Yerel Haberler
Muğla
23 Aralık 2025 Salı - 16:21 Bodrum’da Büyük Atatürk Koşusu yapıldı Muğla’nın Bodrum ilçesinde düzenlenen Büyük Atatürk Koşusu’nda yaklaşık 250 öğrenci mücadele etti. Kurtuluş Savaşı’nı başlatan Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarının 27 Aralık 1919’da Ankara’ya gelişinin yıldönümü, tüm yurtta düzenlenen Büyük Atatürk Koşusu ile kutlanıyor. Bodrum’un Turgutreis Mahallesi sahilinde bu kapsamda koşu düzenlendi. Yarışlar; minikler, küçükler, yıldızlar, gençler ve veteranlar kategorisinde 20 okuldan yaklaşık 250 öğrencinin katılımıyla yapıldı400 ila 1500 arasında değişen mesafelerde birinci olabilmek için mücadele veren sporcular, zaman zaman zor anlar yaşasa bitiş çizgisine vardı. Yaşanabilecek herhangi bir sağlık sorununa karşı 112 Acil Sağlık ve Bodrum Belediyesi Sağlık Hizmetleri ambulansı hazır bekledi. Sporculara ödülleri Kaymakam Ali Sırmalı, Belediye Başkan Yardımcısı Kanat Özsert, İlçe Milli Eğitim Müdürü Aslan Korkmaz, İlçe Gençlik ve Spor Müdürü Oktay Dumruk ile Bodrum Gençlik Merkezi Müdürü Eylem Dumruk tarafından verildi. Kaymakam Ali Sırmalı, yarışla ilgili yaptığı açıklamada şunları dile getirdi: "27 Aralık Büyük Atatürk Koşusu’nu bugün bu güzel havada gerçekleştirmekten büyük mutluluk duyuyoruz. Gençlerimiz ve çocuklarımız gerçekten çok heyecanlı. Biz de onların heyecanına ortak olmak için bugün buraya geldik. Onlar bizim geleceğimiz; onları geleceğe en iyi şekilde hazırlamak istiyoruz. Büyük Önder Mustafa Kemal Atatürk’e layık evlatlar yetiştirmek istiyoruz. Bu nedenle onların yanında olmak istedik. Hepsini tebrik ediyoruz. Bu yarışmayı organize eden ekibimize çok teşekkür ediyor, hepsine başarılar diliyoruz. Emeklerine sağlık" İlçe Gençlik ve Spor Müdürü Oktay Dumruk ise şu ifadelere yer verdi: "Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün 1919 yılında Ankara’ya gelişine ithafen Türkiye genelinde yapılan bir organizasyonu, Bodrum’da da büyük bir coşkuyla gerçekleştiriyoruz. Sporcularımız heyecanlı, velilerimiz heyecanlı, öğretmenlerimiz ve okullarımız da aynı şekilde. Gayet güzel bir etkinlik oldu. Bütün çocuklarımızı ve katılım gösteren okullarımızı tebrik ediyorum. Hepsine eğitim ve spor hayatlarında başarılar diliyorum"
23 Aralık 2025 Salı - 16:12 MSKÜ’de bir ilk: Gastronomi öğrencilerine aşçı ceketi giydirildi Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü bir ilke imza atarak, 2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Aşçı Ceketi Giydirme Töreni gerçekleştirdi. Akademik ve sektörel paydaşların katılımıyla Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen tören, öğrencilerinin mesleki gelişim süreçlerini desteklemek ve sektörle etkileşimlerini güçlendirmek amacıyla yapıldı. Açılış konuşmalarıyla başlayan programda, gastronomi eğitiminin uygulama temelli yapısına ve mesleki disiplinin önemine vurgu yapıldı. Daha sonra gerçekleştirilen oturumlarda, mutfak sanatları alanında profesyonelleşme sürecine ilişkin temel konular ele alındı. Etkinlik kapsamında Pirge Akademi Eğitmeni Fırat Erbil tarafından "Mutfakta Profesyonel Bıçak Eğitimi" başlıklı uygulamalı bir sunum gerçekleştirildi. Bu oturumda mutfak güvenliği, mutfakta bıçak türleri ve kullanım teknikleri konularında öğrenciler ile interaktif bir oturum yapıldı. Programın devamında ‘Aile İşletmelerinde Nesiller Arası Girişimcilik Kültürü’ adlı oturum Doç. Dr. V. Hazal Özyurt ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencisi İsmet Dural’ın moderatörlüğünde gerçekleştirildi. Oturumda işletme sahibi Mehtap Şeniz Çahan ile Muğla Ticaret ve Sanayi Odası (MUTSO) Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Çahan gastronomi sektöründe sürdürülebilirlik, girişimcilik ve kurumsallaşma süreçlerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. ‘Geleceğin şeflerine öneriler: Kariyer planlamasında dikkat edilmesi gereken unsurlar’ başlıklı oturum ise Doç. Dr. Nur Çelik İlal ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencisi Elif Erdem’in moderatörlüğünde gerçekleştirildi. Konuşmacılar gastronomi alanında kariyer gelişimi ve sektörel beklentilere ilişkin görüş ve önerilerini öğrencilerle paylaşırlarken, etkinliğin bir diğer bölümünde ‘Marka oluşturma stratejileri: Sıfırdan marka nasıl kurulur?’ adlı oturum Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencisi Sinem Palabıyık’ın moderatörlüğünde gerçekleştirildi. Oturumda, marka oluşturma süreçleri ve işletmecilik deneyimleri paylaşıldı. Programın son bölümünde, mezuniyet aşamasındaki öğrenciler için pasta kesim töreni gerçekleştirildi. Son olarak aşçı ceketleri giydirilen birinci sınıf öğrencileri, mesleki yolculuklarına başlamanın sevincini yaşadı.
