Yerel Haberler
Kilis
23 Şubat 2026 Pazartesi - 12:18 Kilis zeytinyağı dünyaya açıldı: 3 ülkede raflarda Kilis markalı organik zeytinyağı Hollanda, Amerika ve Katar’da raflara girdi. Almanya’daki Biofach Fuarı’nda 50’den fazla firmayla temas kurularak yeni ihracat bağlantılarının temeli atıldı. Kilis’te üretilen organik zeytinyağı, markalı ihracat hamlesiyle dünya pazarına açıldı. Hollanda, Amerika ve Katar’da satışa sunulan Kilis markalı zeytinyağı, Almanya’daki Biofach Fuarı’nda kurulan uluslararası bağlantılarla ihracat ağını genişletmesi hedeflendi. Kilis markalı organik zeytinyağının Hollanda, Amerika ve Katar’da satışa sunulduğunu belirten Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat "Amacımız Kilis zeytinyağını dünyaya tanıtmak" dedi. Kilis’te ilk kez dünyaya markalı ihracat yaptıklarını ifade eden Polat, yılda yaklaşık 200 ton organik zeytin ihracatı gerçekleştirdiklerini söyledi. Bu ihracatın 20-30 tonluk kısmının doğrudan Kilis markasıyla yapıldığını kaydeden Polat, "Şu anda Hollanda’da, Amerika’da ve Katar’da Kilis markalı zeytinyağımızın satışı başladı. Ayrıca Kilis’te de bazı zincir marketlerde ürünlerimiz raflardaki yerini aldı. Kilis medyasına ve çiftçilerimize desteklerinden dolayı teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı. Polat, Kilis Valiliği koordinasyonunda organik fuara katıldıklarını belirterek, bu tür organizasyonların devam etmesini temenni etti. Biofach Fuarı’nda 50’den fazla firma ile temas Kilis İl Tarım ve Orman Müdürü Levent Küçük ise Almanya’nın Nürnberg kentinde düzenlenen Biofach Fuarı’nın 1990 yılından bu yana dünyanın en büyük organik ürünler ve organik tarım sektörü fuarı olarak kabul edildiğini söyledi. Fuarın her yıl uluslararası organik topluluğunu bir araya getirdiğini aktaran Küçük, yaklaşık 2 bin 200’den fazla firmanın katılım sağladığını, 90 farklı ülkeden profesyonel ziyaretçilerin yer aldığını ve 35 binden fazla ziyaretçinin fuara yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti. Avrupa, Asya, Kuzey Amerika ve diğer bölgelerden alıcılar, perakendeciler ve araştırmacıların fuarda yer aldığını belirten Küçük, organizasyonun küresel pazar trendleri ve ticari bağlantılar açısından önemli bir platform olduğunu kaydetti. Türkiye markalarının görünürlüğünün arttı Türk organik gıda sektörünün 41 firmayla fuarda yer aldığını dile getiren Küçük, kuru meyveden hububata, bakliyattan işlenmiş ürünlere kadar geniş ürün yelpazesiyle uluslararası alıcılara temas kurulduğunu söyledi. Tadım etkinlikleri, iş birliği görüşmeleri ve tanıtım faaliyetleriyle Türkiye markalarının görünürlüğünün arttığını ifade eden Küçük, fuarın organik ürün sektörünün geleceğini şekillendiren dinamik bir organizasyon olduğunu vurguladı. "Organik Zeytin Birliğimiz stant açtı" Küçük, "İlimizin en önemli tarımsal ürünü olan zeytin ve zeytinyağının tanıtımı için Organik Zeytin Birliğimiz stant açtı. Kilis Valisi Ömer Kalaylı ve Vali Yardımcısı Okan Dağlı ile birlikte fuara katılım sağladık. Birliğimiz standında yurt dışından 50’den fazla firmayla temas kuruldu, Kilis organik zeytinyağının tanıtımı yapıldı" diye konuştu.
Karnesini alan Suriye’ye dönüyor
20 Haziran 2025 Cuma - 12:42 Karnesini alan Suriye’ye dönüyor Kilis’te 10 yıldır yaşayan Suriyeli aile, çocukları Ahmet’in eğitimini tamamlamasının ardından Suriye’ye dönüş hazırlıklarına başladı. Esat rejiminin sona ermesinin ardından Türkiye’de yaşayan Suriyeli sığınmacıların ülkelerine dönüşleri hızlanırken, Kilis’te yaşayan Suriyeli Ahmet Ramazan Yahya, karnesini aldıktan sonra öğretmenleri ve arkadaşlarıyla vedalaştı. Oğlunun karne sevincini yaşaması için dönüş kararını eğitim yılı bitene kadar ertelediklerini belirten baba Ramazan Yahya, "Uzun bir bekleyiş oldu ama artık karnesini aldık, ülkeme dönme zamanı geldi" dedi. Baba Yahya, "Rejim sona erdiğinde dönmeyi düşündüm ama oğlumun eğitimini tamamlamasını ve karne heyecanını yaşamasını istedim. Şimdi 5. sınıfa geçti ve artık ülkemize dönme zamanı geldi" dedi. Yaklaşık 10 yıldır Türkiye’de yaşadıklarını söyleyen Yahya, "Türk milletine çok teşekkür ederim. Burada hiçbir sorun yaşamadım. Gümrükte çalıştım, çok güzel günlerim geçti. Türkiye Cumhuriyeti’ne minnettarım" ifadelerini kullandı. Ahmet Ramazan Yahya ise, "Karnemi almayı bekliyordum. Artık 5. sınıfa geçtim ve Suriye’ye döneceğim. Türkiye’de Gaziantep, Şanlıurfa, Adana ve Bursa’yı gezdim. Burada çok Türk arkadaşım vardı. Onları bırakacağım için üzgünüm. Birlikte ders çalıştık, çok güzel zamanlar geçirdik. Notlarım da çok iyi. Artık ülkeme dönüyorum" diye konuştu.
