Yerel Haberler
Ordu
24 Mayıs 2026 Pazar - 11:21 Ordu’da bıçak bileme mesaisi Ordu’da yaklaşık 53 yıldır bıçak bileme işi yapan Zekeriya Şentürk, Kurban Bayramı’nda kullanılacak olan bucakların işi bilen kişiler tarafından doğru şekilde bilenmesi gerektiğini söyledi. Kurban Bayramına sayılı günler kala vatandaşların bir kısmı kurbanlık hayvanlarını satın aldı. Yaklaşan bayramla birlikte bıçak bileme işi yapan yerlerde de yoğunluk başladı. Bıçak bileme ustaları, kurban kesimi esnasında kullanılacak olan bıçakların işi iyi bilen ustalar tarafından yapılması gerektiğini, aksi takdirde hayvanın ve kesen kişinin zorlanabileceğini söyledi. Altınordu ilçesinde yaklaşık 53 yıldır bıçak bileme işi yapan Zekeriya Şentürk, "Bu işin inceliği ustalık. Kullanılacak olan bıçağın kalitesi kadar güzel bilenmesi de önemli. Bıçaklar kötü bilenirse kesim zor olur, insana ve kesilecek olan hayvana eziyete dönüşür. Bununla birlikte tehlike de oluşturur. Bayrama 1 ay kala bizim işlerde yoğunluk başladı. Günlük ortalama 25 bıçak bileme işi yapıyoruz. Bayram yaklaştıkça yoğunluk artıyor, insanların son güne bırakmaması gerekiyor" dedi. İnsanların güvendikleri yerlerde bıçaklarını biletmesi gerektiğini ifade eden Şentürk, "Her Kurban Bayramı yaklaştığında market, çay ocağı gibi alakasız yerlerde ‘bıçak bilenir’ yazabiliyor. İnsanlar bilmedikleri yerlerde bıçaklarını biletmesin. Aksi takdirde bıçakları zarar görebilir, kurbanlık hayvanları ve kendileri de eziyet çekebilir" diye konuştu.
22 Mayıs 2026 Cuma - 19:57 Ordu’da 24 saatte 214 heyelan meydana geldi Ordu’da son günlerde etkisini artıran yağışlar nedeniyle 24 saatte 214 heyelan meydana geldi. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, il genelinde çalışmaların aralıksız sürdüğünü söyledi. Son 24 saat içerisinde 214 heyelanın meydana geldiği Ordu’da, yaşanabilecek olumsuzluklara karşı tedbirli olan Büyükşehir Belediyesi, ulaşımın aksamaması için çalışmalarını sürdürdü. İş makineleri ve saha ekipleri birçok noktada yol açma, temizleme çalışması gerçekleştirirken alanda güvenlik önlemleri de aldı. Şiddetli yağışların etkisini artırdığı kentte 2026 yılı içerisinde yaklaşık 1200 noktada heyelan meydana geldi. Yağışların devam ettiğini ve Büyükşehir Belediyesinin yaşanabilecek olumsuzluklara karşı teyakkuzda olduğunu ifade eden Başkan Güler, vatandaşlara dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Sosyal medya hesabı üzerinden paylaşımda bulunan Başkan Güler, "İlimiz genelinde bir süredir etkisini sürdüren yoğun ve afet niteliğindeki yağışlar nedeniyle bazı bölgelerde dere yataklarında su seviyeleri yükselmiş; taşkın ve heyelan gibi olumsuzluklar meydana gelmiştir. Ordu Büyükşehir Belediyesi olarak tüm ekiplerimizle sahada teyakkuz halinde çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz. Meydana gelen olumsuzluklara ilgili birimlerimiz tarafından anında müdahale edilmekte, vatandaşlarımızın can ve mal güvenliği için gerekli tüm tedbirler alınmaktadır" ifadelerine yer verdi. Açıklamasında meteorolojik verilere göre yağışların ilerleyen günlerde de etkisini sürdürebileceğine dikkat çeken Başkan Güler, özellikle kırsal ve heyelan riski taşıyan bölgelerde yaşayan vatandaşların dikkatli ve tedbirli olmalarını istedi.
