Yerel Haberler
İstanbul
’’Tüketim tarihi konusunda doğru bilgi, ekonomik kayıpları önleyecektir’’ 08 Mayıs 2026 Cuma - 11:23:33 Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), gıda ürünlerinde tüketim tarihi uygulamalarına ilişkin açıklamada bulundu. Dernek, gıda ürünlerinde yer alan ‘Son Tüketim Tarihi’ (STT) ile ‘Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi’ (TETT) farklı anlamlar taşıdığının altını çizdi. Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), tüketim tarihi konusunda doğru bilginin önemine ilişkin yazılı açıklama yaptı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: ’’Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) olarak, gıda ürünlerinde tüketim tarihi uygulamalarına ilişkin son dönemde gündeme gelen değerlendirmeler kapsamında; gıda güvenliği, tüketici bilgilendirmesi ve ekonomik etkiler açısından bazı hususlara ilişkin görüşlerimizi kamuoyuyla paylaşmanın önemli olduğunu değerlendiriyoruz. Gıda ürünlerinde yer alan "Son Tüketim Tarihi" (STT) ile "Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi" (TETT) farklı anlamlar taşımaktadır. Son Tüketim Tarihi, özellikle hızlı bozulabilen ve insan sağlığı açısından risk oluşturabilecek ürünlerde güvenlik kriterini ifade eder. Bu tarihin geçmiş olduğu ürünler tüketilmemeli ve satışa sunulmamalıdır. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi ise uygun saklama koşullarında ürünün kalite özelliklerinin en iyi şekilde korunduğu süreyi ifade etmektedir. Tavsiye edilen tüketim tarihi geçen ürünlerin ambalaj bütünlüğünün, tadının, kokusunun ve görünüşünün tüketime uygun bulunması durumunda ürünlerin tüketimi mümkün olabilmektedir. Bu tarih, gıdanın güvenliğine değil, ideal kalite seviyesine işaret etmektedir. Dolayısıyla bu tarihin geçmesi, her ürün için gıdanın güvensiz ya da bozuk olduğu anlamına gelmemektedir. Ancak ürünün niteliğine göre saklama koşulları, ambalaj bütünlüğü ve ilgili mevzuat hükümleri her zaman belirleyicidir. Uluslararası düzeyde de Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) geçmiş ancak uygun saklama koşulları korunmuş ve güvenlik kriterlerini karşılayan ürünlerin değerlendirilmesi gıda israfını azaltmaya yönelik sürdürülebilirlik yaklaşımının bir parçası olarak ele alınmaktadır Ülkemizde de gıda kaybının azaltılması sürdürülebilirlik açısından önemli bir gündem maddesidir. FAO verilerine göre, Türkiye’de tarladan sofraya gıda kaybı her yıl yaklaşık 20 milyon tona ulaşmaktadır. Bu kayıpların azaltılması; doğal kaynakların korunması, sürdürülebilir üretim, gıda sistemlerinin verimliliği ve gıda fiyatlarında enflasyonla mücadele açısından önem taşımaktadır. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla, STT ve TETT arasındaki farkın daha anlaşılır şekilde anlatılmasının hem tüketici farkındalığına hem de gıda israfının azaltılmasına katkı sağlayacağına inanıyoruz. Sektör olarak en temel önceliğimiz tüketici sağlığı ve gıda güvenliğidir. Yürürlükteki mevzuata ve bilimsel kriterlere tam uyum içinde; gıda güvenliği, şeffaflık, tüketici güveni ve sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda çalışmaya devam edeceğiz.’’