Büyükşehir, Ölüdeniz yolunu yeniliyor
28 Kasım 2025 Cuma - 15:10 Büyükşehir, Ölüdeniz yolunu yeniliyor Muğla Büyükşehir Belediyesi, Fethiye Ölüdeniz yolunda gerçekleştirdiği 328 milyon TL’lik yol ve altyapı yatırımı kapsamında 2. ve 4. etap çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi, 13 ilçede yol ve altyapı yatırımları kapsamında yatırımlarını sürdürüyor. Fethiye Ölüdeniz yolunda gerçekleştirdiği 328 milyon TL’lik yatırımın 1. ve 3. etabını tamamlayan Büyükşehir Belediyesi, Ovacık-Şehir içi 2. etap ve Ölüdeniz-Kayaköy yolundaki 4. etap çalışmalarına devam ediyor. Tamamlanan 1. etap Patlangıç-Ovacık çalışmaları kapsamında 2 bin 500 metre pmt serimi, bitümlü temel serimi, binder serimi, 2 bin 100 metre otokorkuluk ve 300 metre bordür imalatı yapıldı. Ortalama yol genişliği 15 metre oldu. Projenin 3. etabı Hisarönü-Ölüdeniz’de ise 2 bin 650 metre BSK ve pmt serimi, bin 173 metre otokorkuluk, 2 bin 200 metre içme suyu hattı, 2 bin 730 metre bordür, bin 865 metrekare parke ve 2 bin 550 metre hendek beton kaplama çalışmaları tamamlandı. 1. ve 3. etap çalışmaları kapsamında 3 bin metre motorcu dostu bariyer yapıldı. 2. ve 4. etap çalışmaları devam ediyor 2. etap Ovacık-Şehir içi güzergahında çalışmalar devam ediyor. Bu etap kapsamında 7 bin metre uzunluğunda yağmur suyu hattı, kaldırım düzenlemeleri, sıcak asfalt serimi, istinat duvarı yapımı ve dönel kavşak düzenlemeleri hayata geçirilecek. 4. etap Ölüdeniz-Kayaköy yolundaki çalışmalar kapsamında 2 bin metrelik 200’lük duktil içme suyu hattının imalatı ve 2 bin 500 metre sıcak asfalt çalışması devam ediyor. Ayrıca, kaldırım, yağmur suyu hattı, içme suyu hattı ile internet hatlarının altyapı imalatları da projenin kapsamında yer alıyor. Genel proje kapsamında 11 bin metre sıcak asfalt serimi, 4 bin 200 metre içme suyu hattı, 7 bin metre yağmur suyu hattı ve 4 bin 500 metre çelik otokorkuluk yapımı yer alıyor. "Muğla’mıza değer katan projelerimize devam ediyoruz" Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Ölüdeniz hattında devam eden çalışmalara ilişkin yaptığı değerlendirmede, kentin yaşam kalitesini artıracak yatırımları sürdürülebilir bir anlayışla hayata geçirdiklerini söyledi. Başkan Aras, "Ölüdeniz sadece Muğla’mızın değil, ülkemizin göz bebeği bölgelerinden biri. Vatandaşlarımızın güvenli, konforlu ve çağdaş bir ulaşım ağına kavuşması için çalışıyoruz. Tamamladığımız her etap, bölgenin hem turizmine hem de günlük yaşamına değer katıyor" dedi. Çalışmalarda sadece yolları yenilemediklerini, aynı zamanda altyapıyı güçlendirerek kalıcı çözümler ürettiklerini vurgulayan Başkan Aras, "Bizim için önemli olan, Muğla’mızda yaşayan herkesin kendini güvende hissettiği, geleceğe umutla baktığı bir kent oluşturmak. Bu projeler de bu vizyonun bir parçası" diye konuştu.
