Yerel Haberler
Erzincan
Kemaliye’de Şırzi Köprüsü akşam turizmine hazırlanıyor 09 Mayıs 2026 Cumartesi - 13:32:27 Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde yürütülen "Akşam Turizmi Projesi" kapsamında Kemaliye (Şırzi) Köprüsü’nde dış mekân aydınlatma çalışmalarına başlandı. Kemaliye Kaymakamlığınca yürütülen proje kapsamında ilçenin simge yapılarından biri olan Şırzi Köprüsü’nde mimari aydınlatma sistemi kuruluyor. Kaymakam Emirhan Arıkan, çalışmaları yerinde inceleyerek ekiplerden bilgi aldı. Proje ile köprünün tarihi dokusunun gece saatlerinde ön plana çıkarılması, Kemaliye’nin gece silüetine estetik bir görünüm kazandırılması ve ilçeye yeni bir fotoğraf destinasyonu kazandırılması hedefleniyor. Yetkililer, çalışmaların tamamlanmasının ardından köprünün akşam saatlerinde ziyaretçiler için farklı bir görsel deneyim sunacağını belirtti.
09 Mayıs 2026 Cumartesi - 13:30 Erzincan’da okul çevrelerinde güvenlik uygulaması gerçekleştirildi Erzincan Emniyet Müdürlüğünce, öğrencilerin güvenli ortamda eğitim görmelerini sağlamak amacıyla okul çevrelerinde denetim yapıldı. İl Emniyet Müdürlüğü Çocuk Şube Müdürlüğü koordinesinde bağlı ekiplerin katılımıyla kent genelindeki çok sayıda okul ve çevresinde "Güvenli Okul Uygulamaları" gerçekleştirildi. Uygulama kapsamında okul çevrelerinde şüpheli şahıslar denetlenirken, okulla ilgisi bulunmayan kişilerin okul çevresinden uzaklaştırılmasına yönelik çalışma yapıldı. Ekipler ayrıca okul çevresinde faaliyet gösteren iş yerlerinde de denetimlerde bulundu. Yetkililer, çocuk ve gençlerin güvenli eğitim ortamında bulunmalarını sağlamak amacıyla uygulamaların aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.
09 Mayıs 2026 Cumartesi - 06:35 Merkez Çarşısı Dönüşüm Projesi 2027’ye hazırlanıyor Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun, şehrin çehresini değiştirecek "Merkez Çarşısı 1. Etap Dönüşüm Projesi"nde temel atma sürecinin başladığını bildirdi. Erzincan Belediyesi tarafından yürütülen kentsel dönüşüm projesi kapsamında, yaklaşık 3 aylık hazırlık sürecinin ardından iş makineleri sahada çalışmalara başladı. İlk betonun dökülmesiyle birlikte projenin inşa sürecine geçildi. İnşaat alanında teknik ekiple birlikte incelemelerde bulunan Aksun, çalışmaların planlanan takvim doğrultusunda sürdüğünü belirtti. Projenin 2027 yılında tamamlanmasının hedeflendiğini ifade eden Aksun, "Bugün itibarıyla temellerimizi atmaya başladık. Üç aylık yoğun bir hazırlık döneminden sonra geldiğimiz bu nokta, Erzincan’ın geleceği için büyük önem taşıyor. Hedefimiz, 2027 yılında bu modern çarşıyı halkımızın hizmetine sunmaktır." dedi. Yerel esnafın desteğine de değinen Aksun, "Burada daha önce esnaflık yapan kardeşlerimize minnettarız. Onların desteğiyle bu alanı hazırladık. Erzincan insanı hizmetin en iyisine layıktır." ifadelerini kullandı. Modern mimarisi ve fonksiyonel yapısıyla dikkat çekecek yeni Merkez Çarşısı’nın, Erzincan’ın ticaret hayatına katkı sunması ve şehrin yeni cazibe merkezlerinden biri olması hedefleniyor.
