Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Whatsapp
İHA Kurumsal
EN
Yerel Haberler
İstanbul
Ankara
İzmir
Bursa
Antalya
Trabzon
Tüm Şehirler
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Çankırı
Çankırı’da kar yağışı etkili oluyor
26 Şubat 2026 Perşembe - 21:19:06
Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde hava sıcaklığının sıfır derecenin altına düşmesiyle kar yağışı etkili olmaya başladı. Çankırı’nın kuzey kesiminde kalan Ilgaz ilçesinde hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle kar yağışı başladı. Etkili olan kar yağışının ardından yüksek kesimler kısa sürede beyaz örtüyle kaplandı. Kar yağışı bölgede bulunan bir yapının güvenlik kamerasıyla kaydedildi.
26 Şubat 2026 Perşembe - 21:04
Otobüs şoförü iftara yetişemeyen yolculara yiyecek dağıttı
Çankırı’da bir otobüs şoförü, iftara yetişemeyen yolculara iftariyelik dağıttı.
26 Şubat 2026 Perşembe - 20:59
Vali Çakırtaş depremzedelerle iftarda buluştu
Çankırı Valisi Hüseyin Çakırtaş, kentte yaşayan depremzede vatandaşlarla iftar programında bir araya geldi. Çankırı Valisi Hüseyin Çakırtaş, düzenlenen iftar programında depremzede vatandaşlarla buluştu. Ramazan ayının birlik, beraberlik ve dayanışma ruhuna vurgu yapılan programda Vali Çakırtaş, vatandaşların taleplerini dinledi. Programa, Vali Çakırtaş, Vali Yardımcısı Emre Urhan, İl Afet ve Acil Durum Müdürü Tahir Göktaş ve depremzede aileler katıldı.
25 Şubat 2026 Çarşamba - 09:44
Kışın yoğun ilgi gören "Keloğlan" çorbası, Ramazan’ın da vazgeçilmezi
Çankırı’da "Keloğlan çorbası" olarak da adlandırılan tarhana çorbası, besleyici ve tok tutucu özelliğiyle Ramazan ayında sofralardaki yerini alıyor. Kış aylarının sembolü haline gelen tarhana çorbası, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı etkili bir koruma sağlıyor. Masallara konu olan ve Çankırı’ya ait olduğu bilinen Keloğlan ile özdeşleşen çorba özellikle Ramazan ayında Çankırı’da ayrı bir öneme sahip. 30 gün boyunca iftar sofralarının vazgeçilmezi haline gelen Keloğlan çorbası, hem besleyici özelliği hem de tok tutucu özelliğiyle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. "Ramazan ayında 30 gün boyunca tarhana çorbası tüketilmektedir" Keloğlan çorbasının Ramazan ayında yoğun ilgi gördüğünü söyleyen restoran işletmecisi Şahin Harmancı, "Keloğlan çorbası diye adlandırdığımız tarhana çorbası yöresel bir çorbamızdır. Bu çorbanın tarihi çok eskiye dayanmaktadır. Bu çorbayı nenelerimiz daha iyi yapar. Biz de bu tarifi işletmemizde satıyoruz. Gerçekten çok sağlıklı, adeta şifa kaynağıdır. Bu çorba için Türkiye’nin dört bir yanından Çankırı’ya gelenler vardır. Yöresel çorba için turistlerin Çankırı’yı tercih etmesi bile bize gurur veriyor. Biz Çankırı’da bu çorbaya Keloğlan çorbası diyoruz. Bildiğiniz gibi Keloğlan Çankırılıdır. Bu da Keloğlan’ın annesinin şifalı tarifinden yapılan bir çorbadır. Günümüzde ise köylerde nenelerimiz tarafından yapılmaktadır. Çankırı’da Ramazan ayında 30 gün boyunca tarhana çorbası tüketilmektedir. Kışın gerçekten birçok hastalığa karşı şifa kaynağı olmaktadır. Bu çorbanın yanında da Çankırı’nın coğrafi işaretli ürünü olan küpecik peyniri servis edilir. Bu peynir, çorbanın içine karıştırılarak tüketilir" dedi. "Ramazan’da başka çorbalar bu çorbanın yerini tutmaz" Ramazan ayında Keloğlan çorbası tükettiklerini söyleyen Döndü Harmancı, "Biz Keloğlan çorbasını kış için hazırlarız. Çankırı’da kışlık hazırlık kapsamında hemen her evde yapılır. Bu çorbayı Çankırı halkı özellikle Ramazan ayında daha çok tüketir. Ramazan’da başka çorbalar bu çorbanın yerini tutmaz" diye konuştu.