Ordu’da madencilik faaliyetleri masaya yatırıldı
15 Mayıs 2026 Cuma - 17:20 Ordu’da madencilik faaliyetleri masaya yatırıldı Ordu’da yürütülen madencilik faaliyetlerinin değerlendirilmesi, kurumlar arası koordinasyonun sağlanması ve kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla "Madencilik Faaliyetleri Koordinasyon Toplantısı" düzenlendi. Ordu Valiliği Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen toplantıda, il genelindeki madencilik faaliyetleri tüm yönleriyle değerlendirildi. Toplantıda konuşan Ordu Valisi Muammer Erol, madencilik faaliyetleri kapsamında yürütülen çalışmaların kamuoyunda soru işaretine mahal bırakmayacak şekilde ele alınması amacıyla toplantının düzenlendiğini söyledi. Konuya ilişkin tüm süreçlerin şeffaf şekilde değerlendirileceğini belirten Vali Erol, "Arazi kullanım kararlarının verildiği kurul ve komisyonların yaptığı çalışmalar ile bu çalışmaların içeriği hakkında detaylı bilgilendirme yapılacak. Sunumların ardından herkesin aklına takılan soruları doğrudan sorabileceği ve cevap alabileceği bir ortam oluşturmak istedik" dedi. Maden ve Petrol İşleri Genel Müdürü Arslan Narin ise son dönemde kamuoyunda gündeme gelen madencilik faaliyetlerine ilişkin kapsamlı bir sunum hazırladıklarını ifade etti. Madenciliğin insan yaşamındaki önemine dikkat çeken Narin, madenin savunmadan ulaşıma, altyapıdan günlük yaşama kadar birçok alanda temel ihtiyaç olduğunu belirtti. Toplantıda ayrıca, ülke genelinde ve Ordu’daki madencilik projeleriyle ilgili Maden ve Petrol İşleri Genel Müdür Yardımcısı Fatih Pekdemir tarafından sunum gerçekleştirildi. Mera, yaylak ve kışlak alanlarına ilişkin maden projeleri hakkında Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Çayır, Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürü Recai Gündüz, tarım arazilerine ilişkin süreçler hakkında ise Tarımsal Altyapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü Hüseyin Çakır bilgilendirmede bulundu. Toplantının sonunda söz alan ilgililer, madencilik faaliyetlerine ilişkin görüş, öneri ve eleştirilerini dile getirdi. Programa Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Vali Yardımcısı Hacı Mehmet Kara, İl Emniyet Müdürü Ahmet Acar, ilçe kaymakamları, belediye başkanları, ilgili kurum müdürleri, siyasi parti temsilcileri ile çeşitli çevre derneklerinin temsilcileri de katıldı.
Başkan Güler: "Ürettiğimiz fidelerle halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz"
15 Mayıs 2026 Cuma - 12:18 Başkan Güler: "Ürettiğimiz fidelerle halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz" Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, seralarda ürettikleri 300 bin yazlık sebze fidesinin dağıtıma hazır olduğunu belirterek, "Bu çalışmalarla hem çeşitliliği artırıyor hem halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyor hem de gençlerimizi tarıma ısındırıyoruz" dedi. Ordu Büyükşehir Belediyesi, dışa bağımlılığı azaltmak amacıyla kurduğu seralarda yazlık ve kışlık sebze fidesi üretimini sürdürüyor. Belediyenin kendi seralarında bugüne kadar 4 milyon 600 bin fide üretilerek vatandaşlara dağıtıldığı belirtildi. Yaz sezonu için ise 300 bin adet yazlık fide üretimi gerçekleştirildi. "7 yıldır tarımda çok iyi çalışmalar gerçekleştiriyoruz" Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Gülyalı ilçesi Turnasuyu Mahallesi’ndeki belediye seralarında incelemelerde bulundu. Üretime hazır hale getirilen yazlık sebze fideleri hakkında bilgi alan Güler, tarım alanında önemli çalışmalar yürüttüklerini söyledi. Göreve geldikleri günden bu yana tarıma ağırlık verdiklerini ifade eden Güler, "7 yıldır tarımda çok iyi çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Kendi seralarımızda ürettiğimiz 300 bin fideyi kısa süre içerisinde vatandaşlarımızla buluşturacağız. Ordu’nun tarımsal üretimdeki avantajlı durumunu bu ürünlerle zenginleştiriyoruz. Bu çalışmalarla hem çeşitliliği artırıyoruz hem halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz hem de gençlerimizi tarıma ısındırıyoruz" diye konuştu. Kalkınma modelini 5 ‘T’ üzerine kurduklarını belirten Güler, teknoloji, tarım, turizm, ticaret ve taşıma alanlarında çalışmalar yürüttüklerini kaydederek, "Tarımın en iyi yöntemlerini uyguluyoruz. Tüm bu çalışmalarla birlikte Ordu’muzu geleceğin yıldız şehirlerinden biri haline getirmeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı. Tohumdan yetiştirilerek dikime hazır hale getirilen yazlık sebze fidelerinin önümüzdeki günlerde belirlenen noktalarda üreticilere dağıtılacağı bildirildi.
