Son dakika Balıkesir Haberleri - İhlas Haber Ajansı

Yerel Haberler

İstanbul Ankara İzmir Bursa Antalya Trabzon

Balıkesir

YÖREX’TE Edremit rüzgarı esecek 21 Nisan 2026 Salı - 11:39:20 Avrupa Birliği’nden çifte tescil alan Edremit Zeytinyağı ve Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, 14. YÖREX’te görücüye çıkıyor. Edremit Ticaret Odası, dünya standartlarındaki bu iki dev markasıyla Antalya’da lezzet rüzgarı estirecek. Türkiye’nin en büyük yerel değerler buluşması olan 14. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), bu yıl Edremit’in uluslararası arenada tescillenmiş çifte gururuna ev sahipliği yapıyor. Edremit Ticaret Odası (ETO), 22-26 Nisan tarihleri arasında Antalya ANFAŞ Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek fuarda, Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescil edilen hem Edremit Zeytinyağı hem de Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini ile yer alıyor. Edremit Körfezi’nin binlerce yıllık zeytin kültürünü dünyaya taşıyan Edremit Ticaret Odası, YÖREX’te bu yıl "Sizin Oraların Nesi Meşhur?" sorusuna iki güçlü yanıt veriyor. Türkiye’nin AB tescilli sayılı ürünleri arasında yer alan Edremit’in zeytini ve zeytinyağı, AB logolu sunumlarıyla fuarın en prestijli ürünleri arasında gösteriliyor. Bölgenin iklimiyle şekillenen kendine has dokusu ve aromasıyla Edremit Zeytini, yine bölgenin "altın sıvısı" Edremit Zeytinyağı ile birlikte standın odak noktasını oluşturuyor. Tarladan sofraya tescilli güven Edremit standını ziyaret edenler, sadece bir ürün değil, Avrupa standartlarında koruma altına alınmış bir kalite mirasını deneyimleme şansı buluyor. Coğrafi işaretin sağladığı güvenle hem sofralık zeytinde hem de zeytinyağında Edremit’in neden bir dünya markası olduğu, fuar boyunca gerçekleştirilecek profesyonel tadım etkinlikleriyle anlatılacak. Fuar öncesi hazırlıkları değerlendiren Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, zeytin ve zeytinyağındaki AB tescilinin önemine değinerek şunları belirtti: "Edremit olarak hem zeytinyağımız hem de sofralık zeytinimizle Avrupa Birliği tesciline sahip olmanın gururunu yaşıyoruz. YÖREX’te bu iki stratejik ürünümüzle yer alarak, bölgemizin gastronomi gücünü ve üretim kalitesini tüm Türkiye’ye ve dünyaya bir kez daha kanıtlayacağız. Tescilli zeytinimiz ve yağımızla, Edremit markasını uluslararası pazarda en üst seviyeye taşımaya kararlıyız." 70 ilden 500’den fazla katılımcının buluştuğu bu dev organizasyonda, Edremit Ticaret Odası sadece ürün tanıtımı değil, aynı zamanda yerel kalkınma ve coğrafi işaretli ürünlerin ekonomiye katkısı üzerine de temaslarda bulunacak. Ziyaretçiler, Edremit’in tescilli ikilisini 2. Hall’deki stantta yakından tanıyabilecek.

21 Nisan 2026 Salı - 11:06 Ayvalık’ta bahar coşkusu Ayvalık’ın kültürel mirasında önemli bir yere sahip olan Küçükköy Teferiç Şenlikleri, bu yıl da dopdolu programıyla dokuzuncu kez baharın coşkusunu yaşatmaya hazırlanıyor. "Baharda şenlik bir başka!" mottosuyla düzenlenecek etkinlikler, 8-10 Mayıs tarihleri arasında üç gün boyunca ziyaretçilere müzik, dans ve kültür dolu anlar sunacak. Küçükköy’ün tarihine, kültürüne ve ruhuna yakışır bir buluşmaya ev sahipliği yapacak şenlikler için heyecan şimdiden yükselirken, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin tüm vatandaşları etkinliklere davet etti. Başkan Ergin, Teferiç Şenlikleri’nin artık yalnızca Küçükköy’ün değil, Türkiye’nin dört bir yanından gelen konukların da ilgiyle takip ettiği, gelenekselleşmiş büyük bir buluşma haline geldiğini söyledi.. Şenlikler, 8 Mayıs Cuma günü saat 11.00’de düzenlenecek kortej yürüyüşüyle başlayacak. Küçükköy Belediye Hizmet Binası önünden Cami Avlusu’na uzanacak yürüyüşün ardından resmi açılış gerçekleştirilecek. Gün boyunca halk oyunları gösterileri ve stant ziyaretleriyle sürecek etkinlikler, akşam saatlerinde Ağaçaltı’nda düzenlenecek mini konserlerle devam edecek. Günün finalinde ise saat 21.00’de Cenk Bosnalı Balkan Akustik Konseri sahne alacak. 9 Mayıs Cumartesi günü şenlik coşkusu Küçükköy sokaklarına taşacak. Gün boyunca farklı noktalarda düzenlenecek köşe başı sokak konserleriyle müzik her köşede yankılanacak. Çocuklar için Sabancı Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirilecek geliştirici teknolojiler atölyesi gün boyu devam ederken, akşam saatlerinde kültür ve sahne etkinlikleri izleyicilerle buluşacak. Yöresel kıyafetler defilesi, halk oyunları ve ritim grubu gösterilerinin ardından gün, saat 21.00’de Sevim Kahya ve SakoBand Orkestrası konseriyle sona erecek. Şenliklerin son günü olan 10 Mayıs Pazar’da ise köşe başı sokak konserleri gün boyu devam ederek Küçükköy’ün farklı noktalarında ziyaretçilere müzik dolu anlar yaşatacak. Üç gün boyunca gezici konserler ve sokak atölyeleriyle renklenecek Teferiç Şenlikleri, hem bölge halkını hem de kenti ziyaret eden misafirleri bir araya getirerek baharın enerjisini paylaşmayı amaçlıyor. Ayvalık Belediyesi tarafından düzenlenen şenlikler, Küçükköy’ün tarihi dokusu içinde kültür, sanat ve eğlenceyi buluşturarak unutulmaz bir deneyim sunacak.

