Yerel Haberler
Kilis
23 Şubat 2026 Pazartesi - 12:18 Kilis zeytinyağı dünyaya açıldı: 3 ülkede raflarda Kilis markalı organik zeytinyağı Hollanda, Amerika ve Katar’da raflara girdi. Almanya’daki Biofach Fuarı’nda 50’den fazla firmayla temas kurularak yeni ihracat bağlantılarının temeli atıldı. Kilis’te üretilen organik zeytinyağı, markalı ihracat hamlesiyle dünya pazarına açıldı. Hollanda, Amerika ve Katar’da satışa sunulan Kilis markalı zeytinyağı, Almanya’daki Biofach Fuarı’nda kurulan uluslararası bağlantılarla ihracat ağını genişletmesi hedeflendi. Kilis markalı organik zeytinyağının Hollanda, Amerika ve Katar’da satışa sunulduğunu belirten Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat "Amacımız Kilis zeytinyağını dünyaya tanıtmak" dedi. Kilis’te ilk kez dünyaya markalı ihracat yaptıklarını ifade eden Polat, yılda yaklaşık 200 ton organik zeytin ihracatı gerçekleştirdiklerini söyledi. Bu ihracatın 20-30 tonluk kısmının doğrudan Kilis markasıyla yapıldığını kaydeden Polat, "Şu anda Hollanda’da, Amerika’da ve Katar’da Kilis markalı zeytinyağımızın satışı başladı. Ayrıca Kilis’te de bazı zincir marketlerde ürünlerimiz raflardaki yerini aldı. Kilis medyasına ve çiftçilerimize desteklerinden dolayı teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı. Polat, Kilis Valiliği koordinasyonunda organik fuara katıldıklarını belirterek, bu tür organizasyonların devam etmesini temenni etti. Biofach Fuarı’nda 50’den fazla firma ile temas Kilis İl Tarım ve Orman Müdürü Levent Küçük ise Almanya’nın Nürnberg kentinde düzenlenen Biofach Fuarı’nın 1990 yılından bu yana dünyanın en büyük organik ürünler ve organik tarım sektörü fuarı olarak kabul edildiğini söyledi. Fuarın her yıl uluslararası organik topluluğunu bir araya getirdiğini aktaran Küçük, yaklaşık 2 bin 200’den fazla firmanın katılım sağladığını, 90 farklı ülkeden profesyonel ziyaretçilerin yer aldığını ve 35 binden fazla ziyaretçinin fuara yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti. Avrupa, Asya, Kuzey Amerika ve diğer bölgelerden alıcılar, perakendeciler ve araştırmacıların fuarda yer aldığını belirten Küçük, organizasyonun küresel pazar trendleri ve ticari bağlantılar açısından önemli bir platform olduğunu kaydetti. Türkiye markalarının görünürlüğünün arttı Türk organik gıda sektörünün 41 firmayla fuarda yer aldığını dile getiren Küçük, kuru meyveden hububata, bakliyattan işlenmiş ürünlere kadar geniş ürün yelpazesiyle uluslararası alıcılara temas kurulduğunu söyledi. Tadım etkinlikleri, iş birliği görüşmeleri ve tanıtım faaliyetleriyle Türkiye markalarının görünürlüğünün arttığını ifade eden Küçük, fuarın organik ürün sektörünün geleceğini şekillendiren dinamik bir organizasyon olduğunu vurguladı. "Organik Zeytin Birliğimiz stant açtı" Küçük, "İlimizin en önemli tarımsal ürünü olan zeytin ve zeytinyağının tanıtımı için Organik Zeytin Birliğimiz stant açtı. Kilis Valisi Ömer Kalaylı ve Vali Yardımcısı Okan Dağlı ile birlikte fuara katılım sağladık. Birliğimiz standında yurt dışından 50’den fazla firmayla temas kuruldu, Kilis organik zeytinyağının tanıtımı yapıldı" diye konuştu.