09 Mayıs 2026 Cumartesi - 06:35 Tercan’da mayıs ayında karla mücadele sürüyor Erzincan’ın Tercan ilçesinde, mayıs ayında etkisini sürdüren yoğun kar nedeniyle kapanan Yaylım köyü Kilise mezrasının yolu, İl Özel İdaresi ekiplerince ulaşıma açılıyor. Tercan İlçe Özel İdaresi ekipleri, yer yer 5 metreyi bulan kar nedeniyle kapanan 14 kilometrelik mezra yolunda çalışma başlattı. Tercan Şantiye Şefi Fahri Kaya, yoğun kar kütleleri nedeniyle ekiplerin zaman zaman güçlük yaşadığını belirtti. Kaya, "Yer yer 5 metreyi bulan kar kalınlığı nedeniyle kapalı olan 14 kilometrelik mezra yolunda ekiplerimiz 5 gün süren çalışma yürüttü. Çalışmalar sonucunda mezraya ulaşım sağlandı." dedi. Bölgede karla mücadele çalışmalarının aralıksız sürdüğü bildirildi.
UMKE 24. Bölge Temel Eğitimi başladı
05 Eylül 2023 Salı - 11:49 UMKE 24. Bölge Temel Eğitimi başladı Erzincan’da 2023 yılı UMKE Faaliyet Planı çerçevesinde 24. Bölge Ulusal Medikal Kurtarma Ekibi (UMKE) Koordinatörlüğü tarafından ‘UMKE Temel Eğitimi’ programı başladı. Erzincan’da 2023 yılı UMKE Faaliyet Planı çerçevesinde 24. Bölge UMKE Koordinatörlüğü tarafından UMKE Temel Eğitimi İl Sağlık Müdürü Dr. Cihan Tekin’in katılımlarıyla başladı. Eğitime Erzincan’dan 15, Bayburt’tan 9, Tunceli’den 1 kursiyer katılım sağladı. 5 gün sürecek eğitimde; Genel Afet Bilgisi, Afet ve Acil Durum Müdahale Eğitimi, Tıbbi Müdahale Bilgisi, Psikososyal Durumlar Eğitimi ve Tatbikat Eğitimleri konuları anlatılacak. Ayrıca katılımcılara, Enkaz Altındaki Vakaya Yaklaşım, Travma Vakalarında Acil Olgu Yönetimi, Temel Yaşam Desteği, Crush(Ezilme) Sendromu gibi toplam 22 farklı konuda bilgilendirilecek.
Erzincan’da salçalık domates ve biberler tezgahlarda
05 Eylül 2023 Salı - 11:48 Erzincan’da salçalık domates ve biberler tezgahlarda Erzincan’da salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı. Erzincan’da eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti. Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor. Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti. Erzincan’da uzun yıllardır pazarcılık yapan Mücahit Ayan, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Ayan, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
Okula yeni başlayan miniklere palyaço sürpriz
05 Eylül 2023 Salı - 09:18 Okula yeni başlayan miniklere palyaço sürpriz Erzincan Gençlik Merkezi üyesi gençler okula uyum süreci için 1 hafta erken başlayan minik öğrencileri yalnız bırakmadı. Erzincan Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Gençlik Merkezi üyeleri okula yeni başlayan öğrencilere sürpriz yaptı. Ziya Gökalp İlkokuluna giden gençler palyaço eşliğinde minik öğrencileri okulun ilk gününde yalnız bırakmadı. Palyaçoyu karşılarında gören öğrenciler hayretlerini gizleyemedi. Doyasıya eğlenen minik öğrenciler unutulmaz bir gün yaşadı. Palyaço kılığına giren Gençlik Merkezi üyesi Abdullah Yılmaz, “Bu çocuklar okula yeni başlıyorlar. Biz de onları yalnız bırakmamak adına böyle bir etkinlik gerçekleştirdik. Oyunlar oynayarak keyifli vakit geçirdik. Önümüzde ki dönem içerisinde inşallah ilçelere ve köy okullarına da ağırlık vereceğiz. Bütün öğrencilere eğitim hayatlarında başarılar diliyorum” dedi. Veliler ise yapılan etkinlikten dolayı Gençlik Merkezi üyelerine teşekkür ettiler.
