Erzincan
Sahur sofralarının olmazsa olmazı: "Tandır Ketesi"
23 Şubat 2026 Pazartesi - 11:14:29
Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden olan, kavrulmuş un ve yağlı hamurdan yapılan tandır ketesi, tok tutması nedeniyle özellikle sahur sofralarından eksik olmuyor.
Erzincan’ın ve Doğu Anadolu Bölgesinin yöresel lezzetlerinden biri olan ve özellikle Ramazan ayında sahur sofralarından eksik edilmeyen tandır ketesi tereyağı, süt, un, tuz ve mayadan hazırlanan hamurdan yapılıyor. Tok tutması dolayısıyla Ramazan ayında sahurlarda Erzincan’daki vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Ramazan ayı münasebetiyle fırınlarda yoğun mesai yaparak sahura özel kete üreten işletme sahipleri yaptıkları ürünleri kargo aracılığıyla il dışına da gönderiyorlar.
Keteye talebin artması dolayısıyla imalathanelerde de yoğun mesai başladı. Normal zaman dışında Ramazan ayında daha fazla mesai harcayarak vardiyalı olarak çalışan ustalardan Kezban Nalbant keteyi nasıl yaptıklarını anlatarak, "Erzincan’da ketemiz her zaman yapılıyor ama Ramazan dolayısıyla daha çok talep olduğu için daha çok çıkarıyoruz keteyi. Önden tandır ekmeğimizi çıkarıyoruz. Ardından ketemizi çıkarıyoruz. Dışarılara da sipariş yolluyoruz. Ketemizi akşamdan süt, tereyağı, maya, un onları birbirine katıyoruz. Yoğurup kütlüyoruz. Sabah erkenden geliyoruz. Keteyi açıyoruz. Keteyi açtıktan sonra ön planda ekmek olduğu için önce ekmek açılıp pişiyor. Peşine de ketemizi vuruyoruz. İstenilen yerlere de siparişimizi gönderiyoruz. Ketemizin bir güzel yönü de geceleri sahur da tok tuttuğu için genel de sahur için alıyorlar. O yüzden de ketemizi geç çıkarıyoruz. Sahurda yesinler diye. Ketemizin cevizlisi var. Sıvı yağlısı var. İçsizi var. Bol içlisi var. İsteğe göre yapıp ketelerimizi sipariş gönderiyoruz. Niyetli olduğumuz için sıcakta çalışmak da bizim iççin zor oluyor" dedi.
23 Şubat 2026 Pazartesi - 11:12
Tandırlar Ramazan sofraları için yanıyor
Doğu Anadolu’da Ramazan sofralarının vazgeçilmez yöresel lezzeti tandır ekmeği yakılan tandırlarda kadın ustalar tarafından pişiriliyor.
Sabahın erken saatlerinden itibaren tandırın yakılarak hazır hale getirilmesi ve ekmeğin pişirilmesine kadar büyük bir ustalık isteyen tandır ekmeği, kadın ustaların hünerli ellerinden Ramazan sofralarına sunuluyor.
Geçmişten günümüze uzanan bir gelenek olan ve Erzincan’da dağ köylerinde halen kullanılan tandırlar birbirinden güzel lezzetlerin pişirilmesinde kullanılıyor. Anadolu’da yüzyıllardır kullanıldığı bilinen tandırlarda, kadınlar tarafından geceden mayalanıp sabahın erken saatlerinde hazırlanan hamurlarla Türk kültüründe geniş yer tutan tandır ekmeği pişiriliyor. Kadınlar tandır ekmeği üreterek hem UNESCO’nun somut olmayan kültür mirası listesine alınan lavaşı yaşatıyor hem de ekmek ihtiyacını karşılıyor.
Erzincan İnönü Mahallesinde bulunan bir fırında kadın ustalar Ramazan ayı dolayısıyla sabahın erken saatlerinden itibaren tandırları yakarak hazırlıklara başlıyor. Yoğunluk olmasından dolayı da vardiyalı olarak çalışan kadınlar uzun yıllardır ekmek paralarını tandırdan kazanıyor.