Kilis’te bir asırdır aynı çarşıda yemenicilik mesleğini yaşatıyor
06 Nisan 2025 Pazar - 13:38 Kilis’te bir asırdır aynı çarşıda yemenicilik mesleğini yaşatıyor Kilis’te bir asırdır aynı çarşıda devam eden yemeni mesleği, Ahmet Özuslu’nun özverili çalışmalarıyla yaşatılmaya devam ediyor. Yıllardır aynı dükkânda ustalık yapan Özuslu, bu geleneksel mesleği gençlere aktararak, kültürel mirası geleceğe taşıyor. Kilis’te yarım asrı aşkın süredir aynı dükkânda mesleğini sürdüren Ahmet Özuslu, baba mesleğini yaşatmaya devam ediyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından somut olmayan kültürel miras taşıyıcısı olarak tescillenen Özuslu, mesleğe olan bağlılığını ve gençlere olan tavsiyelerini anlattı. "Mesleğimizi seviyoruz ve kültürümüzü yaşatmaya çalışıyoruz" Yemeni ustası Ahmet Özuslu, "Bu mesleği babam Mehmet Özuslu’dan öğrendim. İlköğretim çağından beri bu işin içindeyim" diyerek 100 yıldır aynı çarşıda yer aldığını, 40 yıldır da 4 metrekarelik aynı dükkânda çalıştığını söyledi. Özuslu, babası Mehmet Özuslu’nun Gaziantep Üniversitesi’nde 17 yıl boyunca bu mesleğin dersini verdiğini, kendisinin de Kilis 7 Aralık Üniversitesi’nde dersler verdiğini ifade etti. Hem babası hem de kendisinin Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından tescillenmiş usta olduklarını belirten Özuslu, "Mesleğimizi seviyoruz ve kültürümüzü yaşatmaya çalışıyoruz" dedi. Zamanla kalfa ve çırakların farklı mesleklere yöneldiğini dile getiren Özuslu, bunun en büyük nedeninin geçim sıkıntısı ve maddi beklentiler olduğunu söyledi. Gençlerin mesleğe ilgisinin olduğunu ancak bu işin sürdürülebilirliğinin önemli olduğunu vurgulayan Özuslu, "Bir meslek ancak sürdürüldüğü sürece yaşar. Her şeyini A’dan Z’ye öğrenmek lazım. Gençler boş zamanlarını internetle, telefonla geçirmek yerine küçük yaşlardan itibaren bir meslekle tanışmalı. Tatillerde, hafta sonlarında herhangi bir sanat dalının içinde yer almaları ileride kendilerine hem maddi hem manevi çok şey kazandırır" diye konuştu. Kendi çocuklarının da bu mesleğin içinde büyüdüğünü belirten Özuslu, "Bu sayede hem sosyal oldular hem aktif. İnsanlarla nasıl iletişim kuracaklarını, paranın nasıl kazanıldığını ve harcanacağını öğrendiler. Bu çok değerli bir tecrübe. Gençler zamanlarını ustaların ve sanatkarların yanında değerlendirirse gelecekte başarılı olacaklarına inanıyorum" şeklinde konuştu.
