Gaziantep
Gaziantep’te esnaf bayram hazırlığına başladı
14 Mart 2026 Cumartesi - 11:14:30
Gaziantep’te Ramazan Bayramı yaklaşırken beklenen alışveriş hareketliliği henüz başlamasa da esnaf, tezgahlarını kurarak ve ürünlerini vitrinlere çıkararak bayram yoğunluğuna şimdiden hazırlanıyor.
Yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle kentte başta gıda, ayakkabı ve giyim olmak üzere birçok farklı sektörde alışveriş hareketliliği yaşanması bekleniyor. Ramazan Bayramı öncesinde çarşı ve pazarda bayram hazırlığı yoğun bir şekilde sürerken, esnafın yüzü bayramın bereketiyle gülecek.
Bayram alışverişi heyecanı yaşanıyor
Ramazan Bayramı’na günler kala vatandaşlar bayram için alışveriş telaşına başladı. Gaziantep’in tarihi çarşıları ve pazarlarında esnaf, bayram hazırlıklarını günler öncesinden tamamladı. Mübarek Ramazan ayının bitmesine sayılı günler kala özellikle gıda ve giyim ürünleri satan mağazalarda bayram alışverişi heyecanı yaşanıyor.
Esnaf, bayram öncesi son hazırlıklarını tamamlayarak müşterilerini beklemeye başlarken, bayram için gıda, kıyafet, ayakkabı, tatlı ve kuruyemiş almak isteyen vatandaşlar kent merkezindeki tarihi alışveriş yerlerini tercih ediyor.
Esnaf bayramdan umutlu
Esnaf için en bereketli günlerin yaşandığı Ramazan Bayramı öncesinde tezgahlarını rengarenk şeker, çikolata ve lokum çeşitlerinin yanı sıra Antep fıstığı ile diğer kuruyemiş ürünleriyle süsleyen esnaf, dört gözle müşterilerini bekliyor.
Gaziantep’te tarihi ve turistik değerleriyle öne çıkan tarihi Zincirli Bedesten, Almacı Pazarı, Bakırcılar Çarşısı’nda ve Kültür Yolu üzerinde bulunan esnaf, bayramlık şeker, lokum ve çikolataları müşterilerin beğenisine sunuyor. Bayram alışverişinden umutlu olan esnaf, hafta sonundan itibaren yoğunluğun artmasını ve bayram alışverişinin de başlamasını bekliyor.
Tarihi Almacı Pazarı’nda Antep fıstığı üretimi ve satışı yapan işletmeci Elif Derbent, esnafın bayram hazırlığına başladığını belirtti.
"Çarşıda hareketlilik başladı"
Adı kentle özdeşleşen Antep fıstığına talebin arttığını ve hediyelik paketlerinin hazırlandığını ifade eden Derbent, "Ramazan Bayramı’na hazırız. Tüm hazırlıklarımızı tamamladık ve diğer hazırlıklarımızı da yapıyoruz. Antep fıstıklarımızı taze taze kavruluyor ve tezgahlara getiriliyor. Şeker, çikolata, Antep fıstıklı muska, fıstık ezmesi, lokum ve diğer tatlı çeşitlerini getirdik. Tüm ürünlerimizle bayrama hazırız ve müşterilerimizi bekliyoruz. Daha çok online sipariş alıyoruz. Şehir dışından ve yurt dışından gelen müşterilerimizde alışverişlerini mağazalara gelerek yapıyor" dedi.
"Bayram bereketiyle geliyor"
Yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi alışveriş hareketliliğinden umutlu olduklarını belirten Ahmet Şenci ise, "Bayram hazırlıkları başladı. Gaziantep’e özgü kurabiye, bayram kahkesi ve diğer pasta çeşitleri için kullanılan malzemelerin satışı başladı. Özellikle kurabiye ve kerebiç için çekilmiş Antep fıstığı ve ceviz içi alınıyor. Çarşımızda hareketlilik de başladı. İnşallah bu hareketliliğin devamı da gelecektir. Şu an daha çok çerez türlerine rağbet var. Vatandaşlarda Antep fıstığı, çerez, lokum, şeker, cevizli sucuk ve fıstıklı muska gibi hazırlıklarını yapıyorlar" diye konuştu.
14 Mart 2026 Cumartesi - 10:53
Gaziantep’te imam hatip öğrencilerinden Filistin’e anlamlı destek
Gaziantep’te imam hatip lisesi öğrencileri, öğretmenleri ve velilerin katkılarıyla Filistin için anlamlı bir yardım kampanyası düzenledi.
Şahinbey ilçesindeki Sevinç Bahattin Teymur Kız Anadolu Lisesi öğrencileri, İsrail’in işgali altındaki Filistin’e destek olmak amacıyla anlamlı bir yardım kampanyası gerçekleştirdi.
Kampanya kapsamında öğrenciler, öğretmenler ve velilerin de katkılarıyla 72 bin 650 TL toplandı. Bu anlamlı kampanyada toplanan para, Filistin ve Gazze’deki mazlum insanlara ulaştırılmak üzere Türkiye Diyanet Vakfı’na teslim edildi.
Öğrenciler ve öğretmenler, Filistin ve Gazze’ye ulaştırılmak üzere topladıkları 72 bin 650 TL’yi teslim etmek için Sevinç Bahattin Teymur Kız Anadolu Lisesi Müdürü Ali Kocabaş ile birlikte Şahinbey Müftülüğüne gitti.
Şahinbey İlçe Müftüsü Mehmet Arslaner’i ziyaret eden lise öğrencileri, öğretmenler ve okul müdürü Ali Kocabaş, Filistin ve Gazze’deki mazlumlar için topladıkları parayı Türkiye Diyanet Vakfı’na teslim etmek istediklerini belirterek, parayı Türkiye Diyanet Vakfı Şahinbey Şubesi yetkililerine teslim etti.