Sular çekildi, acı hatıralar ortaya çıktı
28 Kasım 2025 Cuma - 14:49 Sular çekildi, acı hatıralar ortaya çıktı Barajdaki su seviyesinin düşmesiyle, 2009’daki helikopter kazasından kalan parçalar 16 yıl sonra yeniden ortaya çıktı. Görev başında hayatını kaybeden Tanju Tezgel ve Ali Ekin’in acı hatırası, bölge halkının yüreğinde bir kez daha canlandı. 16 yıl önce yaşanan helikopter kazasının izleri, Geyik Barajı’nda yeniden gün yüzüne çıktı. Aydın’ın Çine ilçesindeki orman yangınına müdahale için havalanan yangın söndürme helikopterinin 18 Haziran 2009’da Geyik Barajı’na düşmesiyle yaşanan acı kayıp, yıllar sonra suyun geri çekilmesiyle bir kez daha hatırlandı. Baraj seviyesinin bu yıl düşük seviyeye kadar düşmesi, yıllardır suyun altında kalan pervane parçalarını, burgu kollarını ve metal aksamları ortaya çıkardı. Toprağın üzerinde beliren kalıntılar, kazanın ardından geçen onca yıla rağmen bölge halkının içindeki sızıyı yeniden canlandırdı. "Sular çekildi ama bizim içimizdeki acı hiç çekilmedi" O gün, yangınla mücadele için gökyüzüne yükselen helikopter, su alma manevrası sırasında baraj gölüne düşmüş, mürettebattan Türk pilot Emekli Binbaşı Tanju Tezgel ile orman muhafaza memuru Ali Ekin şehit olmuştu. Tezgel’in naaşına bir gün sonra, Ekin’e ise dört gün süren yoğun çalışmalar sonucunda ulaşılabilmişti. Kazadan sonra büyük bir operasyonla helikopter enkazı çıkarılmıştı; ancak küçük parçalar suyun altında kalmıştı. Bugün o parçalar tekrar ortaya çıkarken, baraj çevresini gezen vatandaşlar, "Unutmadık, unutmayacağız. Sular çekildi ama bizim içimizdeki acı hiç çekilmedi. Yıllardır baraj tabanında sessizce yatan metal parçaları, yalnızca bir kazanın değil, görev başında hayatını kaybeden iki insanın hikayesini, fedakarlığını ve geride bıraktığı acıyı yeniden hatırlattı" sözleriyle duygularını paylaştı.
Bodrum Çökertme kebabı dünya listesinde 7’nci sırada
28 Kasım 2025 Cuma - 14:13 Bodrum Çökertme kebabı dünya listesinde 7’nci sırada Bodrum’un coğrafi işaretli lezzeti Çökertme kebabı, dünyanın saygın gastronomi kaynaklarından biri tarafından açıklanan "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesinde 7’nci sıraya girerek büyük bir başarıya imza attı. Bodrum Ticaret Odası Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, 7’nci sırada yer alan Çökertme kebabı için mutluluklarını dile getirerek, "Çökertme kebabının hikayesini anlatabilir ve dünyada 7’nci sırada yer aldığını vurgulayabiliriz. Bu bizim için gerçekten çok gurur verici bir başarı. Ayrıca kısa süre önce Çökertme kebabının coğrafi işaret tescilini de aldık. Bu, hem gurur verici hem de ne kadar haklı olduğumuzu gösteren somut bir kanıt. Gastronomi dünyasında saygın bir derginin araştırmasında, Çökertme kebabı dünyanın en lezzetli 7’nci yemeği olarak seçildi. Gururluyuz ve mutluyuz. Bundan sonraki hedefimiz, Bodrum’daki restoran ve otellerimizin Çökertme kebabını aslına uygun şekilde hazırlayıp sunmasıdır. İşletmelerin bizden onay alması gerekecek. Başvuru süreci çok basit ve ücretsizdir. İlçe Tarım, biz ve üniversiteden bir arkadaşımız, yemeği birlikte değerlendirecek ve uygun bulunması hâlinde onay vereceğiz. Ardından işletmeye, ’Bu iş yerinde Çökertme kebabı yapılmaktadır’ belgesini sunacağız. Tüm restoran ve otel sahiplerinden bu belgeyi almalarını rica ediyoruz" dedi. Şef Emrah Sarıca ise, "Çökertme kebabı bizim kültürel ve yöresel yemeğimiz. Turistler tarafından çok beğeniliyor ve seviliyor" diyerek yemeğin Bodrum turizmine katkısını vurguladı. Sarıca, kebabın