Niğde
Niğde’de düzenlenen UCLG-MEWA toplantısında su stresi ve iklim uyumu masaya yatırıldı
20 Nisan 2026 Pazartesi - 22:43:53
Niğde’de 13 ülkeden yerel yöneticilerin katılımıyla düzenlenen Birleşmiş Kentler ve Yerel Yönetimler Orta Doğu ve Batı Asya Bölge Teşkilatı (UCLG-MEWA) 2026 Yönetim Kurulu Toplantısı, "Kentsel Yenilikçilik" temasıyla gerçekleştirildi.
Niğde Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda, "Su Stresi Temelinde İklim Değişikliği Uyum Politikaları" masaya yatırıldı. Toplantıda konuşan Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, belediye olarak hayata geçirilen çevreci ve yenilikçi projeler hakkında sunum yaptı. Özdemir, özellikle modern ileri biyolojik arıtma tesisi, GES yenilenebilir enerji projeleri ve tasarruftan kar paylaşımı modeli ile Niğde’nin sürdürülebilir şehircilik anlayışında önemli bir noktaya ulaştığını ifade etti.
Niğde Belediyesi hizmet binasında kurulan entegre enerji sistemine dikkat çeken Özdemir, fosil yakıt kullanımının tamamen sona erdirildiğini belirterek, SCADA sistemi ile enerji ve altyapı yönetiminin dijital ortamda anlık olarak takip edildiğini de sözlerine ekledi. Çevresel sürdürülebilirlik kapsamında yürütülen projelere de değinen Özdemir, 2025 yılında Kızılay ile imzalanan protokol doğrultusunda tekstil atıklarının toplanarak yeniden değerlendirilmeye başlandığını söyledi. Özdemir, bu sayede hem atık miktarının azaltıldığını hem de ihtiyaç sahiplerine doğrudan destek sağlandığını ifade etti. Enerji yönetiminde dijitalleşmeye geçildiğini belirten Başkan Özdemir, belediyeye bağlı tüm aboneliklerin elektrik faturası takip ve yönetim sistemi üzerinden izlenebilir hale getirildiğini, bu uygulama sayesinde tüketim verilerinin analiz edilerek bütçe disiplininin sağlandığını dile getirerek, elde edilen verilerin sera gazı envanteri çalışmalarına da katkı sunduğunu belirtti. Su tasarrufuna yönelik farkındalık çalışmalarının da sürdüğünü kaydeden Özdemir, okullar arası su tasarrufu yarışmaları düzenlendiğini ve yağmur suyu toplama sistemlerinin yaygınlaştırıldığını söyledi. Sosyal belediyecilik kapsamında yürütülen doğalgaz dönüşüm hibe projesine de değinen Özdemir, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı desteğiyle ihtiyaç sahibi hanelerin katı yakıtlı sistemlerden doğalgaza geçirildiğini belirtti.
NÖHÜ’den sürdürülebilir kampüs hedefi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu ise suyun yalnızca doğal bir kaynak olmaktan çıkıp, ekonomik ve stratejik bir değere dönüştüğünü belirtti. Niğde’nin aşırı yüksek su stresi altında bulunan bölgeler arasında yer aldığını vurgulayan Uslu, su yönetiminin geleceğin en kritik başlıklarından biri olduğunu ifade etti. Üniversite olarak suyu yalnızca tüketilen bir kaynak olarak değil, ölçülen, analiz edilen ve yönetilen bir sistem olarak ele aldıklarını ifade eden Uslu, amaçlarının daha fazla geri kazanım sağlayan ve iklim değişikliğine uyumlu, dirençli bir kampüs modeli oluşturmak olduğunu söyledi.
