Konya
KSO’da ’Üreten Kadın, Güçlenen Gelecek Söyleşisi’
10 Mart 2026 Salı - 13:44:06
Konya Sanayi Odası (KSO) ve TOBB Konya Kadın Girişimciler Kurulu tarafından, ‘Üreten Kadın, Güçlenen Gelecek Söyleşisi’ gerçekleştirildi. Programda, kadınların üretimdeki rolü, girişimcilikte karşılaştıkları yapısal engeller ve küresel ekonomideki gelişmeler değerlendirildi.
Konya Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Kemal Özarpa’nın ev sahipliğinde, TOBB Konya Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Meryem Betül Özkardeş ve kurul üyesi kadınların yoğun katılımıyla gerçekleştirilen programda, kadınların iş ve sosyal yaşamda karşılaştıkları zorluklara dikkat çekilirken, ekonomik göstergelere yönelik de istişarelerde bulunuldu. Toplantının açılışında konuşan KSO Yönetim Kurulu Üyesi Kemal Özarpa, üreten kadınların Konya’nın ve Türkiye’nin en önemli temsilcileri haline geldiğini belirterek, "Bugün Konya’mızda; iftihar ettiğimiz, hatta Türkiye’ye örnek gösterdiğimiz, kadın makinacılarımız, kadın otomotivcilerimiz, kadın tekstilcilerimiz var. Birçok firmamızın yönetiminde, icra kurullarında, karar mekanizmalarında kadınlar yer alıyor. Ayrıca fabrikalarda üretime doğrudan eli değen kadın çalışanlarımız var. Dolayısıyla kadın girişimcilerimiz, kadın sanayicilerimiz, Konya’da hem sosyal hayatın hem de ekonomik hayatın en güçlü temsilcileri arasında yer alıyor" dedi.
Konya Sanayi Odası olarak, kadınların girişimcilikte, üretimde ve sanayide daha güçlü şekilde yer almasının, şehrin ekonomik ve sosyal gelişimi açısından büyük bir değer taşıdığına inandıklarını aktaran Özarpa, şöyle devam etti: "Kadının üretimde olduğu bir toplum daha güçlüdür. Kadının girişimci olduğu bir ekonomi daha dinamiktir. Kadının emeğinin değer gördüğü bir gelecek ise çok daha aydınlıktır."
Daha sonra TOBB Konya Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Meryem Betül Özkardeş’in moderatörlüğünde gerçekleştirilen Üreten Kadın, Güçlenen Gelecek Söyleşisinde, Kayahan Makine Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Sevda Kayhan Yılmaz ve TOBB Akademik Danışmanı Dr. Öğretim Üyesi Hamide Selçuk, güncel ekonomik gelişmeler ile kadınların iş ve sosyal yaşamdaki rolüne ve karşılaştıkları zorluklara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
10 Mart 2026 Salı - 13:34
Başkan Altay: "Fatma Nur Çelik öğretmenin ismi Konya’da yaşatılacak"
Konya Büyükşehir Belediyesi, İstanbul’daki bir okulda menfur saldırı sonucu hayatını kaybeden Konyalı öğretmen Fatma Nur Çelik’in ismini Konya’da bir caddede yaşatacak.
Konya Büyükşehir Belediyesi’nin Mart ayı Meclis Toplantısı’nda anlamlı bir karar alındı. Meclis Toplantısı, Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıda, İstanbul’daki bir okulda menfur saldırı sonucu hayatını kaybeden Konyalı öğretmen Fatma Nur Çelik’in isminin Konya’da bir caddede yaşatılması, ek gündem maddesi olarak gündeme alındı ve oy birliği ile komisyona havale edildi.
"Öğretmenimizin isminin Konya’mızda yaşatılmasını sağlamış olacağız"
Konuyla ilgili konuşan Başkan Uğur İbrahim Altay, İstanbul’daki bir okulda yaşadığı elim bir olaydan dolayı vefat eden Fatma Nur Çelik’e rahmet dileyerek, "Hakikaten eğitim camiası adına büyük bir kayıp. Okulda olması da ayrıca çok üzüntü verici. Geçtiğimiz gün Milli Eğitim Bakanımız ve İçişleri Bakanımızla birlikte aileyi ziyaret ettik. Meclisimizin vereceği kararla öğretmenimizin isminin Konya’mızda yaşatılmasını sağlamış olacağız. Kendisine Allah’tan rahmet diliyor, eğitim camiamıza ve ailesine de başsağlığı diliyorum" ifadelerini kullandı.
