Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Whatsapp
İHA Kurumsal
EN
Yerel Haberler
İstanbul
Ankara
İzmir
Bursa
Antalya
Trabzon
Tüm Şehirler
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Konya
Selçuklu TEKNOSEL Teknoloji Festivali başladı
12 Mayıs 2026 Salı - 19:59:40
Konya’nın merkez Selçuklu İlçe Belediyesi, Selçuklu İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ve İnnoPark iş birliğiyle düzenlenen TEKNOSEL 2026 Teknoloji Festivali büyük bir heyecanla başladı. Selçuklu’da teknoloji alanında gençlere ışık tutacak olan ve onların yeteneklerini sergileyecekleri Selçuklu TEKNOSEL Teknoloji Festivali başladı. Bu yıl 3.’sü düzenlenen ve festival haline getirilen TEKNOSEL 2026 robot yarışmaları ve teknoloji yarışmaları olmak üzere iki aşamadan oluşuyor. Selçuklu Belediyesi Uluslararası Spor Salonu’nda teknolojiye ilgi duyan gençleri bir araya getiren festival, ilk günden büyük ilgi gördü. Anadolu’nun en büyük teknoloji festivali olan TEKNOSEL gençlerin bilim ve teknoloji alanındaki yetkinliklerini artırmayı, yenilikçi fikirlerini ortaya koymalarını ve geleceğin teknoloji liderleri olarak yetişmelerini hedefleyerek Selçuklu’da adeta teknoloji şöleni yaşatıyor. Festivalin ilk aşaması olan Robot Yarışmaları, ortaokul ve lise düzeyinde bir danışman öğretmen ve iki yarışmacı öğrencinin bulunduğu toplam 587 takım ve bin 761 katılımcıyla gerçekleşiyor. "TEKNOSEL vasıtasıyla gençlerimizin ülkemize ve milletimize katkı sunmalarına fırsat vermiş olacağız" Selçuklu TEKNOSEL Teknoloji Festivali’nin bu yıl 3.’sünü hayata geçirdiklerini belirten Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, "Yine çok büyük bir coşku, öğrencilerimizin çok büyük bir teveccühü var. Çok sayıda okulumuz bu yarışmalara katıldı. Bin 761 katılımcımız, yarışmacımız var. 7 farklı kategoride robot yarışlarında mücadele ediyorlar. 3 gün boyunca bu yarışlar devam edecek. Çocuklarımız, gençlerimiz burada robotlarını kendileri imal ediyor ve kendi yaptıkları robotlarla farklı kulvarlarda yarışmalara dahil oluyor. Tabii bizim için de büyük bir heyecan. Çünkü gençlerimizin teknolojiyle buluşması, onların kendilerini ifade edebilmeleri, üretebilmeleri ve ürettikleri robotlarla burada yarışabilmeleri çok önemli. Çünkü bugün bizim savunma sanayinde geldiğimiz nokta aslında bu küçük çalışmalarla başlayan ve ortaya çıkan büyük neticelerle sonuçlanan çalışmalar. Çok farklı alanlarda çocuklarımız proje ürettiler, inovatif yeni fikirler ürettiler ve bu projelerini de hayata geçirdiler. İnanıyorum ki buradaki yarışmaların sonunda toplumsal hayatımıza dokunan, çevreye katkı sağlayan, teknolojik anlamda hayatımızı kolaylaştıran, nitelikli fikirler, projeler ortaya çıkacak ve bu projelerle birlikte Konyamızda sanayinin gelişimine