Yerel Haberler
Bilecik
25 Nisan 2026 Cumartesi - 12:40 Başkan Tekin, "İlçemizin sosyal hayatına yeni bir soluk kazandırıyoruz" Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin ilçelerine yeni vizyon kapsamında önemli bir dönüşüm projesi hayata geçirdiklerini söyleyerek, "Bu projeyle birlikte sadece eski bir yapıyı ortadan kaldırmıyoruz, aynı zamanda ilçemizin sosyal hayatına yeni bir soluk kazandırıyoruz" dedi. Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde uzun yıllar hizmet veren ve ekonomik ömrünü tamamlayan eski hükümet konağı, modern bir sosyal yaşam alanına dönüştürülüyor. Başkan Zekiye Tekin, yıkımı planlanan binada incelemelerde bulunarak projeye ilişkin açıklamalarda bulundu. Pazaryeri Belediyesi Zabıta Amiri Bilal Özdemir ile birlikte binayı gezen Tekin, yapının kısa süre içerisinde yıkım ihalesine çıkarılacağını belirtti. "İlçemizin sosyal hayatına yeni bir soluk kazandırıyoruz" Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, "İlçemizin geçmişinde önemli bir yere sahip olan park kahvesini yeniden canlandırıyoruz. Yeni belediye binasının bulunduğu alanda yer alan ve yıllarca hemşerilerimizin buluşma noktası olan bu alan, özellikle büyüklerimizin hafızasında özel bir yere sahip. Bu özlemi sona erdirmek adına alanı yeniden düzenleyerek vatandaşlarımızın dinlenebileceği ve sosyalleşebileceği bir merkez haline getireceğiz. Bu projeyle birlikte sadece eski bir yapıyı ortadan kaldırmıyoruz, aynı zamanda ilçemizin sosyal hayatına yeni bir soluk kazandırıyoruz. Modern tasarımı, yeşil alanları ve çok amaçlı kullanım imkânlarıyla hem nostaljik dokuyu yaşatacak hem de çağdaş bir yaşam alanı sunacağız. Bu dönüşüm, Pazaryeri’nin çehresini değiştirecek önemli bir adım olacak. İlçemizin sosyal hayatını canlandıracak ve şehir estetiğine katkı sağlayacak bu projeyle yeni bir cazibe merkezi oluşturacağız" dedi.
Hayvancılık desteklemelerinde aşı şartı
25 Mart 2025 Salı - 11:07 Hayvancılık desteklemelerinde aşı şartı Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Necmettin Yoldaş, 2025 yılında doğan kuzu ve oğlaklardan destekleme almak isteyen yetiştiricilerin, hayvanlarının tümüne koyun-keçi vebası ve koyun-keçi çiçeği aşısı yaptırmış olmaları gerektiğini söyledi. İl Müdürü Yoldaş, 2025 yılında doğan kuzu ve oğlak desteklemelerinde aşı şartını belirten güncellemeleri açıkladı. Yoldaş, Hayvancılık Desteklemeleri Uygulama Tebliği’nin 6’ncı maddesinin birinci fıkrasının (ç) bendinde yapılan değişiklikle, kuzu ve oğlakların koyun-keçi vebası ve koyun-keçi çiçeği aşılarının yapılmış ve VETBİS’e kaydedilmiş olması gerektiği belirterek sözlerine şöyle devam etti; "Güncellemeye göre, Edirne, Kırklareli, Tekirdağ illeri ile İstanbul ve Çanakkale illerinin Avrupa yakası ilçelerinde bulunan işletmelerde koyun-keçi vebası aşısı, Çanakkale ili Gökçeada ilçesinde bulunan işletmelerde ise koyun-keçi çiçeği aşısı şartı aranmayacak. Bakanlık tarafından belirlenen aşılarda güncelleme olması durumunda ise, gerekli aşılar HAYGEM tarafından talimatla belirlenerek internet sayfasında yayımlanacak" şeklinde kaydedildi. Yoldaş, aşıların önemini bir kez daha vurgulayarak, 2025 yılında doğan kuzu ve oğlaklardan destekleme almak isteyen yetiştiricilerin, hayvanlarının tümüne koyun-keçi vebası ve koyun-keçi çiçeği aşısı yaptırmış olmaları gerekmekte olduğunu sözlerine ekledi.