Daha sonra yapılan oylamada oy birliği ile konu komisyona havale edildi. Komisyon raporu sonrası Konya Büyükşehir Meclisi’nde alınacak kararla Fatma Nur Çelik öğretmenin ismi Konya’da bir caddede yaşatılacak.
10 Mart 2026 Salı - 12:12
Yunak’taki okullarda deprem tahliye tatbikatı gerçekleştirildi
Konya’nın Yunak ilçesinde Deprem Haftası kapsamında tüm okullarda deprem tahliye tatbikatı gerçekleştirildi.
Yunak İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü koordinesinde yapılan tatbikatlarda öğrencilerin ve eğitim çalışanlarının afet anında doğru ve hızlı hareket edebilme becerilerinin geliştirilmesi amaçlandı. Tatbikat sırasında öğrencilere deprem anında yapılması gerekenler uygulamalı olarak gösterildi.
Tatbikat kapsamında öğrenciler sınıflarında "çök-kapan-tutun" hareketini uyguladıktan sonra öğretmenlerinin rehberliğinde güvenli bir şekilde okul bahçelerinde belirlenen toplanma alanlarına tahliye edildi. Yapılan uygulamalarla öğrencilere afet bilinci kazandırılması ve muhtemel bir deprem durumunda paniğin önlenmesi hedeflendi.
Konuya ilişkin açıklama yapan Yunak İlçe Milli Eğitim Müdürü Mahmut İşcan, deprem gerçeğiyle yaşayan bir ülkede afetlere karşı bilinçli olmanın büyük önem taşıdığını belirtti.
10 Mart 2026 Salı - 10:59
Büyük dedesinden miras yorgancılığı devam ettiriyor
Konya’da yorgancı Mehmet Emin Parlıyan büyük dedesinden miras geleneksel el sanatı yorgancılığa ailede dördüncü kuşak olarak devam ediyor.
Konya’da uzun yıllardır yorgancılık yapan Mehmet Emin Parlıyan (65), büyük dedesinden başlayan mesleği ailede kuşaktan kuşağa sürdürdüklerini söyledi. İlkokuldan sonra mesleğe başladığını anlatan Parlıyan, özellikle yün yorganların doğal ve sağlıklı olması nedeniyle tercih edildiğini ifade etti. El dikişiyle hazırlanan yorganların yaklaşık 10 günde teslim edildiğini ifade eden Parlıyan, kaliteli malzemeyle yapılan yorganların fiyatının 3 bin 500 ile 4 bin lira arasında değiştiğini belirtti. Yorgancılığın, dedesinin babasından gelme bir sanat olduğunu söyleyen yorgancı Mehmet Emin Parlıyan, "Babamdan devam ediyor. Biz devam ediyoruz. Biz bu meslek üzerine dördüncü batın oluyoruz. Ben ilkokuldan sonra bu mesleğe geldim ve devam ediyoruz" dedi.
Yorgana talebin olduğunu ifade eden yorgancı Mehmet Emin Parlıyan, "Tabii şöyle bir şey var; ağırlıkta yün tabii daha çok satılıyor. Şu an için yün daha çok isteniyor ama evler ısındığı için bazıları onu çok tercih etmiyor. Pikeyle geçiştiriyor ama tabii yünün verdiğini hiçbir malzeme vermez. Kaliteli bir malzemedir. Yün her zaman için iyidir. Kendi imal ettiklerimiz var, aşağı yukarı iyi bir şey olursa, kaliteli bir yünden kaliteli bir malzemeden yaparsak 3 bin 500 lira- 4 bin lira civarında değişir. Hazırlarımız var. Hazırlar bin 200 civarı kalitesine göre değişiyor. Yapım süreci de el dikişi olursa aşağı yukarı 10 gün içinde teslim ediyoruz. Hazır olursa da hazırımız var" diye konuştu.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 21:00
Trendyol Süper Lig: Konyaspor: 0 - Corendon Alanyaspor: 1 (İlk yarı)
Trendyol Süper Lig’in 5. haftasında Konyaspor, sahasında Corendon Alanyaspor ile karşılaşıyor. Müsabakanın ilk yarısı konuk ekibin 1-0’lık üstünlüğüyle sona erdi.