25 Şubat 2025 Salı - 14:36
Çankırı’da aranan 32 şahıs ile 17 göçmen yakalandı
Çankırı’da jandarma ve polis ekipleri tarafından yapılan çalışmalar neticesinde çeşitli suçlardan aranan 32 şahıs ile 17 düzensiz göçmen yakalandı. Yakalanan şahıslardan 4’ü tutuklandı. Edinilen bilgiye göre, Çankırı İl Jandarma Komutanlığı ve İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından 17-23 Şubat tarihleri arasında aranan şahıslara yönelik yapılan çalışmalar neticesinde, çeşitli suçlardan aranan 32 şahıs ile 17 düzensiz göçmen yakalandı. Yapılan aramalarda ise 2.73 gram metamfetamin, 233.21 gram sentetik kannobinoid ile çok sayıda sentetik ecza hapı ele geçirildi. Gözaltına alınan 32 şahıstan 4’ü tutuklandı. Yakalanan düzensiz göçmenlerin sınır dışı edilmesi için işlem başlatıldı.
25 Şubat 2025 Salı - 11:59
Çankırı’da bin 81 araç sürücüsüne 2 milyon 768 bin 264 TL ceza
Çankırı’da polis ve jandarma ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde bin 81 araç sürücüsüne 2 milyon 768 bin 264 TL cezai işlem uygulandı. Edinilen bilgiye göre, İl Emniyet Müdürlüğü ve İl Jandarma Komutanlığı personelleri tarafından 17-23 Şubat tarihleri arasında il genelinde denetimler yapıldı. Yapılan trafik denetimlerinde 44 araç trafikten men edilirken bin 81 araç sürücüsüne toplam 2 milyon 768 bin 264 TL cezai işlem uygulandı.
25 Şubat 2025 Salı - 10:53
Bu kez karın tadını gazeteciler çıkardı
İnternet Gazeteciliği Derneği (TİGAD), Çankırı’da "Yeni Nesil Gazetecilik" temalı bir çalıştay düzenleyerek meslektaşları bir araya getirdi. Türkiye’nin dört bir yanından gelen 110 gazeteci, Çankırı’nın beyaz örtüye bürünen doğasında çocuklar gibi eğlendi. Çalıştayın en renkli bölümlerinden biri, Ilgaz Dağı’nda gerçekleşti. Gazeteciler kartopu savaşlarına tutuştu, kayak pistlerinde hız yaparak adrenalini hissetti. Çalıştay kapsamında gazeteciler, Ilgaz Dağı’nda doğayla iç içe keyifli anlar yaşadı. Kar yağışının etkili olduğu bölgede, kartopu oynayarak eğlenen medya mensupları, halay çekip kayak yaparak stres attı. Gazetecilerin toplumun her kesiminin sesini duyurmak için çalışırken kendi hayatlarını çoğu zaman yaşayamadıklarının altını çizen Kanal D Muhabiri İbrahim Konar "Türkiye ve dünya gündemi oldukça yoğun ve yorucu. Dünyanın her yerinde savaşlar ve olaylar yaşanıyor, hiç bitmiyor, sürekli yenileri ekleniyor. Böyle stresli bir ortamda burada olmak bizler için büyük bir moral kaynağı oldu" diye konuştu. Kanal 7 Muhabiri Meryem Nas Mercan ise Ilgaz Dağı’na ilk defa geldiğini belirterek, "Burası gerçekten büyüleyici bir yer. Her yer bembeyaz, kar yağışı devam ediyor ve gazeteci dostlarımız halay çekiyor. Muhteşem bir atmosfer var, çok keyif alıyoruz. Bu organizasyonu düzenleyenlere ayrıca çok teşekkür ederiz" dedi. TİGAD Genel Başkanı Okan Geçgel de, gazetecilerin de