Yerel Haberler
Samsun
Thorsten Fink: "Galibiyetten dolayı mutluyuz, kurayı dört gözle bekliyoruz" 26 Şubat 2026 Perşembe - 23:53:22 SAMSUN (İHA) – Samsunspor Teknik Direktörü Thorsten Fink, Shkendija’yı eledikleri için mutlu olduklarını, son 16 turundaki rakiplerini ise dört gözle beklediklerini söyledi. UEFA Konferans Ligi son 16 play-off turu rövanş maçında Samsunspor, sahasında Kuzey Makedonya ekibi KF Shkendija’yı 4-0 yenerek adını son 16 turuna yazdırdı. Maçın ardından düzenlenen basın toplantısında Samsunspor Teknik Direktörü Thorsten Fink, karşılaşmayı değerlendirdi. Galip geldikleri için mutlu olduklarını dile getiren Fink, "3 puan almak önemliydi. Ülke puanına katkı anlamında da mutluyuz. Bunu başardığımız için mutluyuz. Hoca olarak ben de bu galibiyetten dolayı mutluyum. İlk yarı performansımızı gösteremedik. İlk yarıda biraz gergindik. Bu sebepten dolayı performansımızı gösteremedik. İlk golden sonra oyunun kilidini açtık. Rakibimize herhangi bir fırsat vermedik. Küçük de olsa fırsat vermedik. Şuanda kurayı dört gözle beklediğimizi söyleyebilirim. İki forvetle oynamak riskliydi. Kendi evimizde ve taraftarımızın önünde kazanmak istemiştik. 4-0 kazanmak da 1-0’a oranla iyiydi. Totalde 5 gol atmış olduk" dedi. "Türkiye’de beklentilerin çok yüksek olduğunu biliyorum" Avrupa’da çeyrek finale yükselmek için mücadele edeceklerini dile getiren Fink, "İyi bir yıl geçirmiş bir takıma gelmek kolay değil. Takımda Avrupa’da oynamamış oyuncular var, ritmi farklı oyuncular var. Kulüp geçmişte çok doğru işler yaptı. Belki şampiyon olmadı ama sonuç olarak 7. sıradayız. Türkiye’de beklentilerin çok yüksek olduğunu biliyorum. Kulüp çok doğru ve iyi işler yapıyor. Bazı sakatlarımız da var. Beklentimiz şimdi gidebildiğimiz kadar Konferans Ligi’nde gitmek istiyoruz. Ben tecrübeli bir hocayım ve bu durumlarla nasıl başa çıkılması gerektiğini biliyorum. Pazar günü oynayacağımız lig maçında 1 veya 2 genç oyuncumuza şans vermeyi düşünüyorum. Sadece kendim için değil, takım ve kulüp için de mutluyum. Ben şu anda sahanın kenarındayım. Kurayı bekleyeceğiz. Rayo Vallecano veya Shakhtar Donetsk’ten biri olacak. İki rakip de güçlü. Belki favori olmayacağız ama sürprizi gerçekleştirebiliriz. Biz sadece karşılaşmaları oynamak için oynamayacağız. Çeyrek finale kalmak için oynayacağız. Shakhtar’ın güzel oyuncuları var. Rayo Vallecano topa sahip olmada çok iyi bir takım. Onlara karşı dostluk maçında oynamıştım. Hedefimiz önümüzdeki turu da geçmek" diye konuştu.