Maçtan dakikalar (İlk yarı)
14. dakikada orta sahada topu alan Umut Nayir’in ara pasında kaleciyle karşı karşıya kalan Ndao’nun şutunu Ertuğrul Taşkıran kurtardı.
27. dakikada sağ kanatta topla buluşan Enes Keskin’den pası alan Ogundu, Adil’i geçerek ceza sahasına girdi. Kaleci Deniz Ertaş’la karşı karşıya kalan Ogundu’nun şutunda meşin yuvarlak ağlarla buluştu. 0-1
40. dakikada Uğurcan Yazğılı’nın uzun pasında sol kanatta topla buluşan Enis Bardhi’nin ceza sahası dışının sol çaprazından vurduğu şutta top üstten auta gitti.
Stat: Konya Büyükşehir Belediye
Hakemler: Halil Umut Meler, Hüseyin Aylak, Ali Can Alp
Konyaspor: Deniz Ertaş, Adil Demirbağ, Uğurcan Yazğılı, Enis Bardhi., Guilherme Sitya, Alassane Ndao, Bazoer, Umut Nayir, Yhoan Andzouana, Bjorlo, Melih İbrahimoğlu
Yedekler: Bahadır Güngördü, Yasir Subaşı, Tunahan Taşcı, Marius Stefanescu, Mücahit İbrahimoğlu, Josip Calusic, Marko Jevtovic, Melih Bostan, Jin-ho Jo, Jackson Muleka
Teknik Direktör: Recep Uçar
Corendon Alanyaspor: Ertuğrul Taşkıran, Nuno Lima, Fidan Aliti, Enes Keskin, Hwang, Uchenna Ogundu, İbrahim Kaya, Makouta, Ümit Akdağ, Maestro, Yusuf Özdemir
Yedekler: Paulo Victor, İzzet Çelik, Efecan Karaca, Steve Mounie, Güven Yalçın, Meschack Elia, Ianis Hagi, Nicolas Janvier, Fatih Aksoy, Bruno Viana
Teknik Direktör: Joao Pereira
Gol: Uchenna Ogundu (dk. 27) (Alanyaspor)
Sarı kartlar: Morten Bjorlo (dk. 44) (Konyaspor), Makouta (dk. 45+2) Alanyaspor
13 Eylül 2025 Cumartesi - 13:23
Karapınar’da "100 Öğrenci 100 Fidan" etkinliği
Konya’nın Karapınar ilçesinde doğaya katkı sağlamak ve çevre bilincini artırmak amacıyla fidan dikim etkinliği düzenlendi.
Güzelkışla İlkokulu ve Ortaokulu’nun öncülüğünde gerçekleştirilen "100 Öğrenci 100 Fidan" etkinliği, Karapınar’ın Yeşilyurt Mahallesi’nde gerçekleştirildi. "Her Çocuk Bir Fidan" sloganıyla gerçekleşen etkinlikte, öğrenciler doğayla iç içe bir gün geçirerek fidan dikmenin mutluluğunu yaşadı. Etkinlik sonunda öğrenciler, diktikleri fidanların başında hatıra fotoğrafı çektirdi.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 12:50
Beyşehir’de hasat öncesi pestisit denetimleri
Konya’nın Beyşehir ilçesinde üretimi yapılan elmalarda hasat öncesi pestisit denetimleri gerçekleştirildi.