Tandır ekmeği yaparak geçimini sağlayan kadın, Ramazan’da işlerinin daha yoğun olduğunu belirterek, "Yıllardır tandırda çalışıyoruz. Sabah erkenden gelerek hamurumuzu hazırlıyoruz. İçine de tuz maya su koyuyoruz. Hiçbir katkı maddesi yok. Hazır hale gelene kadar bir yandan da tandırımızı yakıyoruz. Daha sonra da ekmeğimizi pişiriyoruz. Ramazan’da da işler bayağı yoğun. Erkenden gelip marketlere daha erken gönderiyoruz. Niyetli olarak çalışmak da zor oluyor ama elimizden geldiği kadar vatandaşları memnun etmeye çalışıyoruz" dedi.
23 Şubat 2026 Pazartesi - 11:10
14 asırlık mukabele geleneği genç hafızlara emanet
Erzincan’da 14 asırlık mukabele geleneği, genç hafızlar tarafından yaşatılmaya devam ediyor.
Erzincan’daki camileri süsleyen ve İslam dünyasında 14 asırdır süren mukabele geleneğini, yaşları 11 ile 15 arasında değişen genç hafızlar sürdürüyor. "Toplu yerlerde yüksek sesle hatim okunurken bilenlerin gözleriyle Kur’an-ı Kerim’i takip etmesi, bilmeyenlerin dinlemesi" anlamına gelen mukabele geleneği, Erzincan’daki camilerde Ramazan ayında yaşatılıyor.
Camilerde sabah ve ikindi namazlarından önce ve sonra hafızlar tarafından ezbere okunan mukabeleye çok sayıda vatandaş katılıyor. Sabah ve ikindi namazlarından önce yerlerini alan cemaat, 2 veya 4 hafızın ezbere okuduğu Kur’an-ı Kerim’den her gün 1 cüz takip ediyor. İkindi namazından önce mukabele okuyan genç hafızlar geleneğin kendileri tarafından yaşatılacağına dikkat çekiyor.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 16:58
Özdemir güven tazeledi
Türkiye Yazarlar Birliği Erzincan Şubesi Olağan Genel Kurul Toplantısı gerçekleştirildi. Genel kurulda mevcut başkan Halil İbrahim Özdemir yeniden seçilerek güven tazeledi.
Genel kurula Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu ile Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun da katıldı. Toplantının Yazarlar Birliği ve Erzincan için hayırlı olmasını temenni eden Vali Aydoğdu, yeni oluşan yönetime başarılar diledi.
Konuşmasında Erzincan’ın kitap ve kütüphane kullanımındaki başarısına dikkat çeken Vali Aydoğdu, Türkiye genelinde kütüphanelerden en fazla kitap alan öğrenci sayısının Erzincan’da olduğunu, kitaba, kütüphaneye ve gençlik merkezlerine ilginin en yüksek olduğu illerden birinin de Erzincan olduğunu ifade etti.
Çocuklar ve gençlerle doğru iletişimin önemine vurgu yapan Aydoğdu, "Çocuklarımız artık söylediklerimize değil, yaşantımıza ve ayak izlerimize bakıyor. Onlarla göz teması kurarsak, aynı hizada olursak, kalplerine dokunursak ve imkân verirsek içlerindeki güzellikler ortaya çıkar. Gençlerimiz çok vicdanlı, merhametli ve sağduyuludur. Yeter ki onlarla doğru iletişimi kuralım." dedi.