26 Şubat 2026 Perşembe - 22:41 UEFA Konferans Ligi: Samsunspor: 4 - Shkendija: 0 (Maç sonucu) UEFA Konferans Ligi son 16 play-off turu rövanş maçında Samsunspor, sahasında Kuzey Makedonya ekibi KF Shkendija’yı 4-0 yenerek adını son 16 turuna yazdırdı. Maçtan dakikalar (İkinci yarı) 53. dakikada Assoumou’nun yere düşürüldüğü pozsiyonda penaltının başına geçen Ntcham’ın şutunda top filelerle buluştu. 1-0 71. dakikada soldan ceza sahasına giren Assoumou’nun pasında Ndiaye, tpou boş kaleye gönderdi. 2-0 74. dakikada Makoumbou’nun ara pasına iyi hareketlenen Mouandilmadji’nin şutu filelerle buluştu. Gol VAR incelemesi sonrası iptal edildi. 79. dakikada Celil’in ara pasında savunmanın arkasına sarkan Mouandilmadji’nin şutunda top ağlara gitti. 3-0 90+4. dakikada Holse’nin pasında penaltı noktasındaki Mouandilmadji’nin şutunda top filelerle buluştu. 4-0 Stat: 19 Mayıs Hakemler: Simone Sozza, Davide Imperiale, Alessio Berti Samsunspor: Okan Kocuk, Zeki Yavru (Joe Mendes dk. 75), Lubo Satka, Rick van Drongelen, Logi Tomasson (Soner Gönül dk. 86), Antoine Makoumbou (Yunus Emre Çift dk. 84), Olivier Ncham, Carlo Holse, Jaures Assoumou (Ebrima Ceesay dk. 85), Cherif Ndiaye (Celil Yüksel dk. 75), Marius Mouandilmadji Yedekler: Efe Törüz, İrfan Can Eğribayat, Enes Albak, Toni Borevkovic, Franck Atoen Teknik Direktör: Thorsten Fink Skhendija: Baboucarr Gaye, Aleksander Trumci, Anes Meliqi, Imran Fetai (Endrit Krasniqi dk. 77), Ronaldo Webster, Drilon Islami, Arbin Zejnulai (Vane Krstevski dk. 86), Fabrice Tamba, Sebastjan Spahiu (Besart Ibrahimi dk. 61), Liridon Latifi (Ferat Ramani dk.77), Fahd Ndzengue Moubeti (Adamu Alhassan dk. 77) Yedekler: Astrit Amzai, Mevlan Murati, Reshat Ramadani, Atdhe Mazari, Numan Ajetovic, Lorik Jakupi Teknik Direktör: Jeton Beqiri Goller: Ntcham (dk. 53 pen.), Ndiaye (dk. 71), Mouandilmadji (dk. 79 ve 90+2) (Samsunspor) Sarı kartlar: Fink (T.D.) (Samsunspor), Zejnulai, Tamba, Latifi (Skhendija)
26 Şubat 2026 Perşembe - 21:34 UEFA Konferans Ligi: Samsunspor: 0 - Shkendija: 0 (İlk yarı) UEFA Konferans Ligi son 16 play-off turu rövanş maçında Samsunspor, sahasında Kuzey Makedonya ekibi KF Shkendija ile karşılaşıyor. Mücadelenin ilk yarısı golsüz eşitlikle sona erdi. Maçtan dakikalar (İlk yarı) 6. dakikada defanstan seken topu takip eden takip eden Ndzengue Moubeti’nin şutunda meşin yuvarlak soldan az farkla auta çıktı. 11. dakikada Webster’in kullandığı serbest vuruşa iyi yükselen Meliqi’nin kafa vuruşunda kaleci Okan iki hamlede topu kontrol etti. 15. dakikada Ndiaye’nin ortasına iyi yükselen Mouandilmadji’nin kafa vuruşunda top kaleci Gaye’de kaldı. 45+1. dakikada Mouandilmadji’nin pasında Holse’nin şutunda kaleci Gaye topu güçlükle kurtardı. Stat: 19 Mayıs Hakemler: Simone Sozza, Davide Imperiale, Alessio Berti Samsunspor: Okan Kocuk, Zeki Yavru, Lubo Satka, Rick van Drongelen, Logi Tomasson, Antoine Makoumbou, Olivier Ncham, Carlo Holse, Jaures Assoumou, Cherif Ndiaye, Marius Mouandilmadji Yedekler: Efe Törüz, İrfan Can Eğribayat, Joe Mendes, Celil Yüksel, Enes Albak, Toni Borevkovic, Franck Atoen, Soner Gönül, Yunus Emre Çift, Ebrima Ceesay Teknik Direktör: Thorsten Fink Skhendija: Baboucarr Gaye, Aleksander Trumci, Anes Meliqi, Imran Fetai, Ronaldo Webster, Drilon Islami, Arbin Zejnulai, Fabrice Tamba, Sebastjan Spahiu, Liridon Latifi, Fahd Ndzengue Yedekler: Astrit Amzai, Ferat Ramani, Mevlan Murati, Reshat Ramadani, Endrit Krasniqi, Atdhe Mazari, Numan Ajetovic, Adamu Alhassan, Besart Ibraimi, Vane Krstevski, Lorik Jakupi Teknik Direktör: Jeton Beqiri Sarı kartlar: Zejnulai, Tamba (Skhendija)