Üreticilerde hasat mesaisi heyecanı yaşanırken, görevliler de gıda güvenliğine yönelik mesaisini devam ettirdi. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden konuya ilişkin yapılan açıklamada, üretimi yapılan elmalarda hasat öncesi pestisit denetimlerinin başladığı belirtildi. Açıklamada, denetimler çerçevesinde elma üreticilerinden pestisit kalıntı analizi yaptırılmak üzere ürün numunelerinin alındığı ifade edildi. Açıklamada sahada yapılan çalışmalarla ilgili olarak da, "Sahada hastalık zararlı kontrolleri yapılmış, üreticilerimizle bilgi alışverişinde bulunulmuştur" denildi.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 12:45
Bozkır Serüstad MTAL 2025-2026 eğitim yılında en çok tercih edilen okul oldu
Konya’nın Bozkır ilçesinde bulunan Serüstad Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (MTAL), 2025-2026 Eğitim Öğretim Yılında ilçenin en çok tercih edilen okulu oldu.
Artan ilginin ardından okula yeni başlayan 9. sınıf öğrencileri için kapsamlı bir oryantasyon ve tanıtım programı düzenlendi. Eğitimde kalite ve istihdam odaklı yaklaşımıyla dikkat çeken Bozkır Serüstad MTAL, öğrenciler ve veliler tarafından birinci tercih olurken, mesleki eğitimdeki öncü rolünü de pekiştirdi. Yoğun kayıt sürecinin ardından eğitime başlayan öğrencilerin okula uyum sürecini kolaylaştırmak amacıyla, okul idaresi, rehber öğretmenler ve mesleki alan şefleri tarafından hazırlanan programda, öğrencilere akademik beklentiler, okul kuralları ve işleyişi aktarıldı. Okula katılan 9. sınıf öğrencileri; Elektrik, Muhasebe ve Finansman, Metal Teknolojisi ile Mobilya ve İç Mekan Tasarımı alanlarını ziyaret ederek öğretmenlerden bilgi aldı.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 12:29
Konyaspor’da transfer bilançosu
Konyaspor, yaz transfer döneminde 19 futbolcu ile yollarını ayırırken, 7 futbolcuyu kadrosuna dahil etti.
Trendyol Süper Lig’de 30 Haziran’da başlayan yaz transfer dönemi sona erdi. Konyaspor, takımda sözleşmesi sona eren hiçbir futbolcuyla sözleşme yenilemezken, takımda düşünmediği birçok futbolcuyu ise kiralık olarak gönderdi. Yolların ayrıldığı 19 futbolcunun yerine de 7 futbolcu transfer eden yeşil-beyazlılar, Trendyol Süper Lig’de yaz transfer döneminin hareketli takımlarından biri oldu. Konya ekibi bu sezon transfer edilen futbolculardan Emir Bars ise Vanspor’a kiralandı.
7 futbolcu transfer etti
Konyaspor yaz transfer döneminde; Marius Stefanescu, Emir Bars, Mücahit İbrahimoğlu, Jackson Muleka, Enis Bardhi, Yhoan Andzouana ve Jin-Ho Jo’yu renklerine bağladı.
19 futbolcu ile yollar ayrıldı
Yeşil-beyazlılarda takımda düşünülmeyen, Blaz Kramer (kiralık), Oğulcan Ülgün, Louka Prip, Danijel Aleksic, Yusuf Erdoğan, Jakub Slowik, Hamidou Keyta, Emmanuel Boateng, Boly Junior Sambou, Filip Damjanovic, Nikola Boranijasevic, Abdurrahman Üresin (kiralık), Emir Bars (kiralık), Ahmet Daş (kiralık), Adem Eren Kabak (kiralık), Mehmet Kaya (kiralık), Mehmet Ali Büyüksayar (kiralık), Mehmet Güneş (kiralık) ve Emrehan Gedikli ile yollarını ayırdı.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 12:28
Beyşehir’de çiftçi eğitim faaliyetleri sürüyor
Konya’nın Beyşehir ilçesinde yürütülen çiftçi eğitim faaliyetleri devam ediyor.
Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Özver ile teknik personellerin katıldığı çiftçi eğitim toplantılarının son adresi Bayındır, Yunuslar, Sarıköy ve Esence mahalleleri oldu. Tarım görevlileri tarımsal üretim planlaması çerçevesinde bir araya geldikleri çiftçilere çeşitli konularda sunumlar yaptı. Toplantılarda ise tarımsal üretim planlaması ile planlı üretim ve bereketli hasatlar, anız yangınlarının önlenmesi ile toprağın bereketini korumak, tarım sayımı ile doğru verilerle güçlü tarım politikaları oluşturulması, doğal afetlere karşı önlemler ile afetlere karşı dirençli üretim, su verimliliği ile damla damla bereket, tasarruflu su kullanımı ile gelecek nesillere temiz su bırakılması gibi konular ele alındı.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 11:20
62 yılla aranan şahıs parkta gezerken yakalandı
Konya’da hırsızlık suçundan 62 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan Şükrü Y., polis ekiplerinin düzenlediği operasyonla arandığı bilgisinin düşmesinden sadece 20 dakika sonra bir parkta yakalandı.
Olay, merkez Selçuklu ilçesi Nişantaş Mahallesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Konya İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü Aranan Şahıslar Büro Amirliği ekipleri, hırsızlık suçundan 62 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan Şükrü Y.’yi yakalamak için çalışma başlattı. Yapılan saha çalışmaları ve istihbarat verileri sonucu şüphelinin saklanabileceği alanlar belirlendi.
Şükrü Y.’nin arandığına dair bilginin düşmesinden kısa süre sonra harekete geçen ekipler, 20 dakika içinde Nişantaşı Mahallesi’ndeki bir parkta operasyon düzenledi. Hükümlü, yakalanarak gözaltına alındı. İlk olarak Konya Numune Hastanesi’nde sağlık kontrolünden geçirilen Şükrü Y., ardından yasal işlemleri tamamlanmak üzere Asayiş Şube Müdürlüğü’ne götürüldü.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 11:07
Dolandırıcıların hedefi gırtlak kanseri yaşlı adam oldu
Konya’da 61 yaşındaki bir kişinin telefonuna gelen sahte güncelleme linkine tıkladıktan sonra mobil bankacılık hesabından 200 bin lira kredi ve 84 bin lira nakit avans çekildiğini fark etmesi üzerine şikayetçi olarak hakkını arıyor.
Konya’da emekli olduktan sonra köftecilik yaparak geçimini sağlayan 61 yaşındaki Yavuz Ergun, 2019 yılında geçirdiği gırtlak kanseri nedeniyle ses tellerini kaybetti. Hastaneden taburcu olduktan sonra köfteciliğe devam ettiği 2024 yılında telefonuna gelen sahte güncelleme linkine tıklaması sonrası dolandırıcıların ağına takıldı. Yaklaşık 3 saat süren güncelleme sonrası telefonunu açan Ergun, mobil bankacılık hesabına ulaşamadı. Banka şubesine giden Yavuz Ergun, hesabından kredi kullanıldığını öğrenmesi üzerine savcılığa suç duyurusunda bulundu.
"Telefonu kapatmayın" diye uyarı geldi"
Mobil bankasından kredi ve avans hesap çekildiğini anlatan Yavuz Ergun, "Telefonda oynuyordum. Telefon bir anda bir şeyler oldu ve müdahale edemedim. Yazılım güncellemesi geldi. "Telefonu kapatmayın" diye uyarı geldi. Ben de telefonu bıraktım. 3 saat sonra telefon normale döndü. Yazılım güncellemesi bitti, açtığımda hiçbir şeyim yoktu. Banka uygulamalarını indirdim, şifre alacaktım ancak mobil şube şifre vermedi. Bir gün sonra akşam hesabıma para yatıracaktım ama hesabımda TL yoktu. Hesabıma baktım 17 bin lira para vardı. Ertesi gün bankaya gittim ‘benim hesaplarımda bir hareketlenme var’ dedim. Param hesaplarımda yoktu, baktılar ama oradaki görevliye, ‘mobil şifre verilmiyor’ dedim, Görevli bana; ‘Abi sen kredi çekmişsin 200 bin lira kredi kullanmışsın mobil bankacılıktan 84 bin lirada nakit avans kullanmışsın’ dedi. Ben ‘Kredi çekmedim kardeşim’ dedim. Bilgileri ve kağıtları çıkarttı bana ‘sen savcılığa başvur’ dedi. Ben de gittim savcılığa başvurdum. Sonra da avukat tuttum ve avukatla beraber 1 yıldır uğraşıyoruz" dedi.
