Yerel Haberler
Diyarbakır
Yıldırım: "Kar ve yağmur, su kaynakları ile tarıma can suyu oldu"
18 Ocak 2026 Pazar - 14:48 Yıldırım: "Kar ve yağmur, su kaynakları ile tarıma can suyu oldu" Diyarbakır’ın Dicle İlçesinde gece saatlerinde başlayan kar yağışı etkisini sürdürüyor. Dicle İlçe Tarım ve Orman Müdürü Deniz Yıldırım, kar ve yağmurun su kaynakları ile tarıma can suyu olduğunu söyledi. Yağışlarla ilgili değerlendirmelerde bulunan Dicle İlçe Tarım ve Orman Müdürü Deniz Yıldırım, kar yağışının etkisiyle yer altı su kaynaklarında ve barajdaki sularda artış gözlendiğini ifade etti. Yıldırım, "İlçede yağan kar ve yağmur, su kaynakları ile tarıma can suyu oldu. Son haftalarda bölgemizde etkili olan yoğun kar ve yağmur, uzun süredir devam eden kuraklık endişelerini önemli ölçüde azaltmıştır. Gerçekleşen yağışlar, hem stratejik su rezervlerimiz hem de tarımsal üretim açısından son derece olumlu bir tablo ortaya koymaktadır. Yaz aylarında kritik seviyelere kadar gerileyen baraj doluluk oranları, son yağışlarla birlikte hızlı bir toparlanma sürecine girmiştir. Özellikle kar yağışı; suyun yüzeyden akıp gitmesini engelleyerek yavaş erimesi sayesinde toprağın derinliklerine nüfuz etmekte, yer altı su kaynaklarının beslenmesine önemli katkı sağlamaktadır. Kar yağışı, tarımsal üretim açısından yalnızca bir su kaynağı değil, aynı zamanda doğal bir koruma ve destek mekanizmasıdır. Kar örtüsü, kışlık ekili ürünleri aşırı don riskine karşı korurken, toprak altındaki zararlı organizmaların doğal yollarla dengelenmesine yardımcı olmaktadır. Ayrıca kar tanelerinin atmosferdeki azotu toprağa taşıması, bitkiler için doğal bir gübreleme etkisi oluşturmaktadır. Yağışların bu şekilde devam etmesi halinde, özellikle hububat üretiminde rekolte artışı beklenmektedir. Toprağın yeterli nem ve doygunluğa ulaşması, bahar döneminde yapılacak ekimlerin çıkış ve gelişim sürecini de olumlu yönde etkileyecektir. Doğanın uyanışı için gerekli nem miktarı büyük ölçüde sağlanmış olsa da, su kaynaklarının sürdürülebilirliği açısından tasarruflu kullanım konusundaki uyarılarımız devam etmektedir" dedi.
Diyarbakır’da ’Kürt kahvesine’ yoğun ilgi
18 Ocak 2026 Pazar - 13:03 Diyarbakır’da ’Kürt kahvesine’ yoğun ilgi Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesi, son dönemde yöresel lezzetleriyle yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Bu lezzetlerin başında ise Kürt kahvesi geliyor. Sur ilçesinin dar sokaklarında, tarihi mekanların çevresinde her sokak başında ikram edilen Kürt kahvesi, ziyaretçilerden tam not alıyor. Şeker içermemesiyle öne çıkan Kürt kahvesi, badem, hurma ve cevizle doğal yollarla tatlandırılıyor. Bu özelliğiyle hem sağlıklı bir içecek olarak görülüyor hem de geleneksel damak tadını yansıtıyor. Kendine has aroması ve sunumuyla dikkat çeken kahve, tarihi Sur sokaklarını gezen turistlerin gözde lezzeti haline geldi. Sur esnafı, Kürt kahvesine olan ilginin her geçen gün arttığını, bu ilginin ilçenin kültürel tanıtımına da önemli katkı sağladığını ifade etti. ’’Şeker hastaları bile rahatlıkla tüketebilir’’ Esnaf Geylani Gündüz, kahvenin Diyarbakır’a özgü olduğunu aktardı. Gündüz, "İçerisinde fındık, fıstık, badem, ceviz ve hurma vardır. Şeker kesinlikle yoktur. Bu kahveyi biz hurma ile tatlandırıyoruz. Şeker hastaları bile rahatlıkla tüketebilir" dedi. Yerli ve yabancı turistlerin Kürt kahvesini çok beğendiklerini dile getiren Gündüz, şu ifadeleri kullandı: ’’Turistler çok beğeniyor, önem gösteriyorlar. Tadına baktıktan sonra 1 tane alacakları yerde 3-4 tane birden alıyorlar. Tadına bakmaları yeterli oluyor satın almaları için. Sürekli ikramlarda bulunuyoruz. Hava güzel olduğu zaman 20-25 fincan kahve ikram ediyoruz gelen-geçen turistlere ama hava bu şekilde yağmurlu ya da soğuk olduğunda 8 ile 10 arası fincan ikram ediyoruz. 200 gramı 200 liradır. 2 adet alırsa 350 lira oluyor. Çok satılıyor kahvelerimiz. Vatandaşlarda çok beğeniyorlar her geldiklerinde mutlaka alıyorlar.’’
Kulp’ta beyaz esaret devam ediyor
18 Ocak 2026 Pazar - 11:08 Kulp’ta beyaz esaret devam ediyor Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde iki gündür aralıklarla etkili olan kar yağışı hayatını olumsuz etkiledi. Sabah saatlerinde iş yerlerinin yolunu tutan vatandaşlar araçlarının karla kaplandığını görünce temizlik yapmak zorunda kaldı. Kırsal mahallelerde bazı köy yollarının ulaşıma kapandığı öğrenildi. İlçede kar yağışıyla birlikte son günlerde hava sıcaklıklarında da belirgin düşüş yaşandı. Meteoroloji raporlarına göre önümüzdeki günlerde geceleri eksi değerlere düşecek sıcaklıkların etkisiyle buzlanma riskinin artması bekleniyor. Meteorolojinin tahminlerine göre ilçede 19 Ocaktan itibaren en düşük sıcaklıkların -12 dereceye kadar düşebileceği öngörülüyor. Yoğun kar yağışı ve soğuk havanın etkisiyle bazı esnafın sabah saatlerinde iş yerlerini açmakta zorlandığı gözlendi. Vatandaşların çoğu zemindeki buzlanma nedeniyle yürümekte güçlük çekti. "Böyle bir kış görmedim" İlçe sakinlerinden Hasan Yıldız (45), bu yıl kışın her zamankinden daha sert geçtiğini belirterek, "45 yaşındayım böyle bir kış mevsimi görmedim. Son yılların en yağışlı geçen kışı olduğunu tahmin ediyorum. Kar berekettir, yağsın ama bu sefer hem ulaşım hem hayat zorlaştı. Buna da alışacağız" dedi. Yetkililer, sürücülere zincir, kar lastiği ve dikkatli sürüş uyarısında bulunurken, vatandaşlardan özellikle gece saatlerinde buzlanmaya karşı tedbirli olunmasını istedi.