de teknolojinin gelişimine de çok önemli katkıları sağlayacağımızı düşünüyorum. İnşallah gençlerimizi sporla, sanatla, müzikle buluşturduğumuz gibi teknolojiyle de TEKNOSEL vasıtasıyla buluşturarak onların yeni fikirleri üretmelerine, yenilikçi yaklaşımlarla ülkemize ve milletimize katkı sunmalarına fırsat vermiş olacağız. Bütün yarışmacı ekiplerimize başarılar diliyorum. İnşallah teknoloji festivalini pazar gününe kadar dolu dolu geçireceğiz. Perşembe gününe kadar devam edecek robot yarışlarından sonra, Cuma gününden itibaren de Selçuklu Kongre Merkezi’nde proje sunumları olacak. Bütün hemşehrilerimizi, teknoloji severleri, gençlerimizi Selçuklu Kongre Merkezi’ndeki teknoloji yarışlarına, proje yarışlarına ve oradaki sunumları izlemeye de davet ediyorum" diye konuştu. Festivalin açılış törenine Konya Valisi İbrahim Akın, Konya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Uzbaş, Meram Kaymakamı Bayram Yılmaz, İl Milli Eğitim Müdürü Murat Yiğit, Selçuklu İlçe Milli Eğitim Müdürü Sami Sağdıç, KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Murat Karakoyunlu, İnnoPark Genel Müdürü Ali Kahraman, AK Parti Selçuklu İlçe Başkanı Arif Bağcı, AK Parti il ve ilçe yönetim kurulu üyeleri, belediye meclis üyeleri, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
12 Mayıs 2026 Salı - 19:40
Konya’da işçilerin çalıştığı alanda göçük: 2 yaralı
Konya’da elektrik dağıtım firması MEDAŞ işçilerinin çalıştığı alanda göçük meydana gelmesi sonucu 2 işçi yaralandı. Olay, Merkez Karatay ilçesi Fetih Mahallesi Aslanlı Kışla Caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Meram Elektrik Dağıtım A.Ş. (MEDAŞ) çalışanı işçiler altyapı yenileme çalışması sırasında kazı yaparken zemin çöktü. İşçilerden kardeş olan Celal A. ve Cebrail A. yaralandı. İhbar üzerine olay yerine itfaiye, sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen itfaiye ekipleri işçileri göçükten çıkartırken, işçiler sağlık ekiplerinin yaptıkları ilk müdahalenin ardından ambulanslarla Konya Şehir Hastanesine kaldırılarak tedavi altına alındı. İki kardeşin sağlık durumlarının iyi olduğu öğrenilirken, olayla ilgili tahkikat başlatıldı.
12 Mayıs 2026 Salı - 18:02
Karapınar’da özel öğrencilerden renkli şenlik
Konya’nın Karapınar ilçesinde "Baharın Renkleri Özel Eğitim Şenliği" düzenlendi. Karapınar Özel Eğitim Uygulama Okulu, Karapınar Murat Kurum Fen Lisesi ve Şehit Oğuzhan Aydınbelge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin katkılarıyla düzenlenen etkinlik, özel öğrencilerin azmi, sevgisi ve ortaya koyduğu çalışmalarla renklendi. İlçe Milli Eğitim Müdürü Hulusi Sonkaya, törende yaptığı kısa konuşmada, "Özel öğrencilerimizin başarıları bizler için gurur kaynağıdır. Onların azmi ve sevgisi, hepimize ilham veriyor" dedi.