21 Nisan 2026 Salı - 11:01 Burhaniye’de emekli müdür törenle toprağa verildi Burhaniye ilçesinde, çeşitli illerde görev yaptıktan sonra Burhaniye’ye yerleşen emekli 1.Sınıf Emniyet Müdürü Ali Sami Kaplan, tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Kaplan için Kocacamide düzenlenen cenaze törenine Balıkesir Valili İsmail Ustaoğlu, Balıkesir Emniyet Müdürü Şükrü Yaman, Burhaniye Emniyet Müdürü Faik Karabaş, meslektaşları ve vatandaşlar katıldı. Kocacamide kılınan namazın ardından meslektaşlarının omuzlarında cenaze aracına taşınan 85 yaşındaki Ali Sami Kaplan, Börülceköy Mezarlığında toprağa verildi. Emniyet Müdürü Kaplan, 1990’lı yıllar da Burhaniye Emniyet Müdürü olarak da görev yapmıştı.

21 Nisan 2026 Salı - 11:00 Burhaniye’de Aile Destek Merkezi dönem sergisi açıldı Burhaniye ilçesinde, Kaymakamlık Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’nın Aile Destek Merkezi (ADEM) dönem sergisi yapıldı. Cumhuriyet Meydanında düzenlenen sergide 45 kursiyerin el emeği ürünleri görücüye çıktı. Burhaniye de Aile Destek Merkezinde( ADEM) düzenlenen dikiş ve el sanatları kurslarına katılan kadınların ürettiği takıdan elbiseye kadar çok ayıda ürün Cumhuriyet Meydanında görücüyü çıktı. Kendilerini geliştirmek ve kazanç elde etmek isteyen kursiyerler birbirinden güzel ürünleri ortaya çıkardılar. ADEM projesi, kadınların toplumsal yaşama daha etkin bir şekilde katılmalarını teşvik ederken, el emeği ürünlerin sergilenmesiyle yerel sanat ve el sanatlarına da destek veriyor. Kurslara 45 kadının katıldığını kaydeden ADEM Koordinatörü Bilgi Kağan Sümbelli, "Biz burada bir dikiş iki de el sanatları kursu açtık. Burada dezavantajlı hanımlara yönelik kurslarımız devam ediyor. Malzemeleri biz alıyoruz. Kadınlar üretiyor. 3 aylık dönemler halinde de bu şekilde sergiler açıyoruz. Buradaki satışlar da katınlar için kazanca dönüşüyor. Kurslarımız devam edecek" dedi. Kurs öğretmeni Tuba Çetinkaya da, "Kadınlara yardım amaçlı kurslar veriyoruz. Güzel ürünler ortaya çıkıyor. Böyle açılan sergilerde de bunları satıyoruz. Kadınlar bunları satıp aile bütçelerine katkı sağlıyorlar" dedi. Kursiyerden Amine Çiçek ise, "Adem kursuna katıldım. El sanatları kursumdayım. Hocama çok teşekkür ediyorum. Bilmediğim görmediğim çok şeyi burada öğrendim. Kursa devam etmeyi düşünüyorum. Herkesi el sanatları kurslarımıza bekliyorum. Burada çeşitli ürünlerimiz var. Çok mutluyum. Öğrenmenin yaşı yoktur. Herkesi kurslara bekliyorum" dedi

16 Aralık 2024 Pazartesi - 10:43 Briç Balıkesir il şampiyonası Burhaniye’de gerçekleşti Türkiye Briç Federasyonu’nun 2025 Yılı Kış Dörtlü Takımlar Şampiyonası elemeleri kapsamında düzenlenen Balıkesir İl Şampiyonası Burhaniye’de yapıldı. Düzenlenen turnuvaya Körfez ve Balıkesir merkez ilçelerinden yaklaşık 100 briç oyuncusu katıldı. Burhaniye Belediyesine bağlı Ören Sahil Kafe’de düzenlenen ve oldukça çekişmeli geçen turnuvada; Balıkesir DSİ Takımı birinci olurken, ikinci sırayı Balıkesir BALKES Takımı, üçüncü sırayı Balıkesir Karesi Takımı ve dördüncü sırayı ise İskele Burhaniye Takımı aldı. Turnuva sonunda Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler’in katılımıyla gerçekleştirilen törende dereceye girenlere ödülleri verildi. Şampiyon olan Balıkesir DSİ Takımı ödüllerini Başkan Deveciler’den alırken, ikinci olan BALKES Takımı’na ödülünü Balıkesir Briç Kulübü Başkanı Ender Soner Özcan takdim etti. Üçüncü sıradaki Balıkesir Karesi Takımı ödülünü Burhaniye İlçe Spor Müdürü Aslan Alpaslan’dan alırken dördüncü sıradaki İskele Burhaniye Takımı’na ödüllerini Burhaniye Belediye Başkan Yardımcısı Ayten Tuna verdi. Dereceye giren takımlar, 22-28 Mart 2025 tarihlerinde Bursa Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenecek olan 2025 Türkiye Kış Dörtlü Takımlar Briç Şampiyonası’nda Balıkesir’i temsil etmeye hak kazandı. Briç turnuvasının ev sahipliğini yapan Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, turnuvada dereceye giren tüm takımları tebrik ederek, sporculara başarılarının devamını diledi. İlçede düzenlenen bu tür etkinliklerin önemine dikkat çeken Deveciler, Burhaniye’nin spor ve kültür faaliyetlerinde öncü bir rol üstlenmeye devam edeceğini belirtti.