Türkiye Yazarlar Birliği’nin Erzincan’da önemli bir misyona sahip olduğunu belirten Vali Aydoğdu, bu misyonun kolektif bir şuurla yürütülmesi halinde etkisinin daha da artacağını söyledi. Aydoğdu, "Ülkemizin aydınlık yarınları için gençlerimizin milli ve manevi değerlerine sahip, sadece akademik olarak değil, insani yönüyle de güçlü bireyler olmaları adına hep birlikte gayret göstermeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun ise yaptığı değerlendirmede, genel kurulun hayırlı olmasını dileyerek, yeniden şube başkanlığına seçilen Halil İbrahim Özdemir ile yönetim kurulu üyelerini tebrik etti. Aksun, Yazarlar Birliği’nin edebiyat ve düşünce dünyasına değer katan çalışmalarında başarılar diledi.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 09:00
Badminton’da Erzincan rüzgârı: 3 şampiyonluk, 1 ikincilik
Erzincanlı badmintoncular, Hatay’da düzenlenen 15 Yaş Altı Türkiye Badminton Şampiyonası’ndan başarıyla döndü.
19-23 Ocak 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen ve 151 kulüpten 758 sporcunun katıldığı şampiyonada Erzincan İl Özel İdaresi Spor Kulübü sporcuları 3 Türkiye Şampiyonluğu, 1 Türkiye İkinciliği elde ederken, takım halinde de Türkiye ikincisi oldu.
Tek Erkekler kategorisinde mücadele eden Kaan Erçetin, Türkiye Şampiyonu olurken, Karışık Çiftler kategorisinde de şampiyonluk yaşayarak turnuvanın en başarılı erkek sporcusu unvanını aldı. Çift Kadınlar kategorisinde Asya Çınkır Türkiye Şampiyonu olurken, Karışık Çiftler kategorisinde Asya Çınkır - Muhammed Efe Erçetin ikilisi Türkiye ikincisi oldu.
Ayrıca Erzincan İl Özel İdaresi Spor Kulübü, 151 kulüp arasında takım halinde Türkiye ikinciliği elde ederek önemli bir başarıya imza attı.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 08:47
Erzincan’da kadın çiftçilere yüzde 50 hibeli sera desteği
Erzincan’da kadın çiftçilere yönelik sera desteği sağlanacak.
Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın 2026 Yılı Yatırım Programı kapsamında desteklenen "Erzincan Kadın Çiftçilerle Sebze Üretiminin Artırılması Projesi" ile il genelinde 15 kadın çiftçiye yüzde 50 hibeli anahtar teslim sera kurulacak.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülecek proje kapsamında her biri 24 x 42,5 metre ölçülerinde ve 1.020 metrekare üretim alanına sahip seralar kurulacak. Proje ile kadın üreticilerin modern tarım teknikleriyle kontrollü sebze üretimi yapması ve üretimin yıl geneline yayılması hedefleniyor.
Projeden yararlanmak isteyen kadın çiftçiler, Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilçe müdürlüklerine şahsen başvuruda bulunabilecek. Başvurular 13 Şubat 2026 tarihinde sona erecek.
Yetkililer, başvuruların değerlendirilmesinde kadın üreticilerin tarımsal faaliyet geçmişi ve belge durumlarının dikkate alınacağını bildirdi.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 08:41
Aşırı soğuklar Tercan’da pazar yerini boş bıraktı
Havaların aşırı soğuk seyretmesi nedeniyle Erzincan’ın Tercan ilçe merkezinde cuma günleri kurulan pazar yeri boş kaldı.
Pazarcı esnafının soğuk hava ve kapalı köy yolları nedeniyle ilçeye gelememesi sonucu pazar alanı araç park yerine döndü. Haftada yalnızca bir gün kurulan pazarın açılamaması hem pazarcı esnafını hem de ilçe esnafını olumsuz etkiledi.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 08:34
Köy okullarında müzik, oyun ve oyuncakla gelen mutluluk
Erzincan’da Gönüllü Gençler Derneği üyeleri ve müzik öğretmenleri, köy okullarını ziyaret ederek öğrencilere müzik, oyun ve hediyelerle dolu moral etkinliği düzenledi.
