Yerel Haberler
Balıkesir
Başkan Akın: "Esnaf kazanırsa Balıkesir kazanır" 15 Nisan 2026 Çarşamba - 18:16:27 Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, BESOB’un yeni hizmet binasının ve Burhaniye’deki restoranın açılışında yaptığı konuşmada, "Biz bu şehri birlikte yönetiyoruz. Esnafımız güçlüyse Balıkesir güçlüdür. Esnafımız kazanıyorsa Balıkesir kazanır. Bu anlayışla dayanışmayı büyüten, üretimi destekleyen, emeği yücelten bir şehir olmaya devam edeceğiz" dedi. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliğinin yeni hizmet binasının açılış törenine katıldı. Törene Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Karesi Kaymakamı Metin Arslanbaş, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Karesi Belediye Başkanı Mesut Akbıyık, Altıeylül Belediye Başkanı Hakan Şehirli, Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu Genel Başkanı Palandöken, Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (BESOB) Başkanı Fehmi Erdem, Balıkesir Sanayi Odası Başkanı Nazmi Yarış, oda ve dernek başkanları, diğer illerden gelen birlik başkanları ve basın mensupları katıldı. "Esnaf olmadan eşraf olmaz" ilkesiyle hareket ettiklerini söyleyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, bu anlayış doğrultusunda sabahın erken saatlerinde dükkânını açan, akşam geç saatlere kadar çalışan, evine helal ekmek götürme mücadelesi veren esnafın her zaman yanında olduklarını ve olmaya da devam edeceklerini belirtti. Göreve geldiği ilk günden itibaren her zaman esnafın en yakınında olduklarını kaydeden Akın, "Esnaf ve Sanatkâr İşleri Daire Başkanlığımızı kurduk. Şehrimizi ilgilendiren her önemli kararda, ilgili esnaf odalarımızla istişare ediyoruz. Ortak aklı egemen kılmak için hep birlikte çalışıyoruz. Açılışını yaptığımız bu hizmet binasını da tüm yapım süreçlerini tamamlayarak esnafımızın hizmetine sunduk. Yine Burhaniye Taylıeli’nde bulunan BESOB restoran binasının tadilatını da Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliğimiz ile birlikte tamamladık ve kullanımınıza hazır hale getirdik" şeklinde konuştu. "Esnafımızın gelişimini çok önemsiyoruz" Sosyal belediyeciliği sadece sözde değil, özde de hayata geçirdiklerini vurgulayan Akın, "Sağ elin verdiğini sol el görmeden anlayışıyla yürüttüğümüz Yakın Kart projemizde, ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza sağladığımız destekleri özellikle yerel esnafımız üzerinden gerçekleştiriyoruz. Böylece hem vatandaşımıza destek oluyor hem de esnafımızı koruyoruz. Esnafımızın gelişimini çok önemsiyoruz. Bu yüzden ulusal fuarlara ve organizasyonlara katılım için her türlü desteği sağlıyoruz. Eğitim, seminer ve toplantılarınız için belediyemizin tüm imkânlarını esnafımıza sağlıyoruz. Unutulmaya yüz tutmuş mesleklerimizi yaşatmak ve korumak da boynumuzun borcudur. Servis ve taksi esnafımızın yıllardır yaşadığı mağduriyetleri de görmezden gelmedik. Hak kaybına uğrayan plakaların iade sürecini tamamladık. Ve elbette esnafımızın emeğini korumak için seyyar satıcılar ve korsan taşımacılıkla mücadelemizi kararlılıkla sürdürüyoruz. Ekiplerimiz sahada, denetimlerimiz aralıksız devam ediyor" diye konuştu. "Biz, bu şehri birlikte yönetiyoruz" Balıkesir’de birlik ve beraberliğin hakim olduğunu aktaran Akın, "Biz bu şehri birlikte yönetiyoruz. Esnafımız güçlüyse Balıkesir güçlüdür. Esnafımız kazanıyorsa Balıkesir kazanır. Bu anlayışla dayanışmayı büyüten, üretimi destekleyen, emeği yücelten bir şehir olmaya devam edeceğiz. Ben inanıyorum ki birlikte çalıştıkça, birlikte ürettikçe Balıkesir’i çok daha güzel yarınlara taşıyacağız" dedi. Vali Ustaoğlu: "BESOB’un kurumsal kapasitesini güçlendirecek" Açılan yeni hizmet binasının hayırlı olmasını dileyen Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, "Esnaf odalarımız çok kıymetli kurumlarımızdır. Balıkesir; sanatıyla, kültürüyle köklü ve tarihi bir geçmişi olan şehirdir. Ahilik geleneğini yaşatmaya ve diri tutmaya çalışan; dürüst, ahlaklı ve erdemli kazancı ön planda tutan şehirdir. Açılışını gerçekleştirdiğimiz yeni hizmet binasının Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Birliğimizin kurumsal kapasitesini güçlendireceğine inanıyorum" dedi. Palandöken: "Balıkesir’e hayırlı olsun" Açılışı yapılan yeni hizmet binasının Balıkesir esnafına büyük katkı sağlayacağını söyleyen Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu Genel Başkanı Palandöken, "Balıkesir’de güzel bir kültür var. Hem zanaat hem de zanaatkara verilen değer var. Esnafa da gereken destek veriliyor. Yeni hizmet binamızın şehrimize ve esnafımıza hayırlı olmasını diliyorum" dedi. Erdem: "Biz, birlikte başardık" Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (BESOB) Başkanı Fehmi Erdem yaptığı konuşmada sadece bir binanın açılışını yapmadıklarını dile getirirken, "Esnafımıza verdiğimiz değeri, hizmet anlayışımızı ve geleceğe olan inancımızı gösteriyoruz. Bu eserler ortak emeğin, inancın ve güçlü bir dayanışmanın sonucudur. Biz birlikte başardık. Birlikte daha büyük hedeflere yürüyeceğiz" ifadelerini kullandı. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliğinin yeni hizmet binasının açılış programının ardından Burhaniye Taylıeli Mahallesi’nde hizmete sunulan kahvaltı ve et restoranın açılışına katıldı. Ahilik geleneğini sürdüren esnaf teşkilatının birlik ve dayanışma duygularıyla tasarladığı her projenin kendileri için çok kıymetli olduğunu söyleyen Akın, "Taylıeli Mahallemizde hizmete alınan restoranımız esnaflarımızın birlik ve dayanışma duygularına karşı hissettiğimiz özenin en bariz kanıtıdır. Ben her zaman şunu söyledim: Biz, bu şehri birlikte yönetiyoruz. Esnafımız güçlüyse biz de güçlüyüz. Esnafımız kazanıyorsa şehrimiz de kazanıyor demektir. Biz; bu anlayışla şehrimizde birlik olabilen, alın terini ve emeği yücelten bir yönetim anlayışıyla çalışmaya devam edeceğiz. Ben, inanıyorum ki birlikte çalıştıkça ve birlikte ürettikçe Kuvayımilliye ruhuyla Balıkesir’i çok daha güzel yarınlara taşıyacağız" şeklinde konuştu.
15 Nisan 2026 Çarşamba - 16:44 Zeytinyağında tecrübe paylaşımı Bandırma Ticaret Borsası’ndan 41 kişilik heyet, Edremit Ticaret Odası ve Borsası’nı ziyaret ederek sektörel temaslarda bulundu. Zeytin ve zeytinyağı sektöründe markalaşma ile teknik iş birliğinin ele alındığı ziyarette, iki ilçe arasındaki ekonomik köprüler güçlendirildi. Balıkesir’in iki önemli ekonomik merkezi olan Bandırma ve Edremit, zeytincilik sektöründeki güçlerini birleştirmek için bir araya geldi. Bandırma Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Can Ata Tan liderliğindeki 41 kişilik geniş katılımlı heyet, Edremit Ticaret Odası’na gerçekleştirdiği ziyarette bir dizi inceleme ve görüşme yürüttü. Sektör temsilcilerinin yanı sıra akademisyenler ve yerel üreticilerin de yer aldığı heyet; Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, Meclis Başkanı Bayram Kayahan ve Edremit Ticaret Borsası Başkanı A. Tarkan Denizer ile yönetim kurulu üyeleri tarafından karşılandı. Edremit Ticaret Odası Meclis Salonu’nda düzenlenen toplantıda, bölge ekonomisinin lokomotifi olan zeytin ve zeytinyağı sektörü ana gündem maddesini oluşturdu. Görüşmeler sırasında özellikle Bandırma bölgesinde yetişen Edincik Su Zeytini üzerine yürütülen markalaşma projeleri değerlendirilirken, Bandırma heyetinin Edremit’teki kurumların sahip olduğu köklü sektörel tecrübelerden faydalanmak üzere bu teknik geziyi planladığı vurgulandı. Toplantının ardından saha incelemelerine geçen heyet, üretim ve araştırma süreçlerini yerinde görmek amacıyla Nermin Hanım Zeytinliği, Zeytincilik Yetiştirme İstasyonu ve Edremit Meslek Yüksekokulu’nu ziyaret etti. Bu duraklarda üretim tekniklerinden akademik araştırma faaliyetlerine kadar geniş bir yelpazede bilgi alan heyet üyeleri, Edremit’in modern tarım altyapısını yakından tanıma fırsatı buldu. Ziyaretin son bölümünde ise protokol üyeleri arasında karşılıklı plaket takdimi gerçekleştirildi. Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, Bandırma Ticaret Borsası Başkanı Can Ata Tan’a günün anısına plaket sunarken, Meclis Başkanı Bayram Kayahan da eski Meclis Başkanı Ersin Koç’a teşekkürlerini iletti. Program, Edremit Ticaret Odası bünyesindeki Zeytinyağı Analiz Laboratuvarı’nda düzenlenen özel bir tadım etkinliğiyle sona erdi. Bu etkinlikte katılımcılara, kaliteli ve kusurlu zeytinyağının ayırt edilmesine yönelik profesyonel ve uygulamalı bilgiler aktarıldı.
