Gaziantep
Kontrolden çıkan otomobil uçuruma yuvarlandı: 1 ölü
08 Nisan 2026 Çarşamba - 11:09:44
Gaziantep’te kontrolden çıkarak uçuruma yuvarlanan otomobilin sürücüsü hayatını kaybetti.
Kaza, Nurdağı D-400 karayolu Gökçedere kavşağında meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, 42 yaşındaki Hasan Abar idaresindeki 27 BCA 535 plakalı araç, sürücünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu takla atarak uçuruma yuvarlandı. Kazada sürücü Abar olay yerinde hayatını kaybetti. Jandarma ekiplerince kaza ile ilgili soruşturma başlatılırken mahalle muhtarı Ümit Kaçakçı, bu bölgede sürekli kazaların yaşandığını belirterek, karayollarının gerekli tedbirleri almasını istedi.
07 Nisan 2026 Salı - 22:34
Gaziantep’te 103 milyon liralık dolandırıcılık şüphelileri tutuklandı
Gaziantep’in Nizip ilçesinde çok sayıda kişiyi toplam 103 milyon 471 bin TL dolandırdığı iddia edilen 2 şüpheli, yakalandıktan sonra sevk edildiği adli makamlarca tutuklandı.
Gaziantep’in Nizip ilçesinde çok sayıda vatandaşı dolandırdığı iddia edilen şahısların yakalanması için çalışma yapıldı. Adli makamlar ve Nizip İlçe Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin çalışmaları neticesinde, çok sayıda kişiyi 103 milyon 471 bin TL dolandırdığı iddia edilen İ.B.D. ve S.K. isimli 2 şüpheli yakalandı. Şüpheli şahıslar, tamamlanan yasal işlemlerin ardından adli mercilere sevk edildi.
Şüpheliler, sevk edildikleri adli makamlarca dolandırıcılık suçundan tutuklanarak cezaevine gönderildi.
07 Nisan 2026 Salı - 22:01
Gaziantep’te öğrencilerden Filistinlilere yönelik idam kararına tepki
Gaziantep’te imam hatip ortaokul ve lise öğrencileri, İsrail’in Mescid-i Aksa’yı ibadete kapatmasına ve Filistinli esirlere yönelik idam kararına tepki gösterdi.
Gaziantep’in Şahinbey ilçesindeki Prof. Dr. Mehmet Görmez Anadolu İmam Hatip Lisesi ve Ortaokulu öğrencileri, İsrail Parlamentosu’nun yalnızca Filistinlilere uygulanması öngörülen idam cezası yasasını onaylamasını ve Mescid-i Aksa’nın ibadete kapatılmasını düzenledikleri basın açıklamasıyla kınadı. Okulun bahçesinde düzenlenen basın açıklamasında öğrenciler ellerinde Türk ve Filistin bayrakları ile "Mescid-i Aksa Onurumuzdur", "Mescid-i Aksa Özgür Olacak", "Nehirden Denize Özgür Filistin" ve "İdama Hayır Zulme Karşı Haykır" sloganları atarak tekbir getirdi. Öğrenciler adına basın açıklamasını okuyan Bedrettin Arslan, işgalci İsrail’in Filistinli esirlere yönelik idam kararını eleştirerek, kararın "gayrimeşru" olduğunu belirterek uluslararası toplumun harekete geçmesi gerektiğini söyledi.
"Bu tüm dünyanın ortak utancı olacaktır"
İdam kararlarının tüm insanlığın vicdanını hedef aldığını ifade eden Arslan, "Bugün insanlık vicdanını derinden etkileyen büyük bir acının tam ortasındayız. Bugün susmayı tercih edersek bir ömür boyu içimizdeki vicdanın sesini susturamayız. Vicdan sahibi herkesi bu tarihi dönemeçte doğru tarafta durmaya davet ediyoruz. Eğer bugün 12 bin masum, çocuk, kadın ve erkek idam edilirse bu tüm dünyanın ortak utancı olacaktır. İsrail ve Amerika bu zulmü yaptığı için ve dünyanın geri kalanı ise sustuğu için hakkın huzurunda mahkum olacaktır" dedi.
"Gerçek ve etkili müdahaleler gereklidir"
Gazze’ye yönelik saldırıların tarihin en büyük insan hakları ihlallerinden biri haline geldiğini söyleyen Arslan, "Bugün Gazze’de yaşananların artık bir çatışma değil, açık ve sistematik bir soykırım ve insanlık suçudur. Bu tabloyu görmezden gelenler, sessiz kalanlar ve harekete geçmeyenler de bu suçun ortağıdır. Buradan vicdan sahibi olan herkese sesleniyoruz; bu zulüm kabul edilemez, bu sessizlik sürdürülemez. Derhal somut adımlar atılmalıdır. Artık kınama mesajları değil, gerçek ve etkili müdahaleler gereklidir. Adalet geciktikçe vicdan sahibi insanların da sabrı tükeniyor. İnsanlık kaybediyor" ifadelerini kullandı.
"Mescid-i Aksa’nın kapanmasıyla tüm mabetlerimize gölge düştü"
İşgalci İsrail’in "olağanüstü hal" ve İran’a yönelik savaştan kaynaklanan güvenlik şartları bahanesiyle Mescid-i Aksa’yı ibadete kapatmasına da tepki gösteren Arslan, "Bununla beraber ilk kıblemiz Mescid-i Aksa, 850 yıldır ilk defa ibadete kapatıldı. İnsanlık haklarından hiçbirine saygısı olmayan Siyonist devlet, insanların ibadet haklarına da müdahale etti. Bunlar bu cesareti ellerindeki güç ve silahla beraber 2 milyar Müslüman aleminin sessizliğinden almaktadır. Bu konuda İslam dünyasının liderlerinden ortak ve etkili bir irade bekliyoruz. Mescid-i Aksa’nın kapanmasıyla tüm mabetlerimize gölge düşmüş, mabedimize namahrem eli değmiştir. Biz Müslüman gençler olarak buradan haykırıyoruz. Mescid-i Aksa bir gün mutlaka özgürleşecektir. Mescid-i Aksa’nın kutsallığına gölge düşüren her namahrem el kırılacak ve bunun hesabı mutlaka sorulacaktır. Filistin halkı da Mescid-i Aksa da yalnız değildir. Zulme karşı susmayacağız. Geri adım atmayacağız, insanlık onuru için sesimizi yükseltmeye devam edeceğiz. Buradan vicdan sahibi herkesi bu zulmü haykırmaya ve protesto etmeye davet ediyoruz. Gülşen Batar Anadolu Lisesi gençliğine çağrıda bulunuyoruz; bu konuda bizimle misiniz? ‘Zalimler için yaşasın cehennem’ diyor ve Gazze’nin zindanlarında şehadeti bekleyen yiğitlere selamlarımızı ve dualarımızı gönderiyoruz" diye konuştu.
