Yerel Haberler
Çankırı
21 Aralık 2025 Pazar - 10:51 Batı Karadeniz’in fatihi Emir Karatekin Bey’in kabrini her yıl binlerce kişi ziyaret ediyor Batı Karadeniz’i fetheden ilk Müslüman Türk komutan olma unvanını taşıyan Emir Karatekin Bey’in Çankırı’daki kabri ziyaretçilerinden büyük ilgi görüyor. 1074 yılında Çankırı’yı fetheden, ardından Kastamonu ve Sinop’u da alarak Batı Karadeniz’in fethinde önemli rol oynayan Emir Karatekin Bey’in Çankırı Kalesi’ndeki türbesi, yüzyıllardır ziyaretçilerini kabul ediyor. Batı Karadeniz Bölgesini fetheden ilk Müslüman Türk komutanı olarak anılan Selçuklu Komutanı Emir Karatekin Bey’in 1106 yılında vefat ettiği belirtiliyor. Eşi Meryem Hatun ile iki çocuğuna ait kabirler de Emir Karatekin Bey’in türbesinde bulunuyor. Tarihi Çankırı Kalesi içinde yer alan türbe de vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Türbeyi ziyaret eden vatandaşlar, Kur’an-ı Kerim okuyarak Emir Karatekin Bey için dua ediyor. "Karatekin Bey’in türbesine gelince huzur buluyorum" Türbeye ziyarette bulunan Nazire Softa, "Çankırı’mızın fatihi Karatekin Bey’in türbesini ziyarete geldim. Sıklıkla burayı ziyaret ederim. Karatekin Bey Çankırı’yı fethetmiştir. Çevre ilerden de bu türbeye çok sayıda ziyaretçi geliyor. Ben Karatekin Bey’in türbesine gelince huzur buluyorum. Herkesin burayı ziyaret etmesini çok isterim. Biz ailece böyle türbeleri ziyaret ederiz. Küçük yaştan itibaren çocuklarımı da getirmekteyim. Böyle yerlerin boş kalmaması lazım" diye konuştu. "Burası insana ferahlık veriyor" Türbenin sorumlusu olmaktan gurur duyduğunu söyleyen Nezahat Civelek ise, "Bu türbede olmaktan çok mutluyum. Burada görevli olmaktan gurur duyuyorum. Herkesin burayı ziyaret etmesini tavsiye ederim. Burası insana ferahlık veriyor. Karatekin Bey, Batı Karadeniz’deki savaşı kazanan komutandır. Karatekin Bey burada vefat ettiği için burada yatıyor. Hanımı Meryem hatun ve kızları da burada yatmaktadır. Rabbim gelenlerin dualarını kabul etsin" dedi.
Dr. Sarıkaya: "Sahura kalkmadan oruca başlamayın"
28 Şubat 2025 Cuma - 11:00 Dr. Sarıkaya: "Sahura kalkmadan oruca başlamayın" Ramazan ayında dengeli beslenmek isteyen vatandaşlar için tavsiyelerde bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, herhangi bir sağlık sorunu ile karşılaşılmaması için mutlaka sahura kalkılması gerektiğini söyledi. Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, Ramazan ayında doğru ve dengeli beslenme yöntemleri ile ilgili tavsiyelerde bulundu. Sahura mutlaka kalkılması gerektiğini söyleyen Dr. Sarıkaya, kalkılmadığı halde vücutta çeşitli rahatsızlıkların meydana gelebileceğini belirtti. Hızlı tüketimin sindirim problemlerine ve ani kan şekeri yükselmesine neden olabileceğini ifade eden Dr. Sarıkaya, ana yemeğe geçmeden önce yaklaşık 15 dakika beklenilmesi gerektiğini kaydetti. Ramazan ayında dengeli beslenmenin önemine değinen Dr. Sarıkaya, iftardan sahura kadar olan sürede en az 8 bardak su içilmesini, sütlü tatlılar, meyve salataları veya kuru meyveler tüketilmesini, bol miktarda sebze tüketimini ve iftardan sonar spor yapılması gerektiğini söyledi. "Sahura kalkmadan oruca başlamayın" Herhangi bir sağlık sorunu ile karşılaşmamak için sahura kalkılmasını tavsiye eden Dr. Sarıkaya, "Sahura kalkmamak, gün içinde halsizlik ve baş ağrısı gibi sorunlara yol açabilir. Sahura kalkmadan oruca başlamayın. Sahurda protein açısından zengin yumurta, peynir