Yerel Haberler
Erzincan
Erzincan’da tulum peyniri üreticileri ortak yol haritasında buluştu 03 Nisan 2026 Cuma - 11:39:37 Erzincan Tulum Peyniri üretiminin artırılması için Erzincan’da kurumlar ve üreticiler ortak yol haritasında buluştu. Erzincan’da düzenlenen toplantıda, hem Türkiye’de hem de Avrupa Birliği’nde coğrafi işaret tesciline sahip olan ürünün üretiminin, belirlenen standartlar çerçevesinde artırılması ele alındı. Erzincan Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği toplantı salonunda gerçekleştirilen programa, İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Şule Arslan, Birlik Başkanı Uğur İbrahim Karakuş ile sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda, coğrafi işaret kriterlerine uygun üretimin yaygınlaştırılması konusunda görüş birliğine varılırken, yeni dönemde üretimin belirli kotalar dahilinde artırılması planlandı. İl Müdürü Koçaker, Erzincan’ın yaklaşık 773 bin koyun varlığıyla önemli bir üretim potansiyeline sahip olduğunu belirterek, bu gücün ekonomik değere dönüştürülmesinin hedeflendiğini ifade etti. Koçaker, coğrafi işaretli üretimin artırılmasının ürün kalitesinin korunmasına katkı sağlayacağını vurgulayarak, yayla sezonuyla birlikte üreticilerle sahada birebir çalışmalar yürütüleceğini kaydetti. Toplantıda söz alan Şule Arslan da kentte sağlanan iş birliği ortamının önemine işaret ederek, üreticilerle koordinasyonun sürdürüleceğini dile getirdi. Birlik Başkanı Karakuş ise geçen yıl üretilen 2,5 ton coğrafi işaretli tulum peynirinin raflarda kısa sürede tükendiğini belirterek, bu yıl üretimi artırarak daha geniş pazarlara ulaşmayı hedeflediklerini söyledi. Toplantıda ayrıca, ürünün marka değerinin korunması ve sahte ürünlerin önlenmesi için coğrafi işaretli üretimin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekildi. Üreticiler ise belirlenen kotalar doğrultusunda coğrafi işaretli üretime geçmeye hazır olduklarını ifade etti.
Erzincan’da Tuz Çalısı Ormanı kuruldu
08 Kasım 2024 Cuma - 09:24 Erzincan’da Tuz Çalısı Ormanı kuruldu Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Erzincan Orman İşletme Müdürlüğü işbirliği ile gerçekleştiren projede 83 bin 250 adet tuz çalısı toprakla buluşturuluyor. Erzincan merkeze bağlı Başpınar köyünde Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Erzincan Orman İşletme Müdürlüğü işbirliği ile yürütülen, Başpınar köyü muhtarlığının da destek verdiği projenin faydaları saymakla bitmiyor. Başpınar köyünde yürütülen proje çok sayıda amaca hizmet edecek. Geçtiğimiz yıl deneme çalışmaları yapılan Tuz Çalısı (Atrıplex Halımus) olumlu sonuç verince kurumlar kolları sıvadı. Projede Türkiye’de tek bir alanda oluşturulan en geniş tuz çalısı popülasyonu oluşturulacak. Erzincan’da Tuz Çalısı projesi kapsamında 750 dekarlık alana 83.250 adet tuz çalısının dikimi tamamlandı. Tuz çalısı dikilen alana 3,5 km uzunluğunda dikenli tel çekilerek koruma altına alındı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Çayır Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürlüğü tarafından hazırlanan projeye Erzincan Orman İşletme Müdürlüğü ve Başpınar Köyü Muhtarlığı da destek sağlıyor. Erzincan’da dikilen tuz çalısı öncelikli olarak sele maruz kalan bölgede tuz çalısı ormanı oluşturulmak suretiyle sel tehdidinin ortadan kaldırılmasına destek verecek. Bölgede hakim olan su ve rüzgar erozyonu sorunu da proje ile aşılmış olacak. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin, Erzincan Orman İşletme Müdürü Adem Erdal, Başpınar Köyü Muhtarı İbrahim Erel oluşturulan tuz çalısı ormanında incelemelerde bulundular. Proje sahasında açıklamalarda bulunan Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin, tuz çalısının önemine değindi. İl Müdürü Şahin “Tuz çalısı kuraklığa dayanıklı, iklim değişikliği ve çölleşmeye karşı dirençli, sorunlu ve tuzlu topraklarda bile yetişebilen tuz çalısı bitkisi oldukça önem kazanmıştır. Derin ve kazık kök yapması ile toprağı tutma kapasitesi oldukça yüksek olan tuz çalısı bu yönüyle ideal bir erozyon bitkisidir. Kış mevsiminde yaprağını dökmeyen tuz çalısı yoncaya eş değer besin değerine sahip. Hayvanlar tarafından sevilerek tüketilen tuz çalısı hem onlara besin sağlamakta hem de tuzlu yapısı nedeniyle hayvanların tuz ihtiyacını gidermektedir. Başpınar Köyümüzde 83.250 adet tuz çalısı fidanını toprakla buluşturarak koruma altına aldık. Projemizin yürütülmesi aşamasında bizlere büyük destek veren Erzincan Orman İşletme Müdürümüz Adem Erdal Bey’e ve personeline ve Başpınar Köyü Muhtarımız İbrahim Erel Bey’e, Çayır Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürlüğümüze teşekkür ediyoruz. Tuz çalısı sahası bundan böyle hem teşkilatlarımız hem de muhtarlığımız tarafından korunacak” açıklamasında bulundu.