Yerel Haberler
Şanlıurfa
22 Şubat 2026 Pazar - 11:15 Şanlıurfa’da nardan kebap yapıldı Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillenen "Suruç Narı" ilk kez farklı bir lezzetle gündeme geldi. İlçede Suruç narından ilk kez kebap hazırlanarak vatandaşların beğenisine sunuldu. Bölgenin bereketli topraklarında yetişen ve aromasıyla öne çıkan Suruç narı, ustaların elinde mangalla buluşarak özgün bir kebap çeşidine dönüştü. Hem yöresel ürünü tanıtmak hem de farklı bir tat ortaya koymak amacıyla hazırlanan nar kebabı, kısa sürede ilgi odağı oldu. "Narın ekşiliği ve aroması ete farklı bir lezzet katıyor" İlk kez nar kebabı hazırladıklarını belirten kebap ustası Mehmet Ay, hem yapım sürecini hem de içeriğini anlattı. Deneme yanılma usulüyle bu noktaya kadar geldiklerini belirten Ay, "Kebap ustasıyım, bugün misafirlerimize Suruç’un meşhur ve tescilli narından sebzeli nar kebabı yaptık, kendileri de çok beğendi. İçeriğinde tuz, pul biber, Urfa isotu, bol nar taneleri var. Kuzu kıyma kullanıyoruz ve yarı yarıya oranda kuyruk yağı ekliyoruz. İki ayrı ürün hazırlıyoruz, biri kuzu kıymadan, diğeri tavuk kıymadan. Aslında birçok deneme yanılma yöntemiyle bu aşamaya geldik. Kabuklu denedik, suyuyla kebap yapmayı düşündük. En son nar tanelerini etin içine hapsedip o şekilde pişirdik ve ortaya muazzam bir tat çıktı" dedi. Ay, narın doğal ekşiliğinin, kuyruk yağıyla harmanlanan kıyma ile dengelendiğini, Urfa isotunun ise kebaba yöresel karakter kattığını ifade etti. "Hem tatlı hem acı dengesi çok güzel" Nar kebabını ilk kez deneyen Ferhat Ada isimli müşteri ise lezzetten etkilendiğini belirterek, "Sebzeli nar kebabını tavsiye üzerine denedim. Daha doğrusu tavsiye üzerine geldim. İlk önce önyargılıydım ama tadına bakınca narın aromasıyla etin birleşimi gerçekten güzel. Özellikle tatlı ve acı dengesi çok iyi ayarlanmış. Arkadaşlarıma da tavsiye ediyorum" dedi. Siverek’ten özel olarak geldiğini söyleyen Hasan Altındağ da, "Suruç’un narı zaten meşhur. Nar kebabı için geldim, gayet güzel bir lezzet olmuş" ifadelerini kullandı. AB tescilli ilk ve tek ürün Suruç narı için ilk olarak 2020 yılında Suruç Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı. 2021 yılında coğrafi işaret tescil belgesi alınan ürün, 2023 yılında Avrupa Birliği nezdinde de tescillenerek uluslararası koruma altına alındı. Böylece Suruç Narı, Şanlıurfa’da Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk ürün olma özelliğini kazandı. Gastronomi alanında yeni bir yorum olarak ortaya çıkan nar kebabı, hem bölgenin marka değerini artırması hem de yöresel ürünlerin farklı sunumlarla tanıtılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. İlçede esnaf ve vatandaşlar, nar kebabının Suruç’a özgü yeni bir lezzet olarak menülerde kalıcı yer edinmesini bekliyor.
22 Şubat 2026 Pazar - 11:02 Şanlıurfa’da nardan kebap yapıldı Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillenen "Suruç Narı" ilk kez farklı bir lezzetle gündeme geldi. İlçede Suruç narından ilk kez kebap hazırlanarak vatandaşların beğenisine sunuldu. Bölgenin bereketli topraklarında yetişen ve aromasıyla öne çıkan Suruç narı, ustaların elinde mangalla buluşarak özgün bir kebap çeşidine dönüştü. Hem yöresel ürünü tanıtmak hem de farklı bir tat ortaya koymak amacıyla hazırlanan nar kebabı, kısa sürede ilgi odağı oldu. "Narın ekşiliği ve aroması ete farklı bir lezzet katıyor" İlk kez nar kebabı hazırladıklarını belirten kebap ustası Mehmet Ay, hem yapım sürecini hem de içeriğini anlattı. Deneme yanılma usulüyle bu noktaya kadar geldiklerini belirten Ay, "Kebap ustasıyım, bugün misafirlerimize Suruç’un meşhur ve tescilli narından sebzeli nar kebabı yaptık, kendileri de çok beğendi. İçeriğinde tuz, pul biber, Urfa isotu, bol nar taneleri var. Kuzu kıyma kullanıyoruz ve yarı yarıya oranda kuyruk yağı ekliyoruz. İki ayrı ürün hazırlıyoruz, biri kuzu kıymadan, diğeri tavuk kıymadan. Aslında birçok deneme yanılma yöntemiyle bu aşamaya geldik. Kabuklu denedik, suyuyla kebap yapmayı düşündük. En son nar tanelerini etin içine hapsedip o şekilde pişirdik ve ortaya muazzam bir tat çıktı" dedi. Ay, narın doğal ekşiliğinin, kuyruk yağıyla harmanlanan kıyma ile dengelendiğini, Urfa isotunun ise kebaba yöresel karakter kattığını ifade etti. "Hem