Yerel Haberler
Osmaniye
Osmaniye’de şehitler ile depremde hayatını kaybedenlerin kabirleri ziyaret edildi
09 Nisan 2024 Salı - 17:12 Osmaniye’de şehitler ile depremde hayatını kaybedenlerin kabirleri ziyaret edildi Osmaniye’de Ramazan Bayramı dolayısıyla şehitlerin ve depremde hayatını kaybedenlerin kabirlerinde hüzün hakim oldu. Osmaniye kent merkezinde Ramazan Bayramı öncesinde Belediye Asri Mezarlığı yoğun ziyaretçi akınına uğradı. Mezarlıktaki şehitlik ziyaretine Vali Erdinç Yılmaz, Osmaniye Milletvekili Asu Kaya, Belediye Başkanı İbrahim Çenet, 12’nci Komando Tugay ve Garnizon Komutan Vekili Albay Hakan Kocabaş, İl Emniyet Müdürü Mehmet Sarıbuva, kamu kurum ve kuruluşları il müdürleri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri, siyasi parti temsilcileri, gaziler ve şehit yakınları katıldı. Programda Kur’an-ı Kerim okunmasının ardından İl Müftüsü Ali Çakmak tarafından şehitler için dua edildi. Daha sonra Vali Yılmaz, Başkan Çenet ve protokol mensupları ziyaret ettikleri şehit mezarlarına karanfil bıraktı. Şehit yakınlarının bayramlarını kutlayan protokol üyeleri şehitlere Allah’tan rahmet dileyip, taziyelerini iletti. Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen iller arasında yer alan Osmaniye’de, Ramazan Bayramı arifesinde depremde hayatını kaybedenlerin mezarları da ziyaret edildi. Şehitlik ziyaretlerinin ardından protokol üyeleri, deprem şehitlerinin kabirlerine gitti. Okunan Kur’an-ı Kerim ve yapılan duaların arından, protokol üyeleri, depremde hayatını kaybedenlerin mezarlarına karanfil bıraktı.
Osmaniye’de bayram kömbesi mesaisi
09 Nisan 2024 Salı - 12:57 Osmaniye’de bayram kömbesi mesaisi Osmaniye’de, geleneksel hale gelen ve bayramlarda misafirlere ikram edilen bayram kömbesi yapımında, imalathaneler siparişlere yetişmek için yoğun mesai yapıyor. Osmaniyeliler için bir kültür haline gelen bayram kömbesi, misafirlere ikram edilen çayların yanında yerini alıyor. İçerisinde bulunan 7 farklı baharat sayesinde uzun süre tazeliğini koruyan ve yıl boyunca üretimi yapılan bayram kömbesi ramazan bayramının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Osmaniye’de fırınlar ve imalathaneler ramazan bayramında bayram kömbesine yurtiçi ve yurtdışından gelen siparişlere yetişebilmek için fazla mesai yapıyor. Çocukluğundan beri bayram kömbesi imalatı yapan Arif Türkmen, ’’Osmaniye’de geleneksel kömbe üreticisiyim, çocuk yaşta babamın yanında bu işi yapıyordum. Artık baba mesleğini devam ettiriyorum ortalama 30 yıldan beri bu mesleğe devam ettiriyorum. Çocuktum bizim kendimize ait işyerimiz vardı insanlar o zaman kendileri yaptığı için kömbeleri pişirmek için fırınlar lazımdı. Bizim imalathanemizde bayrama son 3 gün kalan üretimimiz kapalıydı sadece insanlar evlerinden leğenlerle getirdikleri hamurlarını tepsilere kendilerini dizerdi biz sadece pişirmesini yapardık. İnsanlar 3 gün boyunca, gece gündüz kadını, çocuğu, erkeği yani bütün mahalle gelir kömbe yaparlardı. Türkiye’de bayramlarda en çok şeker tüketilir. Osmaniye’de gelen bütün misafirlere şeker ikram edilmese bile kömbe mutlaka ikram edilir" dedi. İnsanlar bayramlarda kapı kapı gezerek komşularına kömbe dağıttığını söyleyen Türkmen, ’’Çoğu