Glütensiz beslenme trendine profesörden uyarı: Teşhis yoksa sağlık riski var
07 Şubat 2026 Cumartesi - 13:23 Glütensiz beslenme trendine profesörden uyarı: Teşhis yoksa sağlık riski var Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münir Anıl, glütensiz beslenmenin son yıllarda moda haline geldiğini belirterek, herhangi bir hastalık teşhisi olmadan bu şekilde beslenmenin ilerleyen süreçte bazı vitaminler, mineral ve besin eksikliklerine yol açabileceğini söyledi. Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münir Anıl, glütensiz beslenmenin son yıllarda bir trend haline geldiğini belirterek, bunun ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Glütensiz beslenmesi gereken bireylerin büyük bir bölümünü çölyak hastalarının oluşturduğunu ifade eden Anıl, "Fbromiyaljide, bağırsak sendromlarında, otizmin bazı gruplarında, haşimatonun bazı durumlarında, glüten alerjilerinde ve sebebi açıklanmayan bazı özel durumlarda glütensiz beslenme gerekiyor. Ancak son dönemde sadece moda veya trend olduğu için glütensiz beslenmek isteyenleri duymaya başladık. Glüten, buğdayın içinde bulunan bir proteindir ve teşhis konulan kişilerin tüketmemesi gerekir, aksi halde rahatsızlık verir" dedi. "Teşhis olmadan glütensiz beslenmek ileride sorunlara yol açabilir" Yaklaşık 15 yıldır glütensiz beslenme üzerine bilimsel çalışmalar yürüttüğünü belirten Prof. Dr. Anıl, bilinçsiz glütensiz beslenmenin tehlikelerine dikkat çekerek, "20 miligramlık glüten bile bu bireylerde zor anlar yaşatabiliyor ve hastalığı ilerletebiliyor. Ancak diyet yapmak isteyen bazı kişiler ‘glütensiz besleniyorum’ diyerek bunu bir trend haline getirdi. Bu çok sıkıntılı bir durumdur. Eğer herhangi bir hastalık teşhisi konulmadan glütensiz beslenmeye devam edilirse, bazı vitaminler, mineral ve besin bileşenleri gıdalardan alınamaz. Bu da uzun vadede sağlığa zarar verir" ifadelerini kullandı. Prof. Dr. Anıl, Samsun’un Atakum ilçesinde açılan özel glütensiz kafeterya ile Büyükşehir Belediyesinin glütensiz kafesinin ise teşhisli bireyler için önemli ve olumlu gelişmeler olduğunu söyledi. Bilimsel çalışmalar teşhisli bireyler için sürüyor Glütensiz ürün geliştirme çalışmalarına da değinen Prof. Dr. Anıl, "Bilim durmuyor. Bazı baklagillerden ve mısır unundan iki farklı tarhana geliştirdik. Glütensiz ürünlerde aynı lezzeti yakalamak zordur ama biz bunu bilimsel ortamda aslında uygun hatta daha üstün özelliklerde geliştirdik. Özellikle çocuklar için glütensiz cips ürettik. Ayrıca fonksiyonel özellikleri yüksek bir ürün elde ettik. Tatlı ihtiyacına yönelik olarak da bakla şekeri üzerinde çalışıyoruz. Bakla şekeri üzerine yüksek lisans tezinin tamamladık. Patent aşamasındayız. 9 farklı bakla şekerini bu hastaların faydasına sunacağız" diye konuştu.