Karnesini alan Suriye’ye dönüyor
20 Haziran 2025 Cuma - 12:31 Karnesini alan Suriye’ye dönüyor Kilis’te 10 yıldır yaşayan Suriyeli aile, çocukları Ahmet’in eğitimini tamamlamasının ardından Suriye’ye dönüş hazırlıklarına başladı. Esat rejiminin sona ermesinin ardından Türkiye’de yaşayan Suriyeli sığınmacıların ülkelerine dönüşleri hızlanırken, Kilis’te yaşayan Ramazan Yahya oğlu Ahmet Ramazan Yahya, karnesini aldıktan sonra öğretmenleri ve arkadaşlarıyla vedalaştı. Oğlunun karne sevincini yaşaması için dönüş kararını eğitim yılı bitene kadar ertelediklerini belirten Yahya, "Uzun bir bekleyiş oldu ama artık karnesini aldık, ülkeme dönme zamanı geldi" dedi. Baba Ramazan Yahya, "Rejim sona erdiğinde dönmeyi düşündüm ama oğlumun eğitimini tamamlamasını ve karne heyecanını yaşamasını istedim. Şimdi 5. sınıfa geçti ve artık ülkemize dönme zamanı geldi" dedi. Yaklaşık 10 yıldır Türkiye’de yaşadıklarını söyleyen Yahya, "Türk milletine çok teşekkür ederim. Burada hiçbir sorun yaşamadım. Gümrükte çalıştım, çok güzel günlerim geçti. Türkiye Cumhuriyeti’ne minnettarım" ifadelerini kullandı. Ahmet Ramazan Yahya ise, "Karnemi almayı bekliyordum. Artık 5. sınıfa geçtim ve Suriye’ye döneceğim. Türkiye’de Gaziantep, Şanlıurfa, Adana ve Bursa’yı gezdim. Burada çok Türk arkadaşım vardı. Onları bırakacağım için üzgünüm. Birlikte ders çalıştık, çok güzel zamanlar geçirdik. Notlarım da çok iyi. Artık ülkeme dönüyorum" diye konuştu.
Hem okuyor hem döner kesiyor
18 Haziran 2025 Çarşamba - 11:56 Hem okuyor hem döner kesiyor Gündüz saatlerinde Kilis kent merkezinde hava sıcaklığı 40 dereceye kadar çıkarken, döner ocaklarının hemen yanında hissedilen sıcaklık neredeyse iki katına ulaşıyor. Kilis’te hava sıcaklıklarının 30 ila 40 derece arasında seyrettiği yaz günlerinde döner ustaları, ateşin başında zorlu mesai yürütüyor. 15 yaşındaki Murat Eren Kara, döner ocağının başında hissedilen sıcaklığın katbekat arttığını belirterek, zor şartlara rağmen işini severek yaptığını söyledi. "Ocak başında sıcaklık 80 dereceye kadar çıkıyor" Yaklaşık 8 yıldır babasının yanında çalıştığını söyleyen Kara, "Birkaç yıldır döner kesmeye başladım. Sabahları liseye gidiyorum, öğleden sonra ise buraya gelip çalışıyorum. Şu anda dışarısı 40 derece ama döner ocağının başında sıcaklık 80 dereceye kadar çıkıyor. Sıcak bizi zorlasa da işimizi severek yapıyoruz" ifadelerini kullandı. Boş zamanlarını kitap okuyarak değerlendirdiğini belirten Kara, yaşıtlarına da seslenerek, "Benim gibi gençler hem okusunlar hem de hayallerinin peşinden koşsunlar" dedi. "Boynuz kulağı geçsin isterim" 2007 yılından bu yana dönercilik yapan baba Mehmet Kara ise oğluyla gurur duyduğunu belirterek şunları söyledi: "Daha önce fırıncıydım. Bizim çocukluğumuzda ilkokuldan sonra çıraklık da yapılırdı. 2007’ye kadar fırıncılık yaptım, sonra döner işine geçtim. Elhamdülillah, Kilis’te ilk 3 içerisindeyim. Oğlum da şu an liseye gidiyor, öğlen sonrası yanıma gelip çalışıyor. Eli yatkın, hevesli, istekli. Hem okuyup hem iş hayatına hazırlanıyor olması beni sevindiriyor. Zanaat altın bileziktir. Okur, memur olur; istemezse mesleği hazır. Biz de bu çerçevede yetiştiriyoruz. İnşallah bayrağı bizden alıp bizi geçer. Bizim tabirimizle boynuz kulağı geçsin isterim. O ışık da var" ifadelerini kullandı. "Bu lezzet Türkiye’de zor bulunur" Müşterilerden Mustafa Mercimek ise, 15 yaşındaki ustanın elinden çıkan dönerin lezzetinden övgüyle bahsederek, "Kilis usulü dürüm on numara. Türkiye’nin hiçbir yerinde bu lezzeti bu kadar güzel yiyemezsiniz. 15 yaşında bir ustanın elinden böyle bir lezzetin çıkması büyük beceri" şeklinde konuştu.