Yurtta hava durumu
28 Ocak 2026 Çarşamba - 09:03 Yurtta hava durumu Meteoroloji Genel Müdürlüğünden alınan tahminlere göre, yurdun genelinin parçalı ve çok bulutlu, Marmara, Ege, Batı Akdeniz, İç Anadolu, Doğu Anadolu’nun güney ve batısı, Güneydoğu Anadolu ile Kahramanmaraş, Osmaniye, Hatay, Bolu ve Düzce çevrelerinin yağışlı geçeceği tahmin ediliyor. Genellikle yağmur ve sağanak, yurdun doğu kesimlerinde karla karışık yağmur ve kar şeklinde görülecek olan yağışların, Malatya, Elazığ, Şırnak, Hakkari, Adıyaman, Diyarbakır ve Mardin çevreleri ile Şanlıurfa’nın kuzey ilçelerinde yerel kuvvetli olması bekleniyor. Doğu Karadeniz’in iç kesimlerinin yüksekleri ile Doğu Anadolu’nun doğusunun yüksek kar örtüsüne sahip eğimli kesimlerinde çığ tehlikesi bulunuyor. Hava sıcaklığının kuzey, iç ve batı bölgelerde mevsim normallerinin üzerinde, doğu kesimlerde mevsim normalleri civarında seyredeceği tahmin ediliyor. Rüzgarın ise genellikle güneyli, Akdeniz’in doğusu ve Güneydoğu Anadolu’nun batısında kuzeyli yönlerden hafif, ara sıra orta kuvvette, Kıyı Ege ile Orta ve Doğu Karadeniz’in iç kesimlerinde kuvvetli olarak (40-60 km/saat) esmesi bekleniyor. Bazı illerde beklenen hava durumuyla günün en yüksek sıcaklıkları ise şöyle: Ankara: Parçalı ve çok bulutlu, aralıklı yağmurlu 7 İstanbul: Parçalı ve çok bulutlu, sabah saatlerinde yağmur ve sağanak yağışlı 13 İzmir: Parçalı ve çok bulutlu, aralıklı sağanak yağışlı 16 Adana: Parçalı ve çok bulutlu 16 Antalya: Çok bulutlu ve aralıklı sağanak yağışlı 14 Samsun: Parçalı ve çok bulutlu 18 Trabzon: Parçalı ve çok bulutlu 17 Erzurum: Çok bulutlu 2 Diyarbakır: Çok bulutlu, yağmur ve karla karışık yağmurlu, yükseklerinin kar yağışlı geçeceği tahmin ediliyor. Yağışların; öğle saatlerinde yerel kuvvetli olması bekleniyor. 2
İlkay Gündoğan: "Kendimize güveniyoruz"
27 Ocak 2026 Salı - 23:58 İlkay Gündoğan: "Kendimize güveniyoruz" Galatasaraylı futbolcu İlkay Gündoğan, Manchester City ile oynayacakları mücadeleye dair, "Bizi zor bir maç bekliyor. Kazanmak çok zor. Ama biz kendimize güveniyoruz, inanıyoruz ve iyi hazırlandık" dedi. UEFA Şampiyonlar Ligi 8. ve son hafta karşılaşmasında Galatasaray, yarın TSİ 23.00’te deplasmanda İngiliz ekibi Manchester City ile karşılaşacak. Sarı-kırmızılılarda İlkay Gündoğan, Teknik Direktör Okan Buruk ile birlikte basın toplantısında soruları yanıtladı. Manchester ekibinin çok kaliteli bir ekip olduğuna vurgu yapan İlkay, "Manchester City ve Pep Guardiola hakkında çok fazla bir şey söylemeye gerek yok. Herkes bu takımın nasıl oynadığını, Pep’in nasıl bir teknik direktör olduğunu biliyor. Bireysel kalitesi çok yüksek bir takım. Pep detaylara çok önem veren, oyunun kontrolünü isteyen bir teknik direktör" ifadelerini kullandı. "Kendimize güveniyoruz" Manchester City’ye karşı oynamanın zor olduğunu da belirten deneyimli oyuncu, "Bizi zor bir maç bekliyor. Şampiyonlar Ligi’nde, özellikle burada Manchester City’ye karşı oynamak ve kazanmak çok zor. Ama biz kendimize güveniyoruz, inanıyoruz ve iyi hazırlandık. Umarım iyi bir performansla buradan iyi bir skorla döneriz" değerlendirmesinde bulundu. "Uzun bir seri yakalayabileceklerini düşünüyorum" İngiliz ekibiyle ilgili düşüncelerini aktaran İlkay Gündoğan, sözlerine şöyle devam etti: "Hala bu kulübün, bu teknik direktörün takımının bir taraftarıyım. Mümkün olduğunca çok maçlarını izlemeye çalıştım. Yani oynamasalar bile, bu benim için hiçbir şeyi değiştirmez. Bu yüzden onlara ve teknik ekibe açıkça en iyisinden başka bir şey dilemiyorum. Onların Arsenal’i yenebilecek güçte olduğuna hala inanıyorum; bence yoldalar ama henüz çok yakın değiller. Sonuçta hepimiz biliyoruz ki bana göre asıl takım City ve bir ivme yakalayacaklar. Uzun bir seri yakalayabileceklerini düşünüyorum. Bildiğim kadarıyla yenilgisizler. Onlara inanıyorum, o teknik direktöre ve takıma inanıyorum. Hepsine ders niteliğinde bir süreç ve en iyisinin de en iyisini diliyorum." "Galatasaray’a olan sevgim bambaşka" Galatasaray’ın yeri kalbinde her zaman çok özel olduğunu söyleyen 35 yaşındaki futbolcu, "Çocukluğumdan beri bu takımı takip ettim, hocamı izledim. Galatasaray’a olan sevgim bambaşka. Burada olmak ve bu kulüple Şampiyonlar Ligi’nde böyle bir maça çıkmak benim için büyük bir gurur. Takım arkadaşlarımla birlikte yarın elimizden gelen her şeyi yapacağız. Bu kulüp, bu takım ve bu taraftar için mücadele edeceğiz. İnşallah iyi bir skorla turu geçeriz. Sonrasında yolumuz nereye giderse gitsin, her maça kazanmak için çıkacağız" diyerek sözlerini tamamladı.
