Yerel Haberler
Erzincan
İki asırlık bağlarda bereket: Üzümlü’de Cimin Üzümü hasadı
01 Ekim 2025 Çarşamba - 08:43 İki asırlık bağlarda bereket: Üzümlü’de Cimin Üzümü hasadı Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde 200 yıllık bağlarda yetişen tescilli Cimin üzümünün hasadı sürüyor. Bugünlerde kilosu 75 TL’den alıcı bulan üzüm danelerinin büyüklüğü, puslu yüzeyiyle Türkiye’de nadir yetişiyor ve sosyal medya fenomenlerinin de ilgisini çekiyor. Sofralık siyah çekirdekli üzüm sınıfında yer alan ve Türkiye’nin en özel ürünlerinden biri olarak bilinen Cimin Üzümü, mayhoş tadı sebebiyle özellikle şeker hastaları tarafından da tercih ediliyor. "Üzümlü ekonomisinin kalbi: Cimin Üzümü" Üzümlü ilçesi, yaklaşık 10 bin dekar üzüm bağıyla Erzincan ekonomisinin tarımsal üretimdeki en önemli merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Yılda ortalama 6 bin ton üretim yapılan ilçede, Cimin Üzümü sadece iç piyasada değil, aynı zamanda yurt dışından da yoğun talep görüyor. Özellikle Avrupa ve Orta Doğu pazarına gönderilen bu üzüm, bölge çiftçisinin ana geçim kaynakları arasında bulunuyor. Bu yıl mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları nedeniyle hasat önceki yıllara göre daha erken başladı. Bu günlerde Cimin Üzümü, market raflarında 75 TL’den satılıyor. Bu tablo, bağcılık faaliyetini sürdüren üreticiler için büyük bir gelir kapısı oluşturuyor. "İki yüzyıllık bağların verimi" Üzümlü’de yaklaşık iki asırdır varlığını koruyan bağlar, Cimin Üzümünün en özel üretim merkezlerinden biri olarak biliniyor. Üzümlüde bağcılık, yalnızca ekonomik bir uğraş değil, aynı zamanda kültürel bir miras niteliği taşıyor. Nesiller boyunca aktarılan tarım bilgisi ve yöreye özgü yetiştirme yöntemleri sayesinde Cimin Üzümü, hem tadı hem de dayanıklılığıyla farklılaşıyor. Yumuşak kabuğu, düşük şeker oranı ve kendine has aromasıyla sofraların vazgeçilmezi olan bu üzüm, özellikle diyabet hastaları için sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Öte yandan Cimin Üzümü bağlarına sosyal medyada içerik üreten kullanıcıların da ilgisi her geçen gün artıyor. Güzel görsel oluşturan bağlar ve Cimin Üzümü, Erzincan’ın tanıtımına sosyal medya üzerinden büyük katkı sağlayan Seyhan Çelikten’in fotoğraf stüdyosu oldu. Cimin Üzümü bağlarında içerik üreten Seyhan Çelikten’in paylaşımları kısa sürede yüksek beğeni topladı.
Erzincan’da yerleşim alanlarına inen ayılar vatandaşları tedirgin ediyor
01 Ekim 2025 Çarşamba - 08:03 Erzincan’da yerleşim alanlarına inen ayılar vatandaşları tedirgin ediyor Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde son günlerde yaban hayvanlarının ilçe merkezi ve köylerde görülmeye başlaması, ilçe halkı ve köy sakinlerinde tedirginliğe yol açtı. Özellikle akşam saatlerinde dışarı çıkmaya çekinen vatandaşlar, bu durumun giderek tehlikeli bir hal aldığını belirtti. Anne ve iki yavru ayı sokaklarda dolaşırken köyün güvenlik kamerasına yansıdı. Havaların soğuması ile birlikte, yaz aylarında memleketlerine gelen gurbetçilerin dönmesi ve köylerin boşalması, yaban hayvanlarının yiyecek arayışını daha da artırdı. Bu yıl yaban meyvelerinin az olması ve mevsimsel etkiler nedeniyle doğal besin kaynaklarının yetersiz kalması, hayvanların yerleşim yerlerine inmesine neden oluyor. Sadece ayılar değil, çakal popülasyonundaki artış da dikkat çekiyor. Son zamanlarda yollarda sıkça görülen çakallar artık insanlardan korkmuyor ve kaçmıyor. Benzer şekilde, domuzlar ve diğer yaban hayvanları da sık sık yerleşim yerlerinde görülmeye başlandı. Geçtiğimiz günlerde, Naip Mahallesi’nde yaşayan vatandaş Alaattin Eyüpoğlu’nun bahçesine bir anne ayı ve yavrusu girdi. Eyüpoğlu ile karşı karşıya gelen ayılar daha sonra geldikleri istikametten kaçarak uzaklaştı. Yaşanan bu olay sonrası, Eyüpoğlu durumu ilçe yöneticilerine bildirdi. Öte yandan, Kemaliye’de üniversitenin açılmasıyla birlikte ilçe merkezindeki insan hareketliliği de arttı. Bu durum, hem yayalar hem de taşıtlar açısından risk oluşturuyor. Özellikle okul çevrelerinde ya da yol üzerinde karşılaşılabilecek yaban hayvanları ciddi bir tehlike arz ediyor. Vatandaşlar, yetkililerin bu konuda nasıl bir yol izleyeceğini ve artan yaban hayvanı popülasyonunun nasıl kontrol altına alınacağını merak ediyor. Yaban hayvanlarının ilçe merkezi ve köylerden nasıl uzak tutulacağı konusunda etkili önlemler bekleniyor. Köy sokaklarında gece saatlerinde dolaşan ayılar güvenlik kamerasına yansırken vatandaşlardan Ünal Yaman ayılarla karşı karşıya geldiği anı şöyle anlattı: "Emekli olduktan sonra Kemaliye’ye memleketime döndüm. Apçağa köyünden ilçe merkezine giderken yolda ayılarla karşı karşıya kaldım. Korktum elektrik direğine çıktım. Taksi gelip beni aldı."