Başkan Güler: "Ürettiğimiz fidelerle halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz"
15 Mayıs 2026 Cuma - 12:17 Başkan Güler: "Ürettiğimiz fidelerle halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz" Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, seralarda ürettikleri 300 bin yazlık sebze fidesinin dağıtıma hazır olduğunu belirterek, "Bu çalışmalarla hem çeşitliliği artırıyor hem halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyor hem de gençlerimizi tarıma ısındırıyoruz" dedi. Ordu Büyükşehir Belediyesi, dışa bağımlılığı azaltmak amacıyla kurduğu seralarda yazlık ve kışlık sebze fidesi üretimini sürdürüyor. Belediyenin kendi seralarında bugüne kadar 4 milyon 600 bin fide üretilerek vatandaşlara dağıtıldığı belirtildi. Yaz sezonu için ise 300 bin adet yazlık fide üretimi gerçekleştirildi. "7 yıldır tarımda çok iyi çalışmalar gerçekleştiriyoruz" Büyükşehir Be"ledi"ye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Gülyalı ilçesi Turnasuyu Mahallesi’nde bulunan belediye seralarında incelemelerde bulundu. Üretime hazır hale getirilen yazlık sebze fideleri hakkında bilgi alan Güler, tarım alanında önemli çalışmalar yürüttüklerini söyledi. Göreve geldikleri günden bu yana tarıma ağırlık verdiklerini ifade eden Güler, "7 yıldır tarımda çok iyi çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Kendi seralarımızda ürettiğimiz 300 bin fideyi kısa süre içerisinde vatandaşlarımızla buluşturacağız. Ordu’nun tarımsal üretimdeki avantajlı durumunu bu ürünlerle zenginleştiriyoruz. Bu çalışmalarla hem çeşitliliği artırıyoruz hem halkımızın ekonomisine katkıda bulunuyoruz hem de gençlerimizi tarıma ısındırıyoruz" diye konuştu. Kalkınma modelini 5 ‘T’ üzerine kurduklarını belirten Güler, teknoloji, tarım, turizm, ticaret ve taşıma alanlarında çalışmalar yürüttüklerini kaydederek, "Tarımın en iyi yöntemlerini uyguluyoruz. Tüm bu çalışmalarla birlikte Ordu’muzu geleceğin yıldız şehirlerinden biri haline getirmeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı. Tohumdan yetiştirilerek dikime hazır hale getirilen yazlık sebze fidelerinin önümüzdeki günlerde belirlenen noktalarda üreticilere dağıtılacağı bildirildi. (SK
Opr. Dr. Çelik: "Obezite kanser riskini artırabilir"
15 Mayıs 2026 Cuma - 09:19 Opr. Dr. Çelik: "Obezite kanser riskini artırabilir" Obezitenin yalnızca kilo artışıyla sınırlı olmadığına dikkat çeken Gastroenteroloji Cerrahisi Uzmanı Opr. Dr. Salih Can Çelik, "Tip 2 diyabet, hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları, uyku apnesi, eklem hastalıkları ve karaciğer yağlanması gibi pek çok hastalıkla doğrudan ilişkilidir. Bunun yanı sıra meme, kolon ve pankreas kanseri gibi bazı kanser türlerinin görülme riskini de artırabilir. Obezite, bireyin yaşam kalitesini de düşürür, hareket kabiliyetini kısıtlar ve psikolojik sorunlara zemin hazırlayabilir" dedi. 16 Mayıs Avrupa Obezite Günü dolayısıyla açıklamalarda bulunan Gastroenteroloji Cerrahisi Uzmanı Opr. Dr. Salih Can Çelik, obezitenin yalnızca estetik bir sorun olmadığını, tüm vücut sistemlerini etkileyen kronik bir hastalık olduğunu vurguladı. Obezitenin, vücutta aşırı yağ birikiminin sağlığı bozacak düzeye ulaşmasıyla ortaya çıktığını belirten Op. Dr. Çelik, "Bu durum metabolik, hormonal ve sistemik birçok sorunu beraberinde getirir. Tanı koymada en sık kullanılan yöntem vücut kitle indeksi (VKİ) hesaplamasıdır. Ancak sadece VKİ’ye bakmak yeterli değildir. Bel çevresi ölçümü, vücut yağ oranı ve kişinin mevcut hastalıkları birlikte değerlendirilmelidir. Özellikle karın bölgesinde yağlanma, kalp ve metabolik hastalıklar açısından daha yüksek risk anlamına gelir" şeklinde konuştu. "Obezite artışı yaşam tarzıyla ilişkili" Obezitenin günümüzde giderek yaygınlaştığını ifade eden Çelik, bu artışın tesadüf olmadığını belirterek, "Fiziksel