ve yoğurt gibi besinleri tüketmek, aynı zamanda tam tahıllı ekmek ve lif içeren sebzelerle öğünü desteklemek uzun süre tokluk sağlar. Bu yüzden sahura mutlaka kalkılmalıdır. Bütün gün aç kalan mideye bir anda yüklenmek sindirim problemlerine ve ani kan şekeri yükselmesine neden olabilir. İftarı bir hurma ve bir bardak su ile açtıktan sonra çorba ile devam etmek, ana yemeğe geçmeden önce 10-15 dakika beklemek sağlıklı bir seçenektir. Gün boyunca su kaybı yaşandığı için iftardan sahura kadar olan sürede en az 8 bardak su içmek şart. Ayrıca, vücudun susuz kalmasını önlemek için aşırı tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden uzak durulmalıdır. Ramazan’da tatlı tüketimi artıyor ancak şerbetli ve ağır tatlılar mideyi yoruyor. Bunun yerine sütlü tatlılar, meyve salataları veya kuru meyveler ile tatlı ihtiyacınızı daha sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz. Bağışıklık sisteminizi güçlü tutmak için bol miktarda sebze ve meyve tüketmelisiniz. Salatalarınıza bir tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyerek vitamin emilimini artırabilir, sebze yemeklerini ise fazla yağ kullanmadan pişirerek daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. İftardan sonra yapılan hafif yürüyüşler sindirime yardımcı olur ve kilo kontrolüne destek sağlar. Her gün 30 dakika veya haftada 3-4 gün 45 dakika egzersiz yapmak Ramazan sürecini daha sağlıklı geçirmenize katkı sağlayacaktır. Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için dengeli beslenmeyi ihmal etmeyin. İftardan sahura kadar olan süreçte bilinçli seçimler yaparak hem fiziksel hem de ruhsal olarak daha iyi hissedebilirsiniz. Unutmayın, doğru beslenme ile oruç sürecini daha verimli hale getirmek sizin elinizde. Bu süreçte bir beslenme uzmanına danışabilir, destek alabilirsiniz" dedi.
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaç raflarda yerini aldı
27 Şubat 2025 Perşembe - 10:53 Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaç raflarda yerini aldı Osmanlı saray mutfağında lezzeti ile damakları şenlendiren ve Ramazan ayının gözdesi olarak bilinen güllaç, raflarda yerini almaya başladı. Çankırı’da bulunan pastaneler ve restoranlarda Ramazan ayı öncesi hazırlıklar başladı. Ramazan ayı öncesi, iftar sofralarının vaz geçilmezi olan güllaç da raflarda yerini almaya başladı. Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan güllaç, sütlü ve hafif bir tadı olması sebebiyle Ramazan ayında en çok tüketilen tatlılar arasında yer alıyor. Ramazan ayında vatandaşlardan yoğun ilgi gören güllaç, restoranlarda da en çok tüketilen tatlılar arasında yer alıyor. "İncecik hamurun gül suyu ve süt içerisinde dinlenmesiyle birlikte daha özel bir hale gelir" Güllacın yapım süreci ile ilgili bilgi veren Harun Çetinkaplan, "11 ayın sultanı Ramazan ayında güllaç, kadayıf ve soğuk baklava gibi diğer tatlılara göre en çok rağbet gören hafif ve sütlü tatlılardan birisidir. Ramazan ayı, bereketi ve hayrıyla gelir. Özellikle ramazan ayında yoğun satışlarının yapıldığı güllaç tatlısı, iftar sonrası en çok tüketilen tatlıdan birisidir. Yapımı basit ve bir o kadar da lezzetli olan bu tatlının bir diğer özelliği ise pişirmek yerine dinlendirilerek yapılıyor. İncecik hamurun gül suyu ve süt içerisinde dinlenmesiyle birlikte daha özel bir hale gelir. Aynı zamanda diğer tatlılardan künefe, baklava, kadayıf ve katmer de tercih edilmektedir" diye konuştu.
