Yerel Haberler
Şanlıurfa
27 Nisan 2026 Pazartesi - 13:18 AB tescilli Suruç narında budama zamanı Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen Suruç narında baharın gelmesiyle birlikte hummalı bir çalışma başladı. Türkiye’de AB tarafından tescil edilen tek nar türü olan Suruç narı, yapılan budama işlemleri sayesinde daha iri ve kaliteli hale geliyor. Narların sağlıklı büyümesi ve verimli bir hasat elde edilmesi için budama büyük önem taşıyor. Çalı formunda yetişen Suruç narında budama sırasında 3-4 ana dal bırakılıyor, yeni sürgünler kesilerek ağacın enerjisi meyveye yönlendiriliyor. Bu sayede narlar daha iri, daha kaliteli ve daha sağlıklı büyüyor. Yaklaşık bir ay süren budama sürecinde kesilen dallar ise kış aylarında yakacak olarak değerlendiriliyor. Nar üreticisi Mehmet Akkuş, her yıl ağaç köklerinden çıkan sürgünleri kestiklerini belirterek, "Narların daha büyük olması için bu işlemi düzenli yapıyoruz" dedi. İbrahim Akkuş ise bu yıl aşırı yağışlar nedeniyle budamanın biraz geciktiğini ifade ederek, "Narlar daha iyi gelişsin diye yeni çıkan dallar kesiliyor. Kaliteli meyve için bakım şart" şeklinde konuştu. Çok yağmur yağdı Nar üreticisi İbrahim Akkuş, "Bu sene yağmur çok yağdığı için yeşermiş. Çok geç kaldık ama yine de idare eder. Bunları kestiğiniz zaman narlar daha güzel oluyor, daha büyük oluyor" ifadelerini kullandı. Yüksek ziraat mühendisi Mehmet Tekçe de Suruç narında bahar döneminde bakım ve budama çalışmalarının başladığını vurgulayarak, " Avrupa Birliği tarafından tescil edilen Suruç Narımızın özel bir bakımı var. İlkbaharda yeni çıkan sürgünler budamayla kesiliyor ki narımızın kalitesi daha yüksek olsun, narlarımız daha iri olsunlar. Bu nedenler her yıl ilkbaharda bu bakımlar yapılıyor" diye konuştu.
Yahudi Haham Weiss: "İsrail şeytani bir yapıdır"
13 Eylül 2025 Cumartesi - 12:23 Yahudi Haham Weiss: "İsrail şeytani bir yapıdır" Şanlıurfa’da düzenlenen "Gazze’deki Soykırıma ve Kutsal Topraklardaki Kutsal Mekanlara Tehditlere Dikkat Çekmeye Yönelik Uluslararası Yuvarlak Masa Toplantısı"nda konuşan Yahudi Haham Yisroel Dovid Weiss, İsrail’in bir Yahudi devleti olmadığını, şeytani bir yapıya sahip ulus devleti olduğunu söyledi. Avrupa Müslüman Forumu’nun Uluslararası Kudüs Enstitüsü, Dünya Müslüman Alimler Birliği, Filistin Devleti ve Türkiye Araştırmaları Vakfı işbirliğiyle düzenlediği "Gazze’deki Soykırıma ve Kutsal Topraklardaki Kutsal Mekanlara Tehditlere Dikkat Çekmeye Yönelik Uluslararası Yuvarlak Masa Toplantısı"nın ikinci bölümü Şanlıurfa’da yapıldı. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı konferans salonunda Avrupa Müslüman Forumu Yönetim Kurulu Üyesi Iqbal Sacranie moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplantıda, Filistin topraklarında bulunan kutsal mekanların korunması, işgal altındaki bölgelerde yaşanan ihlaller ve uluslararası dayanışma konuları ele alındı. Kur’an-ı Kerim tilavetiyle başlayan program, 3 kutsal dinin temsilcilerinin konuşmaları ile devam etti. "İsrail bir Yahudi devleti değildir" Yahudi Haham Yisroel Dovid Weiss, toplantıda yaptığı konuşmada, Osmanlı Cihan Devleti ve Türkiye Cumhuriyeti’ne hem geçmişte hem de bugün Yahudileri koruduğu için tüm Yahudiler adına teşekkür etti. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan liderliğindeki Türkiye’de Yahudilerin rahatça yaşadıklarını bildiklerini aktaran Weiss, Türkiye’nin zenginliği, refahı ve barış içerisinde yaşanması için dua ettiklerini belirtti. Weiss, "Ne kadar güce sahip olursanız olun, ne kadar SİHA’larınız, bombalarınız, gücünüz olursa olsun, bunların benim nezdimde hiçbir karşılığı yok. Sadece tek bir Tanrı var, tek bir Allah var. İsrail denen devleti, Yahudi devleti olarak ne kadar tanısalar tanısınlar, bizim gözümüzde bu bir Yahudi devleti değildir. Asla ve katta değildir. Şeytani bir yapıdır. Bir ulus devleti olarak inşa edilmiştir dolayısıyla biz asla bir Yahudi devleti olarak görmüyoruz" dedi. Toplantıda konuşan Kudüs Müftüsü Şeyh Muhammed Ahmed Hüseyin ise "Güçlü bir sesle haykıralım. Öyle bir haykırış olsun ki orada (Gazze’de) yapılan haksızlık ve zulmü tamamen reddetmeyen bir haykırış olsun. Bu zulmü duyuralım. Bu toplantımızın düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Filistin halkına destek olan herkese teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı. Konuşmaların ardından Filistin halkı için dua edildi. Toplantının sonuç beyannamesinin birkaç gün içerisinde açıklanacağı bildirildi.
Şanlıurfa’da üzümün pekmez yolculuğu başladı
12 Eylül 2025 Cuma - 14:38 Şanlıurfa’da üzümün pekmez yolculuğu başladı Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında yetişen üzümlerin hasat edilerek pekmeze dönüşme yolculuğu başladı. Şanlıurfa başta olmak üzere Güneydoğu Anadolu Bölgesinin hem kıraç hem de sulanabilen arazilerinde yetişen üzümler, bölgenin bol güneş görmesi sayesinde özel bir tat ve aromaya kavuşuyor. Şeker tadında olan üzümler taze tüketildiği gibi kış aylarında kullanılmak üzere işlenerek pekmez, pestil ve kuru üzüm haline de getiriliyor. Şanlıurfa Suruç ilçesine bağlı kırsal Aybastı Mahallesinde yapılan hasatla birlikte üzümün pekmez yolculuğu da başladı. Yaklaşık bir hafta süren toplama sürecinin ardından üzümler temizlenerek ayıklanıyor. Torbalara konulduktan sonra insan gücüyle ezilen üzün tanelerinden elde edilen şire dev kazanlarda kaynatılarak güneşte bekletildikten sonra pekmeze dönüşüyor. 420 milyon hektarlık alanda 4 milyon ton üretim Türkiye’de her yıl yaklaşık 4 milyon ton üzün toplandığını söyleyen Ziraat Mühendisi Mehmet Bilgin, "Mezopotamya’nın bereketli topraklarında üzüm hasadı başladı. Türkiye’de yaklaşık 420 bin hektarlık alanda 4 milyon tonluk bir üretim gerçekleştirilmektedir. Dünyada ise Çin’de yaklaşık 726 bin hektarlık alanda 15 milyon ton üzüm hasat edilmektedir. Burada hasadı yapılan üzümler bölgemizde pekmez ve kuru üzüm olarak tüketiliyor" diye konuştu. (Şİ-LO-Y