"Su Stresi Temelinde İklim Değişikliği Uyum Politikaları" oturumunda alanında uzman isimler sunum gerçekleştirdi. Konya Ovası Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Dr. Murat Karakoyunlu, Yatta Belediyesi Meclis Üyesi Taleb Alnajjar, UN-Habitat Ürdün Ofisi Müdürü Deema Abu Thiab, Kentsel Dirençlilik ve Sürdürülebilir Kalkınma Uzmanı Reem Halaseh ile çevrimiçi olarak katılan Dhofar Belediye Başkanı Dr. Ahmed bin Mohsen Al Ghassani, su stresiyle mücadele, iklim uyum politikaları ve yerel yönetimlerin rolüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
20 Nisan 2026 Pazartesi - 16:14
Niğde’de kumar denetiminde 12 kişiye işlem yapıldı
Niğde İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü ekiplerince il genelinde kumar oynanmasına yönelik denetimler gerçekleştirildi.
Yapılan denetimlerde; kumar oynanması için yer ve imkan sağladığı tespit edilen kişi ve adreslere yönelik incelemelerde kumar oynadığı belirlenen C.Ö., O.K., B.K., S.A., H.H.Y., D.Ö.S., O.E., G.A. ve A.A. ile iş yeri sahipleri E.K., M.K. ve N.B. hakkında adli ve idari işlem başlatıldı.
Denetimler kapsamında söz konusu iş yerlerinde 9 bin 100 TL para, 4 adet ıstaka, 4 deste iskambil kağıdı ile 3 adet yazboz ve okey taşları ele geçirildi.
20 Nisan 2026 Pazartesi - 16:13
Mobil sağlık hizmetleri alay kasabasında vatandaşlara sağlık hizmeti verecek
Niğde İl Sağlık Müdürlüğü’ne bağlı mobil sağlık timleri, 22 Nisan Çarşamba günü Alay Kasabası’nda vatandaşlarla buluşacak.
Toplum Sağlığı Merkezi ve Sağlıklı Hayat Merkezi bünyesinde sunulan birinci basamak sağlık hizmetleri kapsamında, kent merkezine uzak kasaba ve köylerde yaşayan vatandaşlara yerinde ve ücretsiz sağlık hizmeti ulaştırılmaya devam ediliyor. Bu kapsamda sahaya çıkan Mobil Sağlıklı Hayat Ekibi, sağlık hizmetlerine erişimde güçlük yaşayan vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlıyor. Niğde İl Sağlık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada; "Gerçekleştirilecek çalışmalar kapsamında vatandaşlara mobil sigara bırakma polikliniği hizmeti sunulacak, uzman doktor tarafından sigara bırakma danışmanlığı verilecek. Ayrıca 2-6 yaş grubundaki çocukların büyüme ve gelişim değerlendirmeleri yapılırken, ailelere bilgilendirme sağlanacak. Program çerçevesinde Kanser Erken Teşhis, Tarama ve Eğitim Merkezi tarafından rahim ağzı ve kolorektal kanser taramaları gerçekleştirilecek. Bunun yanı sıra diyetisyen eşliğinde sağlıklı beslenme ve obezite ile mücadele konusunda danışmanlık hizmeti verilecek, koruyucu ağız ve diş sağlığı hizmetleri sunulacak" ifadelerine yer verildi.
Mobil ekip ayrıca evde sağlık hizmeti alan hasta ve yaşlı bireylerin sağlık durumlarını da yerinde değerlendirerek gerekli yönlendirmelerde bulunacak.
20 Nisan 2026 Pazartesi - 16:12
2 bin 316 öğrenciye polisten bilinçlendirme eğitimi
Niğde İl Emniyet Müdürlüğü koordinesinde, Bor İlçe Emniyet Müdürlüğü ile Bor İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen çalışmalar kapsamında öğrencilere yönelik bilgilendirme faaliyetleri gerçekleştirildi.