16 Aralık 2024 Pazartesi - 09:39 Balıkesir’de satranç turnuvasına büyük ilgi Balıkesir Gençlik Spor İl Müdürlüğü ve Türkiye Satranç Federasyonu (TSF) Balıkesir İl Temsilciliği iş birliğiyle düzenlenen 2024 Balıkesir Küçükler İl Birinciliği Satranç Turnuvası, 350 sporcunun katılımıyla tamamlandı. Turnuva, Balıkesir’deki satranç severleri bir araya getirirken, genç sporcuların strateji ve zekâ gerektiren hamleleriyle heyecan dolu bir yarışma ortaya koydu. Sporcular, satranç tahtasında ter dökerken, izleyenler de bu mücadelenin heyecanına ortak oldular. Her bir hamle, çocukların zihinsel becerilerini geliştirmeleri ve karar verme yetilerini artırmaları için önemli bir fırsat sundu. Turnuva sonunda, dereceye giren sporculara ödülleri takdim edildi. Başarılı sporculara satranç takımları hediye edilerek, yeteneklerini daha da geliştirmeleri için teşvik edildiler. Gençlik ve Spor İl Müdürü Adem Özalp, satrancın sadece bir oyun olmanın ötesinde, çocukların zihinsel ve kişisel gelişimine önemli katkılar sunduğunu belirterek, "Bugün burada, Balıkesir’in ve ülkemizin geleceğini şekillendirecek genç satranç oyuncularımızla bir arada olmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Gençlerimizin sportif anlamda gelişimi bizim için çok önemli. Satranç gibi zeka sporlarının yaygınlaştırılması, çocuklarımızın gelişiminde büyük bir rol oynamaktadır. Bu sebeple gerçekleştirilen turnuvaları sadece bir yarışma değil, aynı zamanda bir öğrenme ve gelişim fırsatı olarak görüyorum. Bu turnuvada elde ettiğiniz başarılar, sizin yalnızca satrançtaki başarınızı değil, aynı zamanda hayatın her alanındaki başarınızı da yansıtacaktır. Hepinizi tebrik ediyor, başarılarınızın devamını diliyorum" diyerek, genç oyunculara moral ve motivasyon verdi.

16 Aralık 2024 Pazartesi - 09:35 Komşudaki Osmanlı eserleri için Kalloni Belediyesi’nden müjdeli haber Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, Balıkesir Kent Konseyi, Balıkesir Valiliği, Ayvalık Belediyesi ve Balıkesir İl Kültür Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen 5. Balıkesir Arkeoloji Buluşmaları Sempozyumu’nda Yunanistan’ın Midilli Adası Kalloni Belediye Başkanı Taxiarchis Verros önemli açıklamalarda bulundu. Midilli Adası’nda bulunan ve pek çoğu adeta harabe durumunda olan Osmanlı eserlerinin restorasyonu ve yeniden hayat bulabilmesine yönelik çalışmalar başlattıklarını açıklayan Verros, “Biz de belediye olarak Osmanlı dönemine ait eserlerin korunması ve tanıtılması konusunda adımlar attık. Bu mirası kendi zenginliğimiz olarak görüyor ve koruyup tanıtmayı bir görev olarak algılıyoruz” dedi. Tarih boyunca çeşitli kültür ve medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan Balıkesir’in yüksek kültürel potansiyelini ortaya çıkarmak için “Mythos’tan Logos’a Kıyılar ve Adalar, Edremit Körfezi’nin Üç Yakası” konusuyla Ayvalık Belediyesi’nin ev sahipliğinde Küçükköy Halil Başyazgan Cumhuriyet Kültür Merkezi’nde düzenlenen 3 günlük sempozyuma Kalloni Belediye Başkanı Taxiarchis Verros da katıldı. Başkan Verros sempozyumda yaptığı konuşmada, “Bugün burada bulunmam vesilesiyle, Ayvalık Belediye Başkanı sayın Mesut Ergin’i genel olarak büyük çalışmalarından, özellikle de somut kültürel mirasın ve somut olmayan mirasın tanıtımındaki katkılarından dolayı tebrik etmek istiyorum” ifadelerini kullandı. Belediye Başkanı Ergin’in; Ayvalık, Edremit ve Midilli’deki birçok ortak unsuru yansıtan kültürel mirasın korunması ve bazılarının restorasyonlarına yönelik gösterdiği çabalara her şeyden önce bir Yunan vatandaşı olarak teşekkür eden Kalloni Belediye Başkanı Taxiarchis Verros, “Ayvalık’a gelen bir Yunan ziyaretçi, Ayvalık halkından ve belediye yönetiminden gelen dostane atmosferi hemen hissediyor. Biz de belediye olarak, Osmanlı dönemine ait eserlerin korunması ve tanıtılması konusunda adımlar attık. Bu mirası kendi zenginliğimiz olarak görüyor ve koruyup tanıtmayı bir görev olarak algılıyoruz” dedi. Ayvalık’ın UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girebilme eşiğinde olduğunu hatırlatan Başkan Verros yaptığı konuşmada, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin’den övgüyle söz ederek, “Sayın Başkanın UNESCO standartlarına uygun olarak somut ve somut olmayan kültürel mirasın belgelenmesi ve kayıt altına alınması konusundaki çalışmaları, Ege’nin her iki tarafındaki Türk ve Yunan belediye başkanları için bir rehber niteliğindedir. Ayrıca bu çalışmalar, bölgenin cazibesini arttırarak ülkeler, bölgeler ve şehirlerarasındaki rekabet için de önemli bir avantaj sağlıyor” diye konuştu. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen 5. Balıkesir Arkeoloji Buluşmaları Sempozyumu’nun konusunun kendisi için ayrı bir öneminin bulunduğunu anlatan Başkan Verros, “Bu sempozyumun konusu arkeoloji olduğu için, bir arkeolog değilim ama beni etkileyen iki önemli noktayı paylaşmak isterim. Biyoloji ve felsefe bilimlerini kuran ve Batı medeniyetlerinin temellerini atan Aristoteles, Edremit Körfezi’nin ucundaki Assos’ta ve Kalloni Körfezi’nde yaşamış ve deneyler yapmıştır. Ayrıca Yunanistan ve Batı dünyasındaki ortak para birimlerinin ilk yazılı anlaşması M.Ö. 7. yüzyılda Midilli ve Foça şehir devletleri arasında yapılmıştır” dedi. Akın ve Ergin’e teşekkür etti Ayvalık’ın ev sahipliği yaptığı sempozyumun düzenlenmesine öncülük eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ile Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin’e teşekkür eden Taxiarchis Verros, Ege’nin iki kıyısının iki dost ülkesinin; somut ve somut olmayan kültürel mirasların tanıtımı gibi çeşitli alanlarda bölgedeki belediyeler ve yerel topluluklar olarak iş birliklerinin yapılabileceğine de inandığını söyledi.