Filistin için bu anlamlı yardım kampanyası düzenleyen öğrencileri, öğretmenleri, okul yönetimini ve velileri tebrik eden Şahinbey İlçe Müftüsü Mehmet Arslaner, yardım kampanyasında emeği geçenlere teşekkür etti.
Arslaner, "Toplanan yardımı inşallah en kısa sürede Filistinli ve Gazzeli kardeşlerimize ulaştıracağız. Rabbimiz, bu mübarek Ramazan ayında ve Kadir Gecesi’nin gölgesinin üzerimize düştüğü bu günlerde böyle bir kampanya düzenleyen öğrencilerimizden, öğretmenlerimizden ve velilerinden de razı olsun. Bu duyarlı nesilden Rabbim her zaman razı olsun" dedi.
14 Mart 2026 Cumartesi - 10:44
Gaziantep’te kadınların bayram için yuvalama mesaisi başladı
Gastronomi şehri Gaziantep’te Ramazan Bayramı’nın ilk günü sabah kahvaltısında sofraların vazgeçilmezi olan yuvalama yemeği için hazırlıklar başladı.
Gaziantep’te Ramazan Bayramı’na özel olarak yapılan yuvalama yemeği hazırlayan kadınlar, yoğun mesai harcıyor.
UNESCO tarafından gastronomi dalında "Fark Oluşturan Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep’te kadınlar, Ramazan Bayramı’nın ilk kahvaltısında hemen her sofrayı süsleyen yuvalama yemeği için hazırlıklara başladı.
Gaziantep mutfağının ünlü lezzetleri arasında yer alan birbirinden zahmetli olan yemekler, damakları Ramazan ayı süresince olduğu gibi bayramda da tatlandıracak. Birbirinden lezzetli yemekleriyle adını dünyaya duyuran Gaziantep, yemek ve tatlılarıyla damakları tatlandırıyor.
Gaziantep kültüründe farklı bir önemi bulunan ve yapım aşaması oldukça meşakkatli olan yuvalama, Ramazan Bayramı’nın ilk kahvaltısında sofralardaki yerini alacak. Sadece Ramazan Bayramı’na has olarak yapılan yemeklerden biri olan ve bayramın ilk kahvaltısında sofrayı süsleyen yuvalama yemeği için kadınların da yoğun mesai dönemi başladı.
Dünyaca ünlü Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi ve en özel yemeklerinden biri olan yuvalama için bir araya gelen kadınlar, imece usulü çalışıyor. Pirinç unu, yumurta, çekilmiş kuzu eti, tuz ve karabiber ile yapılan ve yoğrulduktan sonra da tek tek nohut büyüklüğünde yuvarlanan yuvalama, bayram namazı sonrası kahvaltı yerine yeniliyor ve gelen misafirlere ikram ediliyor.
Hazırladıkları yuvalamayı poşetleyip müşterilere teslim eden işletmeler, bayram yoğunluğu nedeniyle randevu usulüyle çalışıyor. Yuvalama taneleri bayram sabahı yoğurt, et ve nohutla pişirildikten sonra damakları şenlendiriyor.
6 yıldır açtığı işletmede yuvalama yapan Sema Sarraf, yuvalamanın bir bayram yemeği olduğunu dile getirdi.
Yuvalamanın dünyaca ünlü Gaziantep mutfağının vazgeçilmez bayram yemeği olduğunu belirten Sarraf, "Ramazan yoğunluğumuz bir ay önceden başlar. Ramazan öncesi herkes Ramazan davetleri ve Ramazan Bayramı sabahı için yuvalamasını, içli köftesini ve ekşili köftesini bize yaptırırlar. Önceden herkes bu tür yemekleri evinde yapardı. Şu an işletmeler sayesinde kimse evinde yorulmadan getirip bize yaptırıyor. Evlerinde de afiyetle yiyorlar. Daha önce komşular ve akrabalar bir araya gelip herkes imece usulü birbirinin yuvalamasını yaparlar, yemeklerini hazırlarlardı. Fakat son yıllarda malzemeleri işletmemize getiriyorlar. Bizde yuvalama yaptıktan sonra paketleyip kendilerine teslim ediyoruz. Gece gündüz çalışıyoruz. Günlük 50-60 kiloya yakın yuvalama yuvarlanıyor. Taleplere yetişmeye çalışıyoruz. Arife gününe kadar yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Bayram sabahına kadar çalıştığımız da oluyor" dedi.
İşletmelerin kadınların işini kolaylaştırdığını belirten vatandaşlardan Neslihan Kaya, "Yuvalama Gaziantep’in yemeklerindendir, bayram sabahı olmazsa olmazlarımızdandır. Daha önceleri bayanlar bir araya gelip yuvalama yapıyorduk. Çok zorlanıyorduk, saatlerimizi alıyordu. şimdi o kadar kolaylaştı ki bayan arkadaşlarımız pratik çözümlerle bize yardımcı oluyorlar. Bizim saatlerce yaptığımız işi bir-iki saatte yapıp tertemiz ve hijyenik bir şekilde yuvalamayı yapıp bize veriyorlar. Biz de bayram sabahı vazgeçilmez yemeğimizi değerli misafirlerimize sunuyoruz" şeklinde konuştu.
Recep Güneş ise Ramazan Bayramı’nın ilk kahvaltısında hemen her Gazianteplinin sofrasını süsleyen yuvalama yemeğinin zahmetli yapımı için kadınların yoğun şekilde çalıştığını belirtti.