25 Şubat-14 Nisan 2026 tarihleri arasında Bor ilçesinde bulunan toplam 27 okulda 2 bin 316 öğrenciye ulaşıldı. Gerçekleştirilen eğitimlerde; toplum destekli polislik ve polislik mesleği hakkında bilgilendirme yapılırken, kişisel bilgi kavramı ve kişisel güvenliğin sağlanması için alınabilecek tedbirler de öğrencilere aktarıldı. Ayrıca güvenli ve bilinçli teknoloji kullanımı kapsamında sosyal medya kullanımı, kişisel veri paylaşımı, siber zorbalık ve bu durumlarla karşılaşıldığında yapılması gerekenler ele alındı.
Program kapsamında siber suçlar ve alınabilecek önlemler, teknoloji bağımlılığı, trafik kuralları ile önemli telefonlar ve ihbar hatları konularında da öğrencilerin bilinçlendirilmesi sağlandı.
21 Ekim 2025 Salı - 12:40
Cumhuriyetin 102. yılında öğrencilere anlamlı hediye
Niğde Merkez Atatürk Ortaokulu’nda, Cumhuriyetin 102. yılı dolayısıyla Ayhan Şahenk Vakfı tarafından düzenlenen ’Cumhuriyet Bayramı Armağanı Dağıtım Töreni’ gerçekleştirildi.
Programa; Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, İl Milli Eğitim Müdürü Elif Özbek ve Ayhan Şahenk Vakfı Genel Müdürü Zafer Nuri Eraslan katıldı. Törende öğrenciler vakıf tarafından hazırlanan hediyelerini aldı.
Vali Cahit Çelik, eğitime, sosyal yardımlaşmaya ve dayanışma kültürüne katkılarından dolayı vakıf yetkililerine teşekkür etti. Vali Çelik, "28 yıldır eğitime, spora ve toplumsal dayanışmaya değerli katkılar sunan Ayhan Şahenk Vakfı’nın, bugün de Cumhuriyetimizin 102. yılı coşkusunu öğrencilerimizle paylaşması bizleri son derece mutlu etti. Birlik, iyilik ve paylaşma duygusunun her geçen gün daha da güçlenmesi, Cumhuriyetimizin ruhuna yakışan en güzel tablodur" ifadelerine yer verdi.
21 Ekim 2025 Salı - 10:50
Niğde’de aranan 45 şahıs yakalandı
Niğde İl Emniyet Müdürlüğü ve İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından 13-19 Ekim 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen operasyonlarda çok sayıda kişi yakalanırken; uyuşturucu, kaçak ürün ve silah ele geçirildi.
Narkotik Suçlarla Mücadele kapsamında yürütülen çalışmalarda; 40 şahıs yakalanırken, 15’i tutuklandı. Asayiş birimlerince yapılan çalışmalarda ise 220 kişi hakkında işlem yapıldı, 12’si tutuklandı. Operasyonlarda 2 tabanca, 1 av tüfeği, 1 tabanca şarjörü ve 5 motosiklet ele geçirildi.
Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele ekiplerince gerçekleştirilen operasyonlarda 670 litre kaçak şarap, 81 litre kaçak rakı, 1 tabanca, 56 fişek, 9 tarihi eser obje ve 1 sahte nüfus cüzdanı ele geçirilirken, 6 şahıs yakalandı.
Aranan şahıslara yönelik operasyonlarda çeşitli suçlardan aranan 45 kişi yakalandı. Göçmen Kaçakçılığı kapsamında ise yasa dışı yollarla ülkede bulunduğu tespit edilen 3 yabancı uyruklu şahıs hakkında işlem yapılarak Geri Gönderme Merkezine teslim edildi. Terörle Mücadele kapsamında yürütülen operasyonlarda da 1 kişi yakalandı. Olay Yeri İnceleme ekipleri, aralarında kasten yaralama, şüpheli ölüm, intihara teşebbüs ve hırsızlık gibi suçların bulunduğu 12 olayı aydınlatarak 12 faili tespit etti.
Trafik ekipleri tarafından yapılan denetimlerde ise 31 bin 251 araç sürücüsünden 2 bin 16’sına cezai işlem uygulanırken, 151 araç trafikten men edildi. Kent Güvenlik Yönetim Sistemi üzerinden yapılan kontrollerde ise 292 araç sürücüsüne ceza kesildi.