Lavanta kadınların elinde çeşitli ürünleri dönüşüyor: Yağ, mum, kolonya
07 Şubat 2026 Cumartesi - 13:22 Lavanta kadınların elinde çeşitli ürünleri dönüşüyor: Yağ, mum, kolonya Samsun’un Kavak ilçesinde lavanta yetiştiriciliği, kadınlar arasında rağbet görüyor. Kadınlar lavantayı işleyip yağ, kolonya, çay ve mum gibi ürünlere dönüştürüyor ve çeşitli etkinliklerde pazarlıyor. Samsun’un Kavak ilçesinde lavanta yetiştiriciliği, kadınlar arasında ilgi görmeye devam ediyor. Kadınlar, lavantayı işleyerek yağ, mum, kolonya ve çay gibi ürünlere dönüştürüyor, ürettikleri ürünleri çeşitli etkinliklerde ve fuarlarda satışa sunuyor. Kavak Kadın Kooperatifi Başkanı Hümeyra Çelik Uyanık, "Kavak’ta şu an 600 dönüm arazide lavanta yetiştiriliyor. Lavanta yağları yine mahallede çıkartılıyor. Bu tür fuarlarda ve çeşitli etkinliklerde pazarlanıyor. Kozmetikte kullanılabiliyor, çay olarak da değerlendirilebiliyor. Özellikle Kavak’ın iklimi Isparta bölgesine benzetildiği için çok verimli şekilde yetiştiriliyor. Şu anda yağı, çiçeği ve tonikleri üretiliyor. Kolonya da üretiliyor" dedi. "Lavantadan mumlar üretiyorum, lavanta çayı olarak satış yapıyorum" Lavanta üreticisi Melike Kurtoğlu, "Büyükşehir Belediyesinin hibe desteği ile bu işe başladım. Şu anda yağlık üretim yapıyorum. Lavanta yağlarını Kavak’ta yetiştiriyoruz. 11 dönümlük bir arazim var ve orayı değerlendiriyorum. Lavantadan mumlar üretiyorum, lavanta çayı olarak satış yapıyorum" diye konuştu. "Kavak’ta lavanta, kadınlara istihdam sağladı" Özden Özçelik ise, "5 senedir lavanta işi yapıyoruz. Hem turizme açık bir yer. Ziyaretçiler gelerek fotoğraf çekimi yapıyor. Bunun yanı sıra kendi ürünlerimizin üretimini yapıp satışını gerçekleştiriyoruz. Kavak’ta lavanta, kadınlara istihdam sağladı. Öncelik olduk. 5 senedir devam ediyoruz" şeklinde konuştu.
Samsun’da et üretiminin artması hedefleniyor
06 Şubat 2026 Cuma - 17:36 Samsun’da et üretiminin artması hedefleniyor SAMSUN (İHA) – Samsun Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 Tarımsal Üretim Planlaması kapsamında et ürünleri üretiminin hatırı sayılır şekilde artırılmasını hedefliyor. 14 Eylül 2023’te Tarımsal Üretimin Planlanması Hakkında Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlandı. Yönetmelik gereği Samsun’da vali yardımcısı başkanlığında İl Planlama Kurulu kuruldu. Tarımsal Üretim Planlaması kapsamında oluşturulan komite kararıyla Samsun’daki bitkisel, hayvansal ve su ürünlerine ait üretim planlamaları yapıldı. Bitkisel Üretim Planlaması kapsamında 2028 yılında ekiliş alanının 2 milyon 311 bin 494 dekar alana, üretimin ise asgari 2 milyon 209 bin 390 tona, azami 2 milyon 752 bin 422 tona çıkarılması planlanıyor. Hayvansal Üretim Planlaması kapsamında 2027 yılında kırmızı et üretiminin asgari 34 bin 642 tona, azami 38 bin 289 tona; beyaz et üretiminin asgari 15 bin 604 tona, azami 17 bin 247 tona; çiğ süt üretiminin asgari 459 bin 869 tona, azami 508 bin 277 tona ve yumurta üretiminin asgari 199 milyon 230 bin 152 adede, azami 220 milyon 201 bin 747 adede çıkarılması hedefleniyor. Öte yandan, Su Ürünleri Üretim Planlaması kapsamında 2027 yılında su ürünleri avcılığı üretiminin asgari 56 bin 96 tona, azami 71 bin 609 tona ve su ürünleri yetiştiriciliği üretiminin asgari 13 bin 740 tona, azami 19 bin 385 tona çıkarılması amaçlanıyor.