12 Mayıs 2026 Salı - 16:28
Evdeki yangın çevreye sıçramadan söndürüldü
Konya’nın Akşehir ilçesinde çıkan ev yangını paniğe neden oldu. İtfaiye ekiplerinin kısa sürede müdahale ettiği yangın, çevreye sıçramadan söndürüldü. Yangın, Nasreddin Mahallesi Hamal Sokak’ta müstakil bir evde çıktı. Edinilen bilgiye göre, henüz belirlenemeyen bir nedenle başlayan yangında evden yükselen yoğun dumanları gören mahalle sakinleri durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. İhbar üzerine adrese polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Kısa sürede büyüyen alevler mahallede paniğe neden oldu. İtfaiye ekiplerinin çalışması sonucu alevler kısa sürede kontrol altına alınarak çevreye sıçramadan söndürüldü. Yangında can kaybı ya da yaralanma yaşanmazken, evde maddi hasar oluştu. Yangınla ilgili tahkikat başlatıldı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 16:34
Konya’da otomobiller çarpıştı: 2 yaralı
Konya’nın Karapınar ilçesinde, iki otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen trafik kazasında 2 kişi yaralandı. Kaza, gece saatlerinde Karapınar ilçesi Kesmez mevkisinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, M.M.D. idaresindeki 80 ACT 101 plakalı otomobil, sağ bankette durmak istediği sırada, Z.P. yönetimindeki 34 GV 5709 plakalı otomobile arkasından çarptı. Çevredekilerin ihbarı üzerine olay yerine sağlık ve polis ekibi sevk edildi. Sürücülerden M.M.D. ile araçta bulunan 1 kişi yaralandı. Yaralılar, olay yerine gelen sağlık ekipleri tarafından Karapınar Devlet Hastanesi’ne sevk edildi. Yaralıların hayati tehlikesinin bulunmadığı öğrenildi. Kaza ile ilgili tahkikat başlatıldı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 16:15
Konya’da protokol bayramlaştı
Konya’da Kurban Bayramı dolayısıyla protokol bayramlaşma programı düzenlendi. Konya Valiliği ve Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen bayramlaşma programı Taş Bina Kültür ve Sanat Merkezi’nde yapıldı. Programda, protokol üyeleri bayramlaştı. Programa, Konya Valisi İbrahim Akın, Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, milletvekilleri, merkez ilçe belediye başkanları, askeri ve mülki erkan, sivil toplum kuruluşları temsilcileri, siyasi parti temsilcileri ile ulusal ve yerel basın temsilcileri katıldı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 14:41
Konya’da trafik ekiplerin bayram mesaisi devam ediyor
Konya’da trafik ekipleri Kurban Bayramında oluşabilecek yoğunluk için şehir içinde ve şehirlerarası yollarda denetimlerine devam ediyor. Konya İl Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü ve Konya Emniyet Müdürlüğü Konya Bölge Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü Kurban Bayramı nedeniyle kent merkezinde oluşacak yoğunluğa karşı denetimlerini sıklaştırdı. Bayram tatili boyunca kent merkezinde 91 ekip, 268 personel; 125 ekip ve 250 personel ile huzurlu ortam ve sağlıklı trafik için görev alacak. "91 ekip 268 personelimizle görev aldık" Trafikten sorumlu Konya İl Emniyet Müdür Yardımcısı Murat Ercan, "Konya Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü olarak şehir merkezinde 91 ekip 268 personelimizle görev aldık. 3 ayrı plan çerçevesinde görevlendirme yaptık. Birinci planlamamız çevre yollarımız, ikinci olarak şehir merkezi, alışveriş merkezleri ve kabristanlar, üçüncü planlamamız da kurban satış yerleri olarak planladık" dedi. "Sürücülerimizin de bu bayramda trafik ekiplerine yardımcı olmasını bekliyoruz" Konya Bölge Trafik Denetleme Şube Müdürü Ömür Kuyu ise, "Konya Emniyet Müdürlüğü Konya Bölge Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü olarak öncelikle Konyalı hemşehrimizin ve Müslüman aleminin Kurban Bayramını tebrik ederiz. Kurban Bayramı vesilesiyle 7 tane ana arterimizde 7 ana yolumuzda günlük 125 ekip ve 250 personelimizle bayram tedbirlerimizi almış bulunmaktayız. Sürücülerimizin de bu bayramda trafik ekiplerine yardımcı olmasını bekliyoruz. Kendi can güvenliklerini ve yollarda başka olan sürücülerin can güvenlikleri açısından kurallara nizami uymalarını, dikkat etmelerini istiyoruz" şeklinde konuştu.