Niğde Valiliği tarafından yapılan açıklamada, kamu düzeni ve vatandaş güvenliği için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceği açıklandı.
21 Ekim 2025 Salı - 09:46
Kırmızı bültenle aranan zanlı Niğde’de yakalandı
Niğde Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde, İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele ve İstihbarat Şube Müdürlüğü ekiplerince düzenlenen operasyonda Interpol tarafından kırmızı bültenle aranan bir zanlının da aralarında bulunduğu 7 şüpheli yakalandı.
Ekiplerce yapılan aramalarda; 253,37 uyuşturucu madde, 8 kök Hint keneviri, 1 adet av tüfeği ve 9 fişek, uyuşturucu olduğu değerlendirilen sıvı madde ele geçirildi. 18 Ekim 2025 tarihinde il genelinde gerçekleştirilen eş zamanlı operasyonlarda yakalanan 7 kişi, emniyetteki işlemlerinin ardından adli mercilere sevk edildi. Şüpheliler, çıkarıldıkları mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.
Tutuklanan şüphelilerden birinin ’uyuşturucu madde ticareti yapmak’, ’kasten adam öldürme’, ’6136 sayılı kanuna muhalefet’ ve ’resmi belgede sahtecilik’ suçlarından Interpol’un kırmızı bültenle arandığı ortaya çıktı.
21 Ekim 2025 Salı - 00:12
Ekin Uzunlar, Niğde’de unutulmaz bir konser verdi
Karadeniz müziğinin sevilen isimlerinden Ekin Uzunlar, 5. Niğde Gastronomi Festivali kapsamında sahne aldı.
Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen festivalin 4. gününde gerçekleştirilen konser, vatandaşların yoğun ilgisiyle renkli görüntülere sahne oldu. Festival alanını dolduran binlerce kişi, Uzunlar’ın seslendirdiği sevilen şarkılar ve kemençe ezgileriyle coşku dolu bir gece yaşadı. Güçlü sahne performansı ve enerjisiyle büyük beğeni toplayan sanatçı, Niğdelilere unutulmaz anlar yaşattı.
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Ekin Uzunlar’a festivale katılımından dolayı teşekkür ederek yöresel ürünlerden oluşan bir hediye paketi takdim etti.
20 Ekim 2025 Pazartesi - 13:18
Niğde’de Gençlik Merkezleri faaliyetleri anlatıldı
Niğde Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Gençlik Hizmetleri Müdürü Turan Sayın, Şehit Ramazan Konuş Gençlik Merkezi’nde basın mensupları ile bir araya gelerek gençlik faaliyetleri hakkında bilgi verdi.
Sanat, spor, bilim eğitimlerinin verildiği ve onlarca atölyenin yer aldığı Niğde Gençlik Merkezleri’nde çocuklar ve gençler, okul dışı zamanlarını faydalı etkinliklerle geçiriyor.
7-29 yaş arası çocuk ve gençlerin kişisel gelişimlerini destekleyici birçok faaliyetin gerçekleştirildiğini söyleyen Sayın, merkeze gelemeyenler için de atölyelerin zaman zaman köy okullarına taşındığını belirtti.
Sayın; "Çocuklar ve gençler, serbest zamanlarında merkezimize gelip buradaki spor, sanat gibi etkinliklere katılıyor biz de gelişimlerine katkı sağlıyoruz. ’Merkezim Her Yerde’ projesiyle kentte ve kırsaldaki 7-29 yaş arasındaki birçok gençle temas kuruyoruz" dedi.
Gençleri ve çocukları sosyal, kültürel, sportif ve akademik atölye çalışmalarından faydalandırmak istediklerini dile getiren Sayın, gençlerin vatana, millete hayırlı bireyler olmalarını amaçladıklarını dile getirdi.