Muğla-Bodrum Çökertme yöresine ait olduğunu belirterek, turistlerin favori yemekleri arasında ilk sırada yer aldığını kaydetti. İncecik dilimlenen etin, çıtır patates ve sarımsaklı yoğurtla birleştiği özel sunumuyla öne çıkan Çökertme kebabı, yaz sezonunda restoranların en çok tercih edilen tabakları arasında bulunuyor. Şef Sarıca, yemeğin hazırlanışındaki püf noktalarını şöyle anlattı: "Etin hızlı pişirilmesi ve ince doğranması, patateslerin buzlu suda bekletilerek nişastasından arındırılması gerekiyor. Patatesler bol sıvı yağda kızartılıyor, ardından domates sosu ve yoğurt hazırlanıyor. Servis sırasında önce patates, sonra et ve domates sosu tabakta buluşuyor. Bodrum mutfağının dünyaya açılan kapısı olarak görülen Çökertme kebabı, yöresel geçmişi ve damakta bıraktığı lezzetle turistlerin ’number one’ tercihi olmaya devam ediyor. İlçedeki neredeyse tüm otel ve restoran menülerinde yer alan bu yemek, Bodrum’un gastronomi turizmindeki gücünü bir kez daha ortaya koyuyor" dedi. Turizmin lokomotifi Bodrum, sadece denizi ve doğasıyla değil, damakta iz bırakan lezzetleriyle de uluslararası arenada adından söz ettirmeyi sürdürüyor.
İşgal döneminin sessiz tanığı köprü yeniden ayakta
28 Kasım 2025 Cuma - 12:04 İşgal döneminin sessiz tanığı köprü yeniden ayakta Muğla’nın Yatağan ilçesinde, 1919 yılında İtalyanlar tarafından inşa edilen ve bir kaza sonucu yıkılan tarihi köprü, Karayolları’nın restorasyon çalışmalarıyla tekrar ayağa kaldırıldı. Araştırmacı yazar Tarcan Oğuz, Yatağan’ın Yava Mahallesi, Kayırlar mevkiinde bulunan bu yapının sadece stratejik değil, aynı zamanda benzersiz bir mühendislik sırrı taşıdığını ortaya koydu. Araştırmacı yazar Tarcan Oğuz’un açıklamasına göre, köprünün yapıldığı dönemin çok ötesinde bir mühendislik zekası kullandığı belirlendi. Oğuz, köprünün alt kısmında, zemin hareketleri (yerleşme) hesaplanarak özel bir sistem kurulduğunu şu sözlerle anlattı: "Bu köprü altında tekerlekler var. Yerleşme olduğu an köprü uzuyor, tekrar daraldığı an tekerlek gidip geliyor. Bu sistem yapılmış. Bu benzersiz mekanizma sayesinde köprünün zemin hareketlerine karşı dayanıklı olması ve uzun ömürlü olması amaçlanmıştı" Oğuz, İtalyanların bu inşaat sırasında yöre halkına da ücret ödediği bilgisini ekledi. Tarcan Oğuz, köprünün yapılış amacının dönemin askeri stratejisi açısından hayati olduğunu vurguladı. O dönemde İtalyanların büyük ordu karargahının Milas’ta, küçük taburlarının ise Yatağan’da bulunduğunu belirten Oğuz, köprünün rolünü şöyle açıkladı: "Bu köprü geçiş güzergahı olarak Aydın-Çine’ye giden yol üzerindeki tek geçiş yeriydi ve içeride işgal altında bulunan alanı kontrol etmek amacıyla inşa edilmişti" Oğuz ayrıca, köprünün hemen arkasında yer alan okul binasının da o dönemde karakol olarak kullanıldığını, Milas’a kadar uzanan yolların da yine İtalyanlar tarafından yapıldığı bilgisini paylaştı. Talihsiz bir olay sonucu, köprünün üzerinden geçen bir mermer kamyonu nedeniyle yıkıldığını aktaran Oğuz, yapının daha sonra Karayolları tarafından restore edilerek orijinal haliyle gün yüzüne çıkarıldığını duyurdu. Oğuz, bu köprünün benzer bir mühendislik örneğinin, yine aynı dönemde yapılan ve şu an Yatağan Belediyesi’nin ambleminde de yer alan Yatağan Demir Köprü olduğunu sözlerine ekledi. Şu an restore edilen köprüden geçişin, yol tamiratı çalışmaları nedeniyle henüz yapılamadığını belirten Oğuz, yolun tamamlanmasının ardından bu tarihi güzergahın araç trafiğine açılarak Aydın-Çine yönüne geçişi mümkün kılacağını ifade etti.