Can Koç: "Galatasaray benim için bir hayaldi"
27 Ocak 2026 Salı - 19:16 Can Koç: "Galatasaray benim için bir hayaldi" Galatasaray Erkek Voleybol Takımı oyuncularından Can Koç, "Galatasaray benim için bir hayaldi. İlk başta Galatasaray’a gelmeyi hiç beklemiyordum. Galatasaray’da olmak bana harika hissettiriyor. Bir hayalin içinde yaşıyor gibiyim. Sarı-kırmızılı formayı giydiğim için çok ama çok gururluyum" dedi. Galatasaray Erkek Voleybol Takımı oyuncularından Can Koç, sarı-kırmızılı kulübün uygulaması olan GSPlus’a açıklamalarda bulundu. Transferi ve takıma adaptosyon sürecine ilişkin konuşan Can, "12 Haziran 2025’te Galatasaray’a transfer oldum. Açıkçası buraya geleceğimi beklemiyordum. Benim için sürpriz oldu. Tabii ki büyük bir kulübe geldiğim için adaptasyon sürecim ilk başta zordu ama sonrasında alıştım. Takım arkadaşlarımdan ve abimden birçok şeyi öğrenmeye çalışıyorum. Şu an çok iyiyim, keyfim oldukça yerinde diyebilirim" ifadelerini kullandı. "Galatasaray benim için bir hayaldi" Sarı-kırmızılı formayı giydiği için çok gururlu olduğunu belirten Can, "Galatasaray benim için bir hayaldi. İlk başta Galatasaray’a gelmeyi hiç beklemiyordum. Sürpriz oldu benim için. İyi ki de oldu, çok güzel oldu. Galatasaray’da olmak bana harika hissettiriyor. Bir hayalin içinde yaşıyor gibiyim. Şampiyonlar Ligi’nde oynayacağım için çok heyecanlıydım. Sarı-kırmızılı formayı giydiğim için çok ama çok gururluyum" diye konuştu. Can Koç, voleybolun hayatının en önemli parçası olduğunu da sözlerine ekleyerek, "Voleybol dışında sadece futbola ilgim var. Futbol oynamayı değil, maçları izlemeyi seviyorum" dedi. "Lakabım Keşanlı Patry" Aynı pozisyonda forma giydiği takım arkadaşı Jean Patry hakkında konuşan 22 yaşındaki oyuncu, "Jean Patry hakkında birçok şey söyleyebilirim. Özetlemem gerekirse ondan çok şey öğreniyorum. Ona sürekli soru soruyorum. Bir şey sorduğum zaman beni hiç geri çevirmiyor ve öğretmeye çalışıyor. İdmanlarda da sürekli gözüm üstünde. Lakabım da Keşanlı Patry. Bu lakabı ben taktım aslında. Aramızda komik diyaloglar da geçiyor. Sezon başında bir muhabbetimiz olmuştu. Ben ona ’Jean abi’ diyorum o da bana ’Can abi’ diye cevap veriyor. Böyle ufak tefek şakalar aramızda dönüyor. Kendisini çok seviyorum" şeklinde konuştu. "Karşı takımın yerinde olmak istemezdim" Yardım etmeyi seven bir kişiliğe sahip olmasıyla ilgili ise Can, taraftarlara da mesaj vererek şunları söyledi: "Her an herkese mental anlamda yardım ediyorum. Yardım etmeyi seviyorum diyebilirim. Yeri geldiği zaman arkadaşlarım ve takımım için elimden geleni fazlasıyla yapmaya çalışıyorum. Açıkçası ben böyle bir karaktere sahibim. Elimden geleni her zaman yapmak isterim. Geldiğim günden beri taraftarların bana gösterdikleri ilgiye minnettarım. Çok güzel mesajlar alıyorum. Ben de onları çok seviyorum. Maçlarımıza gelmelerini bekliyorum. Düşünsenize bir gün Burhan Felek full çekiyor, salon dopdolu aynı futbol maçı gibi. Bunu görmeyi çok isterim. Hayal etmesi bile çok güzel, karşı takımın yerinde olmak istemezdim. Böyle bir salonda maça çıkmayı, bunu görebilmeyi çok isterim."