Yerel Haberler
Yozgat
Fideleri bahçesine ekenler kendi yetiştirip kendi yiyor
22 Mayıs 2025 Perşembe - 10:43 Fideleri bahçesine ekenler kendi yetiştirip kendi yiyor Yozgat’ta baharın kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde sebze fidesi telaşı başladı. Yerköy ilçesinde, bahçesinde yerli üretim sebze ve meyve yetiştirmek isteyen vatandaşlar, fide tezgahlarının yolunu tutuyor. İlçenin birçok noktasında kurulan tezgahlarda domates, biber, patlıcan gibi sebze fidanlarının satışları hız kazandı. Vatandaşlar hem sağlıklı ürünler tüketmek hem de toprağın bereketinden faydalanmak için bahçelerinde kendi üretimlerini yapmaya hazırlanıyor. Artan gıda fiyatları ve sağlıklı beslenme bilincinin yaygınlaşması da vatandaşların kendi ürünlerini yetiştirme isteğini artırıyor. Bahçesi olmayan birçok kişi ise balkon ve teraslarda saksıda yetiştirilebilecek fideleri tercih ediyor. "Köy domatesinin 3-4 tanesi bir kucağınızı doldurur" Fidan satıcısı Şevket Akkaya, satışların başladığını belirterek "5-6 yıldır fide işi yapıyorum. Buranın yerli fidesi. Havasına, suyuna, iklimine alışkın. Tutmama ihtimali yok. Yeşil cin biber, dolma biber, kapya biber, patlıcan, kıl biber, köy domatesi var. Köy domatesinin 3 tanesi bir kucağınızı doldurur. Bizden fide alanlar çok memnunlar. Bu iş beşinci ayın 1’inde başlar, yaklaşık 40 gün sürer. Altıncı ayın 15’i dediğin zaman bu iş biter. Ondan sonra fide tutmaz. Gün dönümü derler bizim burada" dedi. Sarıfatma Köyü Muhtarı Necip Kocaer ise gelen gideni çok olur diye fide alanlardan. "Evimde kapımın önünde bahçem var. Misafirim çok olur diye fide aldım. Fideleri hanım dikiyor. Güzel oluyor. Memnunum. Geçen sefer aldıklarımın hepsi tuttu. Herkese tavsiye ederim" diyerek memnuniyetini ifade etti.
Yozgat’ta en lezzetli ‘anne kurabiyesi’ yarıştı
21 Mayıs 2025 Çarşamba - 15:56 Yozgat’ta en lezzetli ‘anne kurabiyesi’ yarıştı Yozgat Valiliği’nin düzenlediği ‘Türk Mutfağı Haftası’ programında birbirinden lezzetli yöresel yiyecekler görücüye çıkarken, yarışmacılar en iyi anne kurabiyesini yapabilmek için hünerlerini sergiledi. Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen etkinlikte Yozgat’a özgü geleneksel yemekler vatandaşlara ikram edildi. Aşçılık bölümü öğrencilerinin kurduğu stantta omaç, parmak çörek, testi kebabı, arabaşı çorbası, kaz yağlısı, incir uyutması, madımak, pezzik cacığı, tandır kebabı tanıtıldı. Yöresel yiyecekler hakkında bilgi veren Öğretim Görevlisi Adnan Aydın, "Bizim bu etkinliği yapmamızdaki amaç tanıtım yapmak. Dışarıya bu ürünleri satabilmek, gösterebilmek. Farklı restoranlarda bu ürünlerin satılabilmesi için öğretmek amaçlı. Gastronomi turizminin geliştirilmesi bizim birinci amacımız" dedi. "Her geçen gün mutfağımız genişliyor" Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, meşhur testi kebabını kırarak programın açılışını gerçekleştirdi. Tanıtılan ürünler hakkında görevlilerden bilgi alan Vali Özkan, "Her geçen gün ve sene mutfağımız genişliyor. Daha da yeni ürünlerimiz hanımefendiler tarafından ortaya çıkartılıyor. Hanımefendilerin ve işletmelerin katılımıyla Türk Mutfağı Haftası’nı kutluyoruz. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi buraya taşıyan kıymetli hanımefendilere ve işletmelere teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu. "El lezzetimle yarışmayı kazandım, çok mutluyum" Etkinlikte ‘anne kurabiyesi’ yarışması düzenlendi. Geleneksel tarifin dışına çıkmadan yapılan kurabiyelerin yer aldığı yarışmada lezzetler yarıştı. Birinci olan Tülay Şekerci, "Yumurta, pudra şekeri, şeker ve undan kurabiye yaptım. Başka malzeme kullanmayacaktık. Yoğurdum ve yaptım. El lezzetimden dolayı güzel oldu. Jüri üyelerimiz de beğendiler. Çok sevindim, ilk defa böyle bir hediye alıyorum, çok mutluyum. Tadına bakanlar kurabiyemi beğendi. Güzel yorumlar aldım. Tarif isteyen olursa da paylaşırım" dedi. Meydandaki programa katılan Büşra Şahbaş, etkinlikten sosyal medya sayesinde haberdar olduğunu ifade ederek, "Sosyalleşmek adına böyle etkinlikler güzel oluyor. Oğlumla geldim. Benim favorim madımak. Tadına baktım, gayet güzel olmuştu. Aile büyüklerimizle toplayıp bizler de evde yapıyoruz" ifadelerini kullandı.