BUZZonFEST görkemli bir törenle açıldı
18 Ocak 2025 Cumartesi - 17:57 BUZZonFEST görkemli bir törenle açıldı Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen BUZZonFEST’in resmi açılış seremonisi görkemli bir törenle gerçekleşti. Balıkesir’i fuarlar ve festivaller şehri yapma yolunda emin adımlarla yürüdüklerini söyleyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, "Bu festivalimizi sömestir tatili ile birleştirerek çocuklara, gençlere ve onların ailelerine tatil olanağını bir nebzede olsa yapmak istedik” dedi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilki düzenlenen BUZZonFEST’in resmi açılışı görkemli bir törenle gerçekleşti. Törene Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve eşi Arbil Akın’ın yanı sıra CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı, CHP Balıkesir İl Başkanı Erden Köybaşı, Kent Konseyi Başkanı Sevinç Baykan Özden, genel sekreter yardımcıları, daire başkanları ve vatandaşlar katıldı. Avlu Kongre Merkezi’nde gerçekleşen festival, 17 Ocak-16 Şubat tarihlerinde saat 11.00-19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek. Hem çocuklar hem de yetişkinler için farklı aktivitelerin yer aldığı festivalde, buz pistinde kayma keyfinin yanı sıra, farklı lezzetlerin sergilendiği stantlar ve bilgilendirici seminerlerin düzenlendiği etkinlikler yer alacak. Balıkesir’i başta tarım, hayvancılık, sanat, spor, sağlık gibi alanlarda öncü şehir yapma vizyonuyla hareket eden Başkan Akın, göreve geldiklerinde bazı hedefler belirlediklerini söyledi. Hedeflerinden bir tanesinin Balıkesir’i “Fuarlar ve Festivaller Kenti” yapmak olduğunu ifade eden Akın, “Ulaşım anlamında önemli bir konumdayız. Doğal, tarihî, kültürel güzelliklerimiz saymakla bitmez. İki büyük üniversitemiz var, enerjisi yüksek gençlerimiz var. Bu potansiyel Türkiye’nin en büyük festivallerine ve fuarlarına ev sahipliği yapmaya yeter de artar. Ancak bunun için bir kültür vizyonu gerekir, o da bizde var” diye konuştu. Fuarlar ve festivaller kenti hedefi Balıkesir’e ve Balıkesir halkına en iyi şekilde hizmet etmek için tüm imkanları kullandıklarını söyleyen Akın, “Göreve başlamamızın üzerinden kısa bir süre geçti. Ama bir hayalim var. Balıkesir’in her noktasında kendi özellikleriyle festivallerimiz olsun. Gençlerimiz birlik içerisinde olsun. Sosyal hayat olsun. Ve herkesin Balıkesir’e gelmek için bir nedeni olsun istiyorum. Bunun içinde gecemizi gündüzümüze katarak çalıştığımızdan herkes emin olsun. Fuarlar ve festivaller kenti olmamız lazım. Etimiz, sütümüz var. Hem Milli Mücadele’nin başladığı bir şehiriz. Hem de kahramanlarımız var. Bunları yan yana koyduğumuz zaman anlatacak ve tanıtacak çok konumuz var” dedi. Kitap fuarları düzenlenecek Balıkesir’in İstanbul ile