16 Aralık 2024 Pazartesi - 09:25 Ayvalık’ta yağış gün boyu etkili oldu Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde; Meteorolojinin günlerdir yaptığı uyarıların ardından beklenen yağış sabah saatlerinden itibaren etkili oldu. Dün öğleden sonra hafif fırtına ile etkili olmaya başlayan yağış, ilçenin ana arterleriyle bazı bölgelerinde yolları adeta göle çevirdi. Rögarların mini fıskiye halinde fışkırdığı ve göle dönen yollarda araç trafiği olumsuz etkilendi. Ayvalık’ın kırsal mahallelerinde bir evin bodrum katını su bastığı ancak herhangi bir olumsuzluğa sebebiyet vermediği öğrenildi.

15 Aralık 2024 Pazar - 16:52 Bandırmaspor - Gençlerbirliği maçının ardından Trendyol 1. Lig’in 16. haftasında Bandırma’da oynan Bandırmaspor-Gençlerbirliği karşılaşmasının ardından iki takımın teknik direktörleri basın toplantısında açıklamalarda bulundu. Trendyol 1. Lig’in 16. haftasında Bandırmaspor evinde karşılaştığı Gençlerbirliği ile 2-2 berabere kaldı. Maçtan sonra düzenlenen basın toplantısında konuşan Bandırmaspor Teknik Direktörü Mustafa Gürsel, moralli ve iyi formda olan bir takıma karşı mücadele ettiklerini söyledi. Gürsel "Öne geçtikten sonra maçın son bölümünü daha rahat bitirebilirdik fakat olmadı. Lig de bu tarz şeyler olacak. Önümüzde uzun bir maraton var. Ayaklarımızı yere sağlam basacağız. Buradan gerekli dersleri alacağız. Çalışmalarımıza devam edeceğiz. Bugünkü istek, arzu, oyun ve her şeyden memnunuz. Çok pozisyon vermediğimiz bir maçtı, rakibe 2 şut attırdık, onu da attırmamak için gereken çalışmayı yapacağız. Maçı kazanmak için gereken varyasyonların çalışmalarıyla devam edeceğiz. Bir gün dinlendikten sonra önümüzdeki maçın hazırlıklarına başlayacağız. Lige aynı ciddiyetle devam edeceğiz" diye konuştu. Gençlerbirliği cephesi Gençlerbirliği Teknik Direktörü Recep Karatepe de iki takımın da pozitif oynadıklarını belirterek, "Son haftalarda takım olarak iyi işler yaptığımız bir dönem geçiriyoruz. Kazanmaya yakın olan taraf bizdik ama birkaç tane pozisyon hatası rakibin öne geçmesine neden oldu. Önemli olan kazanamasak da kaybetmememizdi, önemli bir 1 puan aldığımızı düşünüyorum. Takımımızın pozitif oyununu gelecek haftalara taşıyarak geri kalan 3 maçta da iyi puanlar alıp en iyi noktada olmak istiyoruz. Oyuncularımı kazanma arzuları ve oyun içindeki tutumlarından dolayı kutluyorum" şeklinde konuştu.

