Yerel Haberler
Muğla
‘Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı’ kitabının ikincisi çıkıyor
23 Aralık 2025 Salı - 10:18 ‘Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı’ kitabının ikincisi çıkıyor Muğla Valiliği koordinesinde, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) ortaklığıyla ve değişik kurum ve kuruluşların destekleriyle ilk kitabı çıkan ‘Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı’ kitabının ikincisinin hazırlıkları devam ediyor. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkan Yardımcısı ve Marka İletişim Uzmanı Ebru Koralı, MSKÜ Ortaca MYO Öğretim Üyesi Doç. Dr. Selma Atabey, Valilik AB ve Dış İliskiler Bürosundan Doç.Dr. Buket Ballıel Ünal ile Kapurcuk Akademi sahibi Av. S. Ece Baysal Güngör Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık’ı ziyaret ederek kitap hakkında bilgi verdiler. Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı adlı ilk eser; Antik döneme ait 35, Osmanlı dönemine ait 6, yöresel ve günümüze ait 25 yemek tarifi olmak üzere toplam 66 özgün tariften oluşuyor. Kitap, Muğla mutfağının binlerce yıla yayılan tarihi birikimini kapsamlı ve bütüncül bir bakış açısıyla ele alındı. Eser; Muğla ve çevresinde yürütülen arkeolojik kazılarda görev alan kazı başkanlarının, kendi bölgelerine ait yemek kültürü ve beslenme alışkanlıklarına ilişkin sunduğu bilimsel veriler doğrultusunda hazırlandı. Bölüm yazarları tarafından kaleme alınan ilçelerin coğrafi konumu, demografik yapısı ve tarihi süreçleri, kazı alanlarında tespit edilen arkeolojik keşifler ile desteklendı. Editörlerce hazırlanan ürün bazlı bölümler, Muğla mutfağını yüz yıllardır zenginleştiren tarımsal ve doğal ürünleri ele alırken, bu ürünlerle şekillenen yemek tarifleri aracılığıyla tarihten günümüze uzanan güçlü bir gastronomi hafızası sunuyor. Sağlık alanında da büyük önem taşıyan ikinci kitap, ilk eserde yer alan 66 tarifte kullanılan ürünlerin insan sağlığı üzerindeki etkilerini bilimsel veriler ışığında ele aldığı açıklandı. Uzman akademisyenler, sağlık profesyonelleri ve editörlerin katkılarıyla başlatılan bu çalışma; geleneksel mutfağın yalnızca kültürel değil, aynı zamanda koruyucu ve destekleyici sağlık boyutunu da ortaya koymayı hedefliyor.
Trendyol 1. Lig: Bodrum FK: 0 - Amed SF: 0
22 Aralık 2025 Pazartesi - 22:05 Trendyol 1. Lig: Bodrum FK: 0 - Amed SF: 0 Trendyol 1. Lig’in 18. haftasında Bodrum FK, sahasında karşılaştığı Amed Sportif Faaliyetler ile golsüz berabere kaldı. Maçtan dakikalar 18. dakikada Bodrum FK’da Mert’in pasıyla buluşan Brazao’nun sert şutunda top üst direkten oyun alanına döndü. 54. dakikada Dimitrov sol kanattan çalımlarla ceza sahasına girdi, Ali’ye pas vermek istedi ancak top savunmadan döndü. Seken topa sağ ayağıyla sert vuran Dimitrov’un şutu da savunmaya takıldı. 57. dakikada ev sahibinde Furkan’ın hatalı pasını kapan Diagne, topu ceza sahası dışındaki sağ iç boşluktaki Dia Saba’ya aktardı. Dia Saba’nın gelişine sert şutunda top auta gitti. Hakemler: Reşat Onur Çoşkunses, Emrah Ünal, Orhun Aydın Duran Bodrum FK: Diogo Ajeti, Mert Yılmaz, Cenk Şen, Ahmet Aslan, Musah, Furkan Apaydın, Dimitrov (Ege Bilsel dk. 62), Pedro, Ali Habeşoğlu (Metin Türk dk. 82), Seferi Yedekler: Bahri Can Tosun, Baran Demir, İsmail Tarım, Mustafa Erdilman, Omar Imeri, Adem, Emirhan Arkutcu, Enes Öğrüce, Jonathan Okita Teknik Sorumlu: Sefer Yılmaz Amed Sportif Faaliyetler: Erce Kardeşler, Hasan Ali Kaldırım, Murat Uçar, Mehmet Yeşil, Kahraman Demirtaş, Sinan Kurt, Adama Traore, Dia Sabia, Daniel Mosquera, Mbaye Diagne, Fernando (Felix Afena-Gyan dk. 75) Yedekler: Yakup Girişen, Veysel Sapan, Cheikhou Kouyate, Yunus Tarhan, Aytaç Kara, Çekdar Orhan, Felix, Celal Hanalp Teknik Direktör: Sinan Kaloğlu Sarı kartlar: Mehmet Yeşil, Kahraman Demirtaş (Amed SF), Mert Yılmaz (Bodrum FK)