‘Türk Mutfağı’ etkinliğinde en lezzetli ‘Anne Kurabiyesi’ yarıştı
21 Mayıs 2025 Çarşamba - 15:44 ‘Türk Mutfağı’ etkinliğinde en lezzetli ‘Anne Kurabiyesi’ yarıştı Yozgat Valiliği’nin düzenlediği ‘Türk Mutfağı Haftası’ programında birbirinden lezzetli yöresel yiyecekler sunuldu. Yozgat Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen etkinlikte Yozgat’a özgü geleneksel yemekler vatandaşlara ikram edildi. Aşçılık bölümü öğrencilerinin kurduğu stantta omaç, parmak çörek, testi kebabı, arabaşı çorbası, kaz yağlısı, incir uyutması, madımak, pezzik cacığı, tandır kebabı tanıtıldı. Öğretim Görevlisi Adnan Aydın yöresel yiyecekler hakkında bilgi verirken, "Bizim bu etkinliği yapmamızdaki amaç tanıtım yapmak. Dışarıya bu ürünleri satabilmek, gösterebilmek. Farklı restoranlarda bu ürünlerin satılabilmesi için öğretmek amaçlı. Gastronomi turizminin geliştirilmesi bizim birinci amacımız" dedi. "Her geçen gün mutfağımız genişliyor" Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, meşhur testi kebabını kırarak programın açılışını gerçekleştirdi, tanıtılan ürünler hakkında görevlilerden bilgi aldı. Vali Özkan, "Her geçen gün ve sene mutfağımız genişliyor. Daha da yeni ürünlerimiz hanımefendiler tarafından ortaya çıkartılıyor. Hanımefendilerin ve işletmelerin katılımıyla Türk Mutfağı Haftası’nı kutluyoruz. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizi buraya taşıyan kıymetli hanımefendilere ve işletmelere teşekkür ediyorum" şeklinde açıklama yaptı. "El lezzetimle yarışmayı kazandım,çok mutluyum" Etkinlikte ‘Anne Kurabiyesi’ yarışması düzenlendi. Geleneksel tarifin dışına çıkmadan yapılan kurabiyelerin yer aldığı yarışmada lezzetler yarıştı. Birinci olan Tülay Şekerci "Yumurta, pudra şekeri, şeker ve undan kurabiye yaptım. Başka malzeme kullanmayacaktık. Yoğurdum ve yaptım. El lezzetimden dolayı güzel oldu, jüri üyelerimiz de beğendiler. Çok sevindim ilk defa böyle bir hediye alıyorum, çok mutluyum. Tadına bakanlar kurabiyemi beğendi. Güzel yorumlar aldım. Tarif isteyen olursa da paylaşırım" dedi. Meydandaki programa katılan Büşra Şahbaş, etkinlikten sosyal medya sayesinde haberdar olduğunu ifade etti. Şahbaş, memnun kaldığını söylerken "Sosyalleşmek adına böyle etkinlikler güzel oluyor. Oğlumla geldim. Benim favorim madımak. Tadına baktım, gayet güzel olmuştu. Aile büyüklerimizle toplayıp bizler de evde yapıyoruz" ifadelerini kullandı. (EY-
Nadasa hazırlanan tarlalar ekime hazırlanıyor
21 Mayıs 2025 Çarşamba - 09:54 Nadasa hazırlanan tarlalar ekime hazırlanıyor Yozgat’ta çiftçiler, sonbaharda yapılacak buğday ekimi için hazırlıklara başladı. Tarımda verimliliği artırmak ve toprağın su tutma kapasitesini yükseltmek amacıyla uygulanan nadas süreci, bu yıl da üreticilerin en çok önem verdiği aşamalardan biri oldu. Nadas yöntemi, toprağın dinlendirilerek daha verimli hale gelmesini sağlıyor. Nadasa bırakılan tarlalarda yabancı otlarla mücadele edilirken, toprağın doğal nemini koruması da sağlanıyor. Yozgat’ın Çekerek ilçesine bağlı Arpaç köyünde çiftçilik yapan Durak Özkan da tarlasını sonbaharda ekeceği buğday için hazırlıyor. Çiftçi Durak Özkan 2026 yılı için şimdiden tarlasını hazırladığını ifade etti. Özkan, "İlkbahardaki yağmurlar güzel oldu. Yağmurların akabinde nadas zamanı geldi. Emek bizden, vermek Allah’tan. İnşallah biz şimdiden nadasımızı hazırlıyoruz. Rabbim nasip ederse de 2025 yılı Ekim ayında da buğdaylarımızı, arpalarımızı ekeceğiz. 