Erzincan’da gönüllülük ruhu, köy okullarında anlamlı bir etkinlikle hayat buldu. Gönüllü Gençler Derneği üyeleri ve müzik öğretmenleri, Saztepe ile Küçük Kadağan köylerindeki okulları ziyaret ederek öğrencilere müzik, oyun ve sürprizlerle dolu bir gün yaşattı.
Köy okullarında gerçekleştirilen etkinlikte öğrenciler, enstrümanlar eşliğinde şarkılar söyleyip gönüllülerle birlikte oyunlar oynadı. Neşeli anların yaşandığı programda çocuklara çeşitli ikramlar sunulurken, hazırlanan hediyeler de dağıtıldı. Etkinlik boyunca okul bahçeleri ve sınıflar çocuk kahkahalarıyla doldu.
Dernek üyelerinden Buket Taşdelen, iki köyde yaklaşık 80 öğrenciyle bir araya geldiklerini vurgulayarak, "Çocuklarımız için eğlenceli ve sıcak bir ortam oluşturmaya çalıştık. Pizza, pasta ikram ettik ve küçük hediyeler verdik. Hep birlikte çok keyifli ve unutulmaz bir gün geçirdik," dedi.
Gönüllü Gençler Derneği üyesi Zeynep Ciminli ise köy okullarına moral ziyaretleri gerçekleştirdiklerini belirterek, "Çocuklarımızla birlikte şarkılar söyledik, oyunlar oynadık ve ikramlarda bulunduk. Onların yüzündeki mutluluk her şeye değdi. Amacımız onlara güzel bir anı bırakmaktı," ifadelerini kullandı.
Gerçekleştirilen etkinlik, hem öğrenciler hem de gönüllüler için hafızalarda yer edecek anlara sahne oldu.
24 Ocak 2026 Cumartesi - 08:21
Şehit Er Mesut Koyun anısına düzenlenen Şavak Aşireti Turnuvası tamamlandı
Erzincan’da Şehit Er Mesut Koyun anısına Şavak Aşireti tarafından düzenlenen futbol turnuvası, final ve ödül töreniyle sona erdi. Turnuvaya protokol ve vatandaşlar katılım sağladı.
Erzincan’da Şavak Aşireti tarafından Şehit Er Mesut Koyun adına organize edilen futbol turnuvası, final müsabakası ve ödül töreniyle sona erdi. Sporun birleştirici gücünün ön plana çıktığı turnuva, hem protokol üyelerinden hem de vatandaşlardan ilgi gördü.
Toplam 10 takım ve 130 sporcunun katılımıyla gerçekleştirilen organizasyonda, centilmenlik, kardeşlik ve dayanışma duyguları ön plana çıktı. Geçtiğimiz hafta oynanan final karşılaşmasının ardından bugün düzenlenen ödül töreniyle dereceye giren takımlar ödüllerine kavuştu.
Törene; Erzincan Valisi Dr. Hamza Aydoğdu, AK Parti 27. Dönem Erzincan Milletvekili ve AK Parti Merkez Yönetim Kurulu Üyesi Burhan Çakır, Erzincan İl Emniyet Müdürü Zafer Baybaba, İl Milli Eğitim Müdürü Hacı Ömer Kartal, AK Parti Erzincan İl Başkanı Alpay Kabadayı, MHP Erzincan İl Başkanı Bilgehan Çağrı Özarslan ve Şehit Aileleri Koruma Derneği Başkanı Abdulkadir Zengin katıldı.
Programda ayrıca şehit yakınları Yusuf Budak, Halil Can ve Kazım Koyuncu ile birlikte sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, kurum amirleri ve çok sayıda vatandaş yer aldı.
Törende konuşan Turnuva Komite Başkanı Mecit Doğan, organizasyona katkı sunan herkese teşekkür ederek, "Bu anlamlı turnuvada bizleri yalnız bırakmayan tüm protokol üyelerimize ve hemşehrilerimize Şavak Aşireti ve tertip komitesi adına şükranlarımı sunuyorum" dedi.