tatlı hem acı dengesi çok güzel" Nar kebabını ilk kez deneyen Ferhat Ada isimli müşteri ise lezzetten etkilendiğini belirterek, "Sebzeli nar kebabını tavsiye üzerine denedim. Daha doğrusu tavsiye üzerine geldim. İlk önce önyargılıydım ama tadına bakınca narın aromasıyla etin birleşimi gerçekten güzel. Özellikle tatlı ve acı dengesi çok iyi ayarlanmış. Arkadaşlarıma da tavsiye ediyorum" dedi. Siverek’ten özel olarak geldiğini söyleyen Hasan Altındağ da, "Suruç’un narı zaten meşhur. Nar kebabı için geldim, gayet güzel bir lezzet olmuş" ifadelerini kullandı. AB tescilli ilk ve tek ürün Suruç narı için ilk olarak 2020 yılında Suruç Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı. 2021 yılında coğrafi işaret tescil belgesi alınan ürün, 2023 yılında Avrupa Birliği nezdinde de tescillenerek uluslararası koruma altına alındı. Böylece Suruç Narı, Şanlıurfa’da Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk ürün olma özelliğini kazandı. Gastronomi alanında yeni bir yorum olarak ortaya çıkan nar kebabı, hem bölgenin marka değerini artırması hem de yöresel ürünlerin farklı sunumlarla tanıtılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. İlçede esnaf ve vatandaşlar, nar kebabının Suruç’a özgü yeni bir lezzet olarak menülerde kalıcı yer edinmesini bekliyor.
Şanlıurfa’da 90 personel alımı için kura çekimi yapıldı
30 Ocak 2026 Cuma - 14:58 Şanlıurfa’da 90 personel alımı için kura çekimi yapıldı Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi’nin 90 personel alımı için gerçekleştirdiği kura çekimi, noter huzurunda ve canlı yayın eşliğinde yoğun katılımla yapıldı. Binlerce başvuru arasından 90 kişinin belirleneceği süreçte, kura yöntemiyle şeffaf bir eleme gerçekleştirildi. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Büyükşehir Belediyesinde gerçekleştirilen personel alımlarında kura yöntemini standart uygulama haline getirdi. Bu kapsamda son olarak 38 beden işçisi ile 52 eğitmen alımı, noter huzurunda ve canlı yayın eşliğinde gerçekleştirilen kura çekimiyle belirlendi. Toplam 90 personel alımı kapsamında yapılan kura programı Mehmet Akif İnan Konferans Salonu’nda düzenlendi. Kura çekimine Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Mithat Can Kutluca, daire başkanları ve kuraya katılmaya hak kazanan adaylar katıldı. Gülpınar, sürecin şeffaflık ve eşit fırsat anlayışıyla yürütüldüğünü söyledi. Programda konuşan Gülpınar, istihdam süreçlerinde adalet, liyakat ve denetlenebilirlik ilkesini esas aldıklarını vurgulayarak, "Kimsenin aklında en küçük bir tereddüt oluşmaması için bütün süreci açık ve noter huzurunda yürütüyoruz. Bugün emeğin, hakkaniyetin ve şeffaflığın esas alındığı sürecin önemli bir adımını atıyoruz" dedi. Alımların iki başlık altında yapıldığını belirten Gülpınar, ilk olarak 172 dönümlük doğal yaşam alanı için veterinerlik ve halk sağlığı daire başkanlığı bünyesinde görevlendirilecek 38 beden işçisi alınacağını ifade etti. Gülpınar, bu kadro için 10 bin 335 başvuru yapıldığını, incelemeler sonrası 9 bin 320 başvurunun geçerli sayıldığını, bin 15 başvurunun ise eksik evrak ve yanlış beyan gibi nedenlerle iptal edildiğini açıkladı. Gülpınar, kura ile doğrudan işe alım yapılmadığının altını çizerek, "İstihdam edilecek kişi sayısının dört katı kadar aday kurayla belirleniyor. Bu adaylar mülakata alınacak, nihai istihdam mülakat sonrası yapılacak. Süreç kura, mülakat ve liyakat esasına dayanıyor. Kimsenin hakkı kimseye geçmesin diye bu titizliği gösteriyoruz" diye konuştu. Mülakat sürecinde Harran Üniversitesi ile iş birliği yapılacağını da açıklayan Gülpınar, farklı branşlarda akademisyenlerin komisyonlarda yer alacağını ve adayların bilgi, yetenek ve iletişim becerilerinin değerlendirileceğini söyledi. Konuşmaların ardından Gülpınar ve salondaki katılımcılar, cam küre içerisindeki isimlerin yer aldığı kağıtları tek tek çekti. Yapılan kura sonucunda mülakat sürecine katılacak adaylar belirlenmiş oldu. İsmi kurada çıkan şanslı aday İlkay Canbek, sürecin şeffaf şekilde yürütüldüğünü belirterek, "Alımların bu kadar açık ve adil bir ortamda yapılması gerçekten çok sevindirici. Mutluluğumu anlatmaya kelime bulamıyorum. Sayın Başkanımıza teşekkür ediyorum. İsmi çıkan tüm arkadaşlarıma da başarılar diliyorum" ifadelerini kullandı.