eğlenmeye ihtiyacı olduğunun altını çizerek, "Bugün gazeteci arkadaşlarımızla buraya geldik. Şu anda gördüğünüz gibi gazeteci arkadaşlarımız hem kartopu oynuyorlar hem halaylar çekiyorlar. İşte o mesleğin vermiş olduğu stresli havadan, o stresli günlerden, saatlerden bir nebze de olsa uzaklaşmış oldu arkadaşlarımız. Tabi gazeteci arkadaşlarımızın da eğlenmeye ihtiyacı var. Hep haber yapacaklar diye bir şey yok. Birazdan haber olacaklar. Öyle düşünüyoruz. Bugün gazeteci arkadaşlarımız haber oluyor. Yapmış oldukları kartopu oyunları ve halaylarla. Dolayısıyla hakikaten Ilgaz çok güzel bir yer. Yıldıztepe Kayak Merkezi. Herkese tavsiyede bulunuyoruz. Gelsinler, görsünler, eğlensinler diyoruz" ifadelerine yer verdi. Türkiye’nin dört bir yanından gelen 110 gazeteci, Çankırı Kalesi ve diğer turistik mekânları ziyaret ederek bölgenin kültürel mirasını daha yakından tanıma imkânı buldu. Etkinlik, gazeteciler arasında dayanışmayı güçlendirirken, Çankırı’nın tanıtımına da önemli katkılar sağladı.
24 Şubat 2025 Pazartesi - 13:44
Kırıkkaleli dağcılar Ilgaz Dağı’na tırmandı
Kırıkkale’den Çankırı’nın Ilgaz ilçesine gelen 38 dağcı, zorlu şartlara rağmen Ilgaz Dağı’na tırmandı. Kırıkkale Bozkır Dağcılık ve Doğa Sporları Kulübü (BOZDAK) üyesi 38 dağcı, Çankırı-Kastamonu sınırında yer alan ve "Ilgaz Anadolu’nun sen yüce bir dağısın" dizeleriyle türkülere konu olan Ilgaz Dağı’na tırmandı. Karla kaplı zirvelere meydan okuyan ekip, 2 bin 100 metre yüksekliğe ulaşarak doğayla iç içe unutulmaz bir deneyim yaşadı. BOZDAK üyeleri, Ilgaz Dağları’nda gerçekleştirdikleri tırmanışın kendileri için önemli bir deneyim olduğunu belirterek, doğa sporlarına ilgisi olan herkesi bu tür etkinliklere katılmaya davet etti.
24 Şubat 2025 Pazartesi - 13:23
Karlar altındaki Ilgaz ormanları havadan görüntülendi
Çankırı-Kastamonu sınırında yer alan Ilgaz Dağı, kar yağışı nedeniyle beyaza büründü. Kartpostallık görüntülerin çıktığı Ilgaz ormanları, dron ile havadan görüntülendi. Çankırı-Kastamonu sınırında yer alan ve "Ilgaz Anadolu’nun sen yüce bir dağısın" dizeleriyle türkülere konu olan Ilgaz Dağı, yoğun kar yağışının ardından beyaz örtüyle kaplandı. Zengin orman yapısı ve yaban hayatı çeşitliliğiyle dikkat çeken Ilgaz ormanları, kar yağışı sonrası kartpostallık manzaralar oluşturdu. Beyaza bürünen Ilgaz Dağı, dron ile görüntülendi.
23 Şubat 2025 Pazar - 21:25
Çankırı’da bir ilçede eğitime kar engeli
Çankırı’nın Bayramören ilçesinde yoğun kar yağışı sebebiyle tüm kademelerde yüz yüze eğitime 1 gün ara verildi. Çankırı’da yoğun kar yağışı devam ediyor. Olumsuz hava şartları sebebiyle 24 Şubat Pazartesi günü Bayramören ilçesinde Kur’an kursları da dahil tüm kademelerde yüz yüze eğitime 1 gün süreyle ara verildi. Engelli ve hamile personelin ise idari izinli sayılacağı belirtildi.