İzmir arasında sıkışıp kalan bir kent olmayacağını belirten Akın, bunun için çalıştıklarını söyledi. Kültürel etkinlikler ve sanatsal faaliyetler noktasında birçok projeyi tek tek hayata geçirmeye başladıklarını belirten Akın, “Balıkesirli hemşerilerimi, büyük bir kitap fuarıyla buluşturacağız. Ardından Balıkesir’imizin ilk Şehir Tiyatrosunu hayata geçireceğiz. Bu tiyatroda gençler, emekliler, aileler buraya gidip hep birlikte tiyatro izleyebilecek. Kültür ve sanat faaliyetlerini tüm Balıkesir ailemin katılım sağlamasını uygun hale getireceğiz. Erişebilir olacak. Hayat şartları ortada. Şu an da insanlar maalesef hayat mücadelesiyle ve ekonomik krizle mücadele ediyor. Onların sevdikleriyle birlikte güzel vakitler geçirebilmeleri, vatandaşlarımızın yüzünü tebessüm ettirmek için hep beraber ekibimle birlikte çalışıyoruz. Tabi bu çalışmalarımızı 20 belediye başkanımız, Büyükşehir Meclis Üyelerimizle ve yöneticilerimizle birlikte yapıyoruz. Hepsine ayrı ayrı teşekkür ediyorum” diye konuştu. Karne hediyesi Akın, “Düzenlediğimiz birçok etkinlikte fark oluşturan bir noktaya geldik. Balıkesir’imizin konservatuarında gruplarımız var. Onların potansiyelini 20 ilçemize yayıyoruz. Oradan vatandaşlarımız, gençlerimizin enerjisine şahit oluyor. İçimizi ısıtacak bir festivalimizin daha açılışını gerçekleştiriyoruz. Bu festivalimizi sömestr tatili ile birleştirerek çocuklara, gençlere ve onların ailelerine tatil olanağını bir nebzede olsa yapmak istedik. Kış festivali olarak planladığımız ve yaklaşık 250 metrekarelik alana kurulan buz pistinde 4 eğitmenle birlikte kardeşlerimiz keyifli dakikalar geçirecek. Gün içerisinde iklim, sağlık, spor, kadın, can dostlar gibi farklı temalarla farklı farklı etkinlikler olacak. Tiyatro gösterileri düzenlenecek. Bu festivalimiz, 16 Şubat tarihine kadar devam edecek. Festivalimizi erişebilir kılmak için dezavantajlı ortalama 300 çocuğumuzu 3-14 Şubat tarihleri arasında hafta içi günlerde okullarından alıp festival alanına getireceğiz” ifadelerini kullandı. "Elbirliğiyle taşıyacağız" CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı, “Şehrimize kazandırdığı sosyal ve kültürel etkinliklerle, refah seviyesini arttırmaya yönelik yapmış olduğu çalışmalarla, gençlerimizin, çocuklarımızın umutlarını, heyecanını geleceğe taşıyacak projelerle tanıştığı için Ahmet Başkanımıza teşekkür ederim. CHP Milletvekili olarak Balıkesir’in çocuklarının, kadınlarının, gençlerinin ve memleketimizin haklarını savunmak için her platformda mücadele ediyoruz ve etmeye de devam edeceğiz. Bu güzel kenti hak ettiği konuma el birliğiyle taşıyacağız” dedi. Avlu Kongre Merkezi’nde gerçekleşen festival, 16 Şubat’a kadar 11.00-19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.