05 Haziran 2025 Perşembe - 13:44
AK Parti Konya’da bayramlaşma programı düzenlendi
AK Parti Konya İl Başkanlığında Kurban Bayramı dolayısıyla bayramlaşma programı düzenlendi. AK Parti İl Başkanlığı önünde düzenlenen bayramlaşma programı, protokol konuşmaları ile başladı. Programda konuşan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, "Bayram kişinin sevdiğiyle, eşiyle dostuyla, akrabasıyla bir araya geldiği zamanlardır. Biz de bugün başlangıcı değerli AK Parti ailesi ile birlikte gerçekleştiriyoruz. Çünkü iyi günde kötü günde hep beraberiz. Bizi bugün de yalnız bırakmadınız. Sizleri, sizlerin nezdinde AK Partili tüm dava arkadaşlarımızın bayramını kutluyorum. Rabbim bizleri bu aylara, bu günlere tekrar kavuştursun inşallah" dedi. AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen de, tüm partililerin, İslam aleminin bayramını kutlayarak, "Cumhurbaşkanımız, bizlere AK Parti millet sevdalılarının kurduğu bir parti diye hitap ediyordu ve hamdolsun görüyorum ki 24 yıl boyunca hizmet etme aşkı aralıksız devam ediyor" şeklinde konuştu. Programda kürsüye gelen Konya Milletvekilleri Ahmet Hakan Özer, Mehmet Baykan, Orhan Erdem, Hasan Ekici, geçmiş dönem milletvekillerinden Mustafa Kabakçı ve Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, partililerin ve vatandaşların bayramını kutladı. Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve partililer bayramlaştı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 12:28
Kurban kesimi sırasında hastanelik olmamak için öneriler
Kurbanlık hayvanların kesimi sırasında meydana gelen yaralanmalara karşı uyarılarda bulunan kasaplar, hayvanların huzursuz olmaması ve kesim sırasında güvenlik önlemleri alınması gerektiğine dikkat çekiyor.
05 Haziran 2025 Perşembe - 11:44
Kulu’da süne zararlısıyla mücadele çalışmaları
Konya’nın Kulu ilçesinde ekili tarım alanlarında süne kıymetlendirme sürveyi çalışmaları devam ediyor. Kulu ilçesine bağlı Yaraşlı Mahallesi kırsalında hububat ekili tarlalarda yapılan çalışmalarda süne yoğunluğu ve yayılışı incelenirken, zararlıların yok edilmesi hedefleniyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekiplerinin sabahın erken saatlerde ekili tarım arazilerine çıkarak süne popülasyonunu gözlemledikleri ve elde edilen verilerle mücadele planlamaları yapıldığı belirtildi. Çiftçiler tarafından süne ile etkin mücadelenin zamanında doğru şekilde yapılabilmesi için sürvey çalışmalarının büyük önem taşıdığına dikkat çekilirken, üreticilerin yapılacak uyarılara hassasiyetle uymalarının gerektiği kaydedildi. Ekiplerin, bölge çiftçisinin hasat zamanında ürün kaybı yaşamaması için çalışmalarını titizlikle sürdürmeye devam edeceği öğrenildi.
05 Haziran 2025 Perşembe - 11:38
Kulu’da bayram öncesi denetimler artırıldı
Konya’nın Kulu ilçesinde Kurban Bayramı öncesi jandarma ve polis ekipleri tarafından denetimler artırıldı. Kulu ilçesinde bağlı Ömeranlı Mahallesinde jandarma ekipleri tarafından Kurban Bayramı öncesi yollardaki aşırı yoğunluktan sebebiyle denetimler devam ediyor. Ekipler, sürücülerin herhangi bir olumsuzluk yaşamaması için bugünden itibaren yollarda kontrolleri artırdı. Jandarma ve polis ekipleri araçların kontrollerini yaparken, sürücü ve yolculara uyarılarda bulunuyor.