AK Parti Merkez Yönetim Kurulu Üyesi Burhan Çakır ise konuşmasında, birlik ve beraberlik vurgusu yaparak, Şavak Aşireti’nin toplumsal dayanışmaya katkı sağlayan çalışmalarının önemine dikkat çekti.
Son olarak konuşan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, turnuvanın bir şehidin aziz hatırasına ithaf edilmesinin son derece anlamlı olduğunu belirterek, Erzincan’ın birlik ve kardeşlik kültürüyle örnek bir şehir olduğunu ifade etti. Aydoğdu, vatan uğruna can veren tüm şehitleri rahmet ve minnetle andı.
Konuşmaların ardından dereceye giren takımlara kupa ve madalyaları protokol üyeleri tarafından takdim edildi.
23 Ocak 2026 Cuma - 10:03
Kayakla Oryantiringde Milli Takım Seçmeleri Refahiye’de yapıldı
Kayakla Oryantiring Türkiye Şampiyonası ve Milli Takım Seçmeleri tamamlandı.
Erzincan’ın Refahiye ilçesinde bulunan Dumanlı Yaylası, Kayakla Oryantiring Türkiye Şampiyonası ve Milli Takım Seçmeleri’ne ev sahipliği yaptı. Türkiye Oryantiring Federasyonu tarafından düzenlenen organizasyon, 17 ilden 68 sporcunun katılımıyla başarıyla tamamlandı.
Zorlu parkurlarda harita ve pusulalarıyla mücadele eden sporcular, hem Türkiye Şampiyonası heyecanı yaşadı hem de milli takıma seçilme yolunda önemli bir sınav verdi. Dondurucu soğuk ve ağır arazi şartlarına rağmen sporcular, hız ve stratejiyi bir arada kullanarak nefes kesen performanslar sergiledi.
Şampiyona sonunda düzenlenen ödül töreni; Refahiye Kaymakamı Halil İbrahim Köroğlu, Gençlik ve Spor Bakanlığı Spor Turizmi Daire Başkanı Volkan Burak Mumcu, Türkiye Oryantiring Federasyonu Genel Sekreteri Bora Göktepe, Gençlik ve Spor İl Müdürü Fatih Çöpür ve protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Dereceye giren sporculara ödülleri takdim edilirken, organizasyona katkı sunan kurum ve paydaşlara teşekkür edildi.
23 Ocak 2026 Cuma - 09:28
Kemaliye güne karla uyandı
Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde gece saatlerinde başlayan ve etkisini artıran kar yağışı, ilçe merkezi ile yüksek kesimleri beyaza bürüdü.
Sabah saatlerinde karla uyanan vatandaşlar, araçlarının üzerinde biriken karları temizleyerek günlük mesailerine başladı. Park ve bahçelerde oluşan kar örtüsü kartpostallık görüntüler oluştururken, çocuklar için de eğlence kaynağı oldu.
Belediye ve Karayolları ekipleri, ulaşımda aksama yaşanmaması için ana arterler ve kaldırımlarda kar temizleme çalışmalarını yoğunlaştırdı.
Kemaliye Belediye Başkanı Erdem Atmaca yaptığı açıklamada, ekiplerin ilçe genelinde 7/24 karla mücadele çalışmalarını aralıksız sürdürdüğünü belirterek, "Olumsuz hava koşulları nedeniyle özellikle buzlanma riski bulunan güzergâhlarda vatandaşlarımızın dikkatli olmaları büyük önem taşımaktadır. Zorunlu olmadıkça trafiğe çıkılmaması, trafiğe çıkılması hâlinde ise araçlarda zincir bulundurulması ve kullanılması gerekmektedir. Alınacak bireysel tedbirler, yaşanabilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi açısından önemlidir" dedi.
23 Ocak 2026 Cuma - 09:11
Erzincan’da baraj buzla kaplandı
Erzincan’da soğuk hava nedeniyle Göyne Sulama Barajı’nın yüzeyi buz tuttu.