Şampiyon takımdan Canpolat’a ziyaret
30 Ocak 2026 Cuma - 14:58 Şampiyon takımdan Canpolat’a ziyaret Şanlıurfa’da düzenlenen Kulüpler Arası Voleybol Yıldız Kızlar İl Birinciliği Turnuvası’nda şampiyon olan Haliliye Belediyespor Yıldız Kızlar Voleybol Takımı, Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat’ı ziyaret etti. Ziyarette, salon sporlarının önemi, gençlerin spora yönlendirilmesi ve voleybol branşında elde edilen başarının değeri vurgulandı. Toplam 12 takımın mücadele ettiği turnuvayı zirvede tamamlayarak bölgesel yıldız kızlar müsabakalarına katılma hakkı kazanan genç sporcular, elde ettikleri başarıyı Canpolat ile paylaştı. Sporcular ve teknik heyet, turnuva sürecine ilişkin bilgiler verirken, Canpolat da takım oyuncularını tek tek tebrik etti. Canpolat, ziyarete ilişkin yaptığı açıklamada, "Haliliye Belediyesi olarak birçok branşta lisanslı sporcular yetiştirerek müsabakalara katılım sağlıyoruz. Basketbol, voleybol, tekvando, kick boks, futbol, güreş, yüzme ve halk oyunları başta olmak üzere birçok alanda altyapı çalışmalarımız devam ediyor. Bugün de 11-15 yaş grubundaki 20 kişilik yıldız kızlar takımımızın Şanlıurfa il birincisi olmasının gururunu yaşıyoruz. Sporcularımızı ve emeği geçen antrenörlerimizi tebrik ediyorum. Gençlerimizin motivasyonunu artırmak amacıyla bir araya gelmek ve onları onurlandırmak istedik. Haliliye Belediyesi olarak gençlerimizin eğitimde ve sporda her zaman yanında olmaya devam edeceğiz. Desteklerinden dolayı milletvekillerimize, il ve ilçe teşkilatlarımıza ve meclis üyelerimize teşekkür ediyorum. Başarılarınız daim olsun" dedi.
Eyyübiye’de robotik kodlama kursu kayıtları devam ediyor
29 Ocak 2026 Perşembe - 17:06 Eyyübiye’de robotik kodlama kursu kayıtları devam ediyor Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Kuş’un ilçe gençliğine kazandırdığı Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde başlayan ve gençlerin büyük ilgi gösterdiği robotik kodlama kursunda kayıtlar devam ediyor. Şanlıurfa merkez Eyyübiye ilçesinde hizmete girdiği günden bu yana çocukların ve gençlerin eğitim hayatına çok büyük katkılar sağlayan Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde, kış dönemi kurslarından robotik kodlama gençlerin ilgisini çekiyor. Usta öğreticilerin görev aldığı kurslara katılan gençler, robotik kodlama kitlerini kullanarak birbirinden ilginç ve yenilikçi icatlar yaparak hem yeni bilgiler öğreniyor hem de yeteneklerini geliştiren eğitimlerle geleceğe hazırlanıyor. Robotik kodlama kursuna kayıt olarak buradaki eğitimlere katılan gençler, sensörlü kapı bariyeri, elektronik melodi cihazları, sensörlü otomatik çöp kovası, yangın alarm cihazı, aydınlatma kontrol ünitesi, görme engelliler için engel algılayan şapka gibi icatlar yaparak birbirleriyle teknoloji alanında yarışıyor. Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde sağlanan bu imkânlarla ilk kez elektronik ve teknoloji ile bu kadar yakından tanışma fırsatı bulduklarını ifade eden gençler, ilçeye böylesi bir merkez kazandırdığı için Başkan Mehmet Kuş’a ve tüm emeği geçenlere teşekkür ederken, gençlerin kurslara katılmalarını tavsiye ettiler. Üniversite hazırlık kursları başta olmak üzere çocukların ve gençlerin büyük ilgi duyduğu Süleymanşah Gençlik Merkezi’ndeki kurslarda robotik kodlama, bilgisayar, 3D tasarım ve yazıcı eğitimi, drone uçuş eğitimi, CNC kesim gibi eğitimler düzenleniyor. En üst katında gelişmiş teleskopun yer aldığı uzay gözlem evi de bulunan gençlik merkezinde zeka oyunları, halk oyunları, pilates, satranç, müzik ve resim gibi kültürel ve sanatsal faaliyetler de gerçekleştiriliyor.