Yerel Haberler
Adana
14 Mart 2026 Cumartesi - 10:21 Adana’da bayram sofralarının vazgeçilmezi içli köfte mesaisi başladı Adana’nın Kozan ilçesinde kadınlar, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi bayram sofralarını süsleyecek yöresel lezzetler için hazırlıklara başladı. İlçede özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden olan İçli köfte, kadınların imece usulü çalışmasıyla evlerde büyük bir özenle hazırlanıyor. Kozan’da kadınlar, günler öncesinden bir araya gelerek kentim yöresel lezzetlerinden içli köfte yapımı için hazırlıklara başladı. Zahmetli ve ince işçilik gerektiren içli köfte, kadınlar tarafından titizlikle hazırlanıyor. İki farklı bulgur çeşidinin kullanıldığı içli köftenin hamuru uzun uğraşlarla hazırlanırken, iç harcı ise kıyma, kuyruk yağı ve baharatlarla lezzetlendiriliyor. Kadınlar, gün boyu süren hazırlıkların ardından hazırlanan içli köfteleri bayramda misafirlerine ikram etmek için saklıyor. "Çok ince işçiliği var" İçli köfte hazırlayan kadınlardan Atike Solmuşgül, bu geleneğin yıllardır sürdüğünü belirterek, "İftar ve bayram sofralarımızın vazgeçilmezidir. İnce bulgur ve setik dediğimiz bulguru kullanırız. İç harcında kıyma, kuyruk yağı, salça ve baharat olur. Gün boyu süren bir hazırlık gerektirir. Çok ince işçiliği vardır" dedi. "Kalabalık aile sofralarında vazgeçilmezdir" Kadınlardan Sevda Ersin ise imece usulü hazırlık yaptıklarını belirterek, "Yöresel olarak misafirlerimiz için hazırlıyoruz. Özellikle tadını bilmeyenlere ikram ediyoruz. Kalabalık aile sofralarında vazgeçilmezdir. Ailede çalışan ya da yapamayanlar için de hazırlıyoruz" diye konuştu.
13 Mart 2026 Cuma - 22:12 Kızılay’ın geleneksel Taşköprü iftarında binlerce kişi aynı sofrada buluştu Türk Kızılay tarafından Adana’da geleneksel hale getirilen Taşköprü iftarı düzenlendi. 3 bin vatandaş aynı sofrada buluşarak Ramazan ayının bereketini paylaştı. Dünyanın halen kullanılmakta olan en eski köprüsü olan Taşköprü’de Türk Kızılay tarafından iftar programı düzenlendi. Taşköprü üzerinde kurulan iftar sofralarında vatandaşlar bir araya geldi. Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, kent protokolü, şef Mehmet Yalçınkaya ve vatandaşların katılım sağladığı programda ezanın okunmasıyla birlikte binlerce kişi aynı anda orucunu açtı. "Adana’ya aşevi açmamızın mutluluğunu yaşıyoruz" Programda konuşan Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, "Seyhan Nehri’nin serinliği, Çukurova’nın bereketi ve Adana insanının sıcakkanlılığı ile yoğurulmuş bu güzide şehirde sizinle aynı sofrada buluşmanın memnuniyetini yaşıyoruz. Ramazan geleneklerini çok seviyoruz. Türk Kızılayı tarafından yurt içinde ve yurt dışında binlerce sofra kuruldu. Bugün Adana’da aşevi açılışı gerçekleştirdik. 81 ilde 81 aşevi projemizde Adana’ya aşevi açmamızın mutluluğunu yaşıyoruz" ifadelerini kullandı. Adana Valisi Mustafa Yavuz ise Adana’nın tanıtımına katkı sağlayacak ürünleri hep birlikte hem ulusalda hem uluslararası arenada tanıtacaklarını ifade etti. Taşköprü üzerinde kurulan uzun sofra, renkli görüntülere sahne oldu. Tarihi Taşköprü’yü dolduran vatandaşlar iftarlarını yaparak dağıldı.
Öğrencilerden ’Yeşil Vatan’ için anlamlı çalışma: Torba torba çöp topladılar
16 Eylül 2025 Salı - 14:29 Öğrencilerden ’Yeşil Vatan’ için anlamlı çalışma: Torba torba çöp topladılar Adana’nın Kozan ilçesinde öğrenciler, ’Yeşil Vatan’ temasıyla çevre temizliği yaptı. Ellerinde poşetlerle çöp toplayan öğrenciler, alkol şişelerinden, plastik atıklara kadar birçok çöpü görünce tepki gösterdi. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü koordinesinde Halit Dağlı İlköğretim Okulu; orman, jandarma ve Kozan Belediyesi’nin iş birliğiyle düzenlenen etkinliğe 280 öğrenci katıldı. Kozan Barajı ve çevresindeki ormanlık alana giderek çöp toplayan öğrenciler; kamyon lastiği, koltuk, alkol ve su şişeleri gibi atıklarla karşılaştı. Temizlik yaparak torbalar dolusu çöpleri doğadan alan çocuklar, mesire alanlarını kirletenlere de tepki gösterdi. "Manzarayı görünce öfkelendim" Öğrencilerden Eyüp Ayaz Kuş, "Bizim gençlere yazıklar olsun. Ormanlık alanlar cam şişelerle dolu. Bu manzarayı görünce öfkelendim. Biz dışarıda eğlenirsek bile çöplerimizi geri dönüşüme veya çöp kutusuna atarız" dedi. Diğer öğrenciler de, "İçiyorlar içiyorlar doğaya atıyorlar. Bari çöpe atsınlar. Biz bu manzaradan utandık. Adamların çöpünü biz topladık" gibi ifadeler kullandı. "Çevre bilinci oluşturmak için bu çalışmayı gerçekleştirdik" İlçe Milli Eğitim Müdürü Özgür Çelik ise, "Yeşil Vatan temasıyla öğrencilerimizle birlikte doğada çevre temizliği yaptık. Bu yıl ülkemizde ciğerlerimiz yandı. Çocuklarımızla çevre bilinci oluşturmak için bu çalışmayı gerçekleştirdik. Bu kadar dar alanda bu kadar çöpün birikmesi düşündürücü. Okullarımızda öğrencilerimizle benzer sosyal sorumluluk projelerine devam edeceğiz" diye konuştu. Öğrenci ve öğretmenlerle ilçenin en güzel mesire alanlarını temizlediklerini anlatan Okul Müdürü Seyban Karaköse’de "Kamyon lastikleri, koltuklar ve alkol şişelerinden oluşan manzarayla karşılaştık. Minik yüreklerden büyüklere önemli bir mesaj verildi" şeklinde konuştu.