şehirde bayramlarda tatlı yapılır Osmaniye’de kömbe yaparız. Bayram kömbesi Osmaniye’ye ait yöresel bir kurabiye tarzında içerisindeki 7 farklı baharatla farklı bir aroma, farklı bir lezzet elde ediliyor. Bunu yıllardır böyle sürdürüyoruz şuanda tüketimimiz çok yüksek bayramdan haftalar önce üretim yapmaya başlıyoruz taleplere yetişemiyoruz. Osmaniye’de insanlar her eve kömbe dağıtır eskiden insanlarımız bunu evlerinde çuvallarla yaparlardı. O yüzden şu anda da hala o adet kaldığı için insanlar komşularına dağıtıyor. Eskiden insanlar çuvallarla yapardı ve aylarca tüketirlerdi. Bu 1 ay kalsa bile kapalı yerden muhafaza edildiği zaman bunun içerisindeki baharatlarından dolayı bunda bayatlama olmuyor. Şu anda tamam insanlarımız evinde yapmıyor genelde satın alıyorlar ama yine de komşularına kapı kapı dağıtıyor" dedi. Yılın 12 ayı üretim yaptıklarını ama ramazan bayramında taleplere yetişemediklerini söyleyen Türkmen, ‘Üretimimiz olduğu gibi tüketimimizde çok fazla oluyor. Özellikler bayramlarda çok fazla tüketimimiz oluyor. İl dışından ve yurtdışından bile taleplerimiz oluyor oralara gönderiyoruz. Mesela kaç defa Mekke’ye gönderildi buradan sonra Avrupa’ya gönderiyoruz Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda gibi yerlere sipariş gönderiyoruz. Geçenlerde gene bir müşterimiz geldi Hollanda’ya götürmek için sipariş verdi. Fiyatlarımızda çok makul Ayçiçek yağlı 60 Türk Lirası, Zeytinyağlı 70 Türk Lirası" şeklinde konuştu.
Osmaniye Belediyesi’nde yeni dönemin ilk meclis toplantısı yapıldı
09 Nisan 2024 Salı - 12:50 Osmaniye Belediyesi’nde yeni dönemin ilk meclis toplantısı yapıldı Osmaniye Belediye Meclisi, yeni dönemin ilk toplantısını Başkan İbrahim Çenet yönetiminde yaptı. Başkan Çenet, “Mahalli idareler genel seçimlerinin ülkemize milletimize ve Osmaniye’mize hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum. Hepiniz bu memleketin değeri olarak aramızda bulunuyorsunuz. Hep birlikte kentimiz için hayırlı ve verimli işlere imza atarız. Alacağımız kararların şimdiden şehrimize hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum” diye konuştu. Osmaniye Belediyesi nisan ayı Olağan Meclis Toplantısı’nın 1. Birleşim 1. Oturumu yapıldı. Geçici Meclis Kâtip Üyeliklerinin seçilmesinin ardından toplantı saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Belediye Meclis Salonundaki toplantıda Başkanvekilliği, Meclis Katipleri ve komisyonlara üye seçimleri yapıldı. Toplantıda ilk olarak başkanvekilleri seçildi. Gizli oylama ile yapılan seçimde, Meclis 1. Başkanvekilliği Ahmet Hayva, Meclis 2. Başkanvekilliği ise Osman Kıbrıslıgil oldu. Divan katibi olarak görev yapacak Meclis üyeleri de gizli oylama neticesinde asil Mustafa Kocatepe ve Tolgahan Ünlü, yedek üye olarak ise Adem Küpeli ve Şükrü Biliz seçildi. Mecliste yapılan bir diğer seçim ile Encümen üyelikleri belirlendi. Yapılan oylamada Mehmet Fatih Özdokur, Burak Akalın ve Kevser Davarcı encümen üyeliklerine oy çokluğu ile seçildi. Daha sonra ise ihtisas komisyon üyeleri yapılan seçimlerle belirlendi. Başkan Çenet, toplantı sonunda tüm üyelerin görevlerinin hayırlı ve uğurlu olmasını dileyerek, Osmaniyeli hemşerilerinin ramazan bayramlarını kutladı.