14 Mart 2026 Cumartesi - 10:39
Kubba’dan Tıp Bayramı mesajı
Medical Point Gaziantep Hastanesi Yönetim Kurulu Başkanı Hayrullah Kubba, 14 Mart Tıp Bayramı dolayısıyla mesaj paylaştı.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Yönetim Kurulu Başkanı Hayrullah Kubba, sağlık hizmeti alanındaki en son teknolojileri ve bilimsel gelişmeleri takip ederek, hastalarımıza en kaliteli sağlık hizmetini sunmayı amaçladıklarını belirten Kubba, sağlık sektöründeki tüm çalışanların 14 Mart Tıp Bayramı’nı kutladı.
Kubba mesajında, "Sağlık, hayatın en kıymetli değerlerinden biridir ve bunu korumak için gece gündüz demeden çalışan tüm sağlık çalışanlarımız, en büyük takdiri hak ediyor. Tıp Bayramı, sağlık sektöründeki emekçilerin fedakarlıklarını hatırladığımız, bir arada olmanın, dayanışmanın önemini vurguladığımız bir gündür. Bugün, yalnızca bir meslek günü kutlaması değil, aynı zamanda sağlık hizmeti veren tüm doktorlarımıza, hemşirelerimize, sağlık teknisyenlerimize, idari personele ve tüm çalışanlarımıza minnettar olduğumuzu dile getiriyoruz" dedi.
Hayrullah Kubba, "Her bir sağlık çalışanı, insan hayatını kurtarmak için yalnızca profesyonel bilgi ve becerilerini değil, aynı zamanda insana olan derin sevgilerini, özverilerini de ortaya koymaktadır. Bu zorlu görevleri üstlenen tüm çalışanlarımız, toplum sağlığını güvence altına alıyor. Onlar, her şartta insanı önceleyen bir anlayışla, her an her yerde hizmet vermek için varlar" ifadelerini kullandı.
28 Ekim 2025 Salı - 13:57
Şahin: "Cumhuriyet, birliğimizin ve kararlılığımızın ebedi simgesidir"
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla yayımladığı mesajda, Cumhuriyet’in bir milletin yeniden doğuşunun, hürriyetine ve onuruna sahip çıkışının en güçlü ifadesi olduğunu belirtti.
Başkan Şahin mesajında, "Cumhuriyet; yokluklar içinde var olmayı başaran, tüm imkansızlıklara rağmen onurundan ve inancından vazgeçmeyen büyük Türk milletinin eseridir. 29 Ekim 1923’te Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün önderliğinde ilan edilen Cumhuriyetimiz, milletimizin iradesini devletin temeline yerleştiren en büyük kazanımdır. Bugün, 102 yıl önceki o kararlılıkla yolumuza devam ediyoruz. Cumhuriyetimizin temelinde, bağımsızlık aşkı, adalet anlayışı ve vatan sevgisi vardır. Bizler, ecdadın emanet ettiği bu değerlere sahip çıkıyor; her alanda güçlü, üretken, adil ve çağın gerekliliklerine ayak uyduran bir Türkiye için çalışıyoruz. Gaziantep olarak bu mücadelenin en ön safındayız. Milli mücadelenin onurlu şehri olarak, geçmişte gösterdiğimiz direniş ruhunu bugün kalkınma, üretim, bilim, kültür ve teknoloji alanlarında sürdürüyoruz. Hep birlikte Cumhuriyetimizi geleceğe taşıyoruz. Bugün savunma sanayimizde, bilimde, sanatta ve eğitimde elde ettiğimiz başarılar, Cumhuriyetimizin bize kazandırdığı özgüvenin eseridir. Her zorluk karşısında tek yürek olduk, tek millet olduk. Dünyada yaşanan adaletsizlikler, savaşlar ve acılar karşısında ise biz, merhametin ve vicdanın sesi olmaya devam ediyoruz. Cumhuriyetimizin 102’nci yılında, bu emaneti bizlere bırakırken ‘en büyük eserim’ diyen Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü, silah arkadaşlarını, tüm şehit ve gazilerimizi rahmet ve minnetle anıyorum. Bizler, onların izinde; birlik, kardeşlik ve dayanışma içinde daha güçlü yarınlar için çalışmayı sürdüreceğiz. Cumhuriyet, sadece bir yönetim biçimi değil, bir yaşam biçimidir. Kadim tarihinin yön gösterdiği, parlak geleceğinin ışık tuttuğu Türkiye için mücadelemiz hiç durmayacaktır. Bu inançla, Cumhuriyetimizin 102’nci yılını büyük bir gururla kutluyor; aziz milletimizin birlik, beraberlik ve kardeşlik duygularının ilelebet sürmesini diliyorum. Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun" ifadelerine yer verdi.
28 Ekim 2025 Salı - 13:56
Şahinbey’de Cumhuriyet coşkusu konserle taçlandı
Cumhuriyet’in 102. yılı, Şahinbey Belediyesi tarafından düzenlenen coşku dolu etkinlikle kutlandı. Şahinbey Belediyesi tarafından düzenlenen 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı etkinlikleri kapsamında, Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi’nde Şahinbey Konservatuvarı eğitmenleri ve öğrencileri tarafından muhteşem bir konser gerçekleştirildi.
Yaklaşık 40 kişilik bir koro ve 7 kişilik saz ekibinden oluşan topluluk, Cumhuriyet temalı eserleri seslendirerek öğrencilere muhteşem bir konser verdiler. Katılımcılar, ellerinde Türk bayraklarıyla salonu doldurarak, coşku ve gururu birlikte yaşadı.
Ülkemiz her geçen gün daha da büyüyor
Etkinliğe katılan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, yaptığı konuşmada Cumhuriyet’in önemine vurgu yaparak, Türkiye’nin her alanda büyük bir gelişim gösterdiğini ifade etti.