23 Şubat 2025 Pazar - 16:28
Çankırıda korkutan otel yangını: Ekiplerin hızlı müdahalesi ile söndürüldü
Çankırı’da bulunan bir otelin çatı kısmında çıkan yangın, itfaiye ekiplerinin hızlı müdahalesi ile büyümeden söndürüldü. Olay, Abdulhalik Renda Mahallesi Ankara Caddesi’nde meydana geldi. Cadde üzerindeki otelin çatı kısmında henüz belirlenemeyen sebeple yangın çıktı. Dumanları gören vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine itfaiye, doğalgaz ve polis ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen itfaiye ekiplerinin müdahalesi ile yangın kısa sürede söndürüldü. Yangında otelin çatı kısmında maddi hasar meydana geldi.
23 Şubat 2025 Pazar - 12:14
Dr. Sarıkaya: "D vitamini, kemik oluşumu ve gücü için hayati önem taşır"
D vitamininin önemi ile ilgili bilgi veren Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, kemik oluşumu ve gücü için hayati önem taşıdığını söyledi. Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, D vitamini hakkında önemli bilgiler verdi. D vitaminin vücudun fonksiyonları noktasında önemli görevleri olduğunu belirten Dr. Sarıkaya, fiziksel ve ruhsal sağlığın korunmasında önemli bir rol oynadığını söyledi. D vitamini düşüklüğü belirtilerinin vücut, kas ve kemik ağrıları, yorgunluk, ciltte solgunluk, saç dökülmesi, baş ağrısı, el ve ayakların ısınamaması, daha sık hastalanma ve uykusuzluk olduğunu kaydeden Dr. Sarıkaya, uzun süreli ve fazla D vitamini eksikliğinde kemik yoğunluğu kaybı, kemik erimesi ve kırık oluşumunun da görülebileceğini söyledi. " D vitamini kemik oluşumu ve gücü için hayati önemi olan fosforun emilmesinde yardımcıdır" D vitaminin genel sağlığın korunmasında önemli bir rol oynadığını belirten Dr. Sarıkaya, "D vitamini, kemik sağlığı başta olmak üzere vücudun çeşitli fonksiyonlarında önemli görevleri vardır. Cildin güneş ışığına maruz kalması sayesinde sentezlenen D vitamini bir hormon gibi davranma özelliğine sahiptir. Vücut fonksiyonlarının sağlıklı şekilde çalışmasını sağlamak ve eksikliğe bağlı olan sağlık sorunlarını önlemek için güneş ışığından, yiyeceklerden veya takviyeler den yeterli D vitamini almak büyük önem taşır. D vitamini bağışıklık sisteminin işleyişinde, hücre çoğalmasında, monositler, makrofajlar, T ve B lenfositleri gibi bağışıklık sistemi hücrelerinin düzenlenmesi için D vitaminin vücutta yeterli düzeyde olması gereklidir. D vitamini düşüklüğünde vücut, kas ve kemik ağrıları, yorgunluk, ciltte solgunluk, saç dökülmesi, baş ağrısı, el ve ayakların ısınamaması, daha sık hastalanma ve uykusuzluk ortaya çıkan belirtilerdir. Uzun süreli ve aşırı D vitamini eksikliğinde kemik yoğunluğu kaybı, kemik erimesi ve kırık oluşumu da görülebilir. Genel sağlığımızın, fiziksel ve ruhsal korunmasında önemli rol oynayan D vitamin, vücutta bulunması gereken temel maddelerden biridir. D vitamini kemik oluşumu ve gücü için hayati önemi olan fosforun emilmesinde yardımcıdır. D vitamini düşük olan hastalarda çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde osteomalazi ortaya çıkar. Güneş ışığı kış aylarında yaz aylarına göre daha azdır. Bu mevsimlerde insanlar hava şartlarından dolayı daha az dışarıda zaman geçirirler. Vücudun doğal D vitamini üretmesine yardımcı olan güneş ışığı maruziyetinin azalması ile D vitamini seviyesinin düşmesi kaçınılmazdır. Yağlı balıklar ve deniz ürünlerinde de bir miktar D vitamini bulunmaktadır. Kış mevsiminde öğle saatlerinde yaklaşık 2 saat güneşe maruz kalınması D vitamini üretilmesi için önerilmektedir. Yaz aylarına göre daha az güneş ışığı ve daha korunaklı giyinilmesi nedeniyle daha uzun süre güneşten faydalanmamız gerekmektedir. Bu yöntemleri uyguladıktan sonra özellikle yaşlı bireylerde D vitamini düzeyinin yeterli olmadığının tespit edilmesi halinde doktorumuzun önerisi ile uygun doz ve sürede D vitamini takviyesi alınması uygun olacaktır" diye konuştu.