aktivitenin azalması, masa başı çalışma düzeni ve uzun süre ekran başında kalmak günlük hareketi ciddi şekilde kısıtlıyor. Bunun yanında yüksek kalorili, işlenmiş ve katkı maddesi içeren gıdaların kolay ulaşılabilir olması da kilo artışını hızlandırıyor. Fast-food tüketimi, şekerli içecekler ve düzensiz beslenme alışkanlıkları obezitenin en önemli nedenleri arasında yer alıyor. Ayrıca stres, uyku düzensizliği ve hormonal değişiklikler de iştah mekanizmasını etkileyerek kilo artışına yol açabiliyor" ifadelerine yer verdi. "Birçok hastalığın zeminini hazırlıyor" Obezitenin yalnızca kilo artışıyla sınırlı olmadığını vurgulayan Opr. Dr. Çelik, "Tip 2 diyabet, hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları, uyku apnesi, eklem hastalıkları ve karaciğer yağlanması gibi pek çok hastalıkla doğrudan ilişkilidir. Bunun yanı sıra meme, kolon ve pankreas kanseri gibi bazı kanser türlerinin görülme riskini de artırabilir. Obezite, aynı zamanda bireyin yaşam kalitesini düşürür, hareket kabiliyetini kısıtlar ve psikolojik sorunlara zemin hazırlayabilir" diye konuştu. "VKİ risk hakkında önemli ipuçları veriyor" Vücut Kitle İndeksi’nin (VKİ) pratik bir değerlendirme aracı olduğunu belirten Opr. Dr. Çelik, "18.5’in altı zayıf, 18.5-24.9 arası normal, 25-29.9 arası fazla kilolu, 30 ve üzeri obez olarak sınıflandırılır. VKİ yükseldikçe diyabet ve kalp hastalıkları riski de artar. Ancak özellikle kas kütlesi yüksek bireylerde tek başına yeterli olmayabilir, bu nedenle kişiye özel değerlendirme önemlidir" dedi. "Sağlıklı beslenme ve düzenli spor, genetik riskleri azaltabilir" Ailesinde obezite öyküsü bulunan bireylerde riskin daha yüksek olduğuna dikkat çeken Opr. Dr. Çelik, "Genetik bir zemin söz konusu olsa da sonucu belirleyen daha çok yaşam tarzıdır. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve düzenli egzersiz yapmak, genetik riskleri önemli ölçüde azaltabilir" ifadelerine yer verdi. "Tedavi süreci çok yönlü ele alınmalı" Obezite tedavisinin tek bir yöntemle çözülemeyeceğini vurgulayan Opr. Dr. Çelik, "Diyetisyen eşliğinde planlanan beslenme programları, düzenli fiziksel aktivite ve davranış değişikliği tedavinin temelini oluşturur. Gerekli durumlarda ilaç tedavileri de devreye alınabilir. Ancak ileri düzey obezite hastalarında cerrahi yöntemler etkili ve kalıcı çözümler sunabilmektedir" şeklinde konuştu "Cerrahi yöntemler doğru hastada etkili sonuçlar veriyor" Opr. Dr. Çelik, bariatrik cerrahinin belirli kriterlere göre uygulandığını ifade ederek, "Vücut kitle indeksi 40 ve üzeri olan ya da 35’in üzerinde olup diyabet, hipertansiyon gibi ek hastalıkları bulunan bireyler cerrahi için uygun adaylar arasında yer alır. Tüp mide ve gastrik bypass gibi ameliyatlar, yalnızca kilo kaybı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda metabolik hastalıkların kontrol altına alınmasına da yardımcı olur" dedi. "Hızlı kilo verme yöntemlerine karşı uyarı" Hızlı kilo verme vaat eden yöntemlere karşı dikkatli olunması gerektiğini söyleyen Çelik, şu ifadelere yer verdi: "Şok diyetler ve bilinçsiz uygulamalar kas kaybına, vitamin ve mineral eksikliklerine ve metabolizma hızının düşmesine yol açabilir. Bu durum, verilen kiloların kısa sürede geri alınmasına neden olur. Sağlıklı kilo kaybı haftada ortalama 0.5-1 kilogram olmalıdır. Önemli olan hızlı değil, kalıcı kilo vermektir." "Kalıcı başarı yaşam tarzı değişikliğiyle mümkün" Sürdürülebilir kilo kontrolünün ancak yaşam tarzı değişikliğiyle sağlanabileceğine değinen Opr. Dr. Çelik, "Dengeli ve düzenli beslenme alışkanlığı kazanmak, porsiyon kontrolü yapmak, düzenli egzersiz alışkanlığı edinmek ve uyku düzenine dikkat etmek büyük önem taşır. Kişinin motivasyonunu koruması ve gerektiğinde profesyonel destek alması da sürecin başarısını artırır" diyerek sözlerini tamamladı.