Türkiye’nin Dünya’da söz sahibi ülkeler arasında yer aldığını ifade eden Başkan Mehmet Tahmazoğlu, "Cumhuriyetimiz 102 yaşında. Bugün geldiğimiz noktada Türkiye, hem bölge de hem de dünyada söz sahibi bir ülke konumuna gelmiştir. Milletimizin azmi, inancı ve çalışkanlığıyla ülkemiz her geçen gün daha da büyümeye devam ediyor" diye konuştu.
28 Ekim 2025 Salı - 13:55
MÜSİAD Gaziantep Şube Başkanı Özdurdu’dan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı mesajı
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Gaziantep Şube Başkanı Furkan Özdurdu, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla yayımladığı kutlama mesajında, Cumhuriyetin 102. yıl dönümünü büyük bir gurur ve coşkuyla karşıladıklarını ifade etti.
Özdurdu mesajında, "Cumhuriyet, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün önderliğinde milletimizin azim, kararlılık ve büyük fedakârlıklarıyla kurulmuş, bağımsızlığımızın ve milli irademizin en büyük nişanesidir. Aziz milletimiz, Kurtuluş Mücadelesini üstün bir inançla yürütmüş; tüm dünyaya esaret altına alınamayacağını bir kez daha göstermiştir. Bizler, ecdadımızın canlarıyla ve emekleriyle bizlere emanet ettiği bu değerli mirası korumak, geliştirmek ve gelecek nesillere daha güçlü bir şekilde aktarmak için gayret gösteriyoruz. Cumhuriyetimizin bize yüklediği sorumluluk bilinciyle; üretimi, istihdamı, ihracatı ve bölgesel kalkınmayı destekleyecek her adımı atmaya devam ediyoruz. Bölgemizde yaşanan gelişmeler göstermektedir ki ülkemiz; demokrasisi, güçlü ekonomisi ve Cumhuriyet değerleriyle yalnızca kendi vatandaşları için değil, çevre ülkeler için de istikrarın, güvenin ve umudun teminatıdır. Şehrimizin kalkınması, istihdamın artması ve ülkemizin daha da güçlenmesi için üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmeye kararlılıkla devam edeceğiz. Bu vesileyle, Cumhuriyetimizin banisi Gazi Mustafa Kemal Atatürk başta olmak üzere, tüm silah arkadaşlarını, aziz şehitlerimizi ve kahraman gazilerimizi rahmet, minnet ve şükranla anıyorum. Yüce Allah, bu mukaddes vatanda birlik, beraberlik ve kardeşliğimizi daim eylesin.
Cumhuriyetimizin 102. yılı ve 29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun" ifadelerine yer verdi.
28 Ekim 2025 Salı - 12:22
Müteahhit Kaya’dan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı mesajı
Gaziantep’in Araban ilçesinde inşaat sektöründe müteahhitlik faaliyetleri yapan Mehmet Kaya, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı münasebetiyle bir kutlama mesajı yayımladı.
Arabanlı Genç İşadamı Mütheahhit Mehmet Kaya mesajında, ’’Asırlardır hürriyetinden ve onurundan taviz vermektense ölmeyi tercih eden asil bir milletin şahlanışının, küllerinden yeniden doğuşunun timsali Türkiye Cumhuriyeti’nin 102’inci kuruluş yıl dönümünü kutlamanın heyecanını ve gururunu hep birlikte yaşamaktayız. Tarihi şan ve şerefle dolu Milletimizin dünyaya kendi geleceğini belirleme iradesinden asla ödün vermeyeceğini haykırdığı Kurtuluş Savaşı’nın ardından kurulan Cumhuriyet, bu coğrafyada, milletimizin varoluş mücadelesinin en anlamlı eseri ve bağımsızlığına sahip çıkma kararlılığının en güçlü ifadesidir. Bu azimle yıllarca savaşan ve haklı mücadelesinden şanlı bir zaferle çıkan Türk Milleti, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün önderliğinde bağımsız, güçlü ve çağdaş bir devlet olmayı başarmıştır. Bu düşüncelerimle ülkemizin gurur günü olan 29 Ekim Cumhuriyet’imizin kuruluşunun 102’inci yıl dönümünü kutluyor olmaktan onur duyuyor, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları olmak üzere Milli Mücadelemizin tüm kahramanlarını, bizlere bağımsızlığımızı armağan etmek uğruna canını veren aziz Şehitlerimizi ve kahraman Gazilerimizi rahmet, minnet ve şükranla yad ediyorum’’ ifadelerine yer verdi.
28 Ekim 2025 Salı - 11:33
Yılmaz’dan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı mesajı
Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nın 102. yılı dolayısıyla yayımladığı mesajında, Cumhuriyet’in sadece bir yönetim biçimi değil, aynı zamanda milletin bağımsızlık iradesinin, özgürlük tutkusunun ve çağdaşlaşma idealinin en büyük simgesi olduğunu söyledi.
Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nın 102. yılı dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Yılmaz, Cumhuriyet’in temelinde yatan değerlere sahip çıkmanın sadece geçmişi anmakla değil, bugünü daha iyi yaşamak ve geleceği güvence altına almakla mümkün olacağını ifade etti.
Yılmaz, Cumhuriyetin gelecek nesillere bırakılacak en büyük miras olduğunu belirterek, "Cumhuriyet, bizlere Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarının en büyük mirasıdır. Uğruna büyük bedeller ödenerek kazanılmış bu emanet, bizim için bir gurur ve onur kaynağıdır. Atalarımızdan aldığımız bu kutsal emaneti, çağdaş, demokratik ve güçlü bir Türkiye Yüzyılı hedefiyle gelecek nesillere aktarmak en büyük sorumluluğumuzdur. Cumhuriyetimizi yaşatmak, sadece bir kutlama günüyle sınırlı kalmamalıdır. Bu, her gün yeniden inşa edilmesi gereken bir bilinçtir. Eğitimde, kültürde, bilimde, sanatta ve ekonomide Atatürk’ün gösterdiği hedeflere ulaşmak, hepimizin ortak görevidir" dedi.