Silajlık mısır hasadı Erzincan’da başladı
05 Eylül 2023 Salı - 08:59 Silajlık mısır hasadı Erzincan’da başladı Erzincan’da yoğun bir şekilde ekimi yapılan silajlık mısırın hasadı başladı. Erzincan’da tarım ve hayvancılıkla uğraşan çiftçiler, mısır silajında ilk hasadı yaptı. Çiftçiler hayvanlarının kış aylarında kaba yem ihtiyacını karşılamak için ektikleri mısırları silaj makineleri ile biçmeye başladı. Merkez Kavakyolu Beldesinde silaj hasadı yapan çiftçiler bu sene verimin iyi olduğunu belirttiler. Hasat yapan çiftçilerden Gürsel Doğan, “Bugün mısır hasadına başladık. Hasadı zor şartlar altına yapıyoruz. Burası 9 dönüm bir arazi, hasat süresi ise 3 saat kadar sürüyor. Kışın hayvanlara yedirmek için silaj haline getireceğiz. Daha sonra kış boyunca hayvanların besin ihtiyacını karşılayacak” diye konuştu. Verimin iyi geçmesi temennisinde bulunan çiftçi Cemil Can ise, “Bugün mısır hasadı sezonunu açtık. İnşallah bereketli olur. Hasatta ne kadar ürün alırsak onunla yetinmeye çalışacağız. Bu mısırları hayvanlar için silaj hâline getirip yem olarak kullanacağız. Yani hayvanlara yem üretimi yapıyoruz. Mazot ve gübre çok pahalı. Buradaki arkadaşların hepsi yardıma geldi. İmece usulü ile yapıyoruz. İmece usulü yapıyoruz çünkü işçi çalıştırsak altından hiç kalkamayız. Nakliyeciye de para versek mısır olmadığı için hepten sıkıntı yaşarız” dedi.
Erzincan’da tır şarampole uçtu
05 Eylül 2023 Salı - 08:37 Erzincan’da tır şarampole uçtu Erzincan’ın Tercan ilçesinde meydana gelen trafik kazasında tır şarampole uçtu. Sürücü yaralandı. Kaza, Erzurum - Erzincan kara yolu Tercan ilçesi yakınlarında meydana geldi. Alınan bilgiye göre, Muttalip Höke idaresindeki 77 BJ 076 Azerbaycan plakalı tır sürücünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi üzerine karşı yönden bariyerleri geçip şarampole yuvarlandı. Kazada yaralanan tır sürücüsü jandarma ve polis ekiplerince araçtan çıkarıldı. Tercan Bölge Trafik İstasyon Amirliği ve 112 acil sağlık ekiplerince kaza mahallinde ilk müdahalesi yapılan yaralı Tercan Devlet Hastanesine kaldırıldı.
Akdeniz Meyve Sineğine ile mücadele dönemi başladı
05 Eylül 2023 Salı - 08:16 Akdeniz Meyve Sineğine ile mücadele dönemi başladı Türkiye’nin en önemli ihracat ürünleri arasında yer alan turunçgillerde sıfır tolerans gösterilen Akdeniz Meyve Sineğine karşı mücadele dönemi başladı. Türkiye ve Akdeniz Bölgesi açısından önemli bir yere sahip olan ve gerek iç piyasada gerekse dış piyasada yoğun bir talep gören turunçgillerde, aynı zamanda şeker oranı yüksek olan nar, hurma, kayısı, erkenci narenciye çeşitleri, nektarin, şeftali ve özellikle golden elmada hasar yapan üreticinin baş belası Akdeniz Meyve Sineği ile mücadele dönemi başladı. Konu ile alakalı, Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince üreticilere yönelik yapılan uyarıda şu bilgilere yer verildi: “Ağırlıklı olarak mandalina ve portakalda aynı zamanda şeker oranı yüksek olan nar, hurma, kayısı, erkenci narenciye çeşitleri, nektarin, şeftali ve özellikle Golden elmada hasar yapan üreticinin baş belası akdeniz meyve sineği mücadelesi zamanı gelmiştir. Zararlıya karşı kültürel önlemler olarak dökülen bulaşık meyveler toplanıp derin çukurlara gömülmeli ayrıca hasattan sonra ağaçta kalan bulaşık meyveler toplanıp imha edilmelidir.”