"284 bin lira parayı hiç bir arada görmedim"
Olay sonrası gelen borçları borç alarak engellediğini aktaran Egun, "Haciz gelecekti önce ödemeyi durdurdum. 28 bin lira borç para buldum ve ihtiyat tedbir kararını yaptım. Avukat tuttum, avukata da para verdim. Sonra bilirkişi rapor istediler 5 bin lira bilirkişi raporuna para buldum, verdim. Bir yıldır da mahkemeyle uğraşıyorum şu anda da Ekim ayında mahkeme var onu bekliyoruz. Ne olacak bilmiyorum bugüne kadar öyle bir parayı bir arada da görmedim. 284 bin lira parayı hiç bir arada görmedim. Hayatım boyunca da çalıştım ama görmedim. Kredi çekmedim nasıl oluyor da imzasız verdiler bunu da anlamadım" şeklinde konuştu.
"Gerekli cezai işlemlere şikayetlerimizi başlattık"
Dolandırıcıların ağına düşen Yavuz Ergun’un avukatı Serkan Ayaz ise "Yavuz bey bir gün yanımıza geldi, dolandırıldığını söyledi. Nedir ne değildir diye konuştuğumuzda, bankaya gitmiş. Bankada adına bir sürü işlemler yapılmış, krediler çekilmiş, nakit avans kullanılmış, hesabındaki para gönderilmiş. Bunun üzerine hemen ilk işimiz bankaya ihtar çekmek oldu. Bu işlemlerin müvekkilin yapmadığını, hemen bloke işlemlerinin yapılması gerektiğini, hemen aynı gün biz olaya ilişkin ihtarımızı bankaya gönderdik. Banka yeterli önlem almadığı için Yavuz abimizin mağduriyeti ortaya çıktı. Gerekli cezai işlemlere şikayetlerimizi başlattık. Bankanın yeterli güvenlik önlemlerini almadığından dolayı dava açtık. Davamızın bilirkişi raporu lehimize olarak geldi. Bizim de aynı görüşte olduğumuz bilirkişi de, Yavuz Bey’in daha önceden bu denli EFT havale limitli işlemler yapmadığı, kredi kullanmadığı, nakit avans çekmediğini buna rağmen ilk defa bunların yapılmasına rağmen herhangi bir banka tarafından yeterli şekilde güvenlik önlemlerinin alınmadığı, şifre kullanımı, şüpheli bloke altında alma gibi işlemlerin yapılmadığı tespit edildi. Karar duruşmasına giriyoruz. İnşallah Yavuz abimizin mağduriyeti maddi anlamda ortadan kaybolacak" diye konuştu.
13 Eylül 2025 Cumartesi - 11:03
Bozkır’da geleneksel pekmez yapımı sabır ve emek gerektiriyor
Konya’nın Bozkır ilçesinde asırlardır sürdürülen geleneksel yöntemlerle pekmez yapımı, yöre halkının sabır ve emeğiyle yaşatılmaya devam ediyor. Üzümlerden elde edilen şıra, günler süren özenli bir çalışmanın ardından sofralara tat katacak pekmeze dönüştürülüyor.
Bir gün akşamdan hazırlıkları tamamlanan şıra, sabah erken saatlerde büyük kaplardan küçük kaplara aktarılıp leğenlere boşaltılırken, kazanların altı yakılarak kaynatma işlemi başlatılıyor. Kaynama sürecinde üstte biriken tortular dikkatlice alınarak pekmezin berraklaşması sağlandı. İlk aşamanın ardından kazanlar temizlenerek yeniden ateşe konuldu. Bekletilen şıralar, tortularından arındırılarak kazana aktarıldı. Bu sırada dipte biriken toprak ve çamurlar ayrıştırılarak süzme işlemi gerçekleştirildi. Kazanda kaynayan pekmez, sabırla karıştırılarak kıvam alması için bekletildi.