Başkan Yılmaz, mesajında gençlere de özel bir çağrıda bulunarak, "Sevgili gençler; Cumhuriyet sizlere emanet edilmiştir. Bu emaneti korumak, geliştirmek ve her şartta savunmak, sizlerin en büyük görevidir. Ülkemizin geleceğini aydınlatacak olan sizlersiniz. Atatürk’ün ilke ve inkılaplarını rehber edinerek, Cumhuriyetimizin 200. yılına çok daha güçlü bir Türkiye olarak ulaşacağımıza yürekten inanıyorum. Bu duygu ve düşüncelerle, Cumhuriyetimizin Kurucusu Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk başta olmak üzere, bağımsızlık mücadelemizin tüm kahramanlarını rahmet, minnet ve saygıyla anıyorum. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’mız kutlu olsun. Cumhuriyetimizin 102. yılı milletimize umut, birlik ve beraberlik getirsin" ifadelerini kullandı.
28 Ekim 2025 Salı - 11:32
GSO Yönetim Kurulu Başkanı Ünverdi: "Cumhuriyetimizin kazanımlarını yaşatacak ve aydınlık yolunda yürümeye devam edeceğiz"
Gaziantep Sanayi Odası (GSO) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla yayımladığı kutlama mesajında, "Başkomutan Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün önderliğinde eşsiz mücadeleler, fedakarlıklar ve kahramanlıklarla kazanılan Kurtuluş Mücadelemizin ardından kurulan Cumhuriyetimizin 102. yıl dönümünü kutlamanın mutluluğunu yaşıyoruz" ifadelerini kullandı.
Atalarımızın Kurtuluş Savaşında verdiği destansı mücadele ile Aziz Milletimizin egemenlik ve özgürlüğünden taviz vermeyeceğini tüm dünyaya gösterdiğini kaydeden Ünverdi, "Büyük Önder Atatürk’ün, 29 Ekim 1923 tarihinde, ‘Türk Milletinin tabiat ve şiarına en uygun idare, Cumhuriyet idaresidir’ diyerek ilan ettiği Cumhuriyet, hepimiz için en büyük emanettir. Cumhuriyetin ilanı ülkemizin bağımsızlığının en büyük nişanesi olmuş, bu toprakların Aziz Türk Milletinin ebedi vatanı olduğu perçinlenmiştir. Cumhuriyetin ilanı ile birlikte ülkemiz toplumsal, ekonomik ve siyasi anlamda modern dünyaya entegre olmuş, gelişimin önü açılarak büyümesini sürdürmüştür. Cumhuriyet değerleri etrafında birlik, kardeşlik ve ortak hedefler doğrultusunda üstesinden gelemeyeceğimiz hiçbir konu yoktur. Bölgemizde yaşanan gelişmeler göstermektedir ki ülkemiz, demokrasisi ve Cumhuriyet değerleri ile sadece kendisi için değil diğer ülkeler için de istikrar ve güvenin teminatı, barışın ve yarınlar için umudun adıdır. Şehrimizin ve dolayısıyla ülkemizin kalkınması ve daha da güçlenmesi için Gaziantep Sanayi Odası olarak bizler de yenilikçi bir bakış açısıyla sanayimizi yarınlara taşıyacak adımlar atmaya devam ediyor, yenilikleri şehrimizle buluşturuyor; sanayide, üretimde, ticarette günün gereklerine uygun dönüşümü sağlamak ve daha güzel yarınlara ulaşmak için elimizden gelen çabayı gösteriyoruz. Yolumuz Cumhuriyetin aydınlık yoludur ve yürüyecek daha çok yolumuz bulunmaktadır. Bu duygu ve düşüncelerle, Büyük Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları başta olmak üzere istiklal ve istikbal mücadelemizin bütün kahramanlarını saygı, rahmet ve minnetle anıyorum. Cumhuriyetimizin 102’nci kuruluş yıl dönümü ve 29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun" ifadelerine yer verdi.
28 Ekim 2025 Salı - 11:27
Gaziantep’e gelen turistler katmer yemeden dönmüyor
Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler, kent mutfağında önemli yeri bulunan ve Antep fıstığı ile kaymağın buluştuğu lezzet olan katmeri yemeden gitmiyor. Katmerciler ise turist yoğunluğundan memnun oluyor.
Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli lezzetleri arasında yer alan katmer, kentte baklavadan sonra en fazla tüketilen yiyecek olarak tercih ediliyor. Gaziantep’te özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi katmer, turistlerin de tattığı lezzetler arasında ilk sıralarda bulunuyor.
Seneler boyunca çeşitli geleneklerin ve kültürlerin harmanlanmasıyla oluşan Gaziantep mutfağının en önemli lezzetlerinden olan katmer, maharetli ellerde tam bir lezzete dönüşüyor.
Kültür ve turizm şehri Gaziantep’te turistlerin de tattığı lezzetler arasında ilk sıralarda bulunan katmerin, turistlerin de ilgi göstermesiyle tüketimi artmaya başladı. Gezi için Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler, kentin en ünlü yiyeceklerinden katmeri yemeden gitmiyor.
Gaziantep mutfağında önemli yeri olan ve kentte yoğun olarak tüketilen katmer, ağızları tatlandırdığı için turistler katmere hayran kalıyor.
Antep fıstığı ve kaymağın buluştuğu katmere Gaziantep halkının yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de ilgi gösterdiğini belirten katmer ustası Gültekin Şerif Babacan, Gaziantep’i ziyaret edenlerin tattığı lezzetler arasında yer alan katmerin lezzetinin Antep fıstığı ve kaymağın bir araya gelmesiyle ortaya çıktığını söyledi.