Erzincan Milli Eğitim Müdürü olarak atanan Kartal göreve başladı
04 Eylül 2023 Pazartesi - 14:54 Erzincan Milli Eğitim Müdürü olarak atanan Kartal göreve başladı Erzincan İl Millî Eğitim Müdürlüğünde devir teslim töreni gerçekleştirildi. Erzincan İl Millî Eğitim Müdürü olarak göreve başlayan Hacı Ömer Kartal, düzenlenen törenle görevi Murat Demir’den devraldı. Yapmış olduğu hizmetlerden dolayı Murat Demir’e teşekkür eden Kartal, “Kıymetli öğretmenlerimiz, okul ve kurum yöneticilerimiz, il ve ilçe yöneticilerimiz ile birlikte Valimiz Hamza Aydoğdu’nun riyasetinde Erzincan’ımızın eğitimi için çalışacağız” dedi.
EBYÜ, “Anadolu Girişimciliğini Güçlendirme” projesine katıldı
04 Eylül 2023 Pazartesi - 13:18 EBYÜ, “Anadolu Girişimciliğini Güçlendirme” projesine katıldı Trabzon Teknokent ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı iş birliğiyle Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesinin de (EBYÜ) aralarında bulunduğu 6 üniversite bir araya geldi. Bölgedeki girişimcilik ruhunu ve kültürünü geliştirmek, girişimcilik fikrini yaygınlaştırmak ve girişimcilik için gerekli donanımları kazandırmak amacıyla gerçekleştirilen toplantıda ilgili konulardaki faaliyetlerin geliştirilmesi, girişimcilikten kurumsallaşmaya kadar kapasite arttırıcı eğitimlerin yürütülmesi ile hem yerel hem de bölgesel kalkınmaya doğrudan katkılar ele alındı. Proje dahilinde Trabzon Teknokent ev sahipliğinde tanışma ve kaynaşma yemeği düzenlendi. Proje paydaşı üniversitelerin rektörleri gerçekleştirdikleri konuşmalarda ekosistemde uzun yıllardır süre gelen tecrübelerini çevre illerdeki üniversitelere açmayı hedefleyen Trabzon Teknokent’e teşekkür etmeleri ile birlikte bu iş birliğinin başka projeler ile uzun yıllar devam etmesini temenni ettiler. Trabzon Teknokent Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Gençağa Pürçek ve Genel Müdürü Gürbüz Odabaşı yaptıkları konuşmalarda Trabzon Teknokent tarafından hazırlanan bu projenin bölgeye ve ülkemize sağlayacağı katma değere değindi. Trabzon Teknokent ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı iş birliğiyle gerçekleştirilen toplantı hakkında görüşlerini belirten Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Akın Levent, şunları söyledi: “Trabzon Teknokent ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı iş birliğiyle gerçekleştirilen toplantının bir parçası olmaktan büyük bir memnuniyet duyuyoruz. Bölgedeki girişimcilik ruhunu ve kültürünü geliştirmek, girişimcilik fikrini yaygınlaştırmak ve girişimcilik için gerekli donanımları kazandırmak amacıyla böylesi kaynaşmaların ve birlikteliklerin büyük rol oynadığına inanıyoruz. Üniversitemiz, bu iş birliğinin bir parçası olarak, bölgenin sosyal ve ekonomik kalkınmasına destek vermek amacıyla elinden gelenin en iyisini yapmaya kararlıdır. Bizler, genç girişimcilerin yetişmesine, inovasyonun ve teknolojinin gelişimine katkı sağlamak için elimizden geleni yapıyoruz. Bu toplantı, fikirlerin paylaşıldığı, iş birliklerinin oluşturulduğu ve ortak hedeflerin belirlendiği bir platform olacak. Hep birlikte, bölgede sürdürülebilir bir kalkınma için nasıl daha fazla katkı sağlayabileceğimizin tartışıldığı toplantıda emeği geçenlere teşekkür ediyor, bölgeye ve ülkemize daha iyi bir gelecek inşa etme konusundaki her bir çalışmanın başarıyla sonuçlanması temennisinde bulunuyorum.”
Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi yıllık yüzde 49,41, aylık yüzde 5,89 arttı
04 Eylül 2023 Pazartesi - 10:26 Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi yıllık yüzde 49,41, aylık yüzde 5,89 arttı Yİ-ÜFE, Ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 5,89, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 31,59, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 49,41 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 71,97 artış gösterdi. Sanayinin dört ana sektöründen imalat endeksi yıllık yüzde 54,41 arttı Sanayinin dört sektörünün yıllık değişimleri; madencilik ve taş ocakçılığında yüzde 66,42 artış, imalatta yüzde 54,41 artış, elektrik, gaz üretimi ve dağıtımında yüzde 8,21 azalış, ve su temininde yüzde 67,09 artış olarak gerçekleşti. Ana sanayi gruplarının yıllık değişimleri; ara malında yüzde 46,41, dayanıklı tüketim malında yüzde 61,05, dayanıksız tüketim malında yüzde 66,46, enerjide yüzde 20,70 ve sermaye malında yüzde 64,88 artış olarak gerçekleşti. Sanayinin dört ana sektöründen imalat endeksi aylık yüzde 5,41 arttı Sanayinin dört sektörünün aylık değişimleri; madencilik ve taş ocakçılığında yüzde 9,99, imalatta yüzde 5,41, elektrik, gaz üretimi ve dağıtımında yüzde 10,16 ve su temininde yüzde 6,88 artış olarak gerçekleşti. Ana sanayi gruplarının aylık değişimleri; ara malında yüzde 3,83, dayanıklı tüketim malında yüzde 8,74, dayanıksız tüketim malında yüzde 5,67, enerjide yüzde 14,27 ve sermaye malında yüzde 4,04 artış olarak gerçekleşti. Yıllık Yİ-ÜFE’ye göre 12 alt sektör daha düşük, 17 alt sektör daha yüksek değişim gösterdi Yıllık azalış gösteren tek alt sektör yüzde 8,21 ile elektrik, gaz, buhar ve iklimlendirme oldu. Buna karşılık temel eczacılık ürünleri ve müstahzarları yüzde 99,44, diğer madencilik ve taş ocakçılığı ürünleri yüzde 91,41, içecekler yüzde 81,79 ile endekslerin en fazla arttığı alt sektörler oldu. Aylık Yİ-ÜFE’ye göre 19 alt sektör daha düşük, 10 alt sektör daha yüksek değişim gösterdi Aylık en düşük artış; yüzde 1,06 ile tütün ürünleri, yüzde 1,39 ile ana metaller, yüzde 1,79 ile metal cevherleri alt sektörlerinde gerçekleşti. Buna karşılık ham petrol ve doğal gaz yüzde 21,85, kok ve rafine petrol ürünleri yüzde 18,93, temel eczacılık ürünleri ve müstahzarları yüzde 18,06 ile endekslerin en fazla arttığı alt sektörler oldu.
TÜFE yıllık yüzde 58,94, aylık yüzde 9,09 oldu
04 Eylül 2023 Pazartesi - 10:23 TÜFE yıllık yüzde 58,94, aylık yüzde 9,09 oldu TÜİK’e göre, tüketici fiyat endeksi (TÜFE) yıllık yüzde 58,94, aylık yüzde 9,09 oldu. TÜFE’deki değişim 2023 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 9,09, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 43,06, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 58,94 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 56,28 olarak gerçekleşti. Bir önceki yılın aynı ayına göre en az artış gösteren ana grup yüzde 24,97 ile konut oldu. Buna karşılık, bir önceki yılın aynı ayına göre artışın en yüksek olduğu ana grup ise yüzde 89,31 ile lokanta ve oteller oldu. Ana harcama grupları itibarıyla 2023 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre en az artış gösteren ana grup yüzde 3,11 ile eğitim oldu. Buna karşılık, 2023 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre artışın en yüksek olduğu ana grup ise yüzde 16,61 ile ulaştırma oldu. Endekste kapsanan 143 temel başlıktan (Amaca Göre Bireysel Tüketim Sınıflaması-COICOP 5’li Düzey) 2023 yılı Ağustos ayı itibarıyla, 1 temel başlığın endeksinde düşüş gerçekleşirken, 4 temel başlığın endeksinde değişim olmadı. 138 temel başlığın endeksinde ise artış gerçekleşti. Özel detaylı TÜFE göstergesi (B) yıllık yüzde 63,52, aylık yüzde 9,32 oldu İşlenmemiş gıda ürünleri, enerji, alkollü içkiler ve tütün ile altın hariç TÜFE’deki değişim, 2023 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 9,32, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 47,21, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 63,52 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 57,77 olarak gerçekleşti.