Ordu’da deniz turizmine yeni hamle
14 Mayıs 2026 Perşembe - 14:44 Ordu’da deniz turizmine yeni hamle Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından restorasyon süreci tamamlanan Şehit Necati Gürkaya Gemisi, yaz sezonunda deniz turizmine katkı sunmak üzere hizmete hazır hale getirildi. Gemi, vatandaşlara denizden Ordu’yu seyretme imkanı sunacak. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler öncülüğünde kentin denizle bağını güçlendirmek ve turizm potansiyelini artırmak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, daha önce hizmet veren Şehit Temel Şimşir Gemisi’nde çıkan yangının ardından deniz turizminin kesintiye uğramaması için Şehit Necati Gürkaya Gemisi hizmete alındı. Kapsamlı bakım ve restorasyon sürecinden geçirilen gemide teknik altyapıdan iç donanıma kadar birçok noktada yenileme çalışması gerçekleştirildi. Vatandaşların güvenli ve konforlu şekilde deniz yolculuğu yapabilmesi amacıyla modernize edilen gemi, yenilenen yüzüyle dikkat çekti. Modern görünümü ve donanımıyla yaz sezonuna hazırlanan Şehit Necati Gürkaya Gemisi’nin, yaz boyunca düzenlenecek gezi ve tur organizasyonlarıyla Ordu sahiline hareketlilik katması hedefleniyor. Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin deniz turizmi kapsamında hizmet veren Kuzey Yıldızı ve Yoroz Rüzgarı tekneleri de yeni sezona başladı. Kuzey Yıldızı teknesi, hafta içi ve hafta sonu 11.00, 13.00 ve 15.00 saatlerinde düzenlenecek seferlerle vatandaşlara hizmet verecek. Yoroz Rüzgarı teknesi ise özel tur organizasyonlarında kullanılacak. Öte yandan sefer saatlerinin yaz aylarıyla birlikte artırılacağı belirtildi.
Ordu’da öğrencilerden bilim fuarı
14 Mayıs 2026 Perşembe - 10:41 Ordu’da öğrencilerden bilim fuarı Ordu’nun Ünye ilçesinde öğrencilerin, öğretmenlerinin desteği ile hazırladıkları projeler, düzenlenen bilim fuarında ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Toplam 16 projenin yer aldığı etkinlikte öğrencilerin bilimsel çalışmaları ilgi gördü. TOKİ Ömer Çam Ortaokulu tarafından okul bahçesinde düzenlenen 4006 Bilim Fuarı, öğretmen ve öğrencilerin aylar süren hazırlıklarının ardından ziyarete açıldı. Uzun bir aranın ardından gerçekleştirilen fuarda, öğrencilerin hazırladığı araştırma, inceleme ve tasarım projeleri sergilendi. "16 özgün proje sergilendi" Proje Sorumlusu ve okulun Bilişim Teknolojileri Öğretmeni Fatma Köse Acar, fuarda 14 öğretmen ve 40 öğrencinin aktif görev aldığını belirterek, "7 araştırma, 4 inceleme ve 5 tasarım olmak üzere toplam 16 projemizi ziyaretçilerle buluşturduk. Bu tür organizasyonlar çocuklarımız için farklı bir öğrenme ortamı oluştururken özgüvenlerine de önemli katkı sağlıyor" dedi. "Okul olarak vizyonumuz her alanda daha ileriye gitmek" Özel Eğitim Öğretmeni ve Proje Danışmanı Fatih Yıldırım ise, 4006 Bilim Fuarı’nı 4 yıllık aranın ardından yeniden gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını ifade ederek, "450 öğrencimizin tamamı büyük bir heyecanla sürece katkı sundu. Çaybaşı ilçesinden iki okul ve iki sınıfın da etkinliğe katılması bizleri ayrıca sevindirdi. Okul olarak hedefimiz her alanda daha ileriye gitmek. 4008 projesine yönelik hazırlıklarımız sürerken, TEKNOFEST çalışmalarımızda da ikinci aşama sürecine devam ediyoruz. Ayrıca 4007 Bilim Şenlikleri’ne aktif katılım sağlıyoruz" diye konuştu. Projelerde görev alan 7/A sınıfı öğrencisi Evra Köse de öğretmenlerine teşekkür ederek, "Bu projelerde yer almak bizim için çok değerliydi. Hem güzel bir performans sergiledik hem de yeni bilgiler öğrendik" ifadelerini kullandı. Etkinlik, projelerin incelenmesinin ardından sona erdi. Programa okul idaresi, öğretmenler, öğrenciler ve farklı okullardan gelen davetliler katıldı.