Gençlik Merkezleri’nin 7-24 açık olduğuna değinen Sayın, "Yaptığımız kültürel ve sportif kursların dışında DENEYAP atölyelerimiz, robotik kodlama, kamplar ve yaz kurslarımız var. Çocuklarımız merkezlerimizi yaz, kış ve ara tatillerde aktif bir şekilde kullanıyor. Gençler burada her şeyden ücretsiz şekilde faydalanabiliyor" ifadelerini kullandı.
19 Ekim 2025 Pazar - 15:50
Niğde Gastronomi Festivali’nde lezzet dolu günler sürüyor
Niğde Valiliği, Belediye, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen 5. Niğde Gastronomi Festivali, renkli etkinliklerle devam ediyor.
Festival alanında yapılan söyleşiler, atölye çalışmaları, yarışmalar ve açılan standlarda yer alan birbirinden farklı lezzetler ziyaretçilere lezzet dolu anlar yaşatıyor.
Öğrenciler yarıştı, kazanan lezzet oldu
9 farklı şehirden gelen üniversite öğrencileri glutensiz yemek yarışmasında hünerlerini sergiledi. Gastronomi bölümü öğrencileri, glutensiz hazırladıkları tarifleriyle jüri karşısına çıktı. Dereceye giren yarışmacılara çeşitli ödüller verildi.
"Şehir Markalaşmasında Turizm ve Gastronominin Yeri" başlıklı panelde ise akademisyenler ve sektör temsilcileri, gastronominin şehir kimliğine katkısını tartıştı. Ardından "Gastroekonominin Başkaları: Kooperatifler, Federasyonlar ve Derneklerin Sektör İçin Önemi" ve "Türk Mutfağının Dünyadaki Yeri" başlıklı oturumlarda gastronominin ekonomik ve kültürel boyutları ele alındı.
Atölye çalışmalarına yoğun ilgi
Gün boyunca devam eden workshoplarda katılımcılar, "Osmanlı Saray Mutfağı"ndan "Erişte, Köfte ve Börek Atölyeleri"ne kadar birçok etkinlikte yeni tatlar deneme fırsatı buldu. Ünlü şeflerin öncülüğünde gerçekleştirilen uygulamalarda yöresel malzemeler kullanılarak Niğde mutfağının zenginliği sergilendi. Festivale katılan ziyaretçiler kentte devam eden etkinlikten memnun olduklarını ifade ederek katkı sunanlara teşekkür etti.
18 Ekim 2025 Cumartesi - 17:34
Niğde’nin coğrafi işaretli lezzetleri Gastronomi Festivali’nde tanıtılıyor
Niğde’nin kültürel ve gastronomik zenginlikleri, bu yıl 5’incisi düzenlenen Niğde Gastronomi Festivalinde ziyaretçilerle buluştu.
Niğde’nin gastronomi alanında marka değerini güçlendiren festival, hem yerel üreticilere hem de kentin tanıtımına katkı sağlıyor.
Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen festivalde, kente özgü coğrafi işaretli ürünler büyük ilgi gördü.
Festival kapsamında kentin coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Niğde Tahinlisi ve Niğde Kelle Söğüş yer aldı.
Her biri Niğde’nin yerel kültürünü ve damak tadını yansıtan bu ürünler, festival alanında açılan stantlarda ziyaretçilere ikram edildi.
"Kelle söğüş Niğde’nin markası oldu"
Kelle Söğüş ustası Hüseyin Çakmak, lezzetin doğduğu yerin Niğde olduğunu belirterek;
"Kelle Söğüş’ün çıkış yeri Niğde Kiçağaç köyüdür. Yaklaşık sekiz yıldır Niğde’de bu işi yapıyoruz. Büyüklerimiz de İstanbul ve İzmir’de aynı geleneği sürdürdüler. Kelle Söğüş oralarda çok yaygın hale geldi ama yapanların çoğu Niğdeliydi. 2023 yılında coğrafi işaret tescilini alarak bu lezzeti Türkiye’ye kazandırdık. Şimdi de markalaşma yolunda ilerliyoruz" ifadelerini kullandı.