Kentte genellikle kahvaltıda tüketilen Antep katmerinin hamurunda buğday ununun kullanıldığını ve Antep katmerine tadını pişirme sırasında eriyerek yufkaya yayılan şekerin verdiğini belirten Babacan, "Gastronomi şehri Gaziantep katmeri en çok tercih edilen lezzetimizdir. Gaziantep’e gelen turistler de katmeri çok tercih ediyor. O yüzden katmer Gaziantep’in geleneksel bir yiyeceği haline geldi. Daha önceleri gelin ve damadın da ilk sabah kahvaltısında yer alan katmer şu an şehrimize gelen turistlerin de çok ilgisini çekiyor. Gaziantep nasıl bir baklavada ön sırada ise şu anda katmerde de ön sıradayız ve bir Gaziantepli olarak bununla gurur duyuyoruz. Şehrimize gelen turistlere de hizmet vermekten onur duyuyoruz. Katmer baklava gibi çok büyük ilgi gördüğü için herkes bu lezzeti tatmak istiyor. Bu güzel lezzeti tadan müşterilerin çoğu memnun kalıyor. Katmer baklava gibi ince hamur, süt kaymağıyla ve fıstıkla yapılır" dedi.
Gaziantep’e gelen turistlerin katmer yemeden dönmediklerini belirten Babacan, katmerin yapılışıyla ilgili de bilgi vererek, "Katmer için ince bir hamur açılıyor. Hamur açıldıktan sonra içerisine ’boz fıstık’ dediğimiz fıstık ilave edilir. Fıstıktan sonra şeker ve şekerin üzerine de süt kaymağımız, kaymağın da üzerine sadeyağ ekleriz. Sonra taş fırında piştikten sonra da sunum yapılır" ifadelerini kullandı.
Katmerin fiyatının 600 TL olduğunu belirten Babacan, usta ellerde lezzete dönüşen katmere artan bu ilgiden de memnun olduklarını sözlerine ekledi.
Arkadaşlarıyla birlikte İstanbul’dan Gaziantep’e gezmeye gelen Ebrar Sarıhan, "Bu benim Gaziantep’e üçüncü gelişim. Her geldiğimde katmer yiyorum. Özellikle İstanbul’dan arkadaşlarımı da davet ettim. Gaziantep’in bütün yemekleri çok lezzetli ama özellikle katmer için kesinlikle Gaziantep’e gelindiğinde katmer yemeden gitmemek lazım. Herkese tavsiye ediyoruz. Ben de her geldiğimde kesinlikle katmer yiyorum. Katmer İstanbul’da çok bulabildiğimiz bir lezzet değil. İstanbul’da katmer bulamıyoruz ve Gaziantep katmeri hem çıtır hem fıstıkla birleştiği için çok lezzetli. O yüzden herkese tavsiye ederim" şeklinde konuştu.
Gaziantep katmerini çok beğendiğini belirten Hazal Merve ise, "Bodrum’dan geliyoruz ve katmerin meşhur olduğunu duymuştuk. Buraya da denemek için geldik. Gerçekten övüldüğü kadar da varmış. Hepimiz çok memnun kaldık. Çok lezzetli, daha önce yediğimiz hiçbir katmere benzemiyor. Her şey yerinde güzel olduğu gibi katmerin de en lezzetli olduğu yer burasıymış. Denedik ve gördük" diye konuştu.
28 Ekim 2025 Salı - 11:16
Gaziantep’e gelen turistler katmer yemeden dönmüyor
Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler, kent mutfağında önemli yeri bulunan ve Antep fıstığı ile kaymağın buluştuğu lezzet olan katmeri yemeden gitmiyor. Katmerciler ise turist yoğunluğundan memnun oluyor. Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli lezzetleri arasında yer alan katmer, kentte baklavadan sonra en fazla tüketilen yiyecek olarak tercih ediliyor. Gaziantep’te özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi katmer, turistlerin de tattığı lezzetler arasında ilk sıralarda bulunuyor. Seneler boyunca çeşitli geleneklerin ve kültürlerin harmanlanmasıyla oluşan Gaziantep mutfağının en önemli lezzetlerinden olan katmer, maharetli ellerde tam bir lezzete dönüşüyor. Kültür ve turizm şehri Gaziantep’e turistlerin de tattığı lezzetler arasında ilk sıralarda bulunan katmer, turistlerin de ilgi göstermesiyle tüketimi artmaya başladı. Gezi için Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler, kentin en ünlü yiyeceklerinden katmeri yemeden gitmiyor. Gaziantep mutfağında önemli yeri olan ve kentte yoğun olarak tüketilen katmer, ağızları tatlandırdığı için turistler katmere hayran kalıyor. Antep fıstığı ve kaymağın buluştuğu katmere Gaziantep halkının yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de ilgi gösterdiğini belirten katmer ustası Gültekin Şerif Babacan, Gaziantep’i ziyaret edenlerin tattığı lezzetler arasında yer alan katmerin lezzetinin Antep fıstığı ve kaymağın bir araya gelmesiyle ortaya çıktığını söyledi. Kentte genellikle kahvaltıda tüketilen Antep katmerinin hamurunda buğday ununun kullanıldığını ve Antep katmerine tadını pişirme sırasında eriyerek yufkaya yayılan şekerin verdiğini belirten Babacan, "Gastronom şehri Gaziantep katmeri en çok tercih edilen lezzetimizdir. Gaziantep’e gelen turistler de katmeri çok tercih ediyor. O yüzden katmer Gaziantep’in geleneksel bir yiyeceği haline geldi. Daha önceleri gelin