"Kemaliye Eğin Lök Tatlısı" tescillendi
04 Eylül 2023 Pazartesi - 10:22 "Kemaliye Eğin Lök Tatlısı" tescillendi Erzincan’ın Kemaliye ilçesine özgü "Kemaliye Eğin Lök Tatlısı" coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi. Kemaliye Belediye Başkanı Mehmet Karaman konuya ilişkin şu açıklamada bulundu: “Kemaliye’mize hayırlı olsun. Kemaliye Belediye Başkanlığı olarak yaptığımız çalışmalarımız ile bir ürünümüze daha coğrafi işaret almış bulunmaktayız. Belediyemiz, Çaltı Köyü Derneğinin destek ve katkıları ile Dışpatent firması yetkilisi Çaltı köyünden hemşehrimiz Hamza Okan ve ekibinin çalışmaları ile Kemaliye Eğin Lök Tatlısı ürünümüz coğrafi işaretli ürün olarak tescil edildi. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederiz.” “Kemaliye’nin 300 yıllık lezzeti” Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde yapılan ve geçmişte saray sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer aldığı ifade edilen lök tatlısı, "lökhane" adlı işletmede gelecek kuşaklara taşınmaya çalışılıyor. Kemaliye ilçe merkezi ve köylerinde önceden tüm evlerde yapılan ancak zamanla unutulmaya yüz tutan tatlı, kuru dut ve cevizin yaklaşık 3 saat makinede dövülüp macun haline getirilmesiyle yapılıyor. Kendine has tadıyla diğer tatlılardan farklı bir yere konulan ve başka bir katkı maddesi ilave edilmeden hazırlanan lök tatlısı, bölgeye gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin de en çok talep ettiği yerli ürünler arasında gösteriliyor.
Erzincan’dan Malatya’ya 30 ton acı kayısı çekirdeği gönderiliyor
04 Eylül 2023 Pazartesi - 10:11 Erzincan’dan Malatya’ya 30 ton acı kayısı çekirdeği gönderiliyor Erzincan’da köylerde yetiştirilip toplanan 30 ton acı kayısı çekirdeği Malatya’ya gönderiliyor. Erzincan Buğday Meydanında esnaflık yapan Bahattin Çolak, köylerde kayısı yetiştiren vatandaşlardan acı kayısı çekirdeği alarak her yıl çekirdeklerin önemli bir kısmını Malatya’ya gönderiyor. Malatya’da acı çekirdeklerin işlenerek yurt dışına gönderildiğini söyleyen Çolak, “Malatya kayısısıyla meşhurdur. Her yıl düzenli olarak Malatya’ya acı kayısı çekirdeği gönderiyorum. Malatya’da bu çekirdeklerin kabukları ayıklanarak işleniyor. İşlenen çekirdekler de yurt dışına gönderilerek ilaç sanayisinde ve kozmetik ürünlerin yapımında kullanılıyor. Bunların dışında acı çekirdekten siyanür elde ediyorlar. Kayısı çekirdeği kabuğunun kurutulması sonucunda evlerde yakıt olarak da kullanılıyor” şeklinde konuştu. Acı kayısı çekirdeğini Malatya’ya göndermenin yanı sıra Erzincanlı vatandaşlara da satan Çolak, “Eskiler acı kaysı çekirdeğini şifa niyetine yerlerdi. Çekirdek ağrıyı keserdi. Şimdi de alanlar var tabi ama vatandaş çekirdeğin faydalarını pek bilmiyor. Tansiyona çok iyi gelir mesela acı çekirdek. Bunun dışında günümüzde yapılan tıbbı çalışmalarda kansere de iyi geldiği söyleniyor. Faydası var diye çok tüketmekte doğru değil çünkü acı çekirdeğin çok tüketilmesi zehirlenmeye de neden oluyor diyorlar. Her şeyi yeteri kadar tüketmek en önemlisi” ifadelerini kullandı.
Daha Fazla Yükle