"Niğde tahinlisi tel tel lezzetiyle eşsiz"
Tahinli pidesi ustası İbrahim Yücel ise Niğde tahinlisinin farkını şu sözlerle anlattı: "Birçok yerde tahinli yapılıyor ama Niğde’ye özgü tahinli tel tel dokusuyla, yerli susamdan çekilen tahiniyle ve özel seçilmiş unuyla farklı. Coğrafi işaretli ürünümüzle gurur duyuyoruz. Özellikle ramazan ayında çok tüketiliyor. 5. Gastronomi Festivalinde de dışarıdan gelen misafirlerimize bu lezzetimizi tanıtmak bizim için mutluluk"
Coğrafi işaretli ürünlerin Türkiye genelinde bilinirliğini artırmayı amaçlayan etkinlik, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle devam ediyor.
18 Ekim 2025 Cumartesi - 17:19
Niğde’nin coğrafi işaretli lezzetleri Gastronomi Festivali’nde tanıtılıyor
Niğde’nin kültürel ve gastronomik zenginlikleri, bu yıl 5’incisi düzenlenen Niğde Gastronomi Festivalinde ziyaretçilerle buluştu. Niğde’nin gastronomi alanında marka değerini güçlendiren festival, hem yerel üreticilere hem de kentin tanıtımına katkı sağlıyor. Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen festivalde, kente özgü coğrafi işaretli ürünler büyük ilgi gördü. Festival kapsamında kentin coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Niğde Tahinlisi ve Niğde Kelle Söğüş yer aldı. Her biri Niğde’nin yerel kültürünü ve damak tadını yansıtan bu ürünler, festival alanında açılan stantlarda ziyaretçilere ikram edildi. "Kelle söğüş Niğde’nin markası oldu" Kelle Söğüş ustası Hüseyin Çakmak, lezzetin doğduğu yerin Niğde olduğunu belirterek; "Kelle Söğüş’ün çıkış yeri Niğde Kiçağaç köyüdür. Yaklaşık sekiz yıldır Niğde’de bu işi yapıyoruz. Büyüklerimiz de İstanbul ve İzmir’de aynı geleneği sürdürdüler. Kelle Söğüş oralarda çok yaygın hale geldi ama yapanların çoğu Niğdeliydi. 2023 yılında coğrafi işaret tescilini alarak bu lezzeti Türkiye’ye kazandırdık. Şimdi de markalaşma yolunda ilerliyoruz" ifadelerini kullandı. "Niğde tahinlisi tel tel lezzetiyle eşsiz" Tahinli pidesi ustası İbrahim Yücel ise Niğde tahinlisinin farkını şu sözlerle anlattı: "Birçok yerde tahinli yapılıyor ama Niğde’ye özgü tahinli tel tel dokusuyla, yerli susamdan çekilen tahiniyle ve özel seçilmiş unuyla farklı. Coğrafi işaretli ürünümüzle gurur duyuyoruz. Özellikle ramazan ayında çok tüketiliyor. 5. Gastronomi Festivalinde de dışarıdan gelen misafirlerimize bu lezzetimizi tanıtmak bizim için mutluluk" Coğrafi işaretli ürünlerin Türkiye genelinde bilinirliğini artırmayı amaçlayan etkinlik, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle devam ediyor.
18 Ekim 2025 Cumartesi - 11:50
Niğde, elma fidanı üretiminde Türkiye’nin öncüleri arasında
Türkiye’de elma üretiminde ikinci sırada yer alan Niğde, 2 milyonun üzerindeki sertifikalı elma fidanı üretimiyle de dikkat çekiyor.