2026 yılında da Rabbimden nasibimizi bekleyeceğiz. Rabbim tüm üreticilere bereketli kazançlar versin. Nisan, Mayıs yağmurlarımız güzel oldu. Şu an nadas iyi oluyor" diyerek yaptığı hazırlığı anlattı. "Küresel ısınmadan dolayı artık Kasım ayının ortasında ekim yapıyoruz" Haziran ayı sonlarına doğru otların büyümesinin duracağını söyleyen Özkan, "Gelecek ay gün dönecek. 10 gün sonra bu tarlalar tutar. Gün dönümü dediğimiz olay 21 Haziran tarihi itibariyle gerçekleşecek. O saatten sonra otlar büyümeye değil kurumaya geçecek. Biz de bugünlerde nadasımızı yapıyoruz ki bu tarlalar yeniden otlanmasın. Toprak, ekecek olduğumuz ürüne verimli olsun. Nadasın gayesi budur. Nadas için toprağı sürebiliyorsak derin sürelim. Çünkü küresel ısınmadan dolayı derinlik korusun, mahsulümüz canlı olsun. Küresel ısınmadan dolayı artık ekim zamanı Ekim ayında değil Kasım ayının 15’inden sonra yapıyoruz. Çünkü kar geç geliyor. Erken ekilen mahsul çil olduğu zaman kışın ayaz kesiyor. O yüzden 11 veya 12’nci ayda ekim yaparsak mahsulümüzü biraz daha korumuş oluruz" diyerek nadasın inceliklerine değindi.
Özükavak Belediyesi, altyapı ve üstyapı çalışmalarıyla beldenin çehresini değiştiriyor
21 Mayıs 2025 Çarşamba - 09:53 Özükavak Belediyesi, altyapı ve üstyapı çalışmalarıyla beldenin çehresini değiştiriyor Özükavak Belediyesi, beldenin yenilenmesi için yaptığı çalışmaları kesintisiz şekilde sürdürüyor. Yozgat’ın Çekerek ilçesine bağlı Özükavak beldesinde, belediye hizmetleri kapsamlı şekilde devam ediyor. Altyapı ve üstyapı için gerekli olan yenilik ve donatılarla belde, daha modern görünüme kavuşuyor. Özükavak Belediye Başkanı Abdullah Gökçetürk kapalı spor sahasından çöp sahası rehabilite çalışmalarına kadar bir dizi faaliyetler hakkında açıklamalarda bulundu. Başkan Gökçetürk, "Gençlik ve Spor Bakanlığı finansmanı ile yaptığımız Kapalı Spor Sahası projemizi tanıtacağız. 2016 yılında yapılan bir sahamız vardı. Bakanımızla görüşerek revizyona gittik. Yozgat kış memleketi olduğu için spor faaliyetlerinin gerçekleşmemesi sorunları vardı. Çelik konstrüksiyon, branda ile yeni bir saha ortaya çıktı. Yüklenici firma çalışıyor. Kısa zamanda teslim edilecek. 30’a 50 ebatlarında, bin 500 metrekare bir sahamız. İnşallah hayırlı olur kasabamıza. Ayrıca Çevre Bakanlığı finansmanıyla Çöp Sahası Rehabilite projemiz var. Çöp sahası kapatılacak. İller Bankası finansmanıyla yapılan bir misafirhane projemiz var. Altyapı, üstyapı, yeni sokak yolları yapıyoruz. 2025 yılı bu şekilde değerlendirilmiş oluyor. İki sokağımıza parkeleme yapılacak" şeklinde bilgi verdi.
