüğü manzara karşısında ise gözlerine inanamadı. Sivas’ın Altınyayla ilçesinde etkili olan yoğun kar yağışı ve tipi hayatı olumsuz etkilemeye devam ediyor. İlçede yaşayan Kangal yetiştiricisi Umut Taşdelen, olumsuz hava şartlarına rağmen hayvanlarını kontrol etmek ve beslemek için Kangal çiftliğine gitmek üzere yola çıktı. Ancak karla kaplanan yolda ilerlemekte güçlük çeken Taşdelen’in aracı bir süre sonra kara saplanarak mahsur kaldı. Zorlu şartlara rağmen yoluna devam eden ve çiftliğine ulaşmayı başaran Taşdelen, çiftliğe vardığında 2 metreyi bulan kar kalınlığı karşısında gözlerine inanamadı. Yoğun kar yağışı nedeniyle bazı yollar tamamen kaybolurken, kar kalınlığının yer yer ev boyuna ulaştığı görüldü. Bazı ağaçların ise kar altında tamamen kaybolması dikkat çekti. Umut Taşdelen daha önce böyle bir kış geçirmediğini söyledi. Aracının yolda kaldığını söyleyen Taşdelen, "Hayatımda ilk defa böyle bir kış görüyorum. Eminim ki benden öncekiler de böyle bir kış görmemiştir. Rusya’nın soğuğu bizim ilçenin yanında hiçbir şey denebilir. Çok sert bir soğuk ve güçlü bir rüzgâr var. Yer yer kar boyutu 4 metreyi aşıyor. Kulübelerimiz ve araçlarımız kar altında kaldı. Köpekleri kurtardık. Allah herkesin yardımcısı olsun" dedi.