Osmaniye’de geleneksel bayram lezzeti yoğurtlu kömbe
08 Nisan 2024 Pazartesi - 10:21 Osmaniye’de geleneksel bayram lezzeti yoğurtlu kömbe Osmaniye’de Ramazan Bayramının vazgeçilmez lezzeti olan yoğurtlu kömbe, tezgahlarda yerini almaya başladı. Osmaniye’de vazgeçilmez bayram lezzetleri arasında ilk sıralarda yer alan ve geçtiğimiz yıllarda coğrafi işaret tescili alınan ‘Yoğurtlu Kömbesinin’ yapıldığı imalathanelerde Ramazan Bayramı öncesi yoğunluk oluştu. Osmaniyeliler için bir kültür haline gelen kömbe, bayramlaşmaya gelen misafirlere ikram edilen çayın yanında yerini alıyor. Yoğurtlu Kömbenin yıllardır bayram öncesi yapıldığını söyleyen Elif Şimşek, ’’Bizim küçüklüğümüzden beri bayramlarda yapılan yoğurtlu kömbe bayramdan 2-3 gün önce yapılır. Bayramda ve bayramdan sonra 10-15 süre içeresinde yenilen bir tatlımız" dedi. Yıllardır dükkanında yoğurtlu kömbe imalatı yapıp satan Ali Şimşek, ’’Osmaniye yöresine ait yoğurtlu kömbe atadan, dededen beri bildiğimiz ve yaptığımız bir kömbedir. Yoğurtlu kömbe veya kuru kömbe, bir evde pişmezse olmaz eve yoğurtlu kömbenin kokusu sinmesi ve her gelen misafire biz de bunu ikram edilmesi gerekir. Eskiden anamızın babamızı, döneminde evlerde, köyde ocaklıkta, sacın üzerinde veya odunlu sobada yapılırdı. Osmaniye yöresinde yoğurtlu kömbe telaşı her Ramazan bayramında olur bizim öf ve gelenek adetimizdir. Her evde mutlaka yoğurtlu kömbe pişer ve misafire ikram edilirdi. Şimdiki dönemlerde ise artık teknolojinin ilerlemesinden dolayı artık hazır elektrikli fırınlarda pişirme yapıyor, vatandaşlarımızın hizmetine sunuyoruz" dedi.
Osmaniye Belediyesinde devir teslim töreni
03 Nisan 2024 Çarşamba - 18:09 Osmaniye Belediyesinde devir teslim töreni Yerel seçimlerde Osmaniye Belediye Başkanı seçilen İbrahim Çenet, Merkez İlçe Seçim Kurulundan mazbatasını aldıktan sonra belediyedeki devir teslim törenine katıldı. Merkez İlçe Seçim Kurulundan mazbatasını alan Çenet, MHP İl Yöneticileri ve Osmaniye Belediyesi personeli tarafından Osmaniye Belediye binası önünde karşılandı. Kurban kesilmesi ve duanın ardından makamda gerçekleşen törende Kadir Kara, 3 dönemdir sürdürdüğü belediye başkanlığı görevini İbrahim Çenet’e devretti. Törende konuşan Osmaniye’nin eski Belediye Başkanı Kadir Kara, "İbrahim Çenet beyefendiye ve onun şahsında ailesine, bütün dava arkadaşlarımıza, Osmaniye’mize ve Osmaniyeli hemşerilerimize bu seçilmişliğin hayırlı, uğurlu ve mübarek olmasını Cenabı Allah’tan niyaz ediyorum. Bu görevi de bütün samimi hulusi kalbimle ifade etmek istiyorum ki İbrahim Çenet beyefendi kardeşime, saygıdeğer başkanıma devretmekte onur duyuyorum" dedi. Düzenlenen törenle görevi devralan Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, "Görevi, makamı bizlere Osmaniyeli hemşerilerimize canı gönülden teşekkürlerimi sunuyorum. Sayın liderimizin bizlere adaylığı vererek sizlerin huzurunda, sizlerle omuz omuza bizlerin çalışmasına vesile kıldığı, bizlere güven duyduğu için şükranlarımı arz ediyorum. Sayın liderim Milliyetçi Hareket Partisi Teşkilatı olarak bütün ana kademelerimizden en uç noktalardaki arkadaşlarımıza varıncaya kadar çok güzel, burada omuz omuza bir çalışmayı birlikte yürüttük. Gece demedik, gündüz demedik. Cumhur İttifakı olarak AK Parti’ye, Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan Beyefendi, bizleri de ayrıca desteklemeleriyle bizlere sahip çıktığı için gönülden teşekkür ederim. Tabii her şehir dinamik bir yapıya sahip, Osmaniye’miz gerçekten hızlı gelişen, gelecek yıllarını bizlere emanet eden siz çok değerli hemşerilerinize, dava arkadaşlarınıza, büyüklerimize ben ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Bu bir onurdur. Bu bir ismin tarihi yazılmasıdır. Biz tabii koltukla değil, inşallah böyle hep çalışarak, makamla değil, işle hatırlanarak, sahada böyle işimizin başında bir kardeşiniz olarak sizlerin sık sık karşınıza çıkacağı bir belediye başkanı olmayı Rabbim bize nasip etsin" ifadelerini kullandı.