Minikler yöresel ürün pekmezli yufkayı hem açtılar hem de tattılar
30 Eylül 2025 Salı - 06:51 Minikler yöresel ürün pekmezli yufkayı hem açtılar hem de tattılar Erzincan merkeze bağlı Ekmekli köyünde kadınlar tarafından üretilen yöresel lezzet coğrafi işaret başvurusu yapılan pekmezli yufka minik öğrencilere tanıtılarak ikram edildi. Eski adı ile Sılbıs köyünde kadınların bir araya gelerek kurdukları Sılbıslı Kadınlar Kooperatifi kendi emekleri ve sevgilerini katarak yaptıkları pekmezli yufkayı Erzincan dışında farklı illerde kargo ile göndererek ekonomik kazanç elde ediyor, yöresel ürünün tanıtımını yapıyorlar. Şeker kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle hazırlanan coğrafi işaret tescili için başvuruda bulunulan pekmezli yufkayı bilmeyenlere tattırmak için Erzincan Demirlen TOKİ İlköğretim 3. sınıf öğrencilerini konuk etti. Pekmezli yufkanın kendi köylerinin kültürünü olduğu belirten Sılbıslı Kadınlar Kooperatifi Başkanı Gülay Baydaroğu, "Ürünümüz pekmezli yufka, bu bizim köyümüzün kültürü. Amacımız ürünümüzü Türkiye’ye tanıtmak. Erzincan’da bilmeyenlere tattırmak amacıyla çıktığımız bu yolda bugün burada minik öğrencilerimizi misafir ediyoruz. Miniklerimiz burada hem nasıl yapıldığını görmeleri hem de tatmaları için okullarından bizlere ziyarette bulundular. Minik öğrencilerimize hem yapımını anlatacağız, hem de tatmalarını sağlayacağız" dedi. Hem köyün isminin duyulması hem de yaptıkları ürününün tanınmasını istediklerini söyleyen Baydaroğlu, "Bende sizler gibi küçükken bu lezzeti tadıyorduk. Babaannem de Pekmezli yufkayı yapardı hem de çok güzel yapardı. Bizlerde bu lezzeti sadece köy halkımız değil şehir insanımız da tatsın istedik ve ürünümüz Pekmezli yufkayı üretmeye başladık. Kızım Meva Valimiz Hamza Aydoğdu’ya ikram edince velimizde bize ait bir kültür ise bizde bunu tanıtalım dedi. Bizlerde bunu Ülkemizin farklı illerine kargo ile göndermeye başladık. Artık Pekmezli yufka denince köyümüzün eski adı Sılbıs şimdi ki adı Ekmekli diye tanınıyor. Genelde eski adını kullanıyoruz neden derseniz Türkiye’ye mal olmuş eski bir ozanımız var. Bizde bundan dolayı Sılbıslı Kadınlar Kooperatifini kurduk ve pekmezli yufkamızı yapıyoruz." diye konuştu. Minik misafirlere yapımını anlatan Güler Baydaroğlu, "Öncelikle pekmezli yufkamızın hamurunu açıyoruz. Yumurta koyuyoruz, sütümüz var, ayrıca sırlı olan bazı bir şeyler daha var. Bunları şimdi söyleyemiyorum. Valimizin talimatları var ürün Erzincan’ımızın ürünü olsun diye inşallah coğrafi işaret alacağız. İçerisinde ayrıca sevgi var, anne el emeği var. Birazdan sizlere ikram edeceğiz" afiyet olsun" dedi. Erzincan Demirlen TOKİ İlköğretim Okulu 3. sınıf öğrencileri pekmezli yufka yapmak ve tatmak için geldiklerini söyleyerek, çok lezzetli bulduklarını belirttiler.