Sahte ilan çetesi çökertildi: 3 milyonluk vurgun son buldu
18 Ocak 2025 Cumartesi - 16:58 Sahte ilan çetesi çökertildi: 3 milyonluk vurgun son buldu Balıkesir Asayiş Şube Müdürlüğü Dolandırıcılık Büro Amirliği ekipleri, internet siteleri ve sosyal medya platformları üzerinden sahte ilanlarla mağdur vatandaşları dolandıran bir şebekeye yönelik operasyon düzenledi. Erdek Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde ve Asayiş Daire Başkanlığı’nın desteğiyle yürütülen projeli soruşturma kapsamında, 14 Ocak 2025 sabahı 07.00’de 5 ilde eş zamanlı baskın yapıldı. Şüphelilerin, sahte hesaplar aracılığıyla kahve makinesi, mobilya ve dron gibi ürünler için satış ilanları yayınladıkları ve bu yolla 89 kişiyi toplamda 3 milyon Türk Lirası dolandırdıkları tespit edildi. Operasyonlar Mersin, Gaziantep, Kocaeli, Ankara ve Adana illerinde eş zamanlı olarak düzenlendi. 29 hedef şüpheliye yönelik gerçekleştirilen baskınlarda, 25 kişi yakalanarak gözaltına alındı. Yakalanan şüphelilerle ilgili adli süreçte 13 kişi tutuklanırken, 12 kişi adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Yapılan aramalarda ise dolandırıcılık suçunda kullanıldığı değerlendirilen çok sayıda delil ele geçirildi: Yapılan aramalarda; 22 adet akıllı telefon, 15 adet sim kart, 1 adet sim kart muhafazası, 1 adet banka kartı, 1 adet 7.65 mm çapında tabanca, 2 tabanca şarjörü, 5 adet 9 mm fişek ve 19 adet 7.65 mm fişek ele geçirildi. Yakalanan şüpheliler, "TCK Madde 158 Bilişim Sistemleri Vasıtasıyla Nitelikli Dolandırıcılık" suçu kapsamında Erdek İlçe Adliyesi’ne sevk edilmek üzere Balıkesir Asayiş Şube Müdürlüğü’ne götürüldü. Adli işlemler devam ederken olayla ilgili soruşturma sürüyor.
Marmara Denizi’nde müsilaj alarmı: Prof. Dr. Mustafa Sarı’dan çarpıcı görüntü
18 Ocak 2025 Cumartesi - 15:15 Marmara Denizi’nde müsilaj alarmı: Prof. Dr. Mustafa Sarı’dan çarpıcı görüntü Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Sarı, Marmara Denizi’nde yaşanan müsilaj sorununa dikkat çekmek için çarpıcı bir video ve açıklama paylaştı. Sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Marmara Denizi’nde derin deşarj yöntemiyle yapılan atık boşaltımlarına tepki gösteren Prof. Dr. Sarı, belediyelerin ve danışmanlarının sorumluluğuna işaret etti. 20 metre derinlikte kaydedilen bir görüntüyle açıklamalarına yer veren Prof. Dr. Sarı, ön arıtmadan geçirilen atıkların derin deşarj yöntemiyle Marmara Denizi’nin alt akıntısına bırakılmasının ciddi bir hata olduğunu vurguladı. Prof. Dr. Sarı, “Arıtılmamış atıkların denize boca edildiği bir sahneyle karşı karşıyayız. Ancak denizin, suyun dili yok ki yapılanı söyleyebilsin! Dışarıdan bakıldığında bir şey görünmüyor, ama müsilaj Marmara’ya karşı işlediğimiz suçları açık etti” dedi. Prof. Dr. Sarı, derin deşarj uygulamasının, kirliliği azaltmak yerine ertelediğini belirterek, ileri biyolojik arıtma yapılmadan atıkların denize bırakılmasının Marmara’nın hassas ekosistemine zarar verdiğini söyledi. “1 litre bile atık, arıtılmadan Marmara Denizi’ne verilemez. Derin deşarj yalnızca ileri biyolojik arıtma yapılmış atıklar için kullanılmalıdır” ifadelerini kullandı. Müsilajın kirliliğin bir sonucu olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Sarı, “Müsilajın tek kontrol edilebilir tetikleyicisi kirliliktir. Kirliliği durdurmadan, Marmara Denizi’ni koruyamayız” diyerek yetkililere ve kamuoyuna çağrıda bulundu. Marmara Denizi’nin korunması için daha kapsamlı önlemler alınması gerektiğini belirten Prof. Dr. Sarı’nın açıklamaları, çevre bilincinin artırılması ve deniz ekosisteminin sürdürülebilirliği açısından önemli bir uyarı niteliği taşıyor.