23 Şubat 2025 Pazar - 11:35
Çankırı’da acil sağlık hizmetleri masaya yatırıldı
Çankırı’da düzenlenen Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Komisyonu toplantısında, acil sağlık hizmetlerinin geliştirilmesi konusu ele alındı. Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya başkanlığında ‘Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Komisyonu’ (ASKOM) toplantısı gerçekleştirildi. Yeni hizmete giren Orta İlçe Entegre Hastanesi’nin toplantı salonunda düzenlenen toplantıda, il içi ve dışı ambulansla yapılan hasta sevkleri, yaşanılan aksaklıklar ve çözüm önerileri masaya yatırıldı. Ayrıca hastane acil başvuru sayıları, bekleme süreleri ve kırmızı, sarı, yeşil alan hasta sayıları hastane bazlı incelenip hastaya ilk müdahalenin yapıldığı acil sağlık hizmetlerinin nitelikli ve doğru şekilde sunulması ele alındı.
22 Şubat 2025 Cumartesi - 13:22
Çankırı’da 3 ayda 161 bina, 2 bin 378 daireye yapı ruhsatı verildi
TÜİK tarafından yayınlanan ‘Yapı İzin İstatistikleri’ne göre, 2024 yılı Ekim-Aralık ayları arasında Çankırı’da yapı ruhsatı verilen bina sayısı 161, daire sayısı 2 bin 378 oldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılının Ekim ve Aralık ayları arasına dair yapı izin istatistiklerini yayınladı. Çankırı’da belediyeler tarafından verilen yapı ruhsatlarının 2024 yılının Ekim-Aralık arasında bina sayısı 161, daire sayısı 2 bin 378, toplam yüzölçümü ise 344 bin 248 metrekare oldu. Belediyeler tarafından verilen yapı kullanma izin belgeleri ise 2024 yılının Ekim-Aralık ayları arasında bina sayısı 149, daire sayısı bin 84, toplam yüzölçümü ise 166 bin 343 metrekare oldu. Çankırı’da yapı ruhsatı verilen binaların toplam yüzölçümü 344 bin 248 metrekare iken bunun 234 bin 530 metrekaresi konut, 13 bin 113 metrekaresi konut dışı ve 96 bin 605 metrekaresi ise ortak kullanım alanı oldu.
22 Şubat 2025 Cumartesi - 10:57
Türkiye’nin önemli tuz üretim merkezlerinden Çankırı, sadece insanların değil, hayvanların da tuz ihtiyacını karşılıyor
Türkiye’nin önemli tuz üretim merkezlerinden olan Çankırı’da yapılan kaya tuzu üretimi ile büyükbaş ve küçükbaş hayvanların tuz ihtiyacı karşılanıyor. Yüksek minerali ile dikkat çeken Çankırı kaya tuzu, hayvanların et, süt verimine katkı sağlıyor. Çankırı’da 35 milyon yıl önce oluşan kaya tuzu blokları, Türkiye’nin tuz ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılıyor. Yapılan bilimsel araştırmalar ise Çankırı tuzunun dünyanın en saf tuzları arasında yer aldığını ortaya koydu. Çankırı tuzu, bu özelliği sayesinde hem iç piyasada hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor. Çankırı, yalnızca insanların değil, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların da tuz ihtiyacını büyük ölçüde karşılıyor. Çankırı’da üretilen kaya tuzu, barındırdığı mineraller sayesinde hayvanların et ve süt veriminin artmasına katkı sağlıyor. "Çankırı’dan günlük en az 29 ton tuz hayvanların yalaması için tüm Türkiye’ye gönderiliyor" Hayvan tuzlarının büyük oranının Çankırı’dan karşılandığını belirten tuz işletmecisi İlyas Ak, "Çankırı tuzunun içerisinde hiçbir şekilde ağır metal yoktur. Bu durumda insan ve hayvan