07 Nisan 2026 Salı - 18:30
Bakan Tekin: "Müfredatımızın içerisine çocuklarımızın dini inançlarını öğrenebilecekleri yeni dersler ekledik"
Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Gaziantep’te cemevini ziyaret ederek Alevi vatandaşlarla bir araya geldi. Ziyaret sırasında konuşan Bakan Tekin, "Müfredatımızın içerisine çocuklarımızın dini inançlarını öğrenebilecekleri yeni dersler ekledik. Dede ve zakir eğitimi konusunda sorunları aşmak üzere modüller tanımladık" dedi.
Bir dizi program için Gaziantep’te bulunan Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Şahinbey ilçesine bağlı kırsal Killik Mahallesi Cemevi’ni ziyaret ederek Alevi vatandaşlarla bir araya geldi. Bakan Yusuf Tekin’e Vali Kemal Çeber, AK Parti Grup Başkanvekili Abdulhamit Gül ile kent protokolü de eşlik etti. Ziyaret sırasında konuşan Bakan Tekin, milli birlik ve beraberlik için bakanlık olarak her adımı atmaya devam edeceklerini söyledi.
"Milli Eğitim Bakanlığı’nın asli işlevi toplumda birliği, beraberliği, millet olma bilincini bilen bir kuşak yetiştirmek"
Ziyaret sırasında konuşan Bakan Yusuf Tekin, "Milli Eğitim Bakanlığı’nın asli işlevinin toplumda birliği, beraberliği, millet olma bilincini, tarihimize, kültürümüze, geleneklerimize, birlikte yaşama arzumuza, medeniyetimize sahip çıkan, çıkması gereken, bunu korumayı kendisine ödev bilen bir kuşak yetiştirmek, bizim asli işlevimiz diye yaklaştık hep. Başladığım günden beri de böyle devam ediyorum. Attığımız her adım, yaptığımız her şey bu coğrafyayı bize vatan kılan büyüklerimize, atalarımıza, dedelerimize, şehitlerimize, gazilerimize ve onların bize bıraktığı birikime sahip çıkma duyarlılığıyla hareket ettik. Müfredatımızı revize ederken bu parametreden hareket ettik. Dedik ki dünya insani değerlerin hiçe sayıldığı, çatışmanın insanları yönetmek için, fitne ve fesadın insanları bölmek için, bölüp rahat yönetebilmek için bir metot olarak kullanıldığı bir dönemi yaşıyoruz. Bizim coğrafyamız ise bütün emperyal güçlerin ağzının suyunu akıtarak baktığı, imrendiği bir coğrafya. Bu coğrafyanın biraz önce söylediğim değerlere göre aynı hassasiyetlerle korunabilmesi için bizim birliğimizi, beraberliğimizi, kardeşlik hukukumuzu devam ettirecek şeyler, bütün dünyaya meydan okuyacak tarzda adımlar atmamız gerekir" dedi.
"Kardeşlik iklimini yeniden egemen kılmak için artık hiçbir bahanemiz kalmadı"
Bakan Yusuf Tekin, "Türkiye’de yeniden kardeşlik iklimini tesis edecek, milli birliğimizi, beraberliğimizi güçlendirecek ne kadar adım varsa atılması gereken, atmaya çaba sarf ettik. Cumhurbaşkanımızın bu konudaki riyasetinde çok önemli adımlar attık. Bilhassa bu süreçte Cumhur İttifakı’nın büyük önderi, büyük ortağı Doktor Devlet Bahçeli’nin de katkısıyla beraber süreç farklı bir noktaya evrildi. Şu an Türkiye’de artık biz yürütme gücünü temsil eden kişilerin arkasına aldığı bu güçlü siyasi iradeyle beraber bu kardeşliği tesis etmesi için, kardeşlik iklimini yeniden egemen kılması için artık hiçbir bahanemiz kalmadı. Biz de bu realiteden hareketle hareket ediyoruz ve Anadolu’da gittiğimiz her yerde bu bayrağın altında yaşamaktan onur duyan, bu bayrağın üstümüzde dalgalanmasından gurur duyan herkesle bu bayrağın ilelebet dalgalanması için birlikte çalışacağımızı, sorunlarımızı beraber aşacağımızı deklare eden çalışmalar yapıyoruz. Bu anlamda 2022 yılında atılan, Kültür ve Turizm Bakanlığı bünyesinde kurulan Alevi-Bektaşi Cem Evi Kültür Başkanlığı bu anlamda çok önemli bir adım" ifadelerine yer verdi.
"Müfredatımızın içerisine çocuklarımızın dini inançlarını öğrenebilecekleri yeni dersler ekledik"
Bakanlık olarak çocukların dini inançlarını öğrenebilecekleri dersleri yeni müfredata eklediklerini söyleyen Bakan Tekin, "Geçen cumartesi günü İstanbul’da bir grup dedeyle sohbetimiz vardı. Ben ’son 100 yıl içinde atılmış en önemli adımlardan bir tanesi’ dedim. O da düzeltti. Dedi ki ’500 yıl içinde atılmış en önemli adım.’ Bu adımın içini dolduracak işleri yapmak bize düşer. Milli Eğitim Bakanı bir kardeşiniz olarak, bu coğrafyanın yetiştirdiği bir kardeşiniz olarak, bu coğrafyada milli birlik ve beraberliği güçlendirmenin ne kadar büyük bir ihtiyaç olduğunun farkında olan bir kardeşiniz olarak biz de Milli Eğitim Bakanlığı adına bu süreçte yapılması gereken şeyleri yapıyoruz. Bu arada Erdal beye teşekkür ederim. Bu süreci başından beri çok sağlıklı bir şekilde koordine ediyor. Biz Milli Eğitim Bakanlığı bünyesinde yapabileceğimiz şeyleri sıraladık. Bundan yaklaşık iki yıl önce ’Anadolu İrfanının Eğitime Katkıları’ başlığıyla başlattığımız çalışmayla önce programlarımız, yani okul müfredatımız içerisinde bu anlamda bu milli birlik ve beraberliğimize zarar verdiğini düşündüğümüz ifadeleri ayıkladık, yeni hususlar ekledik. Müfredatımızın içerisine çocuklarımızın dini inançlarını öğrenebilecekleri yeni dersler ekledik. Bunu yaparken de çocuklarımızın mahremiyetine, çocuklarımızın bu anlamdaki hassasiyetine azami derece dikkat gösterdik. Kimseyi deşifre etmek, kimseyi söylemek istemediği, açıklamak istemediği bir kişisel inancını açığa çıkarmak gibi bir durumla karşı karşıya bırakmadan hassas bir biçimde yürüttük. Yürütmeye de devam ediyoruz" ifadelerini kullandı.
