Yerel Haberler
Siirt
STSO Başkanı Kuzu: ’’Yerli ve milli savunma sanayimiz gurur veriyor’’ 07 Mayıs 2026 Perşembe - 09:12:33 Siirt Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Güven Kuzu, İstanbul’da düzenlenen SAHA 2026 Uluslararası Savunma, Havacılık ve Uzay Sanayi Fuarına katıldı. Savunma, havacılık ve uzay sanayinin önde gelen yerli ve yabancı firmalarını bir araya getiren fuarda temaslarda bulunan Kuzu, Türkiye’nin yerli ve milli savunma sanayindeki gelişimini yerinde inceleme fırsatı buldu. Fuarda sergilenen ileri teknoloji ürünleri yakından takip eden Kuzu, sektör temsilcileriyle gerçekleştirdiği görüşmelerde yeni iş birliği imkanlarını değerlendirdi. Ziyaret kapsamında açıklamalarda bulunan Kuzu, Türkiye’nin savunma sanayinde son yıllarda önemli bir hamle gerçekleştirdiğini belirterek, bu gelişmelerin yalnızca büyük şehirler için değil, Anadolu’daki iller için de önemli fırsatlar sunduğunu ifade etti. Kuzu, "Yerli ve milli savunma sanayimizin geldiği noktayı yerinde görmek bizler için büyük bir gurur. Bu tür organizasyonlar sayesinde hem ülkemizin üretim gücünü daha yakından tanıyor hem de Siirt iş dünyası adına yeni iş birliği fırsatlarını değerlendirme imkânı buluyoruz" dedi. Siirt Ticaret ve Sanayi Odasının, üyelerinin farklı sektörlerle entegrasyonunu artırmak ve ekonomik gelişime katkı sunmak amacıyla ulusal ve uluslararası organizasyonlara katılım sağlamaya devam edeceği vurgulandı.
Siirt’te peynir yapımında kullanılan ’Sirik’ otu tezgahlarda
13 Mayıs 2024 Pazartesi - 11:32 Siirt’te peynir yapımında kullanılan ’Sirik’ otu tezgahlarda Siirt yöresine ait peynir yapımında kullanılan ve halk dilinde ’Sirik’ olarak bilinen doğal peynir otu tezgahlardaki yerini aldı. Siirt’in Pervari ilçesine bağlı Herekol Dağı eteklerinde Çemikare Yaylasının yüksek kesimlerinde yetişen doğal ot, her yıl Siirtliler tarafından yoğun ilgi görüyor. Peynir sezonunun başlamasıyla rağbet gören sirik otu peynirle karıştırılarak daha lezzetli hale getiriliyor. Sirik otunun peynire katıldığı zaman hem güzel bir tat, hem de hoş bir koku verdiğinden dolayı vatandaşlar tarafından yoğun talep gördüğünü belirten satıcı Muzaffer Ulu; "Bu ot peynir otudur. Otlu peynir yapımında kullanılıyor ve ismi sirikedir. Herekol Dağında yetişiyor. Herekola öz Çemikare Yaylasından geliyor. Her yörede her yayla da var ama Çemikare Yaylası gibi katkısız ve tadı olan ot yok. Kayseri’den, Kahramanmaraş’tan, Sivas’tan, Erzurum ve Muş tarafından geliyor ama hiçbirinin Herekoldan gelen gibi ne tadı nede lezzeti var. Peynire katıldığı takdirde, o peyniri yiyesin olmasa dahi kokusunu alırken yiyesin geliyor. Bu otun bambaşka bir tadı var. Kilosu 100 liradan başlıyor 150 liraya kadar çıkıyor’’ şeklinde konuştu. Sirik otu almaya gelen Habip Tek ise "10 kilogram peynire 2 kilogram katıyoruz. Çok lezzetli olduğu için her yerde bulunmuyor. Sadece bu yöreye Siirt’e ait. Çok lezzetli olduğu için bunu peynirin içine kattığın zaman güzel bir lezzet oluyor. Çok lezzetli olduğu için herkes tercih ediyor. Bulunması bir nimettir’’ dedi.
Siirt’te şeyh Muhammed Kazım Aydın’ı anma etkinlikleri düzenlendi
10 Mayıs 2024 Cuma - 16:54 Siirt’te şeyh Muhammed Kazım Aydın’ı anma etkinlikleri düzenlendi Siirt’te mutasavvıf şeyh El-Hazin’in torunu şeyh Muhammed Kazım’ı anma etkinliklerinin 29.’su düzenlendi. Çal Mahallesi’ndeki Şeyh Muhammed Kazım adına yaptırılan türbede düzenlenen etkinliğe, il ve il dışından gelen çok sayıda vatandaş katıldı. Şeyh Muhammed Kazım’ın bölgenin en önemli alimlerinden biri olduğunu belirten oğlu şeyh Muiniddin Aydın, "Alemilerin tacı olan şeyh Muhammed Kazım’ı anma günü olarak bugün toplanmış bulunuyoruz. Malumunuz şeyhimiz, büyük üstat büyük mutasavvıf şeyh Muhammed Kazım’ın yolu ilim yoludur, takva yolu ve hilim yoludur. Allah bizleri o yoldan ayırmasın inşallah. Hele ki bölgemiz huzurun ve sükunetin çok muhtaç olduğu bir bölgedir. İnşallah onun görüşleri etrafında huzur içinde yaşarız. Cenab-ı Allah mekanını cennet eylesin inşallah. Buraya her taraftan gelen Istanbul’dan ve Türkiye’nin her yerinden gelen kardeşlerimize de teşekkür ederiz. Allah hayırlarını kabul eylesin. Cenabı Allah hepinize sıhhat afiyet versin diyoruz inşallah” dedi. Etkinlik, cuma namazının ardından türbe ziyaretiyle başladı. Okunan Kur’an-ı Kerim’in ardından şeyh Muhammed Kazım’ın oğlu şeyh Muiniddin Aydın tarafından dua edildi. Gelen davetliler için çadırlar kurulurken, büyük kazanlarda pişirilen yemeklerin ikram edilmesiyle etkinlikler sona erdi. Anma etkinliğine, Siirt Valisi Dr. Kemal Kızılkaya, Siirt 3. Komando Tugay Komutanı Emrullah Büyük, Siirt Emniyet Müdürü Necmettin Öztürk, Siirt Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Güven Kuzu, çevre illerin önde gelen kanaat önderleri, il dışından ve Siirt’ten çok sayıda misafir ve davetli katıldı.