15 Aralık 2024 Pazar - 15:58 Trendyol 1. Lig Bandırmaspor: 2- Gençlerbirliği: 2 Trendyol 1. Lig’in 16. haftasında Bandırmaspor sahasında karşılaştığı Gençlerbirliği ile 2-2 berabere kaldı. Hakemler: Yiğit Arslan, Kemal Mavi, Kürşathan Akın Bandırmaspor: Zafer Görgen, Hikmet Çiftçi, Paulinho (Nomal dk. 69), İbrahim Kaya, Marco Paixao (Adama Salimou dk. 88), Atınç Nukan, Sergen Piçinciol, Mehmet Özcan (Kerem Atakan Kesgin dk. 84), Rametullah Berişbek, Mulumba, Faruk Can Genç Yedekler: Yiğit Zorluer, Akın Alkan, Emre Batuhan Adıgüzel, Yasin Yağız Dilek, Rodrigo, Emirhan Ayhan, Edson Teknik Direktör: Mustafa Gürsel Gençlerbirliği: Erhan Erentürk, Peter Etebo, Metehan Mimaroğlu (Umut İslamoğlu dk. 88), Oğuzhan Berber, Nalepa, Zan Zubek, Sami Gökhan Altıparmak (Mustapha Yatabere dk. 57), Alperen Babacan, Ensar Kemaloğlu (Samed Onur dk. 57), Amilton, Elias Durmaz (Çağrı Fedai dk. 76) Yedekler: Orkun Özdemir, Mete Kaan Demir, Berat Can Sebat, Aias Aosman, Emirhan Ünal, Fıratcan Üzüm Teknik Direktör: Recep Karatepe Goller: Nalepa (dk. 32), Metehan Mimaroğlu (dk. 81) (Gençlerbirliği), Marco Paxaio (dk. 45+1), Paulinho (dk. 54) (Bandırmaspor) Sarı kartlar: Rahmetullah Berişbek, Mulumba, Hikmet Çiftçi (Bandırmaspor), Nalepa, Alperen Babacan (Gençlerbirliği)

15 Aralık 2024 Pazar - 14:12 Eski Edremit Belediye Başkanı Tuncay Kılıç, son yolculuğuna uğurlandı Eski Edremit Belediye Başkanı Tuncay Kılıç için Balıkesir’in Edremit ilçesinde cenaze töreni düzenlendi. Geçtiğimiz gün evinde hayatını kaybeden Tuncay Kılıç’ın cenazesi, Güre Merkez Camii’nde kılınan öğle namazını müteakip Güre Mezarlığı’na defnedildi. Cenaze törenine Edremit Belediye Başkan Vekili Muammer Temiz, Edremit Belediye Başkan Yardımcısı Coşkun Taşkın, MHP Balıkesir İl Başkanı Niyazi Tunç, MHP Edremit İlçe Başkanı Gökhan Selcan, MHP Havran İlçe Başkanı Saadettin Kül, MHP Burhaniye İlçe Başkanı İsmail Zeybek, CHP Edremit İlçe Başkanı Emin Yalçıntaş, AK Parti Edremit İlçe Başkanı Rıfat Ertaş, eski Emniyet Müdürü Mustafa Korkmaz, eski Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Yücel Yılmaz, AK Parti Edremit Belediye Başkan adayı Muhammet Vurmaz ve çok sayıda vatandaş katıldı. Merhum Kılıç, dualar ve gözyaşları arasında son yolculuğuna uğurlanırken, ailesi ve sevenleri taziyeleri kabul etti. Cenaze töreninde büyük bir hüzün yaşandı. Tuncay Kılıç, görev yaptığı dönemde Edremit ilçesine yaptığı hizmetlerle anılırken, sevenleri tarafından uzun süre dualarla yad edildi.

15 Aralık 2024 Pazar - 12:25 Kadınlar Türkiye Sutopu Şampiyonası Balıkesir’de başladı Balıkesir’de U14 ve U20 Kadınlar Türkiye Şampiyonası grup müsabakaları, Olimpik Yüzme Havuzunda başladı. 13-15 Aralık, 27-29 Aralık tarihlerinde gerçekleşecek bu heyecan dolu şampiyonada, Türkiye’nin dört bir yanından gelen sutopu sporcuları yeteneklerini sergiliyor. Müsabakalara katılan takımlar arasında Galatasaray, İzmir Büyük Şehir Belediye, Nevşehir Belediye, Kayseri GS İl Müdürlüğü. SK, Dalton Koleji, ODTÜ, Antalyaspor, Mersin Mert, Adana Büykşehirşehir Belediye, Ayik, Esti, Gaziantep GSK, Keçiören Belediye Bağlum, Gaziantep Yüzme ve Eskihisar Su SPR. yer alıyor. Takımlar, şampiyonluk yarışını sürdürürken, bu prestijli organizasyonda sporcular gelecekteki başarıları için deneyim kazanmayı hedefliyor. Şampiyona, altın grup ve bronz grup olmak üzere dört farklı grup şeklinde oynanıyor. Gruplar arasındaki zorlu mücadeleler, takımların sıralama ve eleme aşamalarına geçişini belirleyecek. Müsabakalarda hem takım oyununun hem de bireysel performansların ön plana çıkması bekleniyor. Bu prestijli organizasyon, Türk su topunun geleceği için önemli bir rol oynarken, genç sporcuların gelişimine katkı sağlayarak su topunun daha da yaygınlaşmasına imkan tanıyacak. 29 Aralık’a kadar devam edecek şampiyonada, takımlar arasındaki rekabetin zirveye ulaşması ve grupları arasında Türkiye’nin en iyi kadın sutopu takımının belirlenecek olması büyük bir heyecanla bekleniyor.