Başkan Sandıkçı: "Ortak akıl ve istişareyle ilçemizi geleceğe taşıyoruz"
06 Şubat 2026 Cuma - 17:19 Başkan Sandıkçı: "Ortak akıl ve istişareyle ilçemizi geleceğe taşıyoruz" Canik Belediye Başkanı İbrahim Sandıkçı, ilçeye yeni projeler ve yatırımlar kazandırmaya devam ettiklerini vurgulayarak, "Ortak akıl ve istişareyle ilçemizi geleceğe taşıyoruz" dedi. Başkan İbrahim Sandıkçı, Canik Belediyesi Sezai Karakoç Canik Kültür Merkezi’ndeki programda 52 mahalleden gelen kadınların taleplerini ve önerilerini dinledi. Sandıkçı, ayrıca ilçeye kazandırılan projeler ve devam eden çalışmalar hakkında bilgiler verdi. Canik’in dört bir yanına yeni eser ve hizmetleri kazandırmayı sürdürdüklerini ifade eden Başkan Sandıkçı, "Canik’imiz için çalışıyoruz, üretiyoruz, geleceğe yönelik eserleri ilçemize kazandırıyoruz" diye konuştu. "Rabbim ülkemizi ve milletimizi her türlü afetten korusun" 6 Şubat depremlerinde hayatını kaybeden vatandaşları rahmetle anan Sandıkçı, "Hafızalarımıza derin izler, yüreğimize dinmeyen bir sızı bırakan 6 Şubat depremlerinde hayatını kaybeden vatandaşlarımızı rahmetle anıyor, geride kalanlara başsağlığı ve sabırlar diliyorum. Devletimizin ve milletimizin el ele verdiği asrın felaketinde yaraları, asrın birlikteliğiyle sarmaya devam ediyoruz. Rabbim böyle bir acıyı bir daha yaşatmasın, ülkemizi ve milletimizi her türlü afetten korusun" şeklinde konuştu. "Kentsel dönüşüm devam ediyor " Canik’te devam eden kentsel dönüşüm ve sosyal donatı alanları yapım çalışmaları ile ilgili bilgiler veren Başkan Sandıkçı, ilçeye kazandıracakları ve özel gereksinimli çocukları uzman eğitmenler eşliğinde aktivitelerle bir araya getirecekleri, çocuklara psikolog ve terapi desteği sağlayacakları Canik Belediyesi Özel Gereksinimli Çocuklar Misafirhanesi’nin tefrişat çalışmalarının devam ettiğini aktardı. Emekli vatandaşlara ve öğrencilere yönelik destekleri kesintisiz bir şekilde sürdürdüklerini söyleyen Başkan Sandıkçı, "Emekli vatandaşlarımıza belediyemiz düğün salonlarında çocukları için gerçekleştirdiği kiralama işlemlerinde yüzde 50 indirim uygulamamızı sürdürüyoruz. Bu yıl da Canik’imizden üniversiteyi kazanan öğrencilerimizin tamamına burs desteği sağlıyoruz. İlerleyen süreçte sosyal destek programlarımıza yenilerini eklemeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı. Başkan Sandıkçı’dan ortak akıl vurgusu Vatandaşların talepleri ve önerileri doğrultusunda çalışmalara yön verdiklerini ifade eden Başkan Sandıkçı şunları söyledi: "Ortak akıl ve istişareyle ilçemizi geleceğe taşıyoruz. Hemşehrilerimizin talepleri ve önerileri doğrultusunda çalışmalarımıza yön veriyoruz. Merkezinde ortak akıl olan yönetim anlayışımızla ilçemize değer katan ve yaşamı kolaylaştıran çalışmaları hayata geçirmeye devam ediyoruz." Başkan Sandıkçı ayrıca YKS ve LGS’de dereceye giren öğrencileri başarı ödülleriyle buluşturduklarını sözlerine ekledi. AK Parti Canik İlçe Kadın Kolları Başkanı Fatma Donbay’ın da katıldığı program hediye takdimi ve fotoğraf çekimiyle sona erdi.