Tarım alanındaki verimli toprakları ve modern üretim teknikleriyle öne çıkan kentte üretilen fidanlar, hem yurt içi hem de yurt dışında elma üreticilerinin ihtiyacına cevap veriyor. Niğde Elma Üreticileri Birliği Başkanı Atilla Kaplan, Niğde’nin elma fidanı üretiminde önemli bir merkez haline geldiğini belirterek, "Biz yıllık 1,5-2 milyon civarında elma fidanı üretimi yapıyoruz. Fidanın yaklaşık 3 yıllık bir serüveni var. Her yıl 400-500 dönümlük bir alanda üretim yapıyoruz. Bu alanlar dönüşümlü olarak yenileniyor. Bir kısmını sökülürken, diğer kısmına anaç dikimini gerçekleştiriyoruz. Böylece döngü sürekli devam ediyor" dedi.
"Niğde’de üretilen fidanlar hem kalite hem de dayanıklılık açısından büyük rağbet görüyor"
Kaplan, elma üretiminde bölgelerin iklim ve toprak şartlarına bağlı olarak fidan tercihlerinin farklılık gösterdiğine dikkat çekti ve "Anaç ağacın toprağın altında kalan kısmı. Bazı anaçlar kirece, bazıları soğuğa dayanıklı. Bazıları ise yarı bodur özelliğine sahip. Yıllar boyunca dayanıklılığı ve hastalıklara direnci kanıtlanmış bu anaçları, daldırma yöntemiyle üretiyoruz. 25 derece açıyla dikilen anaçlar zamanla kökleniyor ve bir yıl sonra sökülüp dikiliyor. Fidan tercihi soğuk havaya, hastalıklara dayanım özellikleri gibi çeşitleniyor. Niğde’de üretilen fidanlar hem kalite hem de dayanıklılık açısından büyük rağbet görüyor. İyi bir bakım yapıldığında tam bodur elma ağaçlarından 22 ila 28 yıl arasında ekonomik verim alınabiliyor. Daha sonra yenilenmesi gerekiyor çünkü verimini kaybediyor" diye konuştu.
Kaplan ayrıca, fidan fiyatlarının 2025 yılı itibariyle 80 lira civarında olduğunu belirterek, "Yalnızca Türkiye’nin değil, Kazakistan, Türkmenistan ve Özbekistan gibi Türk Cumhuriyetlerinin de fidan ihtiyacını karşılıyoruz. İhraç etmek bizi gururlandırıyor" ifadelerini kullandı.
17 Ekim 2025 Cuma - 23:56
Turgay Başyayla, Niğde Gastronomi Festivali’nde sahle aldı
Niğde’de Türk Halk Müziği’nin sevilen sanatçılarından Turgay Başyayla, 5. Niğde Gastronomi Festivali kapsamında sahne aldı.
Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen festivalin açılış gününde gerçekleştirilen konser, vatandaşların yoğun ilgisiyle renkli görüntülere sahne oldu. Festival alanını dolduran binlerce kişi, Başyayla’nın seslendirdiği birbirinden güzel türkülerle unutulmaz bir gece yaşadı. Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Turgay Başyayla’ya festivale katılımından dolayı teşekkür ederek yöresel ürünlerden oluşan bir hediye paketi takdim etti.
Başkan Özdemir, "7 gün sürecek festivalimizin 5’incisini gerçekleştiriyoruz. Sizlerin ilgisi çok önemli. 200’ün üzerinde standımız var, hepsi doldu. Buraya gelen esnaflarımıza teşekkür ediyorum; onların destekleriyle bu festivaller düzenleniyor. 10 farklı ülkeden gelen şeflerimiz, burada Niğde’mizin yemeklerini yapacak. Her akşam birbirinden değerli sanatçılarımızla bu alanda güzel vakit geçireceğiz" dedi.
Niğde’nin üretim gücüne ve mutfak kültürüne övgüde bulunan Başyayla, "Bizim hanım pek sever böyle organik, doğal olan ürünleri. Ben de Anadolu’dan taşıyorum ona. Üç tane ufaklığımız var ve onları memleketin en güzel ürünleriyle, doğal lezzetlerle büyütmeye çalışıyoruz. Niğde bunun tam yeri. Dünya bir ev olsaydı mutfağı Antep olurdu derler ama böyle bir mutfağa da böyle bir gıda deposu ve üreten insanlar lazım. Her şeyin en güzelini sizler yapıyorsunuz. Tarımda, turizmde, artık her alanda söz sahibi Niğde" dedi.