Fethiye’de sıra dışı düğün: Gelin ve damat cam vitrinde düğün salonuna getirilirken tırdan vinçle indirildi
22 Aralık 2025 Pazartesi - 20:44 Fethiye’de sıra dışı düğün: Gelin ve damat cam vitrinde düğün salonuna getirilirken tırdan vinçle indirildi Muğla’nın Fethiye ilçesinde sıra dışı düğün organizasyonunda cam vitrine alınan gelin ve damat Tır ile Fethiye caddelerinde gezdirilirken daha sonra düğün salonunda vinçle tırdan indirildi. Fethiyeli iş insanı Hüseyin Çetinkaya eşi Ayla Çetinkaya ile birlikte oğlu Berat Çetinkaya’ya unutulmaz bir düğün organizasyonu yaptı. İş insanı Hüseyin Çetinkaya gelin ve damat için özel bir cam vitrin tasarladı. Adeta bir cam fanusa benzeyen cam vitrini süsletip üzerine ’camlar şeffaf, kalpler tertemiz" diye yazdırdı. Cam vitrin içerisine gelin ve damat için masa ve sandalyede yerleştirilip, çiçeklerle süslendi. Damat Berat Çetinkaya ile gelin Merve Sarıman bu özel düğün töreni ile evlendi. Fethiye ve Seydikemer ilçelerinin siyaset esnaf ve ticaret dünyasından yoğun katılımın olduğu düğün töreninde gelin almaya özel yaptırılıp tıra yüklenen cam vitrin ile gidildi. Cam vitrin kız evinde vinçle tırdan indirilirken, gelin Merve Sarıman ve damat Berat Çetinkaya dualarla cam vitrine girdi. Cam vitrin vinçle tekrar tıra alkışlar arasında yüklendi. Gelini alan damat tarafları konvoy eşliğinde Seydikemer ilçesinden Fethiye’ye hareket etti. Tırda gelin ve damadı cam vitrinde görenler bu anı cep telefonlarıyla görüntülemeye çalıştı. Tır üzerinde cam vitrin içinde Çatalarık Mahallesi sosyal tesislerine çift geldiğinde çok sayıda davetli alkış tuttu. Cam vitrin içindeki çift burada da vinç yardımıyla tırdan yine alkışlar arasında indirildi. Fethiyeli iş insanı Hüseyin Çetinkaya düğün organizasyonu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada, ’Biz camın şeffaflığı gibi kalbimizin şeffaflığını vitrine koyduk. Bu güzelliği oğlumuz ve gelinimize yaşatmak istedik. Böyle bir güzelliğin dünyada benzersiz ve ilk defa olmasını istedik. Çok şükür öyle de oldu. Bize destek olan düğünümüze gelen herkese teşekkür ediyoruz" dedi.
Eseriyle 19 ülke arasından seçildi, barışın renkleri Muğla’dan yükseldi
22 Aralık 2025 Pazartesi - 16:36 Eseriyle 19 ülke arasından seçildi, barışın renkleri Muğla’dan yükseldi Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin 2024 yılında üyesi olduğu Mayors for Peace (Barış için Belediye Başkanları) tarafından düzenlenen 2025 Çocuk Resim Yarışması’nda Muğlalı Elif Kayra Taşkaya ’Mayors for Peace Genel Sekreteri Ödülü’nü kazandı. Dünya’nın barış üzerine çalışan en büyük kurumlarından biri olan, 2024 yılında Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin üyesi olduğu ve aktif şekilde çalışmalarına katkı sağladığı Mayors for Peace" Barış için Belediye Başkanları ağı 2025 yılında Çocuk Resim Yarışması düzenledi. Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından duyurusu yapılan "Peaceful Towns" 2025 Çocuk Resim Yarışması’na Muğla’dan Elif Kayra Taşkaya katıldı ve uluslararası jüri tarafından yapılan değerlendirme sonucunda yarışmanın en prestijli, özel ödüllerinden biri olan "Mayors for Peace Genel Sekreteri Ödülü"ne layık görüldü. Yarışmaya 19 ülke, 153 şehir 8 bin 79 eserle katıldı. Elif Kayra Taşkaya’nın eseri 8 bin 79 eser arasından seçilerek önemli bir başarıya imza attı. Mayors for Peace üyesi şehirler tarafından yürütülen yarışmada en önemli ödüllerden birini alan Elif Kayra Taşkaya ödül alan eseri ile ilgili "Okyanuslarla çevrili Japonya’nın turuncu balıkları, ormanlarla çevrili Muğla’nın simgesi hâline gelmiş bacaların kardeşleridir. Balıklar özgürlüğe doğru yüzerken, kollarımdaki saf güvercinlerle barışa olan inancımı göstermek istedim. Sevgi, barış ve dostluk adına bu dileğin dünyadaki tüm ülkelerde gerçekleşeceğine inanıyorum" dedi. Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras dünyanın her coğrafyasında barışın yaşanması için mücadele eden Barış için Belediye Başkanları ağının önemli çalışmalara imza attığını söyledi ve bu ağın düzenlediği resim yarışmasında ödül alan Muğlalı Elif Kayra Taşkaya’yı tebrik etti. Başkan Aras; "Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ’Yurtta Barış Dünya’da Barış’ sözünü şiar edinen bizler 2024 yılında Mayors for Peace (Barış için Belediye Başkanları) ağına üye olduk. Bu ağın dünya genelinde barış için yaptığı çalışmalara aktif katılıyoruz. Barış için Belediye Başkanları Ağı 2025 yılında ’Peaceful Towns’ Çocuk Resim Yarışması düzenledi. Bu yarışmaya Muğla’mızdan Elif Kayra Taşkaya çok anlamlı bir resimle katılarak ’Mayors for Peace Genel Sekreteri Ödülü’nü kazandı. Muğlalı evladımızın çizgileri ile barışı resmetmesi, Muğla’nın bacaları ile Japonya’nın turuncu balıklarının kardeş olduğunu beyaz güvercinlerin kanatları altında anlatması geleceğimiz çocukların ne kadar güçlü, pozitif, yapıcı düşüncelere sahip olduğunu gösteriyor. Elif Kayra Taşkaya bizleri hem gururlandırdı hem de çok mutlu etti. Tertemiz düşünceleri, kıtaları barış ve sevgiyle birleştiren resmi için evladımızı bir kez daha kutluyorum. Sevgi ve mutluluğun hakim olduğu, yurtta ve dünyada barış için her platformda elimizden gelen çabayı göstermeye devam edeceğiz" dedi.
Gençler sanatta buluştu, seramik biblolar renklendi
22 Aralık 2025 Pazartesi - 13:09 Gençler sanatta buluştu, seramik biblolar renklendi Menteşe Gençlik ve Spor İlçe Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Uluslararası Gençlik Merkezi, gönüllü gençlerin katılımıyla düzenlenen seramik biblo boyama atölyesine ev sahipliği yaptı. Muğla’nın Menteşe ilçesinde gençlerin sosyal ve kültürel gelişimine katkı sunan çalışmalara bir yenisi daha eklendi. Uluslararası Gençlik Merkezi’nde düzenlenen seramik boyama atölyesi, gençlerin yoğun ilgisiyle gerçekleşti. Sanatla dolu bir gün geçiren gönüllü gençler, hem yeteneklerini sergiledi hem de keyifli bir sosyal ortamda buluştu. Atölye çalışmasında gençler, kendilerine sunulan hazır seramik bibloları hayal güçlerini kullanarak renklendirdi. Sanat eğitmenlerinin rehberliğinde gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılara; temel boyama teknikleri, fırça kullanımı ve renk uyumu gibi konularda teknik bilgiler verildi. Özgün desenlerle bezenen biblolar, gençlerin estetik bakış açılarını ortaya çıkardı. Etkinliğin sadece sanatsal bir faaliyet olmadığını belirten gönüllü gençler, atölyenin günlük streslerinden uzaklaşmalarına yardımcı olduğunu ifade etti. Paylaşım kültürünün ve ekip çalışmasının ön plana çıktığı atölyede gençler, bireysel üretim yapmanın mutluluğunu yaşarken bir yandan da akranlarıyla sosyalleşme imkânı buldu. Uluslararası Gençlik Merkezi yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, gençlerin kişisel ve sosyal gelişimlerini destekleyen bu tür sanatsal faaliyetlerin önümüzdeki dönemde de artarak devam edeceği vurgulandı. Gençlerin merkez bünyesindeki faaliyetlerde aktif rol almasının önemine değinilen açıklama, katılım sağlayan tüm gönüllülere teşekkür edilerek tamamlandı. Renkli görüntülerin oluştuğu etkinlik, günün anısına çekilen toplu hatıra fotoğrafıyla sona erdi.