15 Aralık 2024 Pazar - 09:10 Bu da sepet peyniri Deniz ürünleri, mezeleri, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemekleriyle gastronomi anlamında markalaşan Balıkesir’in Ayvalık ilçesinin mutfağında yer alan, zeytinyağı, lor tatlısı, sakızlı kurabiye ve karadikenin ardından Ayvalık sepet/kelle peyniri de artık coğrafi işaretli ürünler arasına girdi. Ayvalık Belediyesi’nin yaptığı coğrafi işaret başvurusu onaylandı. Ayvalık yöresinin sütlerinde yüzyıllık bir gelenek olarak sepet içinde olgunlaştırılan bu peynir damak çatlatan lezzetler arasında yerini alıyor. Ayvalık sepet peynirine, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret onayı almasının mutluluğunu yaşadıklarını belirten Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Ayvalık’ın yöresel, geleneksel ürünlerinin Ayvalık mutfağı anlamında tanıtımını gerçekleştirebilmek, ülkemize ve uluslararası boyutta gelebilmek adına başlattığımız bir süreç vardı. Bunlardan ilk aşama coğrafi işaret aşamasıydı. Şu ana kadar sepet peyniriyle birlikte toplam belediye olarak başlattığımız bir süreçte 5. coğrafi işaretimizi almış durumdayız. Ayvalık zeytinyağı geçmiş süreçlerde tescillendiği için Ayvalık’a dair 6 tane ürünümüz şu an coğrafi işareti tescillenmiş durumda” dedi. Ayvalık’ın yöresel ürünlerini tescil için çalıştıklarını ifade eden Başkan Ergün, “Sepet peyniri dediğimiz Ayvalık’ın yöresel ürünlerinden biri. Ayvalık mutfağına, Ayvalıklıların bildiği lezzeti dünyaya tanıtmak, ülkemize tanıtmak adı altında bir çalışma sürdürdük. İlkini Ayvalık tostu için başvurmuştuk. Orada da geleneksel ürün adı olarak tescilledik. Daha sonra Ayvalık lort tatlısı, sakızlı kurabiyesi ve karadikeni ile beraber dört ürün belediyemizin yapmış olduğu çalışmalar neticesinde tescillenmişti. En son kelle peyniri ile beraber 5 ürüne ve bu süreç tabi ki devam edecek. Ayvalık’ın mutfağının daha çok ön plana çıkarabilmek adına çalışmalarımız sürecek. Ayvalık’ın özellikle hem yerel ürünlerle beraber hem de bir meze kültürü var. Artık sıra meze kültürünün tescillenmesinde. Süreç içerisinde yavaş yavaş şekillenmesine ve bunların tanıtımına geldiğini düşünüyoruz. Ülkemizde Ayvalık’ın yöresel mutfağını birçok insan biliyor ama biz bunu artık özellikle etkinliklerle kültürel anlamda kayıt altına alarak gastronomi festivalleri düzenleyerek ilçemizin gastronomisini gerek yurt içinde gerekse uluslararası boyutta tanıtmaya devam edeceğiz. Coğrafi işaret süreçlerimiz yeni ürünlerle birlikte de devam edecektir. Ayvalık halkı da bu konuda memnun. Çünkü Ayvalık halkının yıllardır tadına baktığı, yiyerek keyif aldığı ürünleri biz tescilleyerek hem kendimize mal etmiş oluyoruz; hem de bu ürünleri tüm yurttaşlarımızla da paylaşmış oluyoruz” diye konuştu. Ayvalık sepet peyniri hakkında bilgi veren Belediye Başkanı Ergün “Sepet peyniri lezzetiyle tadıyla Ayvalık’a mal olmuş ve Ayvalık’ın bildiği bir lezzet. Bu lezzeti biz tüm gelecek kuşaklara da taşımak adı altında bunu tescillemiş oluyoruz. Bizim bildiğimiz, bizim tadına vardığımız bu lezzetleri de herkesle paylaşmış oluyoruz. Yapım aşamaları tabii ki uzun bir süreç, emek isteyen bir süreç. Burada ustalarımız gerekli hassasiyeti, gerekli düzeni sağlayarak burada bunu gerçekleştiriyor. Şu an gördüğünüz tuzlama aşamasındayız. Bu tuzlama aşamasıyla beraber bir müddet en az 1-2 ay gibi bir süreçte kendini muhafaza edecek. Yavaş yavaş tuzunu da çekecek, daha lezzetli hale gelecek aşama aşama. Epey emek isteyen bir süreç” dedi. Tescil aşamaları hakkında bilgi veren Balıkesir Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kıralan, “Ayvalık bölgesinde özellikle Balıkesir ilimizde de epeyce bir peynirimiz var. Ama burayı özel kılan, yani coğrafi işareti almaya hak kazanmasında özellikle bu bölgenin endemik bitkileriyle beslenmesi, hayvanların. Özellikle zeytin bölgesi olması ve bu zeytinlerin de hayvan beslenmesinde kullanılması bu sütün kalitesini etkilemekte. Dolayısıyla yaptığımız peynirde de aynı şekilde bu aromanın yansımasını görmekteyiz. En büyük farklılığı bu. Sepet şeklinde özel bir peynirimiz. Olgunlaşma yapılıyor. Genellikle en büyük farklılıklardan bir tanesi o. Olgunlaştırıldığı için de gözenekli bir yapıya sahip bu peynirimiz. Sepet şeklinde oluşan deliklerimiz var. İşte bu özellikle olgunlaşma ile beraber oluşuyor. Dış kapı hafif sert bir peynirimiz. İç kısmı yumuşak bir peynir. Kendine farklı aroması da bu olgunlaşma süresi ile beraber oluşuyor. Bunu özgün kılan durum da bu” ifadelerini kullandı. Yüzlerce yıllık geleneksel yollarla sepet peyniri üreten peynir ustası İsmail Kesebir, “Ayvalık’taki sütler sabah geliyor ve mandırada işleme başlıyoruz. 65 dereceye kadar ısıtıp 38 derecede mayalama yapıyoruz. 1 saat kadar bekledikten sonra hamuru işleme haline getiriyoruz. İşleme bittiğinde kalıplayıp sepetlere basıp ertesi sabaha kadar bekletip tamamen elle ovalama tuzlama yapılıyor. 2 gün 3 gün gibi. Sonra 14 derece salamuraya koyuluyor. Ortalama en düşük 60 gün kadar salamurada bekliyor. Olgunlaştırılıyor ve satışa sunuluyor. Tamamen tam yağlı, klasik yapımda olan bir peynirimizdir bizim bu. Ayvalık bölgesine aittir” şeklinde konuştu.