05 Haziran 2025 Perşembe - 11:31
Hüyük’te öğrenciler temiz çevre için seferber oldu
Konya’nın Hüyük ilçesinde öğrenciler katıldıkları etkinlikte temiz çevre için seferber oldu. İlçede Türkiye Çevre Haftası dolayısıyla Hüyük Kaymakamlığı, Hüyük Belediyesi, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Milli Eğitim Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde "Çevrene İyi Bak ve Plastik Kirliliği İle Mücadele" mottosu ile çeşitli etkinlikler düzenlendi. Bu çerçevede İmrenler Yaylasında gerçekleştirilen çevreye duyarlılık etkinliğinde bir araya gelen öğrenciler, diğer katılımcılar ile birlikte çevreye gelişigüzel atılan atıkları toplayıp temizledi. Etkinlikte günün anlam ve önemine ilişkin yapılan konuşmaların ardından düzenlenen resim sergisi açılırken, öğrenciler arasında çeşitli yarışmalar düzenlendi. Yarışmalarda dereceye giren öğrencilere ödülleri protokol mensupları tarafından verildi. Programa, protokol mensupları, kamu çalışanları, eğitim camiası mensupları ile öğrenciler ve vatandaşlar katıldı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 11:14
Beyşehir Gölünde denetimler sürüyor
Konya’nın Beyşehir ilçesinde devam eden su ürünleri av yasağına rağmen balıkların üreme döneminde kaçak avlanmak amacıyla Beyşehir Gölü sularına serildiği tespit edilen metrelerce balıkçı ağları ele geçirildi. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı ekiplerin av yasağı döneminde kaçak avcılığın önüne geçilmesine yönelik yürüttüğü denetimler sürüyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Özver’in de eşlik ettiği denetim ve kontrollerde ekipler göl etrafında bulunan karaya çıkış noktaları ve sazlık alanları tarandı. Göl içerisinde balıkçı teknesi bulunup bulunmadığını ve ağ atılıp atılmadığını kontrol ekipler, yine bildik manzaralarla karşılaştı. Ekiplerin kontrolünde, bulundurulması yasak olan av malzemeleri ele geçirilirken, göl sularına üreme dönemi olmasına rağmen kaçak avlanmak amacıyla serilen onlarca metre balıkçı ağı tespit edildi. Yasa dışı av ve satışa ceza Ağlar imha edilmek üzere toplanıp karaya çıkarılırken, ağ gözlerine takılı canlı olan balıklar ise ekiplerce yeniden göl sularına iade edildi. Yasa dışı avcılık ve satış yaptığı belirlenen kişilere ise idari para cezaları uygulandı. Konuya ilişkin yapılan açıklamada, 15 Mart’ta başlayan 3 ay süreli su ürünleri av yasağının 15 Haziran 2025 tarihine kadar devam ettiği hatırlatılarak, sürdürülebilir su ürünleri ticaretinin yapılabilmesinin tek yolunun üreme dönemindeki yasaklara uymaktan geçtiğinin altı bir kez daha çizildi.
05 Haziran 2025 Perşembe - 10:31
Park halindeki otomobil yanarak kullanılamaz hale geldi
Konya’nın Kulu ilçesinde gece saatlerinde yanan park halindeki otomobil hurdaya döndü. Olay, gece 03.00 sıralarında Kulu merkez Yenimahalle 138653 Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, E.Ö.’ye ait evin bahçe içerisinde park halinde olan 42 FMP 11 plakalı otomobilde henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı. Arabanın yandığını fark eden komşuları 112 Acil Çağrı Merkezi’nden yardım istendi. İhbar üzerine adrese itfaiye, sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Kısa sürede olay yerine gelen itfaiye ekipleri yanarak hurdaya dönen otomobilde söndürme ve soğutma çalışması yaparken, asayiş ekipleri de çevre güvenliğini sağladı. Aracının kundaklanma ihtimalinin olduğunu söyleyen E.Ö. ifade vermek üzere polis merkezine gittiği öğrenildi. Olayla ilgili tahkikat başlatıldı.