EBYÜ’de Program Yeterlilikleri Çalıştayı ve Öğretim Yetkinliği Geliştirme Eğitimi gerçekleştirildi
30 Eylül 2025 Salı - 05:17 EBYÜ’de Program Yeterlilikleri Çalıştayı ve Öğretim Yetkinliği Geliştirme Eğitimi gerçekleştirildi Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Ölçme ve Değerlendirme Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından "Program Çıktıları/Yeterlilikleri Hazırlama Çalıştayı" düzenlendi. Üniversitenin kurumsal akreditasyon çalışmaları kapsamında gerçekleştirilen çalıştaya farklı fakülte ve bölümlerden yaklaşık 400 akademik personel katıldı. Çalıştay kapsamında, program yeterliliklerinin belirlenmesine yönelik hem teorik hem de uygulamalı oturumlar düzenlendi. Akademisyenlerin aktif katılımıyla gerçekleştirilen oturumlarda, program çıktılarının güncel yükseköğretim standartları ve akreditasyon ölçütleriyle uyumlu hâle getirilmesi hedeflendi. Buna ek olarak yine merkez tarafından yaklaşık 60 akademik personelin katılımıyla "Öğretim Yetkinliği Geliştirme Eğitimi" düzenlendi. Eğitim programı kapsamında şu oturumlar gerçekleştirildi: Ders Bilgi Paketleri ve AKTS Hesaplama (Dr. Öğr. Üyesi Halil Han Aktaş), Dijital Öğrenme ve Değerlendirme (Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş Erbaş), Süreç ve Beceri Odaklı Ölçme-Değerlendirme (Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Köroğlu), Etkileşimli Öğretim Yöntemleri (Doç. Dr. Ersin Türe) Çalıştayı ziyaret eden ve etkinliklere ilişkin değerlendirmede bulunan Rektör Levent, "Üniversitemizin akademik gelişimini desteklemek, eğitim-öğretim süreçlerimizi daha nitelikli hale getirmek ve kurumsal akreditasyon hedeflerimizi gerçekleştirmek için bu tür çalıştay ve eğitimleri çok önemsiyoruz. Akademisyenlerimizin yoğun katılımı bizlere güç veriyor. Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi olarak kaliteyi sürekli geliştirme yolunda kararlılıkla ilerliyoruz." ifadelerini kullandı.
EBYÜ’de Kurumsal Değerlendirme Toplantısı yapıldı
30 Eylül 2025 Salı - 05:13 EBYÜ’de Kurumsal Değerlendirme Toplantısı yapıldı Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesinde (EBYÜ), Yükseköğretim Kurulu tarafından tüm üniversitelere iletilen "2030’a Doğru Türk Yükseköğretim Vizyonu Bölgesel Toplantıları" çıktıları doğrultusunda üst yönetim ve ilgili birim temsilcilerinin katılımıyla değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda; yükseköğretimde kalite odaklı süreç yönetimi ve liderlik, dijital dönüşüm ve veriye dayalı yönetim, ulusal ve uluslararası itibar ve görünürlük ile girişimci ve yenilikçi üniversite başlıkları çerçevesinde üniversitemizin mevcut durumu ve gelecek döneme ilişkin hedefleri ele alındı. Rektör Prof. Dr. Akın Levent başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya; Rektör Yardımcıları Prof. Dr. A. Ercan Ekinci, Prof. Dr. Adem Başıbüyük, Prof. Dr. Çağrı Çırak, Genel Sekreter Doç. Dr. M. Cihat Özgenel, ilgili Koordinatörlük ve Araştırma Merkezi temsilcileri ile Daire Başkanları katıldı. Toplantıda, Kalite Koordinatörlüğü tarafından YÖK’ün ilettiği 2030 Vizyonu Eylem Planı çerçevesinde kapsamlı bir sunum yapılarak, üniversitemizin mevcut durumu ve öncelikleri değerlendirildi. YÖK tarafından oluşturulan eylem planı önerileri ve izleme-değerlendirme tabloları üniversitemizin ‘Stratejik Planı’ ile ilişkilendirilerek kurumsal uyum sürecinin yol haritası belirlendi. Üniversitemizin 2025-2030 dönemi için kalite güvencesinin sürdürülebilirliği, dijital dönüşüm kültürünün yerleşmesi, uluslararası görünürlüğün artırılması ve girişimcilik ekosisteminin güçlendirilmesi konularında somut adımların atılması kararlaştırıldı. Rektör Prof. Dr. Akın Levent, toplantı sonrası yaptığı değerlendirmede şunları söyledi, "Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi olarak ‘Anadolu’da Bir Dünya Üniversitesi’ vizyonumuz doğrultusunda 2030 hedeflerine emin adımlarla ilerliyoruz. Kalite, dijital dönüşüm, uluslararasılaşma ve girişimcilik alanlarında güçlü bir kurumsal yapı oluşturmayı öncelikli görevimiz kabul ediyoruz. Bu sürece tüm akademik ve idari personelimizin aktif katılımı ile daha güçlü bir gelecek inşa edeceğimize inanıyorum."