Kanuni Sultan Süleyman’ın Ramazan ayında sofrasından eksik etmediği güllaç için coğrafi işaret başvuru yapıldı
25 Mart 2025 Salı - 11:07 Kanuni Sultan Süleyman’ın Ramazan ayında sofrasından eksik etmediği güllaç için coğrafi işaret başvuru yapıldı Kanuni Sultan Süleyman’ın Ramazan ayında sofrasından eksik etmediği güllaç için Bilecik’te ’Geleneksel Ürün Ad’ tescil başvurusu yapılırken, kültürel korunma hedefleniyor. 1489 yılında saray mutfağına giren ve gül suyunun eklenmesiyle ortaya çıkan ’güllü aş’ ismi daha sonra iki kelimenin kaynaşarak tek kelimeye dönüşmesiyle güllaç şekline dönüşmüştür. II. Murad devrine yani 1400’lü yıllara ait kayıtlarda güllacın Osmanlı mutfağına girdiği ve kitaplarda yer aldığı görülen güllaç artık Bilecik’te coğrafi işaret alınarak, ’Geleneksel Ürün Adı Tescili’ yapıldı. "Güllaç üzeri nar meyvesi ile süslenir" Şeyh Edebali Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Gıda İşletme Bölümü Öğretim Görevlisi Mesut Kaplan, Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası ve Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nin iş birliğiyle, Türkiye’nin köklü tarihi ve gastronomik mirasının önemli bir parçası olan güllaç için ’Geleneksel Ürün Ad’ tescil başvurusu yapıldığı söyledi. Kaplan, "Güllaç için süt hazırlıyoruz, sütün kıvamını biraz arttırmak için krema koyuyoruz. Sütü ilave edip yeniden karıştırmaya devam edeceğiz. Mısır nişastası, buğday nişastası ve buğday unundan elde ediliyor. Birkaç aşama ile elde ediliyor ve ince yaprak haline getiriliyor. Bunu sütle beraber tepside ıslatıyoruz ve yumuşuyor üzerine ceviz ve diğer meyvelerden özellikle nar var ise nar ile diğer meyvelerle üzerini süslüyorum" dedi. "Güllaç 15’nci yüzyıldan günümüze kadar gelmiş bir ramazan lezzeti" Şeyh Edebali Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Gıda İşletme Bölümü Öğretim Görevlisi Mesut Kaplan, açıklamasının devamında, "Güllaç 15’nci yüzyıldan günümüze kadar gelmiş bir ramazan lezzeti. Ramazanların vazgeçilmez bir lezzeti desek daha iyi olacak güllaç hem yapımı basit hem de sadece güllaç yapraklarını alıyoruz süt ya da sütü biraz koyulaştırdıktan sonra yaprakları ıslatıyoruz. Biraz ceviz ve meyvelerle hazır hale getiriyoruz. Hem yapımı kolay hem de lezzeti çok üstün lezzetli olan bir ürünümüz. Güllaç, Osmanlı’dan gelen bir miras olduğu kadar günümüzde de ramazanlarda da en fazla tüketilen bir tatlı olma durumunda" dedi. "Türk Patent ve Marka Kurumuna ’Geleneksel Ad’ olarak tescil başvurusunu yaptık" Kaplan, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi, Ticaret ve Sanayi Odası İşbirliği ile güllacı koruma altına aldıklarını anlatarak, "Bu geleneksel ürünün formasyonunu, üretim ve tüketim özelliklerini standardize edip bunu gelecek nesillere iletilmesi için çalışmalarımız devam ediyor. Bu çalışmalar kapsamında Türk Patent ve Marka Kurumu’na ’Geleneksel Ad’ olarak tescil başvurusunu yaptık. Türkiye’nin her tarafında güllaçlar bu tescil başvurusu standardına uygun halde üretilecek" dedi. "Kanuni Sultan Süleyman’ın ramazan sofralarında eksik etmediği tatlılardan bir tanesiydi" Kaplan son olarak, "Güllaç Osmanlı Saray mutfağının en lezzetli olması yanında, halk tarafından da en fazla tüketilen tatlıydı. Kanuni Sultan Süleyman zamanında ki saray kayıtlarında güllaçtan sıkça bahsediliyor. Ondan sonraki dönemlerde de güllacı hemen hemen her belgede de görebiliyoruz ilgili kayıtlarda da, Kanuni Sultan Süleyman’ın ramazan sofralarında eksik etmediği tatlılardan bir tanesiydi ve bu gelenek her dönem devam etti günümüze kadar geldi" ifadelerine yer verdi. Genelde mevsimin de nar tanesi kullanılıyor özellikle Bilecik nar konusunda Türkiye’nin önde gelen üreticilerinden, İnhisar bölgesi nar konusunda iyi ama şuan nar zamanı olmadığı için frambuazları kullandık. Öte yandan, Bilecik’ten güllaç için coğrafi işaret başvurusunda bulunulmasına tepki gösteren Kastamonulu ustalar, "Bilecik ile güllacın hiçbir alakası yok" demişlerdi.
1969 Bilecik Spor farklı kazandı
24 Mart 2025 Pazartesi - 11:26 1969 Bilecik Spor farklı kazandı Bilecik 1. Amatör Ligi karşılaşmasında 1969 Bilecik Spor, Cihangazispor’u 10-1 mağlup etmeyi başardı. Bilecik 1. Amatör Lig A Grubunu 14’üncü hafta müsabakasında 1969 Bilecik Spor Kulübü, Bozüyük Sentetik Sahası’nda oynadığı Cihangazispor karşısında gol oldu yağdı. Maça iyi başlayan kırmızı şimşekler 7’inci dakikada Samet Yeni, 25’inci dakikada Şahin Ada ve 35’inci dakikada Samet Yeni’nin golleriyle durumu bir anda 3-0’a getirdi. Maçın 41’inci dakikasında Samet köstebekçi durumu 4-0’a getiren golü kaydetti. Maçın 43’üncü dakikasında Samet Yeni kendisinin 3’üncü takımın 5’inci golü kaydederken, bu gol aynı zamanda ilk yarınında skoru oldu. Maçın 55’inci dakikasında Mustafa Çetin, maçın 61’inci dakikasında Servet Nergüz ve 63’üncü dakikada Sebahattin Onyedili golleriyle durumun 8-0’a çıktı. Maçın 75’inci dakikasında Sebahattin Onyedili kendisinin ikinci takımının 9’üncu golünü kaydetti. Maçın 80’inci dakikasında ev sahibi Cihangazispor kazandığı penaltı atışını gole çevirerek, durumu 9-1’e getirdi. Maçın 81’inci dakikasında Sebahattin Onyedili kendisinin üçüncü takımın 10’uncu golünü kaydetti. Bu sonuç sonrası 1969 Bilecik Spor Kulübü puanını 32’e çıkararak, ligi 2’inci sırada bitirdi. Bu grupta play-off müsabakalarına lider Söğütspor, 1969 Bilecik Spor Kulübü ve Karaköyspor çıkmaya hak kazandı. 1299 Bilecik Kulübü ile 1963 Başakspor ligin son sırasında bulunarak, Bilecik 2. Amatör Lig’e düştü.