"Dede ve zakir eğitimi konusunda sorunları aşmak üzere modüller tanımladık"
Dede ve zakir eğitimi için bakanlık olarak çalışmalar yaptıklarını söyleyen Bakan Tekin, "Şimdi son günlerde üzerinde odaklandığımız bir diğer konu Türkiye’de özellikle dede ve zakir eğitimi konusunda yaşadığımız sorunları aşmak üzere Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğümüz üzerinden modüller tanımladık. Onları da inşallah yakın bir zamanda süreci tamamlayıp kamuoyuyla paylaşmış olacağız. Ben mevzuya şöyle bakıyorum. Veysel birlik şiirine başlarken ’Allah birdir, Peygamber hak’ diye başlıyor ve bitirirken de diyor ki ’Alevi Sünni’lik nedir, menfaattir varvarası’. Ben böyle bakıyorum. Aramıza ayrılık ve nifak tohumu sokan kişilerin, bu konuları siyasi çıkarlarına alet edinmek isteyen insanların için aramıza bu nifak tohumlarını sokup, bu nifaklardan beslenen bir kitlenin olduğunu Türkiye’de hep beraber farkındayız. Ve ben bir kardeşiniz olarak samimiyetle, bir Müslümana yakışır bir biçimde, bir Türkiye Cumhuriyeti Devleti’ne yakışır bir biçimde, ayrım gözetmeksizin bütün Türkiye Cumhuriyeti Devleti vatandaşlarının ihtiyaçlarını giderecek çözümler üretmeyi, milli birliğimizi güçlendirecek, pekiştirecek adımlar atmayı bir görev olarak görüyorum ve böyle davranıyorum. Bunun bütün siyasi münazaaların ötesinde değerlendirilmesi gerektiğine inanıyorum. Böyle de yürümeye devam edeceğiz. Cumhurbaşkanımızın ve Bahçeli’nin bizi bu konuda bize yönelik destekleri bizi çok cesaretlendiriyor. Ben şuna inanıyorum. Bizim inanç merkezlerimiz, ibadet alanlarımız, bizi millet olarak bir arada tutan, birliğimizi, beraberliğimizi güçlendiren mekânlar. Hep beraber buna sahip çıkmamız gerekir diye düşünüyorum" şeklinde konuştu.
"Birlik ve beraberlik iklimini pekiştirecek adımları atmak için buradayız"
Ziyaret sırasında birlik ve beraberlik vurgusu yapan Bakan Tekin, "Milli birliğimizi ve beraberliğimizi güçlü kılmazsak emperyal güçlerin, müstevli hedefleri olan yapıların çok hızlı bir biçimde pençesine düşebiliriz Allah korusun. Bunun tarih boyunca örnekleri çok fazla. O yüzden bize devlet sorumluluğunu taşıyan, milletin sorumluluğunu taşıyan insanlar olarak bizlere düşen görev de bunu, bu birlik ve beraberliği güçlendirecek adımlar atmak. Ben bugün buradaki ziyaretimin bu şekilde yorumlanmasını arzu ederim. Ben bir kardeşiniz olarak bu birlik ve beraberlik iklimini pekiştirecek ne tür adımlar atılması gerekiyorsa hem şahsım hem de temsil ettiğim Cumhurbaşkanımızın iradesiyle bu adımları atmak için burada olduğumuzu ifade etmek üzere buradaydık. Ev sahipliğiniz için, davetiniz için tekrar çok teşekkür ediyorum. Allah birliğimizi, beraberliğimizi, kardeşliğimizi daim eylesin diyorum" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 16:55
Gaziantep’te 33 suç kaydı bulunan şüpheli yakalandı
Gaziantep’te "uyuşturucu veya uyarıcı madde kullanmak ve hırsızlık" suçları dahil 33 suç kaydı bulunan ve 15 yıl 5 ay aranması olan şahıs jandarma ekiplerince yakalandı.
Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde aranan şahısların yakalanmasına yönelik çalışma yaptı. Yapılan çalışma neticesinde "uyuşturucu veya uyarıcı madde kullanmak ve hırsızlık" suçu başta olmak üzere 33 ayrı suçtan suç kaydı olan ve hakkında "15 yıl 5 ay" kesinleşmiş hapis cezası bulunan Y.T. isimli şahıs, yürütülen titiz planlama, takip ve çalışmalar sonucunda, Şahinbey ilçesinde yapılan operasyon sonucu yakalanarak gözaltına alındı. Gözaltına alınan şüpheli şahıs sevk edildiği adli makamlarca tutuklanarak cezaevine gönderildi.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 16:55
Gaziantep AB Bilgi Merkezi Avrupa Günü’nü caz konseriyle kutladı
Türkiye’nin ilk Avrupa Birliği (AB) Bilgi Merkezi olarak 1996 yılında Gaziantep Ticaret Odasında (GTO) kurulan ve kurulduğu günden bu yana AB politikaları, AB-Türkiye ilişkileri hakkında bilgilendirici çalışmalar yürüten, Gaziantep’in sosyal ve kültürel hayatını zenginleştirecek etkinliklere imza atan, Gaziantep AB Bilgi Merkezi, 9 Mayıs Avrupa Günü kutlamaları kapsamında caz konserine ev sahipliği yaptı.
Türkiye caz sahnesinin en seçkin isimlerinden olan Sibel Köse ve Kamil Erdem’in yer aldığı Avrupa Dörtlüsü, Avrupa Günü’nün çok sesliliğini ve kültürel zenginliğini cazın evrensel diliyle buluşturarak hem Türk hem de çok kültürlü ezgileri içeren repertuarıyla 600’ü aşkın Gaziantepli caz severle bir araya geldi.