05 Haziran 2025 Perşembe - 10:30
Uzmanlardan ilk gün et tüketimi ve saklanması ile ilgili tavsiyeler
Kurban Bayramına saatler kala, ilk gün et tüketimi ve etlerin saklanması noktasında uzmanlardan uyarı geldi. Kurban Bayramında et tüketimi ile ilgili uyarılarda bulunan Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Beyza Vural Öten, "Kurban Bayramı’nda etin nasıl saklandığı ve tüketildiği sağlığımız açısından oldukça önemli. Taze et kesildikten sonra en az 24 saat dinlenmesini öneriyoruz" dedi. "Ölüm katılığı, kasların sertleşme durumu 24 saat boyunca devam ediyor" Taze etlerin hemen tüketilmesinin sindirim sistemini yorduğuna değinen Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, "Çünkü ölüm katılığı kasların sertleşme durumu 24 saat boyunca devam ediyor. Et kesildikten 2 ila 6 saat içerisinde başlıyor, 24 saat süre dolana kadar devam ediyor. Bu etin tüketilmesi, sert etin tüketilmesi sağlığımız açısından nasıl bir problem teşkil ediyor dersek, çiğnemesi güç, sindirimi zor, hazmı zor bir et olduğu için sindirim sistemimizi yorabiliyor. 24 saat dinlendikten sonra et daha yumuşamış olacağı için sindirme, hazmı da daha kolay olmuş olacak" şeklinde konuştu. "Eti marine ederken biberiye kullanılmasını öneriyorum" Geleneksel olarak ilk gün et tüketme alışkanlığının ise haşlama veya kavurma olarak tüketilmesine dikkat çeken Diyetisyen Beyza Vural Öten, "Burada eğer yapılacaksa haşlama ya da kavurma olarak tüketilmesini öneriyorum. Çünkü ızgaraya çok elverişli bir et olmamış oluyor. Eti kavururken de asla iç yağ, kuyruk yağ kullanmadan kendi yağıyla kısık ateşte, içerisinde mevsim sebzeleri ekleyerek tüketilmesi en uygun şekli. Çünkü iç yağ, kuyruk yağı koyduğumuz zaman hem tansiyon, hem kalp damar hastalıkları, kolesterol problemleri yaşayabiliriz. Ayrıca etin sindirimine yardımcı olabilecek, sindirim enzimlerini aktive edecek bir baharat var biberiye. Ben mutlaka eti marine ederken biberiye kullanılmasını öneriyorum. Marinasyonunda olabilir, baharat olarak etin içine eklenebilir" ifadelerini kullandı. "Eti direkt buzdolabına koymak, ette çürümeye sebep olabilir" Etin saklanma aşamasını da anlatan Diyetisyen Beyza Vural Öten, "Etin dinlenmesi için tepsi üzerinde hava akımı olacak, serin, karanlık bir yerde beklemesi gerekiyor. Çünkü etin içerisinde hala vücut sıcaklığı devam ettiği için direkt buzdolabına koymak, ette çürümeye sebep olabilir. Ya da bir poşetin içine hava almadan bekletiyor olmak yine ette renk bozulmasına, dokunun bozulmasına, kokusunun değişmesine sebep olabilir. Önce karanlık ve hava akımı olabilecek bir yerde eti dinlendirmek gerekiyor. Daha sonra artı 4 derecede buzdolabı 5-6 gün kadar bekleyebilir. Kesilen kurban etleri parçalara ayrıldıktan sonra derin dondurucuya girmeden önce yıkanmadan, kanı akıtılarak parçalara ayrıldıktan sonra gıdayla saklamaya uygun poşetlerde mümkünse vakumlayarak derin dondurucuda saklanmalı" diye konuştu.
05 Haziran 2025 Perşembe - 10:16
Konya’da yüksekten düşen 64 yaşındaki adam hayatını kaybetti
Konya’da yalnız yaşayan 64 yaşındaki adam, yüksekten düşerek hayatını kaybetti. Olay, merkez Karatay ilçesi İstiklal Mahallesi Kainat Sokak’ta müstakil bir evde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, eşinden bir süre önce ayrılan ve yalnız yaşayan Hasan Hüseyin Koçak (64), gece saatlerinde evinin balkonundan düşerek ağır yaralandı. Sabah saatlerinde yardım seslerini duyan komşularının ihbarı üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Koçak, sağlık ekipleri tarafından yapılan ilk müdahalenin ardından ambulansla Konya Şehir Hastanesi’ne kaldırıldı. Koçak, doktorların müdahalelerine rağmen hayatını kaybetti. Olayla ilgili tahkikat başlatıldı.
Daha Fazla Yükle
GERİ BİLDİRİM
Geliştirme sürecine katkıda bulunmak için lütfen sitede karşılaştığınız hataları bize bildirin.
Gönder