Başkan Güler: "Gastronomi ve turizmi öne çıkartmak için kolları sıvadık"
13 Mayıs 2026 Çarşamba - 14:49 Başkan Güler: "Gastronomi ve turizmi öne çıkartmak için kolları sıvadık" Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Türkiye’de ve dünyada artık Ordu’nun da gastronomi alanında kendisini kanıtlayacağını belirterek, "Burada gastronomi ve turizmi öne çıkartmak için kolları sıvadık" dedi. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ordu Valiliği, Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Yeşilırmak Elektrik Dağıtım A.Ş. (YEDAŞ) tarafından düzenlenecek olan Ordu Gastronomi Festivali kapsamında, şehrin yöresel lezzetlerini kapsayan gastronomi menü çalışmasının sunumu gerçekleştirildi. Altınordu ilçesindeki bir restoranda düzenlenen sunumda, ilin yöresel lezzetlerinden oluşan 88 çeşit yemek tanıtıldı. Gastronomi festivali ise 30 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleştirilecek. "Gastronomi ve turizmi öne çıkartmak için kolları sıvadık" Sunum programında konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, Ordu’nun gastronomisini harekete geçirmek için 88 çeşit yemek hazırlandığını belirterek, hazırlanan tüm yemeklerin şehrin özelliklerini taşıdığını belirtti. Başkan Güler, "Bunu çok rahatlıkla 100’ün üzerine çıkarmamız mümkün. Türkiye’de ve dünyada ’Biz artık varız’ diyeceğimiz bir noktadayız. Zaten Allah’ın bütün güzelliklerini verdiği, bizim de ona layık olmaya çalıştığımız güzel bir kent. Dolayısıyla biz burada gastronomi ve turizmi öne çıkartmak için kolları sıvadık" dedi. "Karadeniz mutfağını ispat edeceğiz" Başkan Güler, düzenlenen sunumda Ordu’nun kazından melocana, galdirik ve sakarcasına kadar birçok lezzetin yer aldığını belirterek, "Mutfak olarak hep Ege mutfağı bahsedilir. Aslında bizim Karadeniz mutfağı aşağı kalmaz, fazlası vardır, onu da ispat edeceğiz. Mühendislikte bir söz vardır; mühendisler iknaya çalışmaz, ispat eder, biz de bunu ispat edeceğiz" diye konuştu. "Amacımız Ordu’nun saklı lezzet hazinelerini yerelden globale taşımak" İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak ise bugün burada sadece yemek yapmadıklarını, bir coğrafyayı, bir kültürü ve binlerce yıllık bir birikimi tabağa yansıttıklarını ifade ederek, "Ordu demek sadece fındık demek değildir. Ordu demek dağdaki sakarcadan, denizdeki mezgit balığına, yayladaki kuzu etinden, sofradaki karalahana sarmasına uzanan devasa bir lezzet haritasıdır. Ordu mutfağı yeşilin ve mavinin en doğal buluşmasıdır. Biz bu festivalle dünyaya şunu diyoruz; ‘gelin doğallığın tadını en saf haliyle yerinde bakın.’ Asıl amacımız Ordu’nun saklı lezzet hazinelerini yerelden globale taşımak ve bu mirası gelecek nesillere şeflerimizle beraber aktarmaktır" şeklinde konuştu. Sunum programı, protokol üyeleri ve katılımcılara yöresel yemeklerin ikramı ile devam etti. Programa Ordu Valisi Muammer Erol, Altınordu Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş ve ünlü şefler de katıldı.