15 Aralık 2024 Pazar - 09:05 Ayvalık’ın sepet peyniri, coğrafi işaret aldı Deniz ürünleri, mezeleri, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemekleriyle gastronomi anlamında markalaşan Balıkesir’in Ayvalık ilçesinin mutfağında yer alan, zeytinyağı, lor tatlısı, sakızlı kurabiye ve karadikenin ardından Ayvalık sepet/kelle peyniri de artık coğrafi işaretli ürünler arasına girdi. Ayvalık Belediyesi’nin yaptığı coğrafi işaret başvurusu onaylandı. Ayvalık yöresinin sütlerinde yüzyıllık bir gelenek olarak sepet içinde olgunlaştırılan bu peynir damak çatlatan lezzetler arasında yerini alıyor. Ayvalık Sepet Peynirine, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret onayı almasının mutluluğunu yaşadıklarını belirten Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Ayvalık’ın yöresel, geleneksel ürünlerinin Ayvalık mutfağı anlamında tanıtımını gerçekleştirebilmek, ülkemize ve uluslararası boyutta gelebilmek adına başlattığımız bir süreç vardı. Bunlardan ilk aşama coğrafi işaret aşamasıydı. Şu ana kadar sepet peyniriyle birlikte toplam belediye olarak başlattığımız bir süreçte 5. coğrafi işaretimizi almış durumdayız. Ayvalık zeytinyağı geçmiş süreçlerde tescillendiği için Ayvalık’a dair 6 tane ürünümüz şu an coğrafi işareti tescillenmiş durumda.” dedi. Ayvalık’ın yöresel ürünlerini tescil için çalıştıklarını ifade edene Başkan Ergün “Sepet peyniri dediğimiz Ayvalık’ın yöresel ürünlerinden biri. Ayvalık mutfağına, Ayvalıkların bildiği lezzeti dünyaya tanıtmak, ülkemize tanıtmak adı altında bir çalışma sürdürdük. İlkini Ayvalık Tostu için başvurmuştuk. Orada da geleneksel ürün adı olarak tescilledik. Daha sonra Ayvalık Lort Tatlısı, Sakızlı Kurabiyesi ve Karadikeni ile beraber dört ürün belediyemizin yapmış olduğu çalışmalar neticesinde tescillenmişti. En son kelle peyniri ile beraber 5 ürüne ve bu süreç tabi ki devam edecek. Ayvalık’ın mutfağının daha çok ön plana çıkarabilmek adına çalışmalarımız sürecek. Ayvalık’ın özellikle hem yerel ürünlerle beraber hem de bir meze kültürü var. Artık sıra meze kültürünün tescillenmesinde. Süreç içerisinde yavaş yavaş şekillenmesine ve bunların tanıtımına geldiğini düşünüyoruz. Ülkemizde Ayvalık’ın yöresel mutfağını birçok insan biliyor ama biz bunu artık özellikle etkinliklerle kültürel anlamda kayıt altına alarak gastronomi festivalleri düzenleyerek ilçemizin gastronomisini gerek yurt içinde gerekse uluslararası boyutta tanıtmaya devam edeceğiz. Coğrafi işaret süreçlerimiz yeni ürünlerle birlikte de devam edecektir. Ayvalık halkı da bu konuda memnun. Çünkü Ayvalık halkının yıllardır tadına baktığı, yiyerek keyif aldığı ürünleri biz tescilleyerek hem kendimize mal etmiş oluyoruz; hem de bu ürünleri tüm yurttaşlarımızla da, paylaşmış oluyoruz.”dedi. Ayvalık Sepet Peyniri hakkında bilgi veren Ayvalık Belediye Başkanı Ergün “Sepet Peyniri lezzetiyle tadıyla Ayvalık’a mal olmuş ve Ayvalık’ın bildiği bir lezzet. Bu lezzeti biz tüm gelecek kuşaklara da taşımak adı altında bunu tescillemiş oluyoruz. Bizim bildiğimiz, bizim tadına vardığımız bu lezzetleri de herkesle paylaşmış oluyoruz. Yapım aşamaları tabii ki uzun bir süreç, emek isteyen bir süreç. Burada ustalarımız gerekli hassasiyeti, gerekli düzeni sağlayarak burada bunu gerçekleştiriyor. Şu an gördüğünüz tuzlama aşamasındayız. Bu tuzlama aşamasıyla beraber bir müddet en az 1-2 ay gibi bir süreçte kendini muhafaza edecek. Yavaş yavaş tuzunu da çekecek, daha lezzetli hale gelecek aşama aşama. Epey emek isteyen bir süreç,”dedi. Tescil aşamaları hakkında bilgi veren Balıkesir Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kıralan, “Ayvalık bölgesinde özellikle Balıkesir ilimizde de epeyce bir peynirimiz var. Ama burayı özel kılan, yani coğrafi işareti almaya hak kazanmasında özellikle bu bölgenin endemik bitkileriyle beslenmesi, hayvanların. Özellikle zeytin bölgesi olması ve bu zeytinlerin de hayvan beslenmesinde kullanılması bu sütün kalitesini etkilemekte. Dolayısıyla yaptığımız peynirde de aynı şekilde bu aromanın yansımasını görmekteyiz. En büyük farklılığı bu. Sepet şeklinde özel bir peynirimiz. Olgunlaşma yapılıyor. Genellikle en büyük farklılıklardan bir tanesi o. Olgunlaştırıldığı için de gözenekli bir yapıya sahip bu peynirimiz. Sepet şeklinde oluşan deliklerimiz var. İşte bu özellikle olgunlaşma ile beraber oluşuyor. Dış kapı hafif sert bir peynirimiz. İç kısmı yumuşak bir peynir. Kendine farklı aroması da bu olgunlaşma süresi ile beraber oluşuyor. Bunu özgün kılan durum da bu.”dedi. Yüzlerce yıllık geleneksel yollarla Sepet Peyniri üreten Peynir ustası İsmail Kesebir “Ayvalık’taki sütler sabah geliyor ve mandırada işleme başlıyoruz. 65 dereceye kadar ısıtıp 38 derecede mayalama yapıyoruz. 1 saat kadar bekledikten sonra hamuru işleme haline getiriyoruz. İşleme bittiğinde kalıplayıp sepetlere basıp ertesi sabaha kadar bekletip tamamen elle ovalama tuzlama yapılıyor. 2 gün 3 gün gibi. Sonra 14 derece salamuraya koyuluyor. Ortalama en düşük 60 gün kadar salamura da bekliyor. Olgunlaştırılıyor ve satışa sunuluyor. Tamamen tam yağlı, klasik yapımda olan bir peynirimizdir bizim bu. Ayvalık bölgesine aittir”dedi. (EME-