2 bin yıllık Roma Hamamı’nda Müzeler Günü kutlandı
20 Mayıs 2025 Salı - 16:23 2 bin yıllık Roma Hamamı’nda Müzeler Günü kutlandı Yozgat’taki Sarıkaya Roma Hamamı, Müzeler Günü dolayısıyla düzenlenen etkinliklere ev sahipliği yaptı. Yozgat’ın Sarıkaya ilçesindeki 2 bin yıllık Roma Hamamı eşsiz güzelliği ve günümüze kadar muhafaza edilmiş orijinal yapısıyla ‘Müzeler Günü’nde protokol üyelerini ve ziyaretçilerini ağırladı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan program protokol üyelerinin konuşmalarıyla sürdü. Halk oyunları gösterisi sonrası ‘Şehr-i Sanat Yozgat’ sergisi katılımcıların beğenisine sunuldu. "Müzeler toplumların sosyalleştiği eğitim yapılarıdır" Yozgat Müze Müdürü Cihat Çakır Sarıkaya Roma Hamamı’nın önemine değinerek, "Müzeler Haftamızın açılışını ilimizin nadide tarihi yapılarından UNESCO Dünya Kültür Mirası geçici listesinde olan Sarıkaya Roma Hamamı’nda yapıyor olmak bizim için onur ve gurur vericidir. 2025 yılı Müzeler Haftası teması hızla değişen toplumlarda müzelerin geleceği olmuştur. Toplumlar hızla değişirken müzeler de topluma tarihi hafıza ve geçmişi sunmaktadır. Müzeler sadece eserlerin sergilendiği, korunduğu mekanlar olmayıp aynı zamanda toplumların sosyalleştiği eğitim yapılarıdır" ifadelerine yer verdi. "Dünyadaki iki örnekten birisi Sarıkaya’da görmek isteyenlerin hizmetine açıldı" Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, "Türk milleti siyasal egemenliği aldığı bin yıl içerisinde Anadolu’nun her köşesinde geçmişten gelen bu medeniyet eserlerini gün yüzüne çıkartmaya, tarihi gün ile buluşturmaya, Türk’ü Türk kültürü ile kavuşturmaya devam ediyor. Bir yandan Anadolu’yu imar ederken bir yandan da Türk milletinin ruhuyla havamızı buluşturuyor, dokusuyla toprağımızı kavuşturuyor, al bayrak elimizde dimdik yolumuza devam ediyoruz. Bu önemli eser yaklaşık 8 yıl boyunca süren kazı çalışmalarıyla yol aldı. Bir o kadar da restorasyon çalışmaları devam etti. Dünyadaki iki örnekten birisi olarak Sarıkaya ilçemizde görmek isteyenlerin hizmetine açılmış vaziyette. Bu alanın etrafındaki çalışmaları da kıymetli belediye başkanımız, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’mızla birlikte yürütüyor. Müzeler Günü’nü kutlamak için en yakışan yer burası olmuş. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu.