Bodrum FK’da Çorum mesaisi sürüyor
28 Kasım 2025 Cuma - 11:36 Bodrum FK’da Çorum mesaisi sürüyor Bodrum FK, 1. Lig 15. hafta mücadelesinde evinde Çorum FK’yı ağırlayacak. Mücadelenin hazırlıklarını sürdüren yeşil-beyazlı ekip, taraftarı önünde 3 puanı hanesine yazıp zirve yarışındaki iddiasını sürdürmek istiyor. Öte yandan, Ümraniye maçındaki hakem kararlarını federasyona bildirdiklerini söyleyen Bodrum FK Başkanı Aşkın Demir, "Takım olarak mücadeleyi bırakmak istemiyoruz, oyuncularımıza da güveniyoruz" dedi. Trendyol 1’inci Lig’in 15’inci haftasında kendi sahasında Çorum FK’yı konuk edecek olan Bodrum FK, hazırlıklarını teknik direktör Burhan Eşer yönetiminde sürdürüyor. 30 Kasım Pazar günü saat 16.00’da Bodrum İlçe Stadı’nda oynanacak maçta yeşil-beyazlı ekip, sahadan galibiyetle ayrılmayı hedefliyor. Karşılaşma öncesinde takıma moral ziyareti de gerçekleşti. Bodrum FK Başkanı Aşkın Demir, Denizciler Derneği Başkanı Tuna Altunkaya, Tirhandil Cup Başkanı Erim Önüt ve yönetim kurulu üyeleri antrenmanı ziyaret ederek futbolculara başarı dileklerinde bulundu. Yönetim, takımın antrenman temposundan memnun olduklarını belirterek oyuncularla kısa süre sohbet etti. Ümraniyespor maçında verilen hakem kararlarıyla ilgili değerlendirmede bulunan Bodrum FK Başkanı Aşkın Demir, "Hakemlerle ilgili çok açıklama yapmak istemiyoruz. Herkesin gözü önünde verilmeyen golümüz var. Maçın başında 2 sarı kartla oyuncumuzun kırmızı kartla oyundan atılması ama ilk pozisyonun kesinlikle sarı kart olmaması. Bunlarla ilgili gerekli yazıları federasyona yazdık. Ümraniye’ye galibiyet için gitmiştik ancak mağlup döndük. Takım olarak mücadeleyi bırakmak istemiyoruz, oyuncularımıza güveniyoruz. Eksiklerimiz var, Çorum FK maçı bizim için önemli. Bulunduğumuz lig zor bir lig, 10-12 takım hemen hemen başa baş oynuyor. Biz takımımıza inanıyoruz. Şu ana kadar evimizde maç kaybetmedik, inşallah bu maçı da iyi bir skorla geçmek istiyoruz" dedi. Çorum FK maçına galibiyet parolasıyla hazırlandıklarını söyleyen Bodrum FK Teknik Direktörü Burhan Eşer, "Ümraniye maçında hiç beklemediğimiz bir mağlubiyet oldu. Rakiplerimizin puan kaybettiği haftada kazanıp avantaj sağlamak istiyorduk ancak istediğimiz sonuçla dönemedik. Çok ders çıkarılması gereken bir maç oldu. Attığımız gol bence gol, Musah’a verilen kart bence sarı kart değil. Talihsiz bir maçtı, bizim açımızdan da eksik gördüğümüz noktalar var. Özellikle deplasman oyunuyla ilgili sıkıntımızı en kısa sürede çözeceğiz. Çorum FK, ligin favori takımlarından ve direkt rakibimiz olan bir takım. İyi hazırlanıyoruz, Ümraniye maçını telafi etmemiz gerekiyor. Taraftarımızın desteğiyle güzel bir galibiyet alarak Ümraniye maçını unutturmak istiyoruz. Musah Mohammed’in kart cezası var, Celal ameliyat oldu ve uzun süre aramızda olamayacak. Cenk’in hafif sakatlığı var, durumu maç günü belli olacak. Cezalı olan Ali ve Berşan da yok" diye konuştu.