ve damadın da ilk sabah kahvaltısında yer alan katmer şu an şehrimize gelen turistlerin de çok ilgisini çekiyor. Gaziantep nasıl bir baklavada ön sırada ise şu anda katmerde de ön sıradayız ve bir Gaziantepli olarak bununla gurur duyuyoruz. Şehrimize gelen turistlere de hizmet vermekten onur duyuyoruz. Katmer baklava gibi çok büyük ilgi gördüğü için herkes bu lezzeti tatmak istiyor. Bu güzel lezzeti tadan müşterilerin çoğu memnun kalıyor. Katmer baklava gibi ince hamur, süt kaymağıyla ve fıstıkla yapılır" dedi. Gaziantep’e gelen turistlerin katmer yemeden dönmediklerini belirten Babacan, katmerin yapılışıyla ilgili de bilgi vererek, "Katmer için ince bir hamur açılıyor. Hamur açıldıktan sonra içerisine ‘boz fıstık’ dediğimiz fıstık ilave edilir. Fıstıktan sonra şeker ve şekerin üzerine de süt kaymağımız, kaymağın da üzerine sadeyağ ekleriz. Sonra taş fırında piştikten sonra da sunum yapılır" ifadelerini kullandı. Katmerin fiyatının 600 TL olduğunu belirten Babacan, usta ellerde lezzete dönüşen katmere artan bu ilgiden de memnun olduklarını sözlerine ekledi. Arkadaşları ile birlikte İstanbul’dan Gaziantep’e gezmeye gelen Ebrar Sarıhan, "Bu benim Gaziantep’e üçüncü gelişim. Her geldiğimde katmer yiyorum. Özellikle İstanbul’dan arkadaşlarımı da davet ettim. Gaziantep’in bütün yemekleri çok lezzetli ama özellikle katmer için kesinlikle Gaziantep’e gelindiğinde katmer yemeden gitmemek lazım. Herkese tavsiye ediyoruz. Bende her geldiğimde kesinlikle katmer yiyorum. Katmer İstanbul’da çok bulabildiğimiz bir lezzet değil. İstanbul’da katmer bulamıyoruz ve Gaziantep katmeri hem çıtır hem fıstıkla birleştiği için çok lezzetli. O yüzden herkese tavsiye ederim" şeklinde konuştu. Gaziantep katmerini çok beğendiğini belirten Hazal Merve ise, "Bodrum’dan geliyoruz ve katmerin meşhur olduğunu duymuştuk. Buraya da denemek için geldik. Gerçekten övüldüğü kadar da varmış. Hepimiz çok memnun kaldık. Katmerin meşhur olduğunu duyduk, yerinde denemek istedik, dedikleri kadar da varmış. Cidden çok lezzetli, daha önce yediğimiz hiçbir katmere benzemiyor. Her şey yerinde güzel olduğu gibi katmerin de en lezzetli olduğu yer burasıymış. Denedik ve gördük" diye konuştu.
28 Ekim 2025 Salı - 11:09
Tahmazoğlu, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı´nın 102. yıl dönümünü kutladı
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Cumhuriyet Bayramı’nın 102. Yıl dönümünü kutladı.
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla bir mesaj yayımlayan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, "Cumhuriyetimizin kuruluşunun 102. yılında tüm Şahinbeylilerin, Gazianteplilerin ve aziz milletimizin 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nı en içten duygularımla kutluyorum. Kadim kentimiz Gaziantep’te, Şahin Bey’in şehit edilmesi ile başlayan vatan savunmasında binlerce şehit verdiğimiz gibi, zamanla tüm yurda yayılan savunma hattımız dünyada emsali az görülür bir kurtuluş mücadelesine dönüşmüştür. Milletimizin kurtuluş mücadelesinde tüm dünyaya büyük bir inançla gösterdiği istiklal ve istikbal tutkusu, 29 Ekim 1923’te Cumhuriyetimizin ilanı ile taçlanmıştır. Millet ve devlet olarak, son zamanlarda varlığımızı korumak için büyük bir mücadele sürdürdüğümüz ortadadır. Her şartta yokların ve yoklukların üstesinden gelen, tüm zorlu süreçleri aşan aziz milletimiz, tarihinden aldığı güçle, hiçbir hain girişime boyun eğmeden, dünyadaki tüm mazlumların yanında olmaya ve geleceğe aynı kararlılıkla yürümeye devam edecektir. Bizler de tarihimizin ve değerlerimizin bize yüklediği bu sorumlulukla, Şahinbey’imizi vizyon projelerimizle geliştirecek, büyütecek ve çok çalışarak aydınlık geleceğe hep birlikte erişeceğiz. Bu duygu ve düşüncelerle, Cumhuriyetimizin banisi Gazi Mustafa Kemal başta olmak üzere, bu toprakları bizlere vatan kılan tüm gazilerimizi, şehitlerimizi rahmetle, minnetle yâd ediyorum. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun" dedi.
28 Ekim 2025 Salı - 10:08
Şehitkamil’de gençler, Cumhuriyet için yürüdü
Şehitkamil Belediyesi tarafından 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı etkinlikleri kapsamında Bayraklı Kortej Yürüyüşü ve Fidan Dikimi gerçekleştirildi. Binlerce kişinin katılımıyla gerçekleşen etkinlikte gençlerin ellerinden dikilen 102 fidanla Cumhuriyet Ormanı oluşturuldu.
Başkan Umut Yılmaz, Cumhuriyet Bayramı’nı Gaziantep’e yakışır şekilde kutladıklarını belirterek, bu coşkuyu 29 Ekim’de gerçekleşecek 102 Araçla Cumhuriyet Korteji ile zirveye taşıyacaklarını söyledi.