17 Ekim 2025 Cuma - 19:05
Niğde Gastronomi Festivali başladı
Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi ve Niğde Gastro Derneği iş birliğiyle düzenlenen 5. Niğde Gastronomi Festivali başladı.
Derbent Kavşağı’nda bir araya gelen protokol üyeleri, davetli şefler ve vatandaşların katılımıyla gerçekleşen kortej yürüyüşüyle başlayan festivalde, Niğde Güzel Sanatlar Lisesi öğrencileri ile Niğde Belediyesi Davul-Ritim kursiyerleri gösteri sundu.
"Niğde, tarihi ve doğal zenginlikleriyle ön planda"
Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde’nin tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yaptığını vurgulayarak, kentin doğal güzellikleri ve gastronomik potansiyeliyle öne çıktığını söyledi. Vali Çelik, "Hititler’den Romalılara, Selçuklular’dan Osmanlılara kadar birçok medeniyetin izlerini Niğde’de görmek mümkün. Bunun yanında Aladağlar ve Bolkarlar gibi doğal zenginliklerimiz de şehrimizi ön plana çıkarıyor. Belediye Başkanımıza ve ekibine teşekkür ediyorum. Niğde’yi gastronomi açısından da Türkiye’de öne çıkan iller arasına dahil ettik" dedi.
"Niğde gastronomide kendi ayakları üzerinde duruyor"
Niğde’nin coğrafi işaretli ürünleriyle gastronomi alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ise, "Toplam 10 farklı ülkeden 60 şefimiz bizlerle olacak. Bu şehirde doğmuş ve büyümüş biri olarak geldiğimiz noktadan büyük mutluluk duyuyorum. Artık Niğde gastronomi alanında kendi ayakları üzerinde durabilen bir şehir haline geldi" dedi.
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ise, festivalin uluslararası boyutuna dikkat çekerek, Belediye, valilik, üniversite ve sivil toplum kuruluşlarının ortak çabasıyla Niğde’nin sosyal, kültürel ve ekonomik olarak geliştiğini vurguladı.
Niğde’nin coğrafi işaretli ürünlerinden de bahseden Özdemir, "Niğde tavası, Sarım Burma tatlısı, Darboğaz kirazı, Bor soğurması gibi lezzetlerimizle birlikte gastronomi alanında önemli bir konumdayız vecoğrafi işaret çalışmaları sürüyor" ifadelerini kullandı.
Turgay Başyayla konseri ile başlayacak olan festivalde Niğdeliler için birbirinden ünlü sanatçılar sahne alacak.
Bir hafta boyunca sürecek etkinlikler kapsamında atölye çalışmaları, gastronomi yarışmaları, yöresel ürün tanıtımları ve uluslararası şeflerin mutfak gösterileriyle dolu bir program ziyaretçileri bekliyor.
17 Ekim 2025 Cuma - 14:19
Niğde’de uyuşturucu operasyonu: 4 şüpheli yakalandı
Niğde İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından uyuşturucu ve uyarıcı madde kullanan ile satan şahıslara yönelik düzenlenen operasyonda 4 kişi yakalandı.
Yapılan çalışmalar sonucunda ticari araç içerisinde bulunan 4 şüphelinin üzerinde ve ikametlerinde yapılan aramalarda; 190 gram uyuşturucu madde, 6 adet sentetik ecza hap, 5 adet kullanma aparatı, 6 cep telefonu ile suçta kullanıldığı değerlendirilen 8 bin 640 TL ve 20 dolar ele geçirildi.
Gözaltına alınan şüpheliler hakkında uyuşturucu madde imal ve ticareti ile kullanmak için uyuşturucu veya uyarıcı madde satın almak suçlarından adli işlem başlatıldı.