İzleyicilerin yoğun ilgisine sahne olan konserin açılış konuşmasını gerçekleştiren GTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Taner Özdurak, Avrupa Günü’nün 1950 yılında barış içinde yaşamanın mümkün olduğunu ilan eden bir fikirle doğduğunu, farklılıkların çatışma değil bir zenginlik kaynağı olabileceği inancıyla şekillendiğini fakat bugün bu fikrin yeniden hatırlatılmaya muhtaç olduğunu ifade ederek şöyle devam etti:
"Dünyanın dört bir yanında hâlâ savaşlar sürüyor. İnsanlar yerlerinden ediliyor, umutlar yerini korkuya bırakıyor. İşte tam da bu yüzden Avrupa Günü’nü anmak, yalnızca bir tarih kutlaması değil barışın, birlikte yaşamanın ve ortak değerlerde buluşmanın ne kadar kıymetli olduğunu yeniden hatırlamaktır. Bu yüzden bugün sanat aracılığıyla bir araya geliyoruz. Çünkü sanat, sadece estetik değil; aynı zamanda birleştirici, onarıcı ve umut verici bir güçtür. Bu gece bizlerle olacak Türkiye caz sahnesinin değerli sanatçıları Sibel Köse ve Kamil Erdem’e gönülden teşekkür ediyorum. Onlar bu akşam sadece notaları değil; kültürleri, duyguları, insanları da birbirine yakınlaştıracaklar."
"GTO olarak sanatı her zaman destekledik"
Konuşmasına Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün "Sanatsız kalan bir milletin, hayat damarlarından biri kopmuş demektir" sözüyle devam eden Özdurak, "Atatürk, Cumhuriyetimizi kurarken sadece fabrikalar değil, tiyatrolar da açtı. Sadece yollar değil, fikir yolları da yaptı. Çünkü biliyordu ki kalkınmanın yolu sadece üretmekten değil, hissetmekten ve düşündürmekten geçer. İşte biz de bu anlayışla, GTO olarak sanatı her zaman destekledik. Bu akşamki konseri düzenleyen Gaziantep AB Bilgi Merkezi de bu vizyonun yaşayan örneklerinden biridir. Türkiye’nin ilk AB Bilgi Merkezi olan bu yapı, 30 yıla yaklaşan geçmişiyle yalnızca bilgi sunan bir yer değil; bir anlayışın, bir vizyonun, bir diyaloğun temsilcisidir. Bugüne kadar yüzlerce etkinlik düzenleyerek Gaziantep’in sosyal ve kültürel hayatına katkı sağladık" dedi.
"Gaziantep, dayanışmanın sembolü haline geldi"
Avrupa Birliği Türkiye Büyükelçisi ve Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu Başkanı Thomas Hans Ossowski ise, "Bu yıl Gaziantep’te sizlerle birlikte olmak istedik çünkü bu ilham verici şehir dayanışmanın sembolü haline geldi. Gaziantep, en zor zamanlarda bile insan onurunu korumanın ne demek olduğunu gösterdi. Avrupa Birliği’nin temelinde de aynı haysiyet ve iş birliği inancı yatmaktadır. 75 yıl önce Schuman, egemenlik kurma üzerine değil, ortak değerler üzerine inşa edilmiş bir Avrupa projesinin tohumlarını attı. Savaşın küllerinden barış, refah ve insan onurunun yeniden doğması cesaret isteyen bir hayaldi. Bu işbirliği çatışmanın yerini alabilirdi. Gaziantep, bu ruhu en iyi şekilde taşıyan yerlerden biridir. Medeniyetlerimiz, tam da bu bölgede köklerini bulmuş, Tarihlerimiz ve kültürlerimiz iç içe geçmiştir. Ve birlikte var olma, saygı, toplum olma değerlerimiz burada kök salmıştır. Gaziantep, bu mirası ileriye taşımanın ne anlama geldiğini bilir" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 15:07
Medical Point Gaziantep Hastanesi’nden cilt kanseri farkındalık ayına özel etkinlik
Medical Point Gaziantep Hastanesi, 1-31 Mayıs tarihleri arasında cilt kanseri farkındalık etkinliği düzenledi.
Dermatoloji Uzmanları Dr. Kıvılcım Özsaraç ve Dr. Mehmet Uzun’un liderliğinde gerçekleştirilen programda, cilt kanseri türleri, risk faktörleri, belirtileri ve korunma yöntemleri ile ilgili bilgi verdi.
Uzmanlar, cilt kanserinin dünyada en yaygın görülen kanser türlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, "Cilt kanserinin en temel nedeni, güneşten gelen ultraviyole (UV) ışınlarına uzun süre ve korumasız şekilde maruz kalmaktır. Açık ten rengine sahip bireyler, sık güneş yanığı geçirenler ve ailesinde cilt kanseri öyküsü bulunanlar daha yüksek risk grubundadır" dedi.
"Erken teşhis edilen vakalarda tedavi başarısı oldukça yüksekti"
Dr. Özsaraç ve Dr. Uzun, ciltte oluşan anormal lezyonlar, hızla büyüyen veya şekil değiştiren benler, geçmeyen yaralar gibi cilt kanserine işaret edebileceğini belirtti. Dr. Uzun, "Ciltteki değişikliklerin zamanında fark edilmesi ve gecikmeden bir dermatoloji uzmanına başvurulması hayati önem taşır. Erken teşhis edilen vakalarda tedavi başarısı oldukça yüksektir" şeklinde konuştu.
Korunma yöntemleri anlatıldı
Cilt kanserinden korunmada alınacak önlemlerin de paylaşıldığı etkinlikte uzmanlar, özellikle güneş ışınlarının en yoğun olduğu saatler (10.00-16.00) arasında dışarıda kalınmaması gerektiğini belirtti. Geniş kenarlı şapka, koruyucu giysi kullanımı ve geniş spektrumlu güneş kremlerinin düzenli olarak uygulanmasının önemi vurgulandı. Ayrıca, herkesin belirli aralıklarla cilt muayenesi yaptırması gerektiği ifade edildi.
Broşürler, seminerler ve eğitimlerle farkındalık artırıldı
Etkinlik kapsamında hastane personeline ve hastalara yönelik bilgilendirici seminerler düzenlendi. Cilt kanseri hakkında bilinçlendirme amacıyla broşürler dağıtıldı ve hastane koridorlarında farkındalık artırıcı afiş ve görsel materyaller yer aldı. Ayrıca personel, hastalara doğru bilgi aktarımı konusunda eğitildi.