Burhaniye de BUBFA ile Osmanlı Şerbetleri yeniden hayat buluyor
18 Ocak 2025 Cumartesi - 15:11 Burhaniye de BUBFA ile Osmanlı Şerbetleri yeniden hayat buluyor Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi (BUBFA), Osmanlı mutfak kültürünün unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden şerbetleri yeniden gün yüzüne çıkarmak için özel bir projeye imza attı. Fakülte Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban’ın verdiği Takım Çalışması dersi kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Uğur Umut Uysal, Berke Bülbül, Rabia Atik, Ayşenur Küreli ve Ceydanur Aydemir tarafından gerçekleştirilen “BUBFA ile Şerbet Yolculuğu” projesi, Osmanlı şerbetlerini günümüz sofralarına taşımayı hedefliyor. Osmanlı Mutfak Kültürünün en önemli lezzetlerinden biri olan şerbetler, bu proje kapsamında yeniden canlandırıldı. Projede kapsamında Osmanlı Saray Mutfağında sıkça yapılan şerbetlerin geleneksel tarifleri araştırılarak yeniden hazırlandı ve fakülte içerisinde dağıtıldı. Demirhindi, sübye, sirkencübin, kakule, nar ve çeşitli meyve ile bitkilerden hazırlanan şerbetler, katılımcılara hem tarihi bir yolculuk hem de lezzetli bir deneyim sundu. Projeye öncülük eden öğrenciler, hazırladıkları şerbetleri üniversitenin eğitim mutfağında hazırladı ve ortaya çıkan lezzetleri tadım etkinliğiyle paylaştı. Fakülte Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban başta olmak üzere, etkinliğe katılanlar, Osmanlı şerbetlerini yeniden keşfetme fırsatı buldu. Ayrıca proje çerçevesinde hazırlanan şerbet tarif kitapçığıyla Osmanlı şerbetlerini sadece tatmakla kalmayıp evde denemek isteyenlere rehber olmayı amaçlandı. Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nin bu anlamlı projesi, mutfak mirasını koruyarak gelecek nesillere aktarmayı hedefleyen önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
Ayvalık’ta Türk Kızılay’ından kan bağışçısına altın madalya
18 Ocak 2025 Cumartesi - 10:37 Ayvalık’ta Türk Kızılay’ından kan bağışçısına altın madalya Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde; Türk Kızılayı Ayvalık Şubesi tarafından sürekli kan bağışında bulunan ilçenin tanınmış esnaflarından Hüseyin Ekinak’a 37 kez kan bağışında bulunduğu için altın madalya ve teşekkür beratı verildi. Türk Kızılayı tarafından kan bağışçılarını onurlandırmak amacıyla 45 kez kan bağışlayanlara plaket, 35 kez kan bağışlayanlara altın madalya, 25 kez kan bağışlayanlara gümüş ve 15 ünite kan bağışlayanlara ise bronz madalya verilmesine ilişkin kampanya çerçevesinde, bugüne kadar 37 ünite kan bağışlayan Ayvalıklı esnaf Hüseyin Ekinak’a gümüş madalya layık görüldü. Türk Kızılay’ı Ayvalık Şube Başkanı Mehmet Anıl Okyar tarafından madalya ile ödüllendirilen Ekinak, her kan bağışında bulunmasının ardından kendisini son derece sağlıklı ve dinç hissettiğini vurgulayarak,“Bunun yanı sıra da kana ihtiyacı olan insanların bağışladığım ünitelerle yeniden hayata döneceklerini düşünerek de manevi anlamla inanılmaz mutlu oluyorum. Bence herkes kan bağışlamalı.” dedi. Başkan Okyar memnun Türk Kızılay’ı Ayvalık Şube Başkanı Mehmet Anıl Okyar da, Murat Ekinak’ın 2021 yılında da gümüş madalyaya layık görüldüğünü belirterek, “Sağolsun Murat kardeşimiz Ayvalık’ta kan bağışı konusunda gerçek bir örnek kişiliktir. Murat kardeşimiz gibi gönüllü bağışçılarımızın sayısının artması en büyük dileğimizdir” dedi. Kan temini konusunda Türk Kızılay’ının son derece başarılı olduğunu hatırlatan Başkan Okyar, “Bu konuda, yaklaşık 2 yıl önce 10 ilimizi etkileyen Malatya ve Kahramanmaraş merkezli depremlerde yaklaşık 55 bin insanımız enkaz altında kalarak hayatını kaybederken, yüzbinlerce vatandaşımız da yaralanmıştı. Ülkemizi yasa boğan o zor günlerde Türk Kızılay’ı olarak başta çadır, battaniye ve sıcak aş olmak üzere binlerce ünite kan temin ederek binlerce depremzedemizin hayatını kurtarılmasına vesile olmuştuk. Özellikle de kan temini konusunda elde ettiğimiz o başarının asıl mimarları da gönüllü kan bağışçılarımız olmuştur.” dedi. Türk Kızılayı’nın kan bağışçılarıyla, kan ihtiyacı olanlar arasında manevi bir gönül köprüsü kurduğuna dikkat çeken Okyar, “Biz aracıyız, asıl işi yapan ise kan bağışçılarımızdır. Allah kan bağışlayan herkesten razı olsun. Bize göre; Kan bağışlayan herkes birer kahraman ve hayırseverdir.” diye konuştu.