Ömrü 15 gün, koparmanın cezası 557 bin lira
20 Mayıs 2025 Salı - 11:13 Ömrü 15 gün, koparmanın cezası 557 bin lira Yozgat’ın doğal zenginliklerinden biri olan ve endemik bir tür olarak bilinen Cehrilik Lalesi, bu yıl da renkli görüntüleriyle kendini gösterdi. Kent merkezine 8 kilometre uzaklıktaki Cehrilik bölgesinde kendiliğinden yetişen bu nadide çiçek, hem görsel şölen sunuyor hem de arılar için önemli bir polen kaynağı olarak doğaya katkı sağlıyor. Şakayıkgiller familyasına ait olan ve antioksidan bileşikler içeren Cehrilik Lalesi, yılda sadece bir kez çiçek açıyor. Açtıktan sonra ise 15 gün gibi kısa bir ömre sahip olması nedeniyle vatandaşlar, bu eşsiz manzarayı kaçırmamak için bölgeye akın ediyor. Ayrıca bu hassas bitkiyi koparmanın cezası da oldukça yüksek. Çevre Kanunu’na göre biyolojik çeşitliliğini tahrip etmekten 557 bin 212 lira cezai işlem uygulanabiliyor. Bölgeye gelen vatandaşlar, çiçeklerin koparılmaması konusunda uyarılarda bulundu. Ailesiyle birlikte laleleri görmeye gelen Ramazan Alkan, "İç Anadolu Bölgesi’nde sadece Yozgat’ta yetişen bir bitki. Bu çiçekleri bu gülleri ailece görmeye geldik. Çok güzeller. İnsanlarımız bilinçsizce koparıyor. Bunları koparmamak lazım. Koparma gülleri dalında kalsın. Cehrilik Lalesi Yozgat’ta yetişen bölgemize has bir bitki" dedi. Sorgun’dan gelen Fatih Alkan ise "15 günlük bir ömre sahip olduğu için ailemizle bunları görüp tanımak lazım diyerek geldik. Ziyaret ediyoruz. 15 gün içerisinde görmek istiyorsanız gelip görebilirsiniz " diye konuştu. Cehrilik Lalelerinin nadirliğine dikkat çeken Murat Kaya, " Yozgat’a özgü endemik bir çiçek. Mayıs ayında açıyor. Biz de merak ettik ailece gelip gördük. Herkesi endemik bir bitki olan laleleri görmek için buraya bekliyoruz " ifadelerini kullandı. Sadece Yozgat’ın iklim şartlarına adapte olan Cehrilik Lalesi, ağrı kesici özelliğinin yanı sıra doğal antioksidan içeriğiyle de bilimsel araştırmalara konu oluyor. Yerel halk ve yetkililer, bu endemik türün korunması için farkındalık oluşturmayı sürdürüyor.
Ömrü 15 gün, koparmanın cezası 557 bin lira
20 Mayıs 2025 Salı - 10:56 Ömrü 15 gün, koparmanın cezası 557 bin lira Yozgat’ın doğal zenginliklerinden biri olan ve endemik bir tür olarak bilinen Cehrilik Lalesi, bu yıl da renkli görüntüleriyle kendini gösterdi. Kent merkezine 8 kilometre uzaklıktaki Cehrilik bölgesinde kendiliğinden yetişen bu nadide çiçek, hem görsel şölen sunuyor hem de arılar için önemli bir polen kaynağı olarak doğaya katkı sağlıyor. Şakayıkgiller familyasına ait olan ve antioksidan bileşikler içeren Cehrilik Lalesi, yılda sadece bir kez çiçek açıyor. Açtıktan sonra ise 15 gün gibi kısa bir ömre sahip olması nedeniyle vatandaşlar, bu eşsiz manzarayı kaçırmamak için bölgeye akın ediyor. Ayrıca bu hassas bitkiyi koparmanın cezası da oldukça yüksek. Çevre Kanunu’na göre biyolojik çeşitliliğini tahrip etmekten 557 bin 212 lira cezai işlem uygulanabiliyor. Bölgeye gelen vatandaşlar, çiçeklerin koparılmaması konusunda uyarılarda bulundu. Ailesiyle birlikte laleleri görmeye gelen Ramazan Alkan, "İç Anadolu Bölgesi’nde sadece Yozgat’ta yetişen bir bitki. Bu çiçekleri bu gülleri ailece görmeye geldik. Çok güzeller. İnsanlarımız bilinçsizce koparıyor. Bunları koparmamak lazım. Koparma gülleri dalında kalsın. Cehrilik Lalesi Yozgat’ta yetişen bölgemize has bir bitki" dedi. Sorgun’dan gelen Fatih Alkan ise, "15 günlük bir ömre sahip olduğu için ailemizle bunları görüp tanımak lazım diyerek geldik. Ziyaret ediyoruz. 15 gün içerisinde görmek istiyorsanız gelip görebilirsiniz" diye konuştu. Cehrilik Laleleri’nin nadirliğine dikkat çeken Murat Kaya, "Yozgat’a özgü endemik bir çiçek. Mayıs ayında açıyor. Biz de merak ettik ailece gelip gördük. Herkesi endemik bir bitki olan laleleri görmek için buraya bekliyoruz" ifadelerini kullandı. Sadece Yozgat’ın iklim şartlarına adapte olan Cehrilik Lalesi, ağrı kesici özelliğinin yanı sıra doğal antioksidan içeriğiyle de bilimsel araştırmalara konu oluyor. Yerel halk ve yetkililer, bu endemik türün korunması için farkındalık oluşturmayı sürdürüyor.