Kar yağışının olmadığı ancak gece saatlerinde aşırı soğukların etkili olduğu Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki dere, çay ve barajlar dondu. Sıcaklığın sıfırın altında 20 dereceye kadar düştüğü Erzincan’ın Çatalarmut köyündeki Göyne Sulama Barajı’nın yüzeyi de buzla kaplandı. Yaz mevsiminde yaklaşık 48 bin dekarlık tarım arazisini sulamak için kullanılan, aynı zamanda kafes balıkçılığı da yapılan barajda balık kafesleri buz kütlesinin altında kaldı. Havadan görüntülenen ve güzel manzaraların oluştuğu barajda bazı vatandaşlar taşla buzun kalınlığını test etmeye çalıştı.
23 Ocak 2026 Cuma - 08:55
Erzincan kent merkezinde karla mücadele çalışmaları sürüyor
Erzincan’da etkili olan kar yağışı nedeniyle Erzincan Belediyesi ekipleri, şehir genelinde kar küreme ve tuzlama çalışmalarını sürdürüyor.
Belediye bünyesinde oluşturulan karla mücadele ekipleri, ana arterler başta olmak üzere mahalleler ve sokaklarda mesai yapıyor. Ulaşımın aksamaması ve vatandaşların güvenli bir şekilde seyahat edebilmesi için çalışmaların 7 gün 24 saat esasına göre yürütüldüğü bildirildi.
Yetkililer, kar yağışının etkisini sürdürdüğü bölgelerde ekiplerin sahada olmaya devam edeceğini belirterek, sürücülerin ve vatandaşların dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
23 Ocak 2026 Cuma - 08:32
Duyarlı öğrenciden örnek davranış
Erzincan’da üniversite öğrencisi Başak Çetin, sergilediği duyarlı davranışla takdir topladı.
Dörtyol mevkiinde bulunan Belediye Kültür Evi önündeki Türk büyüklerine ait büstlerin kirlendiğini ve kuş pislikleriyle kaplandığını fark eden Çetin, kendi imkânlarıyla temin ettiği temizlik malzemeleriyle büstleri temizlemeye başladı. Soğuk havaya aldırmayan Muğlalı üniversite öğrencisi, büstleri tek tek temizledi.
Büstlerin kirli haline kayıtsız kalamadığını belirten Başak Çetin, "Bizler Türk gençleri olarak bağımsızlığımızı ve özgürlüğümüzü Atatürk’e, Cumhuriyet’e ve Türk büyüklerine borçluyuz. Bu düşünceyle böyle bir girişimde bulundum" dedi.
Üniversite öğrencisinin bu örnek davranışını gören Belediye İtfaiye Müdürlüğü personeli Ferhat Sarıçiçek ise izinli olmasına rağmen çalışmaya katıldı. Sarıçiçek, eline aldığı su bidonu ve fırça ile temizlik çalışmalarına destek verdi.
Gerçekleştirilen temizlik çalışması, çevredeki vatandaşların takdirini kazandı.
23 Ocak 2026 Cuma - 08:12
Taş Yolu’nda tehlike oluşturan kaya ve taşlar temizlendi
Kemaliye Taş Yolu güzergâhında, kar yağışıyla birlikte etkili olan olumsuz hava koşulları nedeniyle yamaçtan kopan kaya ve taş parçaları yol üzerine düştü.
Taş düşmesi sonrası bölgede incelemelerde bulunan Kemaliye Belediye Başkanı Erdem Atmaca, Karayolları 16. Bölge Müdürlüğü 166. Şube Şefi Mehmet Çatar ile birlikte çalışmaları yerinde takip etti. Karayolları ekiplerince yol üzerine düşen kaya ve taşlar temizlenirken, güvenlik önlemleri alındı.
Yapılan çalışmaların ardından güzergâh güvenli hale getirildi. Başkan Atmaca, vatandaşların can ve mal güvenliğinin öncelikleri olduğunu belirterek, çalışmalarda görev alan ekiplere teşekkür etti.