Şehitkamil Belediyesi, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nın 102. yılı dolayısıyla anlamlı bir etkinliğe daha imza attı. Cumhuriyet’in 102. yılı anısına düzenlenen Bayraklı Kortej Yürüyüşü ve Fidan Dikim Töreni, binlerce vatandaşın katılımıyla büyük bir coşku içinde gerçekleştirildi. Törene, Başkan Umut Yılmaz’ın yanı sıra belediye meclis üyeleri, AK Parti Şehitkamil İlçe Başkanı İsmail Güler, AK Parti Şehitkamil Kadın ve Gençlik Kolları başkanları, çok sayıda öğrenci, öğretmen ve vatandaş katıldı.
Cumhuriyet için yürüdüler
Kutlamalar kapsamında Naci Topçuoğlu Caddesi üzerinde bulunan Pet Park 1 önünden başlayan yürüyüş, ellerinde Türk bayrakları taşıyan öğrenciler, vatandaşlar ve protokol üyeleriyle birlikte Tuncay Kara Caddesi’ne kadar devam etti. Cadde boyunca marşlar eşliğinde yürüyen kortej, Cumhuriyet’in 102. yılına yakışır bir birlik ve beraberlik tablosu oluşturdu. Yürüyüş güzergâhı boyunca caddeyi dolduran katılımcılar, ellerindeki bayraklarla görsel bir şölen oluşturdu. "10. Yıl Marşı", "İzmir Marşı hep bir ağızdan söylendiği yürüyüşte, vatandaşlar balkonlardan alkışlarla korteje eşlik etti. Ardından Fatih Toker ve orkestrası sahne aldığı konserle, gençler bayram coşkusunu doyasıya yaşadı.
Cumhuriyet Ormanı’na 102 fidan
Yürüyüşün sona erdiği alanda, Cumhuriyet’in 102. yılına özel olarak hazırlanan "Cumhuriyet Ormanı"nın ilk fidanları toprakla buluşturuldu. Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, öğrencilerle birlikte 102 adet fidan dikti. Cumhuriyet Ormanı’nın, gelecek nesillere hem doğa sevgisini hem de Cumhuriyet bilincini aşılamak adına önemli bir sembol olduğunu belirten Başkan Yılmaz, "Bu fidanlar, tıpkı Cumhuriyetimiz gibi kök salacak ve her yıl daha da büyüyecek" dedi.
Başkan Yılmaz’dan 102 araçla Cumhuriyet Korteji’ne davet
Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, kutlamalar kapsamında 29 Ekim’de 102 Araçla Cumhuriyet Korteji gerçekleştireceklerini ifade etti. Cumhuriyet ve vatan sevdalılarını korteje davet eden Yılmaz, Cumhuriyet; özgürlük, eşitlik ve umut demektir. Bizler, gençliğin enerjisi ve ruhuyla Cumhuriyet için yürümeye devam edeceğiz. Her yıl düzenlediğimiz bu kortej yürüyüşlerini geleneksel hale getirerek Cumhuriyet coşkusunu her yaştan vatandaşımıza yaşatıyoruz. 29 Ekim’de 102 Araçla Cumhuriyet Korteji’mizi gerçekleştireceğiz. Tüm hemşehrilerimizi bu coşkuya ortak olmaya ve bayramını gururla kutlamaya davet ediyorum" diye konuştu.
Etkinlik, fidan dikiminin ardından söylenen marşlar ve hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.
28 Ekim 2025 Salı - 10:07
Doç. Dr. Kaplan: "Sessiz katil kapınızda olabilir, hipertansiyona dikkat"
Medical Point Gaziantep Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Mehmet Kaplan, hipertansiyonun "sessiz ama tehlikeli" bir hastalık olduğuna dikkat çekerek vatandaşları düzenli kontrol yaptırmaları konusunda uyardı.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Mehmet Kaplan, "Modern yaşamın getirdiği stres, yanlış beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam tarzı, günümüzde en sık karşılaşılan sağlık sorunlarından biri olan hipertansiyonu (yüksek tansiyonu) her geçen gün daha yaygın hale getiriyor" dedi.
Doç. Dr. Mehmet Kaplan, "Hipertansiyon, çoğu zaman belirti vermeden ilerler. Baş ağrısı, baş dönmesi ya da yorgunluk gibi şikayetlerle kendini gösterebilir ama çoğu hastada hiçbir belirti olmadan da ciddi kalp, böbrek ve beyin hasarına yol açabilir. Bu yüzden tansiyonunuzu düzenli ölçtürmek hayati önem taşır" ifadelerini kullandı.
Kaplan, hipertansiyonun sadece ileri yaşlarda değil, genç nüfusta da görülmeye başladığını belirterek, dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve tuz tüketiminin azaltılmasının hastalığın kontrolünde büyük rol oynadığını vurguladı.
Ayrıca, Medical Point Gaziantep Hastanesi’nde hipertansiyon hastalarına özel takip ve tedavi programlarının uygulandığını ifade eden Kaplan, "Erken teşhis ve doğru tedaviyle hipertansiyon kontrol altına alınabilir. En önemli adım, kişinin kendi sağlığına bilinçli yaklaşmasıdır. Tuzu azaltın, sebze ve meyve tüketimini artırın. Sigara ve alkolden uzak durun. Düzenli egzersiz yapın. Tansiyonunuzu düzenli aralıklarla ölçtürün" diye konuştu.
28 Ekim 2025 Salı - 09:42
Jandarmadan av yasağına uymayan şahsa işlem
Gaziantep’te avlanma izni almadan avlandığı tespit edilen şahıs hakkında jandarma ekiplerince idari işlem yapıldı.
Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı Çevre, Doğa ve Hayvanları Koruma Timi, Karkamış ilçesinde önleyici kolluk devriyesi icra etti. Devriyesi çerçevesindeki kara avcılığı kontrol ve denetimi faaliyeti sırasında avlanma izni almadan avlandığı tespit edilen A.K. isimli şahıs hakkında idari işlem yapıldı.
Denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı.
