Yerel Haberler
Tokat
04 Mart 2026 Çarşamba - 11:56 Gülbahar Hatun İmareti 534 yıldır hizmet veriyor Tokat’taki 534 yıllık Gülbahar Hatun İmareti, Ramazan ayında kurulan 500 kişilik iftar sofrasıyla Osmanlı vakıf geleneğini yaşatmaya devam ediyor. Tokat’ta Sultan II. Bayezid tarafından 1492 yılında annesi Gülbahar Hatun adına yaptırılan Gülbahar Hatun İmareti, aradan geçen 534 yıla rağmen asli fonksiyonunu koruyarak hizmet vermeye devam ediyor. Osmanlı vakıf geleneğinin önemli örneklerinden biri olan imarette Ramazan ayı boyunca her gün yüzlerce vatandaş aynı sofrada buluşuyor. Kentin tarihi ve kültürel dokusuna uygun şekilde yaşatılan gelenekte 12 ay boyunca her gün yaklaşık bin kişiye sıcak yemek evlerine ulaştırılırken, Ramazan ayında da imarette 500 kişilik iftar sofrası kuruluyor. Tokatlı hayırseverlerin katkılarıyla düzenlenen iftar programlarında vatandaşlar, geleneksel Ramazan atmosferini yaşayarak aynı sofrada oruç açıyor. Osmanlı vakıf kültürü Tokat’ta yaşatılıyor 534 yıllık Osmanlı geleneğinin Tokat’ta yaşatıldığını söyleyen Tokat Vakıflar Bölge Müdürü Sebahattin Erdoğan, "Sultan ikinci Bayezid’in Tokat’a armağanı olan Gülbahar Hatun İmareti ve Külliyesi Kültür ve Turizm Bakanlığı Vakıflar Genel Müdürlüğümüzce restorasyonu yapılarak 2024 yılında faaliyete geçirildi. Şu an itibariyle bin kişiye her gün sıcak yemek dağıtımı yapılmaktadır. Aynı zamanda Ramazan boyunca da akşamları 500 kişilik iftar sofraları kurularak tüm halkımızı bu güzel paylaştıkça bereketlenen Ramazan sofralarında birlikte iftar yapmaya davet ediyoruz" dedi.
02 Mart 2026 Pazartesi - 17:44 TOGÜ’den sağlıklı nesiller için stratejik hamle Tokat’ta düzenlenen "Sağlıklı Zihinler Satranç Turnuvası" yoğun katılımla gerçekleştirilirken bağımlılıkla mücadelede zihinsel aktivitelerin önemi vurgulandı. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) Bağımlılıkla Mücadele Koordinatörlüğü, Türkiye Yeşilay Cemiyeti Tokat Şubesi, TOGÜ Genç Yeşilay Topluluğu, TOGÜ Satranç Kulübü, Tokat Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ve Türkiye Satranç Federasyonu Tokat İl Temsilciliği iş birliğiyle düzenlenen "Sağlıklı Zihinler Satranç Turnuvası" 1 Mart 2026 tarihinde Tokat Gençlik Merkezi’nde gerçekleştirildi. Farklı yaş gruplarından ve üniversite öğrencilerinden yoğun katılımın olduğu turnuvada katılımcılar, centilmence mücadele ederken zihinsel becerilerini geliştirme fırsatı buldu. Etkinlikte bağımlılıklardan uzak, sağlıklı ve üretken yaşam alışkanlıklarının kazandırılmasında zihinsel aktivitelerin önemi vurgulandı. Açılış hamlesi dekandan Turnuvanın açılış hamlesi TOGÜ Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Raşit Kılıç tarafından yapıldı. Gün boyu süren karşılaşmalar sonunda dereceye giren katılımcılara madalyaları üniversite tarafından, ödülleri ise Türkiye Yeşilay Cemiyeti tarafından takdim edildi. Etkinlik, öğrenciler ve katılımcılar tarafından büyük ilgi görürken, Yeşilay Haftası boyunca benzer farkındalık çalışmalarının sürdürüleceği belirtildi.
Tokatlılar özel ocakta 40 dakikada pişen Tokat kebabıyla 81 ile meydan okudu
16 Mayıs 2025 Cuma - 14:12 Tokatlılar özel ocakta 40 dakikada pişen Tokat kebabıyla 81 ile meydan okudu Tokatlılar, "Tokat kebabını Tokat’ta yemeden kebap yedim demeyin" diyerek başta Adana ve Sivas olmak üzere 81 ile lezzet meydanı okudu. Türk mutfağının zengin kebap kültürü içinde özel bir yere sahip olan Tokat kebabı, lezzetinin yanı sıra hazırlanış süreciyle de fark oluşturuyor. Tokatlılar kebap konusunda iddialı bir çıkış yaparak, başta Adana olmak üzere komşu illere adeta meydan okudu. Özellikle Adana ve Sivas’a seslenen Tokatlılar, kebabın gerçek adresinin Tokat olduğunu vurguladı. Tokat kebabının tarihi köklerine ve kendine özgü lezzetine dikkat çeken vatandaşlar, "Kebap Tokat’a aittir, bu lezzetin başka yerde benzeri yoktur" diyerek 81 ildeki kebap severleri Tokat’a davet etti. "Tokat kebabını Tokat’ta yemeden kimse kebap yedim demesin" İkinci kuşak Tokat kebabı ustası Efe Furkan Yılmaz; "Tokat kebabını Tokat’ta yemeden kimse kebap yedim demesin. 81 ili bu lezzeti yemeye Tokat’a bekliyoruz. Adana’nın kebabı güzel, kanat güzel, şiş güzel, diğer kebaplar da güzel ama Tokat kebabı çok farklıdır. Tokat kebabı sabır ve zaman ister. Tokat kebabı öyle 10 dakikada çıkmaz. Ocağı özeldir. Patlıcanı, patatesi, Karayaka kuzusu hepsi yerli üründür. Tokat kebabı 45 dakikada pişiyor. Bu lezzet için insanlar 45 dakika bekliyor. Tokat kebabının sunumu ve lezzetinin sizlerde iz bırakacağına inanıyoruz" dedi. "Sivaslı kardeşlerim kebabımızı sahiplenmeyin" Yılmaz; "Sivaslı kardeşim Tokat kebabı Tokat’ındır. Patlıcan, patates ve Karayaka kuzusu sizin değil. Sivaslı kardeşlerim bizim kebabımızı sahiplenmeyin. Tokat kebabı Tokat’ındır. Tokat’ın olarak kalacaktır" diye konuştu. "Kebabımızı bazı şehirlerin sahiplenmesini karşı koyulamaz bir lezzet olarak görüyoruz" Süleyman Üzümcü; "Uluslararası bir yemek yarışması olsaydı Türkiye’den hangi yemekle katılırdık sorusuna ünlü gurme Vedat Milor Tokat kebabı örneğini veriyor. Ondan böyle bir övgüye layık olmak biz Tokatlıları gururlandırıyor. Bu harika lezzeti bazı şehirlerimiz sahiplenmek istese de bunları normal karşılıyoruz. Bu lezzete dayanılması gerçekten güç. Biz dünyada yaşayan herkesi dünyaca ünlü bu kebabı tatmaya bekliyoruz" dedi.