Bu kez karın tadını gazeteciler çıkardı
25 Şubat 2025 Salı - 10:53 Bu kez karın tadını gazeteciler çıkardı İnternet Gazeteciliği Derneği (TİGAD), Çankırı’da "Yeni Nesil Gazetecilik" temalı bir çalıştay düzenleyerek meslektaşları bir araya getirdi. Türkiye’nin dört bir yanından gelen 110 gazeteci, Çankırı’nın beyaz örtüye bürünen doğasında çocuklar gibi eğlendi. Çalıştayın en renkli bölümlerinden biri, Ilgaz Dağı’nda gerçekleşti. Gazeteciler kartopu savaşlarına tutuştu, kayak pistlerinde hız yaparak adrenalini hissetti. Çalıştay kapsamında gazeteciler, Ilgaz Dağı’nda doğayla iç içe keyifli anlar yaşadı. Kar yağışının etkili olduğu bölgede, kartopu oynayarak eğlenen medya mensupları, halay çekip kayak yaparak stres attı. Gazetecilerin toplumun her kesiminin sesini duyurmak için çalışırken kendi hayatlarını çoğu zaman yaşayamadıklarının altını çizen Kanal D Muhabiri İbrahim Konar "Türkiye ve dünya gündemi oldukça yoğun ve yorucu. Dünyanın her yerinde savaşlar ve olaylar yaşanıyor, hiç bitmiyor, sürekli yenileri ekleniyor. Böyle stresli bir ortamda burada olmak bizler için büyük bir moral kaynağı oldu" diye konuştu. Kanal 7 Muhabiri Meryem Nas Mercan ise Ilgaz Dağı’na ilk defa geldiğini belirterek, "Burası gerçekten büyüleyici bir yer. Her yer bembeyaz, kar yağışı devam ediyor ve gazeteci dostlarımız halay çekiyor. Muhteşem bir atmosfer var, çok keyif alıyoruz. Bu organizasyonu düzenleyenlere ayrıca çok teşekkür ederiz" dedi. TİGAD Genel Başkanı Okan Geçgel de, gazetecilerin de eğlenmeye ihtiyacı olduğunun altını çizerek, "Bugün gazeteci arkadaşlarımızla buraya geldik. Şu anda gördüğünüz gibi gazeteci arkadaşlarımız hem kartopu oynuyorlar hem halaylar çekiyorlar. İşte o mesleğin vermiş olduğu stresli havadan, o stresli günlerden, saatlerden bir nebze de olsa uzaklaşmış oldu arkadaşlarımız. Tabi gazeteci arkadaşlarımızın da eğlenmeye ihtiyacı var. Hep haber yapacaklar diye bir şey yok. Birazdan haber olacaklar. Öyle düşünüyoruz. Bugün gazeteci arkadaşlarımız haber oluyor. Yapmış oldukları kartopu oyunları ve halaylarla. Dolayısıyla hakikaten Ilgaz çok güzel bir yer. Yıldıztepe Kayak Merkezi. Herkese tavsiyede bulunuyoruz. Gelsinler, görsünler, eğlensinler diyoruz" ifadelerine yer verdi. Türkiye’nin dört bir yanından gelen 110 gazeteci, Çankırı Kalesi ve diğer turistik mekânları ziyaret ederek bölgenin kültürel mirasını daha yakından tanıma imkânı buldu. Etkinlik, gazeteciler arasında dayanışmayı güçlendirirken, Çankırı’nın tanıtımına da önemli katkılar sağladı.