Pekmezin tam lezzetine ulaşabilmesi için kısık ateşte yaklaşık 45 saat boyunca kaynatılması gerektiği belirtilirken, ustalar, fazla odun kullanılmaması gerektiğini, kısık ateşte yavaş yavaş pişirilen pekmezin daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu vurguluyor.
Yöre halkı, bu uzun ve zahmetli sürecin sonunda ortaya çıkan pekmezin hem kış aylarında enerji verici bir besin kaynağı hem de kültürel mirasın önemli bir parçası olduğuna dikkat çekiyor. Geleneksel pekmez yapımı, sabır ve emeğin birleşimiyle bugün de yaşatılmaya devam ediyor.
Bozkır Dereiçi Mahallesi sakini Mustafa Ersoy, pekmez yapım sürecinin bölge halkı için sadece bir üretim değil aynı zamanda kültürel bir miras olduğuna dikkat çekti. Ersoy, "Pekmez yapmak sabır, emek ve gelenek meselesi. Biz çocukluğumuzdan beri bu işin içindeyiz. Dedelerimiz nasıl yaptıysa biz de aynı yöntemlerle sürdürüyoruz. En önemli nokta, şırayı yavaş yavaş kaynatmak ve acele etmemektir. 40-45 saatlik bu süreç sonunda ortaya çıkan pekmez hem sağlıklı hem de çok lezzetli oluyor. Kışın soframızdan eksik etmediğimiz en doğal gıdamızdır" dedi.
12 Eylül 2025 Cuma - 19:31
Konya’da dolandırıcılık operasyonu: 13 milyonluk vurgun ortaya çıkartıldı, 7 şüpheli yakalandı
Konya’nın Ereğli ilçesinde çok sayıda kişiden çeşitli yöntemlerle 13 milyon lira dolandırdıkları ileri sürülen 7 şüpheli polisin düzenlediği operasyonla Mersin’de yakalandı. Edinilen bilgiye göre, Konya İl Emniyet Müdürlüğü ile Ereğli Asayiş Büro Amirliği ekipleri ilçede 516 kişinin dolandırılması üzerine çalışma başlattı. Yürütülen çalışmalar sonunda 13 milyon lira haksız kazanç elde ettikleri tespit edilen; E.C.Y., O.C.Y., Y.Ç., H.Ü., Y.K., U.D. ve Ö.G. isimli kişiler Mersin’de düzenlenen eş zamanlı operasyonlarla yakalanarak gözaltına alındı. Şahısların adreslerinde yapılan aramalarda ise 16 cep telefonu, 19 sim kart, 19 kredi kartı ve çok sayıda dijital materyal ile 29 bin 355 lira nakit para suç unsuru olarak ele geçirildi. Gözaltına alınarak Ereğli İlçe Emniyet Müdürlüğüne getirilen şüpheliler buradaki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Öte yandan, aynı dosya kapsamında dolandırıcılık olayına karıştığı belirlenen 13 kişi farklı illerde gözaltına alınarak tutuklandığı da öğrenildi.
12 Eylül 2025 Cuma - 17:26
Akşehir’de sahte altın operasyonu: 2 kişi yakalandı
Konya ve ilçelerinde sahte altın ile değeri düşük altınları piyasaya sürdükleri öne sürülen 2 kişi, Akşehir İlçe Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin başarılı çalışması sonucu yakalandı.
Edinilen bilgilere göre, Akşehir’de faaliyet gösteren üç ayrı sarraf, şüpheli altın satışlarının ardından emniyete başvurdu. Yapılan incelemelerde söz konusu altınların sahte ve düşük ayarlı olduğu belirlendi. Sarrafların ihbarı üzerine harekete geçen polis ekipleri, güvenlik kamerası kayıtlarını titizlikle inceleyerek şüphelilerin kimliklerini tespit etti. Yapılan operasyonla A.T. ve D.T. isimli şahıslar kısa sürede yakalanarak gözaltına alındı. Akşehir İlçe Emniyet Müdürlüğü’nde ifadeleri alınan şüpheliler, işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Emniyet yetkilileri, vatandaşların altın alım-satımlarında dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayarak, şüpheli durumların ivedilikle polise bildirilmesi çağrısında bulundu.