Kilis’te boykot çağrısı karşılık bulmadı
02 Nisan 2025 Çarşamba - 19:04 Kilis’te boykot çağrısı karşılık bulmadı Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) tarafından yapılan boykot çağrısı Kilis’te karşılık bulmazken, kentteki ticari faaliyetler olağan seyrinde devam etti. Ekrem İmamoğlu’nun gözaltına alınmasının ve tutuklanmasının ardından başlayan süreçte CHP Genel Başkanı Özgür Özel, 2 Nisan’da yapılacak boykot çağrısını desteklediğini açıklamıştı. Ancak Kilis’te vatandaşların günlük alışverişlerine devam ettiği görüldü. Özellikle kuruyemişçiler ve tatlıcılarda yoğunluk gözlemlenirken, esnaflar satışlarda sıra dışı bir düşüş yaşanmadığını belirtti. Kentteki ticari faaliyetlerin olağan seyrinde devam ettiği gözlemlendi. "Milletin bağrından çıkmış firmaları boykot etmek akla ziyan" Kilisli iş adamı Necmettin Şekeroğlu, boykot çağrısına ilişkin yaptığı açıklamada, "Üzülerek ifade ediyorum ki, bu milletin bağrından çıkmış firmaları boykot etmek akla ziyan bir iştir. Özellikle yerli ve milli firmaların boykot edilmemesi lazım. Bu çağrı kesinlikle muhalefet partisine yakışmıyor. Zaten vatandaşlarımız da bunu desteklemiyor. Görüldüğü gibi alışverişler devam ediyor. Milli ve yerli firmaları destekleyen tüm vatandaşlarımıza ve müşterilerimize teşekkür ediyorum" diye konuştu. Şehirdeki esnafların görüşü de boykot çağrısının ticarete olumsuz bir yansıması olmadığı yönünde olurken, vatandaşların günlük ihtiyaçlarını karşılamaya devam ettiği gözlendi.
Kilislilerin özlemi eski bayramlar
01 Nisan 2025 Salı - 15:51 Kilislilerin özlemi eski bayramlar Ramazan Bayramı pek çok yerde kutlanmaya devam ederken Kilisli emekliler ise eski bayramları özlediklerini belirterek önceden bayramların çok daha coşkulu ve heyecanlı yaşandığını söyledi. Ramazan Bayramı’nda eski bayramlara duyulan özlem yeniden hatırlandı. Kilis Emekli Kıraathanesi’nde bir araya gelen emekli öğretmenler ve memurlar, geçmişte yaşanan bayramların samimiyetini ve güzelliğini anlatarak, şimdiki bayramların eski günlere göre daha farklı olduğunu dile getirdi. "Şimdiki bayramlar ise eski bayramlara hiç benzemiyor" 75 yaşındaki emekli öğretmen Durmuş Ayçin, geçmişte bayramların daha coşkulu kutlandığını belirterek, "Bizim zamanımızda ’Bayram Yerleri’ olurdu. Oralara gider, salıncaklara binerdik. Çocuklar bayramlık kıyafetlerini giyer, at arabalarıyla gezdirilirdi. O zamanlar bu kadar vasıta yoktu, bayramlarda at arabasıyla gezmek büyük bir mutluluktu. Bayramlıklarımızı geceden hazırlardık, sabahı iple çekerdik. Şimdiki bayramlar ise eski bayramlara hiç benzemiyor. Bayram mı değil mi belli olmuyor’’ ifadelerini kullandı. Bir diğer 70 yaşındaki emekli öğretmen Halil Dalgıç ise, "Eski bayramlar çok şahaneydi ama maalesef geride kaldı. Bayram diyebilmek için herkesin mutlu olması gerekiyor. O zamanlar insanların birbirine saygısı ve sevgisi çok daha fazlaydı. Komşuluk ilişkileri güçlüydü, herkes birbirine yemek götürürdü, bayramlarda kapılar çalınır, büyük küçük herkes bayramlaşırdı. Şimdi bayramları ancak kapıyı çalan çocuklardan anlıyoruz. ’Amca bayramınız kutlu olsun’ diyen çocuklar bizi çok mutlu ediyor ama büyükler eskisi gibi bayramlaşmıyor" şeklinde konuştu. 80 yaşındaki emekli nüfus memuru Nuri Kış da eski bayram geleneklerinin artık kaybolduğunu belirtti. Kış, "Biz köyde bayram günlerinde hep bir araya gelirdik. Eğer yabancı bir misafir varsa onu misafir eder, herkes kurban bayramında yemeğini yapıp ortak bir ortamda paylaşırdı. Bayramlaşmalar sarılmalar, hal hatır sormalar çok içtendi. Kim sıkıntıdaysa paylaşılır, herkes birbirine destek olurdu. Şimdi ise o günler geride kaldı" dedi.