Toplum sağlığı için bilinçli bireyler
Etkinlik sonunda açıklamada bulunan Dr. Kıvılcım Özsaraç ve Dr. Mehmet Uzun, cilt kanserinin erken teşhisinde toplumsal farkındalığın artırılmasının büyük önem taşıdığını belirterek, "Amacımız, sadece hastalarımızı değil, tüm toplumu bilinçlendirmek. Cilt kanseriyle mücadelede en güçlü silahımız erken tanıdır. Bu doğrultuda düzenlediğimiz etkinliklerle, sağlıklı bir toplum için bilinçli bireyler yetiştirmeye katkı sunmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 15:05
Sarımsak hasadını sürdüren çiftçiler yüksek rekolteden memnun
Gaziantep’in Araban ilçesinde yetiştirilen ve Avrupa Birliği tarafından da coğrafi işaret tescili yapılmış olan Araban Sarımsağı hasadı devam ediyor.
Kendine özgü aroması, lezzeti ve diş büyüklüğüyle tanınan Araban sarımsak çeşidi, ilçede ve kentte "beyaz altın" olarak adlandırılıyor. Türkiye’nin sarımsak üretiminin yüzde 22’sinin yapıldığı Araban ilçesinde 8 bin tarım işçisiyle başlayan hasat devam ederken, hasadın Kurban Bayramı öncesi tamamlanması planlanıyor. Sarımsağı ile ünlü Araban ilçesinde çiftçiler, sarımsak hasadını sürdürürken, Araban Ovası’nda yetişen ve kalitesiyle meşhur, ilçe halkının da en önemli geçim kaynağı Araban sarımsağında bu yıl rekolte ve kalitenin yüksek olması çiftçilerin yüzlerini güldürüyor.
Araban Ovası’nın en değerli ürünü olan, yurt içi ile yurt dışında kalitesi, dayanıklılığı ve kolayca pazar bulmasıyla meşhur Araban sarımsağı hasadının son kısmı bu yıl sıcak havalara denk geldi.
Bölgenin önemli gelir kaynağı olana sarımsak hasadının başlamasıyla bölge halkı sarımsak tarlalarında çalışarak geçimlerini sağlamaya çalışırken, sıcak havaya rağmen tarlada çalışan çiftçiler ve işçiler, sabah saat 07.00’den akşam 17.00’a kadar mesai yapıyor.
İşçiler sabah erken saatlerde başlattıkları hasatta, tarladan toplanan sarımsakları önce küme halinde bir araya getiriyor, ardından saplarını keserek kasalara dolduruyor. Tarım işçileri, topladıkları sarımsak kilosuna göre günlük bin 200 TL’den başlayan yevmiyelerle kazanç elde ediyor.
Gaziantep mutfağına ait yemeklerin özel lezzet kaynaklarından biri sayılan Araban sarımsağı, diğer sarımsaklara kıyasla daha fazla aromatik bileşenlere sahip olmasının yanı sıra diş ve kabuk yapısıyla farklılığını belirginleştiriyor.
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Nihat Deme, üretimin yüzde 50 arttığı ve Türkiye’nin sarımsak ihtiyacının önemli bir oranda karşılandığı Araban Ovası’nda başlayan sarımsak hasadının devam ettiğini söyledi.
Yüksek verimle üretim devam ediyor
Kaliteli aroması ve uzun ömürlü oluşu ile tercih edilen sarımsakta bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu belirten Deme, eylül ayında ekimi yapılan ve mayıs ayı sonunda başlayıp yaklaşık 2 ay süren sarımsak hasadında, Gaziantep ve çevre illerden gelen 8-9 bin tarım işçisinin istihdam edildiğini bildirdi.
Araban Sarımsağının meşhur olduğunu ifade eden Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, Türkiye sarımsak üretiminin yüzde 22’sinin Araban ilçesinden karşılandığını belirtti.
Altun, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili yapılan Araban sarımsağının bölgenin en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldiğini ifade ederek, "Araban sarımsağı 9 ay boyunca kendisini toprak altında yetiştiriyor. Eylül ayında sarımsak ekimini yapıyoruz ve Haziran ayında da hasada başlıyoruz. Geçtiğimiz yıl 28 bin dekar alanda sarımsak ekimi yaptık, bu sene ise 21 bin dekar alanda ekim yaptık. Araban ilçemizin iklimi, toprağı farklı olduğu için sarımsağın da tadı daha güzel. Araban Sarımsağının hem raf ömrü uzun hem de aroması çok yüksek. Bölgemizin sıcak olması sarımsağın lezzetini ve dayanıklılık sürecini arttırıyor. Serin alanlarda bir yıl boyunca muhafaza edilebilen sarımsağımız aynı zamanda dünyanın birçok ülkesine de ihraç ediliyor" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 15:01
Yılmaz, başarılı kursiyerlere sertifikalarını takdim etti
Şehitkamil Belediyesi Aile Merkezlerinde okuma-yazma kursunu başarıyla tamamlayan kursiyerler Başkan Umut Yılmaz’ın katılımıyla sertifikalarını aldı. Kursiyerlere başarılar dileyen Yılmaz, hayat boyu yanlarında olacaklarını söyledi.
2024-2025 eğitim öğretim döneminde Şehitkamil Belediyesi Anne Çocuk Eğitim Vakfı (AÇEV), Gaziantep İl Milli Eğitim Müdürlüğü Halk Eğitim Merkezleri ve iş birliğiyle 16 aile merkezinde, 6 ay süren okuma yazma kursları sertifika töreni ile sona erdi. Şehitkamil Belediyesi öğretmenleri ve AÇEV gönüllüleri tarafından verilen eğitimlerde 62 kadın katıldı. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kadınlar düzenlenen törenle sertifikalarını aldı.
Sertifikaları Yılmaz, takdim etti
Bedi İncetahtacı Aile Merkezi’nde düzenlenen törene Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, Belediye Meclis Üyeleri Cuma Hava, Burak Kaya, Sait Yalçın ile öğretmenler, kursiyerler ve yakınları katıldı. Eğitim-öğretim dönemini başarıyla tamamlayan kursiyerlere sertifikalarını bizzat teslim eden Yılmaz, gayretlerinden dolayı tebrik etti.
"Her zaman yanınızdayız"
Yılmaz, eğitimin her alanında her zaman vatandaşların yanında olacaklarını belirterek, "şartlar ne olursa olsun, gelip burada dersler aldınız ve okuma yazma öğrendiniz. Okumanın yaşının olmadığını bize gösterdiniz çok teşekkür ederim. Bunun faydasını bir ömür göreceksiniz. Biz Şehitkamil Belediyesi olarak, her zaman sizlerin yanındayız. Aile Merkezlerimizde çeşitli kursların yanında okuma-yazma kurslarımız da devam edecek. Hepinizi gayretlerinizden dolayı tebrik ediyorum" dedi.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 15:00
Gaziantep Büyükşehir, Bağdat’taki Türkiye Bahçesi’ne 5 bin fidan hediye etti
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, kardeş şehir Bağdat’ta oluşturulan Türkiye Bahçesi’ne dikilmek üzere 5 bin zeytin ve incir fidanı hediye etti.
Irak’ın başkenti Bağdat’a, kardeş şehir ilişkilerini geliştirmek ve başta teknik iş birliği olmak üzere birçok alanda temaslarda bulunmak amacıyla giden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Zevra Parkı’ndaki Türkiye Bahçesi’ne dikilmek üzere 5 bin zeytin ve incir fidanı takdim etti. Parkın Türkiye Bahçesi bölümünde, Gaziantep’e özgü mimari unsurlar, bitki çeşitliliği ve peyzaj düzenlemeleri ile kardeşlik temasını yansıtan sosyal alanlar yer alıyor.
"Gazi Şehir’de Bağdat Bahçesi kurulacak"
Bağdat Büyükşehir Belediye Başkanı Ammar Musa ve Türkiye’nin Bağdat Büyükelçisi Anıl Bora İnan ile birlikte dikim törenine katılan Başkan Şahin, Gazi şehirde de bir Bağdat Bahçesi kurulacağını belirtti. Başkan Şahin ayrıca, Bağdat ile inanç turizmi alanındaki iş birliklerinin süreceğini ifade etti.
"Bağdat ve Gaziantep kardeşliği çocukların ölmediği ve öldürülmediği bir dünya için daha da güçlenmek zorunda"
Fidan dikim töreninde basına açıklamalarda bulunan Başkan Fatma Şahin, Bağdat ile tarihi bağlara vurgu yaparak, "İslam Mekke’de doğdu, Basra başta olmak üzere fetihler burada oldu ama İslam medeniyeti Bağdat’ta gelişti. Bugün Gazze’deki çocuklar ölüyor ve öldürülmeye devam ediyor. Bağdat ve Gaziantep kardeşliği çocukların ölmediği ve öldürülmediği bir dünya için daha da güçlenmek zorunda. Gaziantep’te bir millet bahçemiz var, 280 dönüm ve oraya ‘Bağdat Bahçesi’ yapacağız. Bağdat Bahçesi’nin Gaziantep’te yapıldığı ve Türkiye Bahçesi’nin Bağdat’ta yapıldığı yeni dönemin başlangıcındayız. Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan ve Irak Başbakanı Muhammed Şiya es-Sudani’nin değerli çalışmalarıyla zaten bir devlet aklı çalışıyor. Yerelden yerele de biz bu işi güçlendireceğiz" diye konuştu.
Başkan Şahin, Bağdat’ın İslam medeniyetinin şehri olduğuna dikkat çekerek, İmam Azam Ebu Hanife en-Numan’ın türbesini ziyaret edeceklerini söyledi.
Şeyh Abdulkadir Geylani türbesi ve külliyesini de ziyaret ettiklerini anlatan Şahin, Irak’ta inanç turizminin bulunduğunu ve bu anlamda iki belediye arasındaki iş birliğinin güçleneceğini ifade etti.
Bağdat Büyükşehir Belediye Başkanı Ammar Musa da yapılan çalışmanın, iki şehir belediyesi arasında imzalanan anlaşma kapsamında olduğunu ve bu anlaşmanın uygulanmaya devam edeceğini kaydetti.
Törene katılan Türkiye’nin Bağdat Büyükelçisi Anıl Bora İnan ise iki kent arasındaki kardeş şehir anlaşmasına dikkat çekerek, "Türkiye’de Cumhurbaşkanımızın liderliğinde yürütülen ’Geleceğe Nefes’ kampanyasının Bağdat’ın en müstesna parkı olan Zevra Parkı’nda Türkiye bölümünün açılması suretiyle hayata geçirildiğini görüyoruz. Geneli zeytin olan, bir miktar da incirin yer aldığı 5 bin fidan getirdik" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 14:18
Ampute Futbol Takımı, Tahmazoğlu’nu makamında ziyaret etti
Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı, şampiyonluğun ardından Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu’nu makamında ziyaret etti.
Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı, Ampute Futbol Süper Ligi’nin son haftasında konuk ettiği Gebze Belediye Ampute’yi 3-0 mağlup ederek şampiyon oldu. Ampute Futbol Süper Ligi’nin son haftasında Şahinbey Belediye Spor Kulübü Ampute Futbol Takımı, Gebze Belediye Ampute’yi konuk etti. Akkent Spor Köyü Sahası’nda oynanan maçı Muhammed Mübarek, Hamza Muhammed ve Fuat Taştan’ın attığı gollerle 3-0 kazan Şahinbey Ampute, 61 puana ulaşarak ikili averajla Alves Enerji’yi geride bırakıp şampiyon oldu. Şampiyonluğun ardından Şahinbey Ampute futbolcuları ve taraftarlar büyük sevinç yaşadı. Ampute Futbol Takımı, şampiyonluğun ardından Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu’nu makamında ziyaret etti.
Mehmet Tahmazoğlu: "Biz tüm kesimlerin spor yapmasından yanıyız"
Nazik ziyaretlerinden dolayı futbolculara teşekkür eden Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, "Çok mutluyuz. Biz tüm kesimlerin spor yapmasından yanıyız. Bunun için spor ayakkabısı, spor malzemeleri dağıtıyoruz. Altyapımızı ona göre hazırladık. Ampute futbolda da yaklaşık 10 yılı aşkın bir süreden beri Şahinbey Belediyesi olarak destek oluyoruz. Bu anlamda hem altyapıya yatırım yaptık. Şu anda Türkiye’de olmayan spor köyümüz, Ampute Futbol Takımımızda kullandığı sahalarımız, tesislerimiz var. Aynı zamanda da engelli sporcularımızın desteklenmesi anlamında biz bunu çok önemsiyoruz. Sağ olsun yaptığımız yatırımlar da boşa gitmedi. Hem takım oyuncularımız, hem antrenörümüz, yöneticilerimiz bu alana inandık. Şu ana kadar 2 Avrupa Şampiyonluğu, 4 tane Lig Şampiyonluğu, Süper Lig Şampiyonluğu, 4 tane de Türkiye Kupası kazandık. Yani yaptığımız çalışmalar meyvesini vermeye başladı. Kulüplere ve belediyelere de örnek olmaya başladı. Birçok belediye şu anda Ampute futbolunu desteklemeye başladı. Yeni takımlar kuruldu. Bu anlamda ben hem antrenörümüzü, yöneticilerimizi, futbolcularımızı kutluyorum. Çok inanarak mücadele verdiler. Haklı olarak bir Türkiye Lig Şampiyonluğu kazandılar. Ben hepsini tebrik ediyorum" dedi.
Fatih Karakuş: "Bu ligin en iyisi biziz"
Ziyarette konuşan Antrenör Fatih Karakuş, "Şahinbey neredeyse biz şampiyonuz. Sezonun başında başkanımıza da sözü söyledik. İlk hafta da söyledik son hafta da söyledik. Bu ligin en iyisi biziz. Allah’ın izniyle de lig sonu şampiyon olduk. Bize her zaman destekleriyle yanımızda olan Belediye Başkanımız Mehmet Tahmazoğlu’na teşekkür ederiz" şeklinde konuştu.
Fuat Taştan: "Sözümüzü yerine getirmenin haklı gururunu yaşıyoruz"
Takım kaptanı Fuat Taştan ise, "Sezon başında başkanımıza vermiş olduğunuz sözü yerine getirmenin haklı gururunu yaşıyoruz. Gerçekten iyi bir ekibimiz ve iyi bir çalışma ortamımız var. Tabii bu çalışma ortamını hiçbir şekilde gerekli her şeyi hazırlayarak bunun topundan, sahasından, planından, projesinden her şeyini eksiksiz bir şekilde bize sunan Şahinbey Belediyesi ve Onursal Başkanımız Mehmet Tarmazoğlu’na canı gönülden teşekkür ediyorum" diye konuştu.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 14:05
GASMEK’lerde yaz okulları başlıyor
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Sanat ve Meslek Eğitim Kursları’nda (GASMEK) 8-15 yaş arası yaz okulları 23 Haziran’da başlıyor.
"Eğitim Şehri Gaziantep" vizyonuyla Eğitim Gençlik ve Spor Daire Başkanlığı bünyesinde her yaşa hitap eden kursların yer aldığı ve öğrenciler için kapsamlı eğitimlerin verildiği GASMEK merkezlerinde çocuklara kültürel, sanatsal ve mesleki alanlarda zengin bir eğitim imkanı sunuyor.
Program kapsamında çocuklar, bilişim teknolojileri, robotik kodlama, gastronomi eğitimi, din eğitimi, resim ve sanat eğitimi, dil eğitimi, el sanatları, Türk-İslam sanatları müzik ve sağlık eğitimleri gibi daha bir çok çeşitli alanlarda hem öğrenecek hem eğlenecek.
Ücretsiz olacak kurslarda 21 Mayıs itibarıyla başlayan başvurular için kapsamlı bilgiye 0342 335 27 00 irtibat numarasından ulaşırken çocuklarına kayıt yaptırmak isteyen veliler online olarak www.gasmek.org.tr adresi üzerinden kayıt yaptırabilirler.
Spor merkezleri de yaz okulları kapsamında faaliyetlerini sürdürecek
Spor merkezleri bünyesinde düzenlenen yaz okullarıyla çocuklar yaz tatili boyunca sağlıklı ve eğlenceli bir tatil geçirecek. 2025 yılında "Spor Şehri Gaziantep" vizyonuyla hareket eden Büyükşehir Belediyesi, bu yıl da çocukları etkinliklere doyuracak.
7-15 yaş gruplarına yönelik eğitimlerin yer alacağı yaz okulları 25 Haziran-1 Eylül 2025 tarihleri arasında sürecek. Spor Yaz Okulu, çocuklara sporu sevdirme, sağlıklı bir yaşam biçimi kazandırma ve geleceğin sporcularını yetiştirmek amacıyla düzenlenecek.
Gaziantep genelinde faaliyet gösteren 14 spor salonu, 13 yüzme havuzu, 5 futbol sahası, bir tenis kompleksi ve bir E-Spor merkezi ile çocuklara futbol, voleybol, basketbol, yüzme, taekwondo, karate, tenis, badminton, atletizm, güreş, judo, kick boks gibi birçok branşta ücretsiz eğitimler verilecek.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 14:03
Doğan, çocukların taleplerine kayıtsız kalmadı
Nizip Belediye Başkanı Ali Doğan, mahalle ziyaretlerinde vatandaşlara verdiği sözleri bir bir yerine getirmeye devam ediyor.
Gülkaya, Bozalioğlu ve Kale mahallelerinde yaşayan çocukların oyun parkı taleplerine kayıtsız kalmayan Başkan Doğan, bu mahallelere modern ve güvenli oyun gruplarının kazandırılmasını sağladı.
Belediye ekiplerinin özenli çalışmaları sonucunda kurulan yeni oyun alanları, kısa sürede mahallelerin en canlı noktaları haline geldi. Çocukların güvenle oynayabileceği, neşeyle vakit geçirebileceği alanlar ailelerin de yüzünü güldürdü.
Başkan Doğan, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Söz verdik, yerine getirdik. Kırsal, Gülkaya, Bozalioğlu ve Kale mahallelerimizdeki çocuklarımızın oyun parkı hayalini gerçeğe dönüştürdük. Artık bu mahallelerimiz daha eğlenceli, daha canlı.
Çocuklarımız gönüllerince oynasın, kahkahaları sokaklara yayılsın istiyoruz. Onların mutluluğu bizim en büyük motivasyonumuz. Nizip’in her köşesine hizmet götürmeye kararlıyız" diye konuştu.
Yeni kurulan oyun grupları yalnızca çocukların fiziksel aktivitelerine imkan sağlamakla kalmıyor; aynı zamanda sosyal etkileşimlerini artırarak mahalle kültürünün gelişmesine de katkı sağlıyor.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 12:38
Mahbuba, dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyor
Gaziantep’ten dünyaya açılan ve yüzde 100 yerli marka olan Mahbuba, dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
07-09 Mayıs tarihleri arasında Gaziantep’te düzenlenen ’’MFF Gıda Fuarı’ndaki’’ görkemli standıyla ziyaretçilerin ilgisini çeken Mahbuba geniş ürün yelpazesine dahil ettiği, çekirdek kahve, Türk kahvesi ve kapsül kahve ikramlarıyla tadım yapanlardan tam not aldı.
Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Aktürk, Mahbuba’nın global pazarda yakaladığı başarıyı, Türkiye piyasasında taçlandırmak için faaliyetlerine var gücüyle devam ettiğini belirtti. Bulundukları sektörlerde gelişimin ve yeniliklerin öncüsü olma hedeflerini sürdürdüklerini belirten Aktürk, sektördeki yeni trendleri çok yakından takip ettiklerini ve özel formülle geliştirilen yeni nesil kahve ürünlerine olan beğeninin her geçen gün arttığını sözlerine ekledi. Aktürk, böylesi fuar organizasyonlarının hem yerel hem uluslararası düzeyde son derece önemli bulduğunu ve ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtma imkanı sağladığını dile getirdi.
26 Mayıs 2025 Pazartesi - 10:13
Panamalılar en çok yoğurtlu patates, bulgur pilavı ve kuru dolmayı sevdi
Panama’da gerçekleştirilen "Panama Türk Mutfağı Günleri" kapsamında Türk yemekleri tanıtılırken Panamalıların en fazla Gaziantep’in meşhur yoğurtlu patatesi, kuru dolması, yaprak sarması ve sebzeli bulgur pilavını sevdiğini ifade eden Gaziantepli Şef Tahir Tekin Öztan, "Dünya gastronomi turizminden yeterli payı alabilmemiz bütün ülkelerde ciddi tanıtımlardan geçer" dedi.
Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliği ile Panama Uluslararası Otel Okulu iş birliğinde başkent Panama’da gerçekleştirilen "Panama Türk Mutfağı Günleri" kapsamında Panamalı şeflere eğitim veren Gaziantepli Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan birçok kazan yemeği yapımını uygulamalı olarak gösterirken Panamalıların en çok Gaziantep Mutfağının sevilen yemeklerinden olan yoğurtlu patates ve kuru dolmayı sevdikleri ortaya çıktı. Yoğurt kültürüne yabancı olan Panamalılar bir yerde yoğurtla da tanışmış olunca yoğurtlu yemekler Türk Mutfağı Günlerinde Panamalıların öncelikli tercihi oldu.
Panamalı Gastronomi öğrencilerine Türk yemekleri dersi
Panama’daki çeşitli üniversitelerin gastronomi bölümü öğrencilerine de ders veren Şef Tahir Tekin Öztan uygulamalı olarak gerçekleştirilen derslerde Türk mutfağının inceliklerini anlatırken öğrenciler Türk mutfağını yakından tanıma fırsatı buldu. Türk kazan yemeklerinin öncelikle tanıtıldığı etkinlikte sağlıklı beslenmenin sırları da gastronomi öğrencileriyle paylaşıldı.
"Türk Mutfağı Adına Panama’da bir ilk yaşandı"
Panama’da ilk kez Türk mutfağı ve Gaziantep Mutfağının tanıtıldığını ifade eden Şef Tahir Tekin Öztan yaptığı değerlendirmede, "Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliği ile Panama Uluslararası Otel Okulu iş birliğinde başkent Panama’da gerçekleştirilen "Panama Türk Mutfağı Günleri" kapsamında üç gün süre ile mutfak kültürümüzü değişik kesimlere tanıtma imkanı bulurken özellikle Panamalı şefler ve Panamanın çeşitli üniversitelerinin gastronomi bölümünde okuyan öğrencilerle uygulamalı eğitim yapma şansı yakaladık. Özellikle Gaziantep mutfağının en lezzetli yemekleri arasında yer alan yoğurtlu yemeklerimiz büyük ilgi görürken ilk sırada Gaziantep’in meşhur yoğurtlu patatesi ilk sırada yer aldı. Kuru dolma, sebze yemekleri, et köfte ve bulgur ise en çok beğenilen yemekler arasında yer alırken bu yemeklerin Panamalı Şeflerin çalıştığı restoranlarda menülere gireceğini öğrenmekte bizleri ayrıca mutlu etti. Panamalı restoranların menüsüne girmek demek Türk yemeklerinin Panamalılar tarafından da tüketilmesi anlamına gelir. Buradaki şefleri ve gastronomi öğrencilerin Türkiye’ye davet ettik. Uygun bir zamanda gelecekler ve Türk Mutfağını kendi vatanında öğrenme şansı yakalayacaklar" dedi.
"Büyükelçiliklerimiz bulundukları ülkelerde mutfağımızı tanıtmalı"
Öztan, "Panamada Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliğimiz çok yerinde bir adım atarak yaşayan kültürlerimiz arasında ülkemiz gastronomisi için büyük önem taşıyan yemek kültürümüzün bu ülkede tanıtılmasını sağlamıştır. Bu anlamda Büyükelçimiz Armağan İnci Ersoy ve ekibine ülkemiz adına teşekkür etmek istiyorum. Diğer taraftan Türkiye’nin dünya gastronomi turizminden yeterli payı almasını istiyorsak yaklaşık 7 kıtada ki bütün ülkelerde bulunan Türk Büyükelçiliklerimiz bu tür etkinliklerle Türk şefleri bulundukları ülke şefleri ve gastronomi öğrencileriyle bir araya getirerek tanıtıma önemli katkılar sağlayabilir" şeklinde konuştu.
Panama basını Türk mutfağını gündem yaptı
Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliği ile Panama Uluslararası Otel Okulu iş birliğinde gerçekleştirilen Panama Türk Mutfak Günleri kapsamında Panama basını gündemine Türk yemeklerini alırken Şef Tahir Tekin Öztan’la yaptıkları röportajları ana haber bültenlerinde geniş bir şekilde yayınladı. Panama yazılı basını da Türk yemeklerini ve özellikle yoğurdun insan sağlığına önemini vurgulayan haberlerle etkinliler süresinde okurlarıyla Türk gastronomisini buluşturdu.