sağlığı için çok değerlidir. Damarlı kaya tuzları, hayvanlar için kullanılmaktadır. Yiyeceğin yanı sıra hayvancılık içinde tuzun birçoğu Çankırı’dan sağlanıyor. En iyi tuz yatakları da Çankırı’dadır. Hayvanların yalaması için çok kaya tuzu talebi oluyor. Kimisi çok kimisi de az istiyor. Bizlerde tır bazında gönderiyoruz. Çankırı’dan günlük en az 29 ton tuz hayvanların yalaması için tüm Türkiye’ye gönderiliyor. Çankırı tuzu dünyada çıkartılan tuzlardan en saf ve en kaliteli tuzdur" dedi. "Çankırı kaya tuzunun minerali daha da bol olduğu için hayvanlar daha güzel, daha verimli oluyor" Çankırı tuzunun hayvan yetiştiricileri için önemli olduğunu belirten hayvancılıkla uğraşan Kadir Kara ise, "Hem besicilik yapıyorum hem de kasap işletmeciliği yapıyorum. Besilik hayvanlarda tuz oranlarına dikkat edilmesi gerekli. Ben şahsen hayvanlarıma Çankırı kaya tuzu yalatıyorum. Önlerine koyuyorum, kendileri istedikleri zaman yalayabiliyorlar ve daha güzel verim alıyorum. Veteriner kontrolü sırasında da önlerine kaya tuzu koyulabilir. Tüm hayvancılıkla uğraşan meslektaşlarıma tavsiye ederim. Hayvanlar, tuz yaladığında hem vitamin alıyor hem de etine lezzet katılıyor. Tuz yalayan hayvanların etinden yapılan yemekler çok güzel olur. Özellikle Çankırı kaya tuzunun minerali bol olduğu için hayvanlar daha güzel, daha verimli oluyor" diye konuştu. "Tuz, gerek et, gerekse de süt verimi için olmazsa olmazdır" Tuz ile ilgili araştırmalar yapan Çankırı Karatekin Üniversitesi (ÇAKÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun ise tuz yalayan hayvanların etinde ve sütünde yüksek verim olduğunu ifade ederek, "Tuz, insanlarda olduğu gibi hayvanlar içinde bir gıda maddesidir. Ancak insanların tüketebileceği tuz miktarıyla hayvanların tüketmeleri gereken tuz miktarı aynı değildir. Tuz, gerek et, gerekse de süt verimi için olmazsa olmazdır. Tuz tüketen çiftlik hayvanları daha fazla yem yer, daha fazla su içer ve dolayısıyla verimleri de fazla olur. Hayvancılıkta tuz kullanımının bir diğer önemli yönü ise hayvanların üreme sağlığıdır. Yeterli miktarda tuz tüketen hayvanlarda döl verimi ve sperm kalitesi artmaktadır. Hayvanlar ve insanlar için elzem minarelerde farklıdır. İnsanlar için elzem olmayan birçok mineral, hayvanlar için elzem olabilmektedir. Tuz, hayvanlarda başlıca kemiklerde depolanmaktadır. Tuzla beslenen hayvanların etleri daha lezzetli olmaktadır ve eti kemiğinden çok daha kolay ayrılabilir" şeklinde konuştu.
21 Şubat 2025 Cuma - 23:36
Çankırı’da uyuşturucu operasyonunda 1 tutuklama
Çankırı’da polis ekiplerince sentetik ecza hapıyla yakalanan 4 şüpheliden 1’i tutuklandı. Edinilen bilgiye göre, Çankırı İl Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin uyuşturucu ticaretinin önlenmesine yönelik çalışmaları sürüyor. Bir iş yerinde yapılan aramada 404 adet sentetik ecza hapı ele geçirilirken, B.B., Y.H., T.Ç. ve E.K.E. gözaltına alındı. Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüphelilerden E.K.E. tutuklanırken, diğer şüpheliler serbest bırakıldı.
Daha Fazla Yükle
GERİ BİLDİRİM
Geliştirme sürecine katkıda bulunmak için lütfen sitede karşılaştığınız hataları bize bildirin.
Gönder