14 Aralık 2024 Cumartesi - 17:48 Avrupa Konseyi’nden Balıkesir’e ödül Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin; sürdürülebilir, duyarlı, insan haklarını önceleyen yönetim anlayışına Avrupa Konseyi’nden ödül geldi. “Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası”nı alan Balıkesir’de belediyenin yaptığı başarılı çalışmalar uluslararası bir otorite tarafından ödüle layık görüldü. Avrupa Konseyi tarafından geliştirilen “Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası” ödülleri, Ankara’da düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Yerel yönetimlerin kendi görev ve sorumluluklarını demokratik ve sürekli geliştirilebilir şekilde güçlenmesine hizmet eden Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası (ELoGE) ödül töreni Türkiye Belediyeler Birliği hizmet binasında düzenlendi. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ı temsilen ödül törenine Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Strateji Geliştirme Daire Başkanı Zafer Altıkardeş katılarak ödülü teslim aldı. Avrupa ülkelerinden 140 belediyeden 13’ü bu ödülü almaya hak kazandı. Şeffaf ve katılımcı yönetim takdir gördü Avrupa Konseyi tarafından verilen 2024 yılı Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası’na (ELoGE) layık görülen 13 belediye açıklandı. Yerel yönetimlerde iyi yönetişim kültürünü temsil eden bu prestijli ödül, bu yıl 5 büyükşehir, 2 il ve 6 ilçe belediyesine verildi. ELoGE, belediyelerin şeffaflık, katılımcılık ve etkinlik gibi yönetişim ilkelerine bağlılıklarını simgeliyor. Göreve geldiği günden itibaren ‘Halk için, halkçı yönetim’ anlayışı doğrultusunda projeleri hayata geçiren Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın; sürdürülebilir, şeffaf ve katılımcı yönetim anlayışı uluslararası bir otorite tarafından ödüle layık görüldü. Avrupa yönetişim mükemmelliği markası (eloge) nedir? Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası (ELoGE), yerel yönetimlerde iyi yönetişim anlayışını benimseyen ve bu doğrultuda sürekli gelişim taahhüdü veren belediyelere sunulan özel bir ödüldür. Avrupa Konseyi tarafından hayata geçirilen bu marka, 2022 yılında Türkiye’nin de dahil olmasıyla birlikte, 46 Avrupa ülkesinden 23’ünde dağıtılmaya başlanmıştır. ELoGE, iyi yönetişim ilkelerinin kamu kurumlarında kök salmasını sağlamayı, kalite standartlarını artırmayı ve yenilikçi yaklaşımları teşvik ederek yerel yönetimleri güçlendirmeyi hedefler. Bu marka, belediyelerin şeffaflık, hesap verebilirlik ve katılımcılık gibi temel değerlere bağlılıklarını uluslararası düzeyde tescilleyen bir